生产辅助、后勤服务安全知识竞赛题库

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（第一部分：简单题）

1.机动车行经人行横道时，应当减速行驶；遇行人正在通

过人行横道，应当采取什么措施？

答：停车让行

2.高速公路限速标志标明的最高时速不得超过多少公里？

答：120公里

3.交通信号灯的组成及意义？

答：交通信号灯由红灯、绿灯、黄灯组成。红灯表示禁止通

行，绿灯表示准许通行，黄灯表示警示。

4.夜间当路口红灯不停闪烁时，它表示的是什么含义？

答：车辆和行人必须让行

5.在没有交通信号灯控制也没有交通警察指挥的路口，相

对方向行使同为转弯的非机动车相遇时如何让行？

答：右转弯的车让左转弯的车先行。

6.锅炉定期检验分为哪几种？

答：内部检睑、外部检验及水压试睑。

7.在锅筒和潮湿的烟道内工作而使用电灯照明时，照明电

压应不超过多少？

答：12VO

8.蒸汽锅炉运行时，操作人员应执行有关锅炉安全运行的

各项制度，做好哪些记录？

答:运行值班记录、交接班记录。

9.当内部检验和外部检验同在一年进行时，应如何检验?

答：首先进行内部检验，然后再进行外部检验。

10.锅炉安全附件有哪些？

答：压力表、水位计、安全阀。

11.传热的基本方式包括哪几种？

答：热传导、热对流、热辐射。

12.锅炉的容量是锅炉的基本特性参数，一般是用什么表

示？

答：蒸发量、热力率。

13.燃料一般可分为哪几类？

答：固体燃料、气体燃料和液体燃料。

14.锅炉脱硫方法有哪些？

答：炉前脱硫、炉中脱硫、炉后脱硫。

15.在进行水压试验前，锅炉受压元件应当如何处理？

答：应当进行无损检测和热处理。

16.消防工作的方针是什么？

答：预防为主，防消结合

17.发生火灾时，基本的正确应变措施是什么？

答：发出警报，疏散，在安全情况下设法扑救。

19.建筑物起火后多少分钟内是灭火的最好时间？

答：5—7分钟。

20.干粉火火器主要用于扑救哪些火灾？

答：用于扑救石油及其产品、可燃气体、电器设备的初起火

灾。

21.火灾逃生的四个要点是什么？

答：防烟熏；果断迅速逃离火场；寻找逃生之路；等待他救。

22.防止火灾的基本方法和手段？

答：有效地管理好可燃物，控制火源，避免火源、可燃物、

助燃物三者间的用互作用。

23.油锅着火最简单的灭火方法是什么？

答：盖锅盖。

25.食品经营者必须查验供货者的哪些文件？

答：食品经营者采购食品时，应当查验供货者的许可证和食

品合格的证明文件。

26.食品安全的含义是什么？

答：食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，

对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

27.食品保质期的含义是什么？

答：保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质

的期限。

28.餐饮场所液化石油气钢瓶减压器、密封圈正常使用期限

分别为几年？

答：液化石油气钢瓶减压器正常使用期限为5年，密封圈正

常使用期限为3年。

29.食品安全事故的含义是什么？

答：食品安全事故指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源

于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

30.食品添加剂的含义是什么？

答：食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、

保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然

物质。

31.食物中毒的含义是什么？

答：食物中毒指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用

了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。

