高三一轮复习生物：细胞膜的结构与功能课件

细胞膜的结构与功能素养目标考点一细胞膜的功能夯实基础•精研教材1.细胞膜的三大主要功能

外界环境控制物质进出细胞激素、神经递质接触细胞间通道2.细胞膜的功能特点

选择透过种类和数量教材深挖(必修1

P40问题探讨)台盼蓝染液不能将活细胞染色,但可以使死细胞染色的原因是活细胞的细胞膜

,细胞不需要的物质,不易通过细胞膜,因此

;死细胞的细胞膜失去

的功能,台盼蓝染液能够通过细胞膜进入死细胞,因此死细胞可以

。

具有选择透过性活细胞不能被台盼蓝染液染色控制物质进出细胞被染成蓝色易错排查1.在细胞膜的控制下,对细胞有害的物质、病菌、病毒都不能进入细胞。(

)2.没有信息交流,多细胞生物体也能完成生命活动。(

)3.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。(

)××√思维探究•考教衔接细胞膜的信息交流功能如图是细胞间的三种信息交流方式,据图回答下列问题。(1)图中物质或结构的名称:①

;②

;③

。

受体信号分子胞间连丝(2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式?(3)图中受体的化学本质是

,受体和信号分子的结合具有

。

(4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上?并说明理由。(5)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构吗?请说明理由。分别属于图C、图A、图B所代表的方式。糖蛋白特异性不是,有些信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。不是,如高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流时不需要细胞膜上的受体。考法练透•素养提升考法一

细胞膜的功能1.系统的边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统,它的边界就是细胞膜。以下有关细胞膜功能的说法,错误的是(

)A.细胞膜对于物质的运输具有选择性,细胞需要的物质更容易进入B.动物细胞之间的信息传递,都是通过细胞表面受体实现的C.植物细胞间的胞间连丝,能进行信息交流和物质转运D.多细胞生物体内,细胞通过细胞膜进行细胞间的多种相互作用B解析

动物细胞之间进行信息传递时,受体不一定在细胞膜上,例如性激素的受体在细胞内,B项错误。2.如图表示细胞膜功能结构模式图。据图分析,下列说法不正确的是(

)A.功能①在生命起源过程中具有重要作用B.功能②表示进入细胞的物质对细胞都是有利的C.激素调控生命活动与图中功能③有一定关系D.相邻的高等植物细胞可通过功能④进行通讯B解析

功能②是细胞膜控制物质进出细胞,细胞膜对物质进出细胞具有选择性,进入细胞的物质不一定都对细胞有利,如重金属铅等也可以进入细胞内,B项错误。考法二

细胞膜功能的实验探究3.(2024·贵州卷)将台盼蓝染液注入健康家兔的血管中,一段时间后,取不同器官制作切片观察,发现肝和淋巴结等被染成蓝色,而脑和骨骼肌等未被染色。下列叙述错误的是(

)A.实验结果说明,不同器官中毛细血管通透性有差异B.脑和骨骼肌等未被染色,是因为细胞膜能控制物质进出C.肝、淋巴结等被染成蓝色,说明台盼蓝染液进入了细胞D.靶向治疗时,需要考虑药物分子大小与毛细血管通透性B解析

台盼蓝染液可鉴别动物细胞的死活,死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能,台盼蓝染液能通过细胞膜进入死细胞,导致死细胞被染成蓝色,活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,因此不会被染成蓝色。由题干“取不同器官制作切片观察”可知,此时构成肝、淋巴结、脑、骨骼肌等器官的细胞均已死亡,理论上均可被台盼蓝染液染成蓝色,但脑和骨骼肌等未被染成蓝色,说明不同器官中毛细血管通透性有差异,台盼蓝染液并未进入脑、骨骼肌等器官,A、C两项正确,B项错误;由该实验结果可知,不同器官中毛细血管通透性有差异,因此靶向治疗时,需要考虑药物分子大小与毛细血管通透性,以免药物不能进入相应器官,D项正确。考点二细胞膜的组成和结构夯实基础•精研教材1.细胞膜的组成和结构(1)对细胞膜成分和结构的探索(连线)(2)细胞膜的组成成分

