12月全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识模拟试题与答案（附解析）

12月全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识模拟试题与答案（附解析）一、单选题（共30题，每题1分，共30分）1.紫外辐射最主要的来源()。A、电焊弧灯B、激光仪器C、黑光灯D、太阳正确答案：D答案解析：太阳是地球表面紫外辐射最主要的来源。激光仪器、黑光灯、电焊弧灯等也会产生紫外辐射，但相比太阳来说不是最主要的来源。2.美容化妆品一般应具备的性能不包括()。A、色泽宜人B、香气宜人C、化妆效果良好D、使用感觉良好、正确答案：B3.下列说法正确的是()。A、化妆品使用时宜涂抹太厚B、不能使用微生物污染的化妆品C、儿童可以长期使用美容修饰类化妆品D、可长期使用药物类化妆品正确答案：B答案解析：逐一分析各选项：A选项，化妆品使用时涂抹太厚可能会影响皮肤呼吸等，不宜涂抹太厚，该说法错误；B选项，使用微生物污染的化妆品可能会导致皮肤感染等问题，所以不能使用微生物污染的化妆品，该说法正确；C选项，儿童皮肤娇嫩，不适合长期使用美容修饰类化妆品，该说法错误；D选项，药物类化妆品不能长期使用，以免产生不良影响，该说法错误。本题主要考查对化妆品使用相关知识的正确理解，需要对每个选项涉及的内容有准确认识，从而判断其正确性。4.在化妆品原料分析领域中,红外光谱法主要用于()。A、定性分析B、三者皆可C、纯品分析D、定量分析正确答案：A答案解析：红外光谱法具有高度的特征性，主要用于化妆品原料的定性分析，通过对红外光谱图中吸收峰的位置、强度等信息来确定原料中的官能团等结构信息，从而鉴别物质。但它一般不常用于定量分析和纯品分析。5.以下那一种产品含有铝盐的成分()。A、晚霜B、收敛剂C、松粉D、滋润霜正确答案：B答案解析：收敛剂中常含有铝盐成分，铝盐可以起到收敛、抑制油脂分泌等作用。滋润霜、晚霜主要侧重于保湿滋润功效，一般不会含有铝盐。松粉主要成分是粉质原料等，通常也不含铝盐。6.特殊用途化妆品分成九大类,是______。A、育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒B、育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、美白、防晒C、育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、抗皱、祛斑、防晒D、育发、染发、祛痘、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒正确答案：A答案解析：特殊用途化妆品分成九大类，分别是育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒。选项B中的“美白”不属于这九大类；选项C中的“抗皱”不属于这九大类；选项D中的“祛痘”不属于这九大类。所以正确答案是[A、]7.化妆品微生物污染的危害不包括()。A、会引起衰老B、可以增加皮肤感染的机会C、可以直接刺激皮肤D、增加皮肤过敏的机会正确答案：A答案解析：化妆品微生物污染会增加皮肤感染机会，比如细菌等微生物可能侵入皮肤引发炎症等；微生物及其代谢产物等可直接刺激皮肤；也可能作为过敏原增加皮肤过敏的机会。而微生物污染通常不会直接引起衰老，衰老主要与机体自身的生理变化、环境因素等多种复杂因素相关，不是微生物污染直接导致的。8.毛发的生长调节与什么无关()。A、头皮脂腺的调节B、酶的调节C、激素的调节D、细胞因子的调节正确答案：A答案解析：毛发的生长调节与激素、细胞因子、酶等多种因素有关，而头皮脂腺主要是分泌皮脂，与毛发的生长调节没有直接关系。9.微乳液的分散相尺寸为()A、1~10nmB、10~100nmC、200~300nmD、100~200nm正确答案：B10.乳化体的外观和分散相的粒子大小有关,一般分散相颗粒直径(),体系呈透明状。A、0.05μmB、0.05~0.1μmC、0.1~1μmD、1μm正确答案：A答案解析：乳化体外观与分散相粒子大小相关，当分散相颗粒直径>0.05μm时，体系呈透明状。