32.准能集团供水系统包括哪几部分？

答：地下水，地表水部分

33.国家对水资源依法实行有偿使用制度和什么制度？

答：取水许可制度

34.中华人民共和国水法规定，禁止在饮用水水源保护区内

设置什么？

答：排污口

35.水污染防治应当坚持什么原则？

答：预防为主、防治结合、综合治理的原则

36.当临时占路维修作业时，应在维修作业区域迎车方向前

放置什么？

答：防护栏

37.管道夜间施工时，应在现场设置安全照明、警示灯和具

有什么功能的警示标志？

答：反光功能

38.国家对供水单位和涉及饮用水卫生安全的产品如何管

理？

答：国家对供水单位和涉及饮用水卫生安全的产品实行卫生

许可制度。

39.企业计量管理的对象主要包括哪4个方面？

答：计量单位、测量仪器、测量过程、测量结果

40.企业计量活动的准则是什么？

答：科学，合理，经济，有效

41.计量的特点可归纳为什么？

答：准确性、一致性、溯源性、法制性

42.仓储场所应该多久进行一次防火检查？

答：仓储场所每月应至少组织一次防火检查，各部门（班组）

悠周至少开展一次防火检查。

43.装卸作业前装卸人员应对货物进行哪些了解？

答：装卸人员在装卸前要详细了解货物种类、性质、重量，

以确定适当的装卸方法。

44.物品在货架上摆放时，要遵循什么原则？

答：要根据物品上轻、下重的原则，依次摆放。

45.在装卸重大物资时，是否可以单独操作？

答：不可以，在作业时现场必须指定专人指挥。

46.油库的付油员在进行付油时必须穿戴的个人防护用品是

什么？

答：防静电服、防静电鞋、防静电手套等。

47.起重装卸时是否要进行试吊？

答：起吊先进行试吊，将物体吊起离地面100毫米左右，确

认可靠时，方可吊运。

48.起重作业前作业人员应对吊具进行哪些检查？

答：起重作业前必须要检查钢丝绳磨损情况、检查吊钩有无

扭曲、严重锈蚀情况，如不合格不得使用。

49.如果在吊装作业中，设备突然停电，桥吊司机第一时间

应该做什么？

答：在运行中突然发生停电，司机必须将操纵手柄旋转在零

位，起吊物未落下前桥吊司机不得离开驾驶室。

50.对货车卸货时应注意哪些？

答：打开货车车帮（或车门）卸货时，车辆的松散货物上不

得有人，货车车帮（或车门）下不得站人。

51.锅炉水处理的目的是什么？

答：防止锅炉结垢、腐蚀，保证水汽质量。

52.为了使煤的燃烧过程进行得快，未完全燃烧损失少，必

须保证哪三个条件？

答：较高温度、适量空气和充裕时间。

53.食品安全国家标准由哪个部门制定？哪个部门发布？

答：食品安全国家标准由卫生部门负责制定和公布，国务院

标准化行政部门提供国家标准编号。

54.库房内储存物品应遵循哪些原则？

答：库房内储存坳品应分类、分堆、限额存放。每个堆垛的

面积不应大于1501tf.库房内主通道的宽度不应小于2m。

55.锅炉水垢的危害主要有哪些？

答：锅炉受热面损坏；浪费燃料；降低锅炉出力；降低锅炉

使用寿命。

56.压力表出现下列哪些情况时，应停止使用？

答：表盘玻璃损坏或表盘刻度模糊不清；表内泄露或指针跳

动；封印损坏或超过校验期。

57.锅炉在检修中的安全注意事项有哪些？

答：注意通风和监护；注意用电安全；禁止带压拆装连接部

件。

58.使用强制检定的工作计量器具的单位和个人，应当向当

地县（市）级人民政府计量行政部门指定的计量检定机构申

请什么检定？

答：周期检定

59.仓储场所按储存物品的火灾危险性分为哪几类？

答：按《建筑设计防火规范》(GB50016)的规定分为甲、乙、

丙、丁、戊5类。

60.制定食品安全标准应当遵循的原则是什么？

答：制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，

做到科学合理、安全可靠。

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（第二部分：中等难度题）

1.机动车驾驶人在哪些情况下不得驾驶机动车？