磷脂种类和数量糖类外糖蛋白(3)流动镶嵌模型的基本内容

磷脂双分子层疏水端镶嵌糖蛋白糖脂糖被(4)细胞膜的结构特点

一定的流动性磷脂分子蛋白质分子教材深挖1.(必修1

P45旁栏思考)虽然细胞膜内部分是疏水的,但水分子仍能跨膜运输的原因是

。

一是水分子极小,可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙;二是细胞膜上存在水通道蛋白,水分子可以通过水通道蛋白通过细胞膜2.(必修1

P46拓展应用2改编)如图是由磷脂分子构成的脂质体,它可以作为药物的运载体,将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中,能在水中结晶的药物被包在双分子层中,脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间。(1)脂质体表面抗体的作用是_________________________________,它可用激素替代吗?为什么?

___________________________________________________________________________________。

作为引导物,能特异性地与靶细胞结合可以用激素替代,因为激素也能作用于特定的靶细胞或靶器官(2)为什么两类药物的包裹位置不同?构成脂质体的两层磷脂分子之间的部分是疏水的,脂溶性药物能稳定地被包裹在其中;脂质体的内部是水溶液的环境,能在水中结晶的药物可稳定地被包裹在其中。易错排查1.细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中。(2022·河北卷)(

)2.细胞膜的成分都有脂质和蛋白质。(

)3.细胞识别与糖蛋白中的蛋白质有关,与糖链无关。(

)4.磷脂分子头部亲水、尾部疏水,在空气—水界面上自发排成双分子层。(

)5.细胞膜上的蛋白质分子在膜上对称分布,都是可以运动的。(

)×√×××思维探究•考教衔接细胞膜的物质组成(根据2023·海南卷情境设计)几种不同的生物膜主要成分的相对含量见表。膜主要成分红细胞膜神经鞘细胞膜高尔基体膜内质网膜线粒体内膜蛋白质/%4918646278脂质/%4379262822糖类/%831010少(1)不同生物膜的成分差异主要与什么有关?同一细胞的细胞膜成分及其功能是否会发生变化?不同生物膜的成分差异主要与膜上蛋白质的种类与数量有关;同一细胞在不同时期,细胞膜的成分含量及其功能均会发生变化,例如,衰老细胞中膜通透性会发生改变。(2)神经鞘细胞膜的蛋白质种类和数量比其他生物膜低,请从结构与功能观角度分析原因。(3)破坏膜结构的因素有哪些?神经鞘细胞膜功能相对简单。生物膜的功能越复杂,所含蛋白质的种类和数量越多,功能越简单,所含蛋白质的种类和数量越少。生物膜主要是由脂质、蛋白质和少许糖类组成的,凡能引起蛋白质变性、脂质溶解等的因素均能导致生物膜结构被破坏。破坏膜结构的因素有高温、强酸、强碱、脂溶剂、蛋白酶等。(4)分析该表格能得到哪些结论?(至少2点)由表可推知:①生物膜的主要成分是蛋白质和脂质(或蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分,二者的运动构成膜的流动性)。②不同生物膜中蛋白质的含量会有所不同——功能越复杂的膜中蛋白质含量相对越高(或表内所列的生物膜中,线粒体内膜的功能最复杂,神经鞘细胞膜的功能最简单)。③高尔基体和内质网之间的信息交流可能与二者膜上的糖类有关。考法练透•素养提升考法一