11.物理性紫外线吸收剂主要是通过怎么样的方式达到防止紫外线对皮肤的侵害的()。A、散射B、发射和散射C、吸收D、发射正确答案：B答案解析：物理性紫外线吸收剂主要通过反射和散射紫外线的方式，将紫外线反射或散射出去，从而减少紫外线直接照射到皮肤的量，达到防止紫外线对皮肤侵害的目的。12.根据UVB防护效果标识方法,下式换算成PA等级正确的是()。A、PFA小于3---无UVA防护效果B、PFA值3-4---PA+C、PFA值5-8---PA++D、PFA值8以上---PA+++正确答案：D13.作为育发化妆品功效评价,要求尽量做到三方面,不包括()。A、高效性B、可重复性C、可对化性D、指标量化正确答案：A答案解析：育发化妆品功效评价要求尽量做到指标量化、可重复性、可对比性，高效性不属于这三方面要求。14.对于碳氢链的亲油基()易生物分解。A、芳香基B、支链型C、异构体D、直链型正确答案：D答案解析：亲油基的直链型比支链型、异构体、芳香基等更容易被微生物分解。直链结构相对规则，微生物更容易识别和作用于其中的化学键，进行代谢分解。而支链型、异构体结构相对复杂，芳香基具有特殊的稳定性，微生物对它们的分解难度较大。15.具有美白、去角质的护肤用化妆品的pH值一般应控制在()。A、5.0以下B、5.0~6.5C、6.5~7.0D、7.0~7.5正确答案：A答案解析：具有美白、去角质功效的护肤用化妆品一般pH值要小于5.0，这样的酸性环境有助于更好地发挥相关功效，同时相对温和且能达到较好的效果。pH值大于5.0时酸性不足，在美白去角质方面效果可能不佳；6.5-7.0接近中性，7.0-7.5偏碱性，这两种情况都不利于美白、去角质功效的发挥，还可能对皮肤造成刺激。16.毛发的生长调节与什么无关?()A、激素的调节B、细胞因子的调节C、酶的调节D、头皮脂腺的调节正确答案：D答案解析：毛发的生长调节与多种因素有关，包括激素的调节、细胞因子的调节、酶的调节等。而头皮脂腺主要是分泌皮脂，其功能主要与皮肤的润滑等方面有关，与毛发的生长调节并无直接关联。17.根据香精的()分类,香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。A、香型B、颜色C、用途D、形态正确答案：D答案解析：香精根据形态可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精等不同类型。18.角朊细胞中的()与化妆品的关系最为密切。A、透明层B、角质层C、颗粒层D、基底层正确答案：B19.下列选项中不属于美容化妆品一般应具备的性能的是()。A、色泽宜人B、化妆效果良好C、使用感良好D、分裂期正确答案：D答案解析：美容化妆品一般应具备色泽宜人、化妆效果良好、使用感良好等性能，而分裂期与美容化妆品应具备的性能无关。20.()的增溶物更容易插到更深的胶束栅栏层中。A、长链且极性高B、短链且极性高C、长链且极性低D、短链且极性低正确答案：C答案解析：增溶物的性质会影响其在胶束中的位置。长链且极性低的增溶物更容易插到更深的胶束栅栏层中。长链使其具有较好的疏水性，能够更好地与胶束内部的疏水区域相互作用，而极性低则减少了其与水相的相互作用，从而有利于插入胶束栅栏层。21.头发的拉伸强度可以用以下哪个仪器进行测量?()A、电位计B、pH计C、张力计D、光泽计正确答案：C答案解析：头发的拉伸强度是指头发抵抗拉伸破坏的能力，张力计可以测量物体受到的拉力大小，从而用于测量头发的拉伸强度。电位计主要用于测量电位差等电学量；pH计用于测量溶液的酸碱度；光泽计用于测量物体表面的光泽度，均与头发拉伸强度测量无关。22.真皮中有()种胶原。A、11B、13C、10D、12正确答案：A23.粉体彩妆的特性一般不包括以下的()。A、祛痘B、修饰C、赋色D、遮盖正确答案：A答案解析：粉体彩妆具有赋色、遮盖、修饰等特性，而祛痘并不是其一般特性。24.在洗涤剂或洗发水中加入盐的作用是()。A、调节产品透明度B、调节产品pH值C、增加产品稳定性D、调节产品粘度正确答案：D答案解析：加入盐可以调节洗涤剂或洗发水的粘度，通过改变离子强度等影响体系的物理性质来达到调节粘度的目的。