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文档简介
课题2常见的酸和碱第十单元常见的酸、碱、盐第三课时
几种常见的碱学
习
目
标1.以氢氧化钠、氢氧化钙为例,通过实验探究认识碱的主要性质和用途,并能灵活运用碱的性质,解决生活、生产中的实际问题。2.认识碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。3.通过比较、分类、概括的方法,建立物质分类的认识,逐步形成基于物质类别研究物质及其变化的视角。创
设
情
境狄仁杰的迷惑碱水面肥皂液松花蛋摸起来滑滑的尝起来涩涩的
“碱”最早表示灰。人们将草木灰放到水中,利用得到的碱性灰汁洗浴、印染等。那些尝起来涩涩的,摸起来滑滑的物品中都含有碱性物质。
炉具清洁剂活动一
认识常见的碱常见的碱:NaOH、Ca(OH)2、KOH、NH3·H2O这些碱有哪些性质和用途呢?Ca(OH)2NaOH酚酞遇到浓氨水变红活动一
认识常见的碱【任务1】阅读教材P71第一段,完成下列问题。烧碱、火碱、苛性钠大量的水冲洗,再涂上1%的硼酸溶液。
氢氧化钠NaOH有强腐蚀性1.俗称:2.注意事项:3.不慎沾到氢氧化钠,处理方法:(随机抽同学回答,3min)活动一
认识常见的碱【任务2】观看演示实验【实验10-8】,将现象记录在教材表格中。(随机抽同学回答,5min)活动一
认识常见的碱
【实验现象】实验内容现象分析观察氢氧化钠的颜色和状态—将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿将氢氧化钠放入试管中,加入少量水,测量温度的变化白色固体表面潮湿,逐渐溶解氢氧化钠易潮解固体逐渐溶解,温度计示数上升易溶于水,且溶解时放热物理变化【交流讨论】氢氧化钠易吸水潮解,应如何保存?称量时应注意什么问题?
该性质决定氢氧化钠可以用于什么用途?(随机抽同学回答,3min)活动一
认识常见的碱①称量NaOH不能用称量纸,要放在烧杯中称量。②NaOH具有吸水性,可用作某些气体的固体干燥剂,如H2、O2、NH3等,不能干燥CO2、SO2、HCl等。U形管球形干燥管氢氧化钠
【注意事项】活动一
认识常见的碱肥皂石油造纸纺织印染炉具清洁剂与油污发生化学反应活动一
认识常见的碱【任务3】阅读教材P71,勾出氢氧化钠的用途。制作肥皂造纸用氢氧化钠调节纸浆的pH(随机抽同学回答,3min)活动一
认识常见的碱厨房清洁剂中含氢氧化钠去除油污氢氧化钠去除石油中酸性杂质氢氧化钠是印染工业的化学助剂【任务3】阅读教材P71,了解氢氧化钠的用途。与油污发生化学反应活动一
认识常见的碱氢氧化钙Ca(OH)2
澄清石灰水溶质熟石灰消石灰【俗称】氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时应小心实验室中常见的碱——氢氧化钙活动一
认识常见的碱【任务4】观看实验【10-9】,完成下表。
实验内容现象分析观察氢氧化钙的颜色和状态
—观察氢氧化钙在水中的溶解情况
白色粉末状固体搅拌时呈白色浑浊状态;静置,烧杯底部仍留有大量固体
氢氧化钙微溶于水,其水溶液俗称石灰水。
当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰,叫石灰乳或石灰浆。20℃时,Ca(OH)2的溶解度为0.17g,微溶于水(随机抽同学回答,4min)活动一
认识常见的碱【任务5】阅读教材P72,了解氢氧化钙的用途。1.砌砖2.保护树木,防止病虫害3.配制农药波尔多液4.改良酸性土壤(随机抽同学回答,3min)CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4活动二
认识碱的化学性质【问题与预测】(1)氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液能使石蕊溶液和酚酞溶液分别呈现什么颜色?【实验】分别向氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液中滴入紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。碱滴加紫色石蕊溶液滴加无色酚酞溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液变蓝变红变蓝变红【归纳概括1】1.与指示剂反应:碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色,能使无色酚酞溶液变红。(随机抽同学回答,1min)活动二