细胞膜的组成成分1.(2024·湖南卷)细胞膜上的脂类具有重要的生物学功能。下列叙述错误的是(

)A.耐极端低温细菌的膜脂富含饱和脂肪酸B.胆固醇可以影响动物细胞膜的流动性C.糖脂可以参与细胞表面识别D.磷脂是构成细胞膜的重要成分A解析

饱和脂肪酸的熔点较高,容易凝固,耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸,A项错误;胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,其对于调节膜的流动性具有重要作用,B项正确;细胞膜表面的糖类分子可与脂质结合形成糖脂,这些糖类分子与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系,因此糖脂可以参与细胞表面识别,C项正确;磷脂是构成细胞膜的重要成分,D项正确。2.(2025·湖南名校第一次联考)膜蛋白是位于细胞膜、细胞器膜和核膜上的一类蛋白质,它们在生物膜系统中扮演着至关重要的角色。下列叙述错误的是(

)A.细胞膜上的部分糖类和脂质结合形成糖脂B.电子显微镜观察到细胞膜的中间一层明带由蛋白质分子组成C.神经递质与突触后膜上的受体蛋白结合并改变突触后膜对离子的通透性D.线粒体内膜上的蛋白质可参与细胞中ATP的形成B解析

细胞膜外表面的部分糖类分子和脂质结合形成糖脂,A项正确;电子显微镜观察到细胞膜的中间一层明带由脂质分子组成,B项错误;神经递质释放到突触间隙中,经过扩散到达突触后膜,与突触后膜上的受体蛋白结合,并且改变突触后膜对离子的通透性,引起突触后膜发生兴奋性变化或抑制性变化,C项正确;线粒体内膜上进行有氧呼吸的第三阶段,该阶段需要酶的催化,发生[H]与氧气结合生成水,释放能量并生成ATP的过程,D项正确。考法二

细胞膜的结构及其特点3.(2024·辽宁模拟)如图为在流动镶嵌模型基础上提出的脂筏模型,脂筏是一种相对稳定、分子排列较紧密及流动性较低的结构,其面积可能占膜面积的一半以上,与细胞识别、细胞凋亡等生理过程都有一定的关系。①②分别为存在于细胞膜上的两种脂质,③为糖类分子,④为蛋白质。下列叙述错误的是(

)A.B侧含有糖类与脂质结合形成的糖脂,所以它代表的是细胞膜的外表面B.脂筏模型表明脂质在膜上的分布是不均匀的C.④蛋白质跨膜区段(两层磷脂分子尾部区段)的氨基酸应具有较强的亲水性D.脂筏模型与细胞膜的流动镶嵌模型都属于物理模型答案

C

解析

由图可知,在该脂筏模型图中,B侧具有糖脂,与细胞表面的识别功能有关,应该是细胞膜的外表面,A项正确;由图示可知,脂筏模型表明脂质在膜上的分布是不均匀的,B项正确;磷脂分子的头部具有亲水性,尾部具有疏水性,④蛋白质的跨膜区段的氨基酸位于两层磷脂分子尾部区段,因此具有疏水性,C项错误;脂筏模型与细胞膜的流动镶嵌模型都属于人为建构的物理模型,便于人们对细胞膜结构的认识,D项正确。4.(2025·黑龙江实验中学高三月考)生物膜的流动性与温度有关。正常温度下,膜既可保持正常的结构,又具有较强的流动性,称为液晶态;温度很低时,膜的流动性急剧降低,转变为凝胶态;如果环境温度很高,则变成无序的液体状态。胆固醇分子与磷脂分子相结合既能限制磷脂分子的热运动又能将磷脂分子相隔开使其更易流动。下列叙述错误的是(

)A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输B.高温会使生物膜变成无序状态,可能与膜中蛋白质空间构象被破坏有关C.胆固醇可以调节动物生物膜的流动性,使生物膜适应温度的范围变小D.生物膜的流动性表现在组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子能运动C解析

胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输,A项正确;高温会破坏生物膜中蛋白质的空间构象,使得蛋白质失去活性,从而使生物膜变成无序的液体状态,B项正确;根据题干“胆固醇分子与磷脂分子相结合既能限制磷脂分子的热运动又能将磷脂分子相隔开使其更易流动”可知,胆固醇可以调节动物生物膜的流动性,使生物膜适应温度的范围变大,C项错误;生物膜的流动性表现在组成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的大多数蛋白质分子也能运动,D项正确。