答：饮酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品，或者患

有妨碍安全驾驶机动车的疾病，或者过度疲劳影响安全驾驶

的，不得驾驶机动车。

2.在道路上发生交通事故造成人身伤亡的，车辆驾驶人应

当如何处理？

答：立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公

安机关交通管理部门。

3.对道路交通安全违法行为的处罚种类包括哪些？

答：警告、罚款、暂扣或者吊销机动车驾驶证、拘留。

4.交通信号灯分为哪些？

答：机动车信号灯、非机动车信号灯、人行横道信号灯、车

道信号灯、方向指示信号灯、闪光警告信号灯、道路与铁路

平面交叉道口信号灯。

5.交通标志分为哪些？

答：指示标志、警告标志、禁令标志、指路标志、旅游区标

志、道路施工安全标志和辅助标志。

6.机动车是指哪几类车辆？

答：各种汽车、电车、电瓶车、摩托车、拖拉机、轮式专用

机械车。

7.人行横道信号灯的作用是什么？

答：⑴绿灯亮时，准许行人通过人行横道。

⑵黄灯亮时，不准行人进入人行横道，但已进入人行横

道的，可以继续通行。

⑶红灯亮时，不准行人进入人行横道。

8.机动车载物应当符合哪些要求？

答：符合核定的载质量，严禁超载；载物的长、宽、高不得

违反装载要求，不得遗洒、飘散载运物。

9.警告标志是用以警告车辆、行人注意危险地点的标志，

其颜色和形状有什么要求？

答：颜色为黄底、黑边、黑图案，形状为等边三角形

10.着火源包括哪几类?各举一例。

答：明火：如火柴、燃气炉、热水器等。生产性火源：如电

焊、汽车发动机、工业锅炉等。自然火源：雷电、静电等。

11.什么是蓄热自燃？

答：可燃物在没有直接自然火源作用下，由于自身内部的物

质、生物、化学反应、温度不断聚集升高，达到燃点发生燃

烧称为蓄热自燃。

12.可燃物的种类有哪些？各举一例。

答：固体可燃物。如：木材、纸张、布匹等；可燃液体，如:

汽油、油漆、酒精等；可燃气体，如：煤气、天然气、液化

石油气、乙焕气等。

13.“严禁烟火”的标志通常出现在哪些地方？

答：火灾危险性大的部位；重要的场所；物资集中，发生火

灾损失大的地方；人员集中，发生火灾伤亡大的场所。

14.那些物质属于易燃、易爆物质？

答：大体可分为六大类：爆炸性物质；易燃和可燃液体；易

燃和助燃气体；遇水和空气能自燃的物质；氧化剂（能形成

爆炸混合物或能引起燃烧的物质）；易燃物体。

15.电器用具起火如何扑救？

答：电器用具起火后，首先应断开电源，然后用干粉灭火器

或二氧化碳灭火器将线路上的火灭掉，确定电路无电时，方

可用水扑救。

16.火灾发生后，如果逃生之路已被切断，应怎么办？

答：应退回室内，关闭通往燃烧房间的门窗，并向门窗上泼

水，延缓火势发展，同时打开未受烟火威胁的窗户，发出求

救信号。

17.食品留样制度规定留样食品需保存多长时间？

答：留样食品一般保存48小时，进餐者如无异常，即可处

理留样的食品；如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门

查验。

18.电气设备引起火灾的原因有几种？

答：①短路;②过负荷;③接触电阻热;④电火花和电弧;⑤照

明灯具、电热元件、电热工具的表面热;⑥过电压;⑦涡流热。

19.如何扑救电气设备火灾？

答：（1）首先断绝电源。⑵在带电情况下，可用二氧化碳1211

和干粉灭火器扑救。但应注意不要让人身体的任何部分接触

带电体，并注意通风。（3）如果断电后和其它火灾扑救方法

相同。

20.什么叫锅炉事故？

答：锅炉运行中因锅炉受压部件、附件或附属设备损坏，造

成人生伤亡，被迫停炉修理或减少供气、供热量的现象。

21.安全阀的作用是什么？

答：将锅炉内的压力控制在允许的范围以内，以确保锅炉安

全运行。当超过规定值时，能自动开启排气、泄压，以防

锅炉超压发生事故。

22.电焊引起的火灾有几种情况？

答：飞散的火花、熔融金属和熔渣的颗粒，燃着焊接处附近

的易燃物及可燃气体引起火灾；电焊机的软线长期拖拉，使

绝缘破坏发生短路而起火，或电焊回线乱搭乱放，造成火灾;