25.下列哪个不属于我国的香气分类法中的花香型分类()。A、鲜幽B、幽清C、甜鲜D、蜜甜正确答案：D26.用pH=6.86和pH=9.18两种标准缓冲溶液标定过的酸度计可用于测量()溶液的pH值。A、酸性B、碱性C、中性D、所有正确答案：B27.化妆品用白油的主要成分是()的是正异构烷烃混合物A、C16~C31B、C24~C40C、C41~C50D、C16~C60正确答案：A答案解析：化妆品用白油主要成分是C16~C31的正异构烷烃混合物。化妆品级白油通常是经过高度精炼的产品，C16~C31的正异构烷烃混合物具有合适的物理性质和化学稳定性，能满足化妆品的使用要求，如滋润性、低刺激性等。28.INCI的全名是()A、美国食品药品监督总局B、国际化妆品原料中文目录C、国际化妆品原料命名法D、化妆品安全技术规范正确答案：C答案解析：INCI的全名是国际化妆品原料命名法（InternationalNomenclatureofCosmeticIngredients）。它是一种对化妆品原料进行统一命名的国际标准，有助于全球化妆品行业准确交流和规范标识化妆品原料。29.下列说法错误的是()。A、染发时最好戴手套B、不小心取出多余的化妆品用不完,可以再放回化妆品容器内C、妊娠期和分娩后半年的妇女不宜烫发D、不得误导、欺骗消费者正确答案：B答案解析：化妆品一旦取出，再放回容器内可能会污染整瓶化妆品，容易导致变质等问题，所以不小心取出多余的化妆品用不完不可以再放回化妆品容器内，B选项说法错误。染发时戴手套可防止染发剂接触皮肤，A选项正确；妊娠期和分娩后半年的妇女身体较为特殊，不宜烫发，C选项正确；商家不得误导、欺骗消费者，D选项正确。30.下列哪一种物质可作为紫外线屏蔽剂()。A、樟脑的衍生物B、水杨酸C、对氨基苯甲酸类D、碳酸钙正确答案：D答案解析：紫外线屏蔽剂是能反射和散射紫外线的物质。碳酸钙可以反射和散射紫外线，可作为紫外线屏蔽剂。水杨酸主要有角质剥脱等作用；樟脑的衍生物一般不是作为紫外线屏蔽剂使用；对氨基苯甲酸类主要是紫外线吸收剂。二、判断题（共20题，每题1分，共20分）1.市上的护手霜几乎都是O/W型乳化体，主要是为了使用后没有黏腻的感觉。A、正确B、错误正确答案：A2.高效液相色谱是检测甲醇的首选方法。A、正确B、错误正确答案：B3.产品销售应有记录，记录应包括产品名称、规格、批号、数量、发货日期、收货单位和地址。产品销售记录应保存至产品保质期后一年。A、正确B、错误正确答案：A4.当油是分散相，水是连续相时称为水包油（W/O）型乳化体。A、正确B、错误正确答案：B5.适用于所有化妆品的pH值测量方法是比色法。A、正确B、错误正确答案：B6.皂化值是指中和每一公克油中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。A、正确B、错误正确答案：B7.皮肤的附属器官包括：皮脂腺、汗腺、毛发、毛囊。A、正确B、错误正确答案：B8.化妆品的生产环境和设备应定期进行微生物检测和消毒。A、正确B、错误正确答案：A9.按基质不同，市场上流行的面膜可分为橡胶基面膜、乙烯基面膜、水溶性聚合物基面膜、土基面膜、无纺布面膜。A、正确B、错误正确答案：B10.厂区周围不应有危及产品卫生的污染源，应该远离有害场所30米。A、正确B、错误正确答案：A11.聚氧乙烯氢化羊毛脂稳定性高，吸水性好，适用于烫发剂、双氧水油膏等，还用于唇膏、护发素和各种膏霜及其乳液制品。A、正确B、错误正确答案：A12.国标规定，一般滴定分析用的标准溶液在常温(15~25)下使用两个月后，必须重新标定浓度。A、正确B、错误正确答案：A13.如果生产雪花膏时未加入甘油等保湿剂，在雪花膏保存过程中会出现干缩现象。A、正确B、错误正确答案：A14.透明层是皮肤的最外层，其厚度因身体部位的不同而不同。A、正确B、错误正确答案：B15.物理防晒剂主要是通过散射作用减少紫外线与皮肤的接触，达到防晒目的。A、正确B、错误正确答案：A16.化妆品生产企业厂区规划应当符合卫生要求，生产区、非生产区设置应当能保证生产连续性且不得有交叉污染，生产车间应当置于清洁区内且位于当