星巴克swot分析战略管理小组作业培训材料

星巴克的SWOT分析starbuckscoffee小组成员：李烨熙姜宁，黄阿艺，吕敦棋，徐国翔星巴克的历史1970s首家星巴克咖啡店在西雅图开张

1971年，杰拉德·鲍德温和戈登·波克在美国西雅图开设第一家极品咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。星巴克是靠咖啡豆起家的咖啡公司。星巴克品牌识别：星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创立这个徽标时，只有一家咖啡店。如今，优美的“绿色美人鱼〞，竟然与麦当劳的“m〞一道成了美国文化的象征。1980s霍华德.舒尔茨1982年参加星巴克,担任市场和零售营运总监

1985年星巴克公司正式成立。1987年，霍华德·舒尔茨〔HowardSchultz〕斥资400万美元收购了星巴克，与他旗下的“每日〞咖啡合并,并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。从此，带着公司跨越了数座业务开展的里程碑，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足开展的动力。1990s在美国其他地区开花,接着走向世界。1990年，星巴克门店就超过了100家。1992年，星巴克在纽约纳斯达克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌开展。从此进入了一个新的开展阶段。1996年，星巴克开始向全球扩张，第一家海外店开在东京。据说，星巴克每8个小时就会新开一家咖啡店。

要使任何一家地级市的星巴克门店与西雅图派克市场店的咖啡品质和效劳保持一致，依靠的是强大的组织能力，即星巴克的价值观和管理制度,使产品品质、效劳标准进入每个星巴克人的心里。

2000s

目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸50多个国家拥有超过17,000多家咖啡店。

按照星巴克的要求，无论在哪里，每一家门店都要和其他1.7万家门店一样，提供统一口味的咖啡，热情的微笑，并拥有共同的价值观。

劣势〔WEAKNESS〕机遇〔OPPORTUNITY〕一统中国市场星巴克在华的经营模式最初是以许可授权区域合作伙伴的方式进行的。星巴克总部收取特许经营商的专利金后，将星巴克的商标使用权授予特许经营商使用，总部只能在特许经营商的营业收入中提取少量固定比例的提成。上海统一星巴克咖啡行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权；美心星巴克餐饮(南中国)目前拥有在中国澳门、广东和海南的星巴克经营权；北京、天津为主的中国北方地区的代理权授予了北京美大咖啡。短短几年的时间，中国区成为星巴克全球业务中的一个亮点。香港星巴克分店开业第一个月就创下了全球最快盈利纪录,上海统一星巴克开展堪称“奇迹〞，在两年内就获得了3200万元的利润。这使得星巴克总部眼红不已，如果能将这些代理权统一收回并能在此根底上继续开展壮大，那么星巴克在中国餐饮市场的地位真是无法估量。威胁〔THREAT〕xyO机会（关键环境要素）劣势（关键竞争要素）优势威胁1.651.71.751.6星巴克starbucks星巴克咖