电焊机本身或电源线绝缘损坏短路发热造成火灾。

23.当发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办？

答：（1）首先关闭气瓶角阀，并开窗通风，使可燃气体散

开；

（2）严禁动用电器和一切火源，不能使用该房间内的

电话报警；

（3）立即找液化石油站及时修理或更换。

24.锅炉事故发生原因主要有哪些？

答：（1）超压运行；（2）超温运行；（3）锅炉水位变化影响;

（4）水质管理不善；（5）水循环被破坏；（6）违章操作。

25.常用的灭火器有哪几种？

答：（1）1211灭火器

（2）ABC干粉灭火器

（3）CO2灭火器

（4）清水灭火器

（5）泡沫灭火器

26.锅炉外部检验、内部检验、水压试验周期是如何规定的？

答：在用锅炉一般每年进行一次外部检验，每两年进行一次

内部检验，每六年进行一次水压试验。

27.对安全阀的要求有哪些？

答：每年检验、定压一次并铅封完好；每月自动排放试验一

次；每周手动排放试验一次，做好记录并签名。

28.使用锅炉、压力容器的单位对操作人员有哪些要求？

答：必须对操作人员进行技术培训和考核工作，司炉工必须

经过考试，取得当地锅炉压力容器安全监察机构颁发的合格

证，才准独立操作。

29.特种设备出现哪些情况时，特种设备使用单位应当及时

予以报废，并向原登记的特种设备安全监督管理部门办理注

销？

答：⑴超过安全技术规范规定使用年限。

⑵存在严重事故隐患，无改造、维修价值。

⑶改造维修费用大于新设备的。

30.食品留样制度规定留样食品需留足多少克？

答：每餐留样的食品，按规定留足100克，分别盛放在已消

毒的餐具中。

31.什么是转基因食品？

答：转基因食品是通过基因技术加入了外来基因或去除原有

基因的食品。

32.食品添加剂的使用有哪些要求？

答：（1）依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用

范围、用量的规定使用食品添加剂。

（2）不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物

质和其他可能危害人体健康的物质。

33.输水管线日常保养项目、内容应符合哪些规定？

答：（1）进行沿线巡视，消除影响输水安全的因素。

（2）检查、处理管线的各项附属设施有无失灵、漏水现

象。井盖有无损坏、丢失等。

34.患有哪些疾病的人员不能直接从事供、管水工作？

答：凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓

性或渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病患携

带者，不得直接从事供、管水工作。

35.什么叫管道中的水锤？

答：在压力管道中，如果水流速度由于外界原因突然变化，

引起水流的急剧变化，管内水流将产生一个冲击力，该力作

用于管壁和部件上，急剧的压力交替升降有如锤击，故称水

锤。

36.生活饮用水水质卫生要求包括那些？

答：水中不得含有病原微生物；水中所含化学物质及放射性

物质不得危害人体健康；水的感官性状良好。

37.计量器具是指什么？

答：能用以直接或间接测出被测对象量值的装置、仪器仪表、

量具和用于统一量值的标准物质，包括计量基准、计量标准、