认识碱的化学性质①回忆检验CO2的反应,写出化学方程式:_____________________________。Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O②从物质的组成和类别的角度,与上述反应进行比较和分析,写出NaOH与CO2反应的化学方程式:___________________________。2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O分析:以上两个反应有什么共同之处?【问题与预测】(2)已知Ca(OH)2能与CO2反应,NaOH也能与CO2反应吗?【归纳概括2】碱+非金属氧化物
→
盐+水(随机抽同学上黑板书写,2min)活动二
认识碱的化学性质
根据以上两个反应思考:(1)检验CO2选择
(填“氢氧化钠溶液”或“氢氧化钙溶液”),
理由是
。
(2)除去或吸收CO2选择
(填“氢氧化钠溶液”或“氢氧化钙溶液”),
理由是
。Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O氢氧化钙溶液氢氧化钠溶液Ca(OH)2与CO2反应产生白色沉淀,NaOH
与CO2反应无明显现象NaOH易溶于水,Ca(OH)2微溶于水,Ca(OH)2溶液的浓度低,吸收CO2的能力有限(3)SO3与碱的反应与上面的两个反应类似,试写出SO3分别与NaOH、Ca(OH)2反应的化学方程式。
2NaOH+SO3=Na2SO4+H2OCa(OH)2+SO3=CaSO4+H2O(4)SO2与碱的反应与上面的两个反应类似,试写出SO2分别与NaOH、Ca(OH)2反应的化学方程式。
2NaOH+SO2=Na2SO3+H2OCa(OH)2+SO2=CaSO3+H2O亚硫酸钠
亚硫酸钙碱+某些非金属氧化物(CO2、SO2、SO3)
→
盐+水(随机抽同学回答,6min)活动二
认识碱的化学性质【结论与思考】(1)根据以上实验与分析,归纳氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。碱的化学性质与指示剂反应碱能使石蕊溶液变蓝色碱能使酚酞溶液变红色碱+非金属氧化物
→
盐+水与某些非金属氧化物反应(随机抽同学回答,1min)活动三
探寻碱的化学性质相似的原因【思考】结合图片,氢氧化钠、氢氧化钙等碱为什么会有相似的化学性质呢?
在水中都能解离出金属离子和OH-,在不同碱的溶液中都含有
OH-,因此碱有一些相似的化学性质(P73,最后一段)。
注意:难溶的碱,难溶于水,因而溶液中极少
OH-,不能使指示剂变色。碱
金属离子+OH-
在水中解离(随机抽同学回答,1min)活动三
探寻碱的化学性质相似的原因【结论与思考】(2)利用碱的化学性质解释下列事实:①熟石灰与沙子混合砌砖;熟石灰跟空气中的CO2反应生成坚硬的碳酸钙,将砖和沙子牢牢地粘在一起。②氢氧化钠必须密封保存。固体氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解,还会与空气中CO2反应而变质,因此必须密封保存。Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O(随机抽同学回答,2min)活动三
探寻碱的化学性质相似的原因【结论与思考】(3)通过本单元的探究活动,尝试归纳认识物质性质的一般思路和方法。(P74,方法引导)物质类别物质性质存在用途组成变化共性差异性物质组成认识科学方法观察、实验及归纳、概括、分析解释检
测
与
评
价1.NaOH固体暴露在空气中,容易
而使表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做
;同时吸收空气中的
而变质,生成
。因而氢氧化钠固体必须
保存。吸收水蒸气潮解密封CO2Na2CO32NaOH+CO2=Na2CO3+H2O8044106182.
下列四种物质长期放置在空气中,请判断溶液质量的变化情况、是否变质。溶液质量是否变质NaOH溶液Ca(OH)2溶液浓硫酸浓盐酸增大是减小是增大否减小否
74
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