技能鉴定生活服务类-保育师（高级）真题库-9

技能鉴定生活服务类-保育师（高级）真题库_91、判断题饮料最好清淡少糖，并且不要在正餐之前饮用。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：这个说法是正确的。饮料最好（江南博哥）清淡少糖，不要过于甜腻，因为过多的糖分会增加热量摄入，并对身体健康造成负面影响。此外，饮料中含有的咖啡因等物质也可能对人体产生一定的刺激作用，有时甚至会引起神经和肠胃不适，因此也不宜在正餐之前喝饮料。在正餐之前，应该选择饮用清水或者茶水等相对清淡的饮品，以保持口感清新、口感舒适，促进身体健康。因此答案为A，即正确。2、判断题在紧急情况发生时，能迅速脱险的孩子通常是那些老实本分的“乖孩子”。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：本题考查的是推理判断能力。根据题干中的“能迅速脱险的孩子通常是那些老实本分的‘乖孩子’”可以得出，这种孩子在紧急情况下能够保持冷静，但并不能说明其他孩子就不能迅速脱险。因此，选项B“错误”是正确的答案。3、判断题婴幼儿出现夜惊或梦游的症状与年龄有很大的关系。年龄越小，发生频率越高。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：这个说法是正确的。夜惊和梦游是儿童常见的睡眠障碍之一，通常发生在3-12岁的儿童中，其中以5-7岁为高发期。在这个年龄段内，儿童神经系统、免疫系统等生理机能还尚未完全发育成熟，因此容易出现夜惊或梦游等问题。随着年龄的增长和身体机能的逐渐健全，夜惊和梦游的发生率也会逐渐降低。4、判断题根据婴幼儿消化系统的特点，学前教育机构应为婴幼儿每天安排三餐一点或三餐两点。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：婴幼儿的消化系统尚未完全发育，消化能力较弱，容易引起消化不良等问题。因此，学前教育机构应该为婴幼儿每天安排三餐一点或三餐两点，避免过度饮食或暴饮暴食，保证婴幼儿的健康成长。因此，本题答案为A，即正确。5、判断题当一小飞虫进入到宝宝的耳朵里，可以让宝宝采取倾斜头、单脚跳的方式让小虫飞出来。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：这道题是一道判断题，题干中描述了一种方法可以让小虫从宝宝的耳朵里飞出来，需要判断这种说法是否正确。实际上，这种方法并不科学，因为倾斜头、单脚跳并不能保证小虫会从耳朵里飞出来，反而可能会让小虫更深入耳道，甚至造成伤害。因此，答案为B，即错误。6、判断题学前教育机构中的游泳池不用时应锁上。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题考查学前教育机构中游泳池的管理规定。根据安全管理的原则，学前教育机构中的游泳池不用时应该锁上，以防止儿童误入游泳池中发生意外。因此，本题的答案为A，即正确。7、判断题婴幼儿在活动中的“人来疯”现象是由于活动本身的问题造成的。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：本题考查婴幼儿在活动中的“人来疯”现象的原因。根据常识和实际经验，婴幼儿在活动中表现出来的“人来疯”现象，往往是由于婴幼儿自身的生理和心理特点所致，而不是活动本身的问题造成的。因此，本题的答案为B，即“错误”。8、判断题国家颁布和实施《幼儿园工作规程》的目的是为了加强学前教育机构的科学管理，提高学前教育机构教育的质量。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：本题考查对《幼儿园工作规程》的目的的理解。根据题干中的描述，国家颁布和实施《幼儿园工作规程》的目的是为了加强学前教育机构的科学管理，提高学前教育机构教育的质量。然而，这并不是错误选项，因此我们需要找到正确的选项。根据常识和教育相关的知识，我们可以知道，国家颁布和实施《幼儿园工作规程》的目的应该是为了规范幼儿园的教育教学活动，保障幼儿的身心健康，促进幼儿全面发展。因此，选项B“错误”是正确的。9、判断题赖氨酸和蛋氨酸在人体内不能自己合成。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：赖氨酸和蛋氨酸是人体内必需的氨基酸，但是人体无法自己合成，只能通过食物摄入。因此，本题答案为A，即正确。10、判断题幼儿园的自然环境包括声、光、绿地、空气等。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题考查幼儿园自然环境的组成。幼儿园的自然环境包括声、光、绿地、空气等，这些元素对幼儿的身心健康和智力发展都有着重要的影响。因此，本题的答案为A，即正确。11、判断题维生素D可以帮助钙沉积到骨骼上。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题是一道判断题，题干中提到了维生素D和钙沉积到骨骼上的关系。根据医学知识，维生素D可以促进肠道对钙的吸收，同时也可以促进骨骼对钙的吸收和利用，从而帮助钙沉积到骨骼上，增强骨骼的强度和稳定性。因此，本题的答案是A，即正确。12、判断题科学选择食物，做到“三低一高”，即：低脂肪、低热量、低碳水化合物、高蛋白。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题考查对科学饮食的理解。科学选择食物应该遵循“三低一高”的原则，即选择低脂肪、低热量、低碳水化合物、高蛋白的食物。这样可以保证身体健康，预防肥胖和疾病的发生。因此，本题的答案是A，即正确。13、判断题心理健康就是指个体没有心理疾病或心理变态。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：本题考查对心理健康的定义的理解。心理健康不仅仅是指没有心理疾病或心理变态，而是指个体在心理上的稳定和健康状态，包括积极的情感体验、良好的人际关系、适应能力强等方面。因此，选项B“错误”是正确答案。14、判断题教育内容的经验性，是指应当选择那些婴幼儿喜闻乐见的、满足情绪需求的内容。