工作计量器具。

38.锅炉运行中常见事故有哪些？

答：（1）锅炉缺水；（2）锅炉超压；（3）锅炉满水；（4）汽水共

腾；（5）炉管爆破；（6）炉膛爆炸；（7）二次燃烧。

39.仓储场所保管员应具备哪些消防安全技能？

答：（1）熟悉储存物品的分类、性质和消防安全知识；

（2）掌握防火安全制度；

（3）掌握消防器材的操作使用和维护保养方法；

（4）掌握初期火灾的扑救方法和程序。

40.吊运物体过程中有哪些注意事项？

答：吊运物体时，不宜离地面过高，不得长时间悬吊，翻转

大型物件时，必须有使索具防滑脱的措施，指挥者不准站在

物体重力倾斜方向的一侧。

41.室内储存场所是否可以设置宿舍或办公室？

答：室内储存场所不应设置员工宿舍；甲、乙类物品的室内

储存场所内不应设办公室，其他室内储存场所确需设办公室

时，其耐火等级应为一、二级，且门、窗应直通库外。

42.物品在库管理时有哪些要求？

答：（1）根据物品特性对在库物品进行定期检查、养护，并

建立有效的预警机制，确保安全；

（2）定期盘点，做到帐、卡、货相符。

43.仓储作业场所应符合什么要求？

（1）库区路面平整无积水，无杂草、杂物；

（2）作业场所干净、整洁

（3）仓库、库房及货位标识规范、清晰、准确、易辨。

44.为保证锅炉安全及经济运行，热水锅炉机组应监测哪些

参数？

答：锅炉进、出口水温和水压；锅炉循环水流量；风、烟系

统各段压力和温度。

45.锅炉水位计冲洗时应注意哪些事项？

答：冲洗时要戴好手套，脸部不要正对水位表，也不要与水

位表帖的太近，冲洗动作要缓慢，且不能同时关闭汽水旋塞。

46.发生锅炉缺水事故时，应如何处置？

答：判断是轻微缺水可立即向锅炉上水；严重缺水必须紧急

停炉，严禁给锅炉上水，以免造成锅炉爆炸。

47.发生锅炉满水事故时，应如何处置？

答：立即冲洗水位表，关闭给水阀，启用省煤器再循环管路,

减弱燃烧，开启排污阀及过热器、蒸汽管道上的疏水阀等。

48.发生锅炉汽水共腾事故时，应如何处置？

答：应减弱燃烧，降低负荷，关小主汽阀；加强蒸汽管道和

过热器的疏水；定期排污阀放水，同时上水，以改善锅水品

质。

49.锅炉正常停沪的次序是什么？

答：先停燃料供应，随之停止送风，减少引风；逐渐降低锅

炉负荷，相应地减少锅炉上水，但应维持锅炉水位稍高于正

常水位。

50.锅炉点火时，防止炉膛爆炸的措施有哪些？

答：点火前，开动引风机给炉膛通风5〜10min,没有风机

的可自然通风5〜lOmin,以清除炉膛及烟道中的可燃物质。

点燃时，应先送风，之后投入点燃火炬，最后送入燃料。

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（第三部分：高难度题）

1.特种设备作业人员应当遵守哪些规定？

答：⑴作业时随身携带证件。

⑵自觉接受用人单位的安全管理。

⑶自觉接受质量技术监督部门的监督检查。

⑷积极参加特种设备安全教育和安全技术培训。

2.吊销《特种设备作业人员证》的情形有哪些（说出任意

三种）？

答：⑴持证作业人员以考试作弊或者以其他欺骗方式取得

《特种设备作业人员证》的。

⑵持证作业人员违章操作或者管理造成特种设备事故

的。

⑶持证作业人员发现事故隐患或者其他不安全因素未

立即报告造成特种设备事故的。

⑷持证作业人员逾期不申请复审或者复审不合格且不

参加考试的。

3.锅炉运行过程中司炉人员有哪些工作？

答：应随时跟踪燃料、负荷等变化，合理调节燃料投入速度、

风量及配比，减少不完全燃烧损失和排烟热损失，提高燃烧

效率，使锅炉的运行平稳高效。

4.企业事业单位发生事故或者其他突发性事件造成或者可

能造成水污染事故的，应该如何处理？

答：应当立即启动本单位的应急方案，采取应急措施，尹向

事故发生地的县级以上地方人民政府或者环境保护主管部

门报告。环境保护主管部门接到报告后，应当及时向本级人

民政府报告，并抄送有关部门。

5.电子汽车衡器的组成（说出其中任意两部分）？

答：⑴承重和传力部分：将物体的重量传递给称重传感器的

全部装置，包括殊重台面、吊挂连接单元、安全限位装置、

地面固定件和基础设施等。

⑵称重传感器：介于秤台和基础之间，将被称物的重量转换

为相应的电信号，经信号电缆输出至称重显示仪表进行称量

的测试。

⑶显示仪表：用以测量称重传感器输出的电信号，经对电信

号处理后，以数码形式输出数据。

⑷电源：主要指向称重传感器提供的桥路激励电源和仪表线

路工作的电源。

6.汽车衡在使用过程中，需要加强日常检查与维护的主要

是有哪几个方面：

答：（1）秤体是否卡住；（2）限位是否顶住；（3）传感

器是否倾斜；（4）接线盒的接线是否松动；（5）仪表、计

算机、显示器、键盘的连线是否牢固。

7.计量认证的主要内容包括哪些？

（1）计量检定、测试设备的性能；

（2）计量检定测试设备的工作环境；

（3）保证量值统一、准确的措施及检测数据公正可靠

的管理制度。

8.汽车衡的种类有哪些？

答：汽车衡按秤体结构可分为：u型钢汽车衡、槽钢汽车衡、

工字钢汽车衡、钢筋混凝土汽车衡；按传感器可分为数字式

汽车衡、模拟式汽车衡、全电子汽车衡。

9.食品安全防交叉污染的具体规定是什么？

答：生、熟食品必须按要求分别储存；冰箱（柜）内严禁存

放私人物品和食品外包装物；加工生熟制品的菜墩、案板、

菜刀等器具须区别使用并有明显标识。

10.食品安全防投毒中毒的具体规定是什么？

答：操作间和库房严禁闲杂人员进入；食堂无人时必须锁门；

电热水器要加锁；工作人员首次进入食堂时，要对门窗进行

认真检查，发现异常及时报告；杀虫灭菌药品须单独集中存

放并设专人看管，严禁乱扔乱放。

12.同车道行驶的机动车，后车应当与前车保持足以采取紧

急制动措施的安全距离。在哪些情形下，机动车不得超车？

答：⑴前车正在左转弯、掉头、超车的；

⑵与对面来车有会车可能的；

⑶前车为执行紧急任务的警车、消防车、救护车、工程

救险车的；

⑷行经铁路道口、交叉路口、窄桥、弯道、陡坡、隧道、

人行横道，市区交通流量大的路段等。

13.机动车在道路上行驶不得超过限速标志、标线标明的速

度。在没有限速标志、标线的道路上，机动车行驶速度为每

小时多少公里？

答：⑴没有道路中心线的道路，城市道路为每小时30公里,

公路为每小时40公里；

（2）同方向只有1条机动车道的道路，城市道路为每小时

50公里，公路为每小时70公里。

14.机动车应当从注册登记之日起，按照什么期限进行安全

技术检验？（任意说出3项）

答：⑴营运载客汽车5年以内每年检睑1次；超过5年的，

每6个月检验1次；

⑵载货汽车和大型、中型非营运载客汽车10年以内每

年检验1次；超过10年的，每6个月检验1次;

⑶小型、微型非营运载客汽车6年以内每2年检验1次;