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：本题考查教育内容的经验性。经验性教育内容是指根据儿童的生理、心理特点，选择适合儿童认知和接受的内容进行教育。而本题中所描述的教育内容只强调了婴幼儿的情感需求，忽略了认知和学习的重要性，因此是错误的。故选B。15、判断题认真观察孩子的行为，及时了解教育动态和孩子的活动需求，及时与教师沟通共同搞好教育活动是保育员根据不同的要求配合教师搞好教育活动的要求之一。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题考查保育员在配合教师搞好教育活动方面的要求。根据题干中的描述，保育员需要认真观察孩子的行为，及时了解教育动态和孩子的活动需求，并及时与教师沟通共同搞好教育活动。这符合保育员在配合教师搞好教育活动方面的要求，因此答案为A，即正确。16、判断题豌豆苗含胡萝卜素丰富。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题是一道判断题，题干中提到豌豆苗含胡萝卜素丰富，这是正确的，因此答案为A。胡萝卜素是一种重要的营养素，对人体健康有很多好处，豌豆苗中含有丰富的胡萝卜素，可以提供人体所需的营养。17、判断题幼儿进食应当少量多餐，每日6～7餐，除了3顿正餐外，还要增加3～4次点心。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：本题考查幼儿进食的饮食习惯。根据题干所述，幼儿进食应当少量多餐，每日6～7餐，除了3顿正餐外，还要增加3～4次点心。这种说法是错误的。根据《中国居民膳食指南》的建议，幼儿每日应当进食3餐，每餐应当有主食、蛋白质食品、蔬菜和水果，不需要增加点心。因此，本题的正确答案是B。18、判断题早餐提供日营养素需用量的15%，注重碳水化合物和蛋白质的摄取。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：这个说法是正确的。早餐是一天中最重要的一餐，提供身体所需的能量和营养素，为一天的工作和学习打下基础。根据营养学家的建议，早餐应该提供人体日营养素需求的15%左右，主要注重碳水化合物和蛋白质的摄入。比如可以食用一些谷类食品（如面包、麦片等）、牛奶、鸡蛋、豆腐等富含碳水化合物和蛋白质的食物，来保证身体的能量和营养素供给。此外，水果和蔬菜也是早餐中不可缺少的部分，它们含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进肠道健康，增强免疫力。19、判断题婴幼儿患病毒性肝炎后应该对其使用过的餐具、毛巾等进行消毒液浸泡消毒。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题考查婴幼儿患病毒性肝炎后对使用过的餐具、毛巾等进行消毒液浸泡消毒的措施是否正确。病毒性肝炎是一种由病毒引起的肝脏疾病，易通过污染的饮食、水源、血液等途径传播。对于婴幼儿患病毒性肝炎后使用过的餐具、毛巾等，应该进行消毒液浸泡消毒，以杀灭病毒，防止病毒传播。因此，本题答案为A，即正确。20、判断题传染病患儿在家隔离期间，保育员应上门看望。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：本题考查的是传染病患儿在家隔离期间，保育员是否应该上门看望。根据传染病的特点，为了避免疾病的传播，患者需要隔离治疗，保育员上门看望会增加疾病传播的风险，因此选项B“错误”是正确答案。21、判断题前教育机构的伤害事故是针对其注册儿童而言的。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：这个说法是错误的。前教育机构的伤害事故不仅仅限于注册儿童，所有在该机构内工作、学习或参与活动的人员都有可能受到影响。这包括幼儿园、小学、中学、大学及其他教育机构的师生以及职工等。因此，各类教育机构应该注重安全工作，加强安全培训，制定合理的安全规范和应急预案，尽力保障其内部人员的安全。同时，家长也应该关注子女在校的安全问题，了解相关的安全规定和措施，并积极参与学校安全工作，共同维护校园安全。22、判断题抗体就是具有抗御作用的特异蛋白质。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：这个说法是正确的。抗体是一种特异性蛋白质，主要由免疫细胞分泌，并具有高度的特异性。它们能够与入侵人体的病原体或异物结合，从而触发免疫反应，促使机体产生针对这些病原体或异物的免疫应答，发挥抗御作用。因此，抗体在人体的免疫防御和治疗疾病中起着重要的作用，是免疫系统不可或缺的组成部分。23、判断题脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题考查对脂肪酸分类的理解。脂肪酸是一种有机化合物，可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类。饱和脂肪酸的碳链上没有双键，不饱和脂肪酸的碳链上至少有一个双键。因此，本题答案为A，即脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸是正确的。24、判断题在人体的整个生长发育期间，全身和大多数器官、系统有两次生长突增高峰，第一次是胎儿期，第二次在青春发育初期，而且男孩比女孩大约早两年出现。()A、

正确B、

错误正确答案：

B

参考解析：本题考查人体生长发育的知识。根据题干所述，人体生长发育期间有两次生长突增高峰，第一次是胎儿期，第二次在青春发育初期，男孩比女孩大约早两年出现。然而，这个说法是错误的。事实上，男孩和女孩的生长发育期间都有两次生长突增高峰，第一次是胎儿期，第二次在青春发育期间，男孩和女孩的第二次生长高峰出现的时间也是不同的。因此，本题的正确答案是B，即错误。25、判断题狭义的学前教育机构环境是指学前教育机构中对婴幼儿身心发展产生影响的内部环境，包括物质环境和精神环境两个方面。()A、

正确B、

错误正确答案：

A

参考解析：本题考查对狭义学前教育机构环境的定义的理解。狭义的学前教育机构环境是指学前教育机