超过6年的，每年检验1次；超过15年的，每6个月检验1

次；

⑷摩托车4年以内每2年检验1次；超过4年的，每年

检验1次；

⑸拖拉机和其他机动车每年检验1次。

15.交通标志中单向行驶标志共几种，各是什么？

答：靠右侧道路行驶标志：表示只准车辆靠右侧道路行驶；

立体交叉路口直行和左转弯标志：表示车辆可以直行和向左

转弯；环岛行驶标志：表示车辆只准向右逆时针单向环行；

向左或向右单向行驶标志：表示车辆从单行路中途转入单行

路时，只准按标志牌上箭头所指方向向左或向右单向行驶。

16.干粉灭火器的使用方法？

答：将干粉灭火器提到可燃物前，站在上风向或侧风面，上

下颠倒摇晃几次，拔掉保险销或铅封，一手握住喷嘴，对准

火焰根部，一手按下压把，干粉即可喷出。油品着火，不能

直接喷射，以防液体飞溅，造成扑救困难。

17.防火防爆十大禁令是什么（请说出其中任意3条）？

答：（1）严禁在生产装置内吸烟及携带火种和易燃、易爆、

有毒、易腐蚀物品进入生产厂区内。

（2）严禁未按规定办理用火手续，在生产厂区内进行施

工用火或生活用火。

(3)严禁穿易产生静电的服装进入油气区内工作。

(4)严禁穿带铁钉的鞋进入油气区及易燃、易爆区工作。

(5)严禁用汽油、易挥发性溶剂油擦洗设备、衣物、工

具及地面等。

(6)严禁未经批准的各种机动车辆进入生产装置区、罐

区及易燃易爆区。

(7)严禁就地排入易燃、易爆物料及化学危险品。

(8)严禁在油气区内用黑色金属或易产生火花的工具敲

打、撞击和作业。

(9)严禁堵塞消防通道及随意挪用或损坏消防设施。

(10)严禁损坏厂内各类防爆设施。

18.身上着火，为什么不能奔跑？

答：发生火灾时，如果身上着了火，千万不能奔跑。因为奔跑

时，会形成一股小风，大量新鲜空气冲到着火人的身上，就像

是给炉子扇风一样，火会越烧越旺。着火人乱跑，还会把火种

带到其他地方，引起新的着火点。

19.灭火的基本方法有哪些？(请说出其中任意3种)

答：(1)冷却法。降低燃烧物的温度，使温度低于燃点，促使燃

烧过程停止。

(2)窒息法。减少燃烧区域的氧气量或采用不燃烧物质冲

淡空气，使火焰熄灭。例如用砂土埋没燃烧物,使用二氧化碳

灭火器扑救火灾。

⑶隔离法。把燃烧物与未燃烧物隔离。例如将起火点附

近的可燃、易燃或助燃物搬走。

（4）抑制法。让灭火剂参与到燃烧反应过程中去，中断燃烧

的连锁反应。

20.锅炉房应符合哪些要求？

答：1.锅炉房内的设备布置应便于操作、通行和检修；

2.应有足够的光线和良好的通风以及必要的降温和防

冻措施；

3.地面应平整无台阶，且应防止积水；

4.锅炉房承重梁柱等构件与锅炉应有一定距离或采取

其他措施，以防止受高温损坏。

21.食品卫生含义是什么？

答：食品卫生是指：（1）食品应当无毒无害，不能对人体

造成任何危害。（2）食品应当具有相应的营养，以满足人

体维持正常生理功能的需要。（3）食品应当具有相应的色、

香、味等感官性状。

22.简述水位表的作用。

答：水位表是一种反映液位的测量仪表，用来指示锅炉内水

位的高低，可协助司炉人员监视锅炉水位的动态，以便控制

锅炉水位在正常范围之内。因此，水位表也是蒸汽锅炉的主

要安全附件之一。

23.水污染的概念？

答：水污染，是指水体因某种物质的介入，而导致其化学、

物理、生物或者放射性等方面特性的改变，从而影响水的有

效利用，危害人体健康或者破坏生态环境，造成水质恶化的

现象。

24.哪些计量器具属于强制检定范围？

答：（1）社会公用计量标准器具；

（2）部门和企业、事业单位使用的最高计量标准器具；

（3）用于贸易结算、安全防护、环境监测、医疗卫生等方

面的列入计量器具强制检定目录的工作计量器具。

26.仓储场所内是否可以搭建临时性的建筑物或构筑物？

答：仓储场所内不应搭建临时性的建筑物或构筑物；因装卸

作业等确需搭建时，应经消防安全责任人或消防安全管理人

审批同意，并明确防火责任人、落实临时防火措施，作业结

束后应立即拆除。

27.钢丝绳在使用过程中应注意什么？

答：钢丝绳在使用过程中应防止以下几种情况出现：

（1）钢丝绳与电焊线接触；

（2）钢丝绳与金属尖锐棱角或房屋角、碎石等经常摩擦；

（3）钢丝绳在已经破损的滑轮上穿过。

28.仓储场所应组织哪些人员进行消防安全专门培训？

答：应组织或者协助有关部门对消防安全责任人、消防安全

管理人、消防控制室的值班操作人员进行消防安全专门培

训。消防控制室的值班操作人员应通过消防行业特有工种职

业技能鉴定，持证上岗。

29.库房内堆放物品应满足哪些要求？

a）堆垛上部与楼板、平屋顶之间的距离不小于0.3m；

b）物品与照明灯之间的距离不小于0.5m；

c）物品与墙之间的距离不小于0.5m；

d）物品堆垛与柱之间的距离不小于0.3m；

e）物品堆垛与堆垛之间的距离不小于Imo

30.仓储场所内用火有哪些规定？

答：仓储场所内不应使用明火，并应设置醒目的禁止标志。

因施工确需明火作业时，应按用火管理制度办理动火证，有

具有相应资格的专门人员进行动火操作，并设专人和灭火器

材进行现场监护；动火作业结束后，应检查并确认无遗留火

种。动火证应注明动火地点、时间、动火人、现场监护人、

批准人和防火措施等内容。

31.针对油库的消防应急预案有哪些要求？

答：油库的消防应急预案应按照“一罐一案”的要求制定，

根据不同油品的火灾危险性制定相应对策，包括库区现有的

消防设施器材用量、油库物料的转移、现场警戒等内容，并

将区域内消防联防力量及附近可以调用或公用的水源纳入

预案中，与消防联防力量之间应建立有效的无线通讯指挥体

系。

32.进入锅炉内部工作时，应采取哪些安全措施？（说出任

意3项）

答：⑴首先要上好盲板，将停用锅炉与正在运行锅炉的蒸汽、

给水、排污管道隔开；

⑵打开锅筒上的人孔和集箱上的手孔，进行适当的通风；

⑶派专人进行监护；

⑷利用口状的低压行灯照明；

⑸在进入烟道或燃烧工作室工作前，还应做好防火、防爆、

防毒等工作。

33.锅炉运行中，遇有哪些情况时，应立即停炉？（至少说

出四种）

答：⑴锅炉水位低于水位表最低可见边缘；

⑵不断加大给水及采取其他措施，但水位仍继续下降；

⑶锅炉水位超过最高可见水位（满水），经放水仍不能

见到水位；

⑷给水泵全部失效或给水系统故障，不能向锅炉进水；

⑸水位表或安全阀全部失效；

⑹设置在汽空间的压力表全部失效；

⑺锅炉元件损坏且危及运行人员安全；

⑻燃烧设备损坏，炉墙倒塌或锅炉构架被烧红等严重威

胁锅炉安全运行。

34.锅炉进行水压试验合格的标准是什么?

答：⑴在受压元件金属壁和焊缝上没有水珠和水雾；

⑵当降到工作压力后胀口处不滴水珠；

⑶水压试验后，没有发现残余变形。

35.锅炉外部检验对设备铭牌、管道阀门标记有哪些要求？

答：⑴锅炉铭牌内容齐全，挂放位置醒目；

⑵阀门有开关方向标记和设备命名统一编号，重要阀门

应有开度指示及限位装置；

⑶管道色环完整，并有工质流向箭头。

36.压力容器操作规程中应有哪些主要内容？

答：操作工艺参数、岗位操作方法、运行中重点检查的项目

和部位、运行中可能出现的异常现象和防止措施以及紧急情

况的处置和报告程序。

37.供热管网阀门安装应符合哪些规定？

答：（1）按设计要求校对型号，外观检查应无缺陷、开闭灵

活；

（2）清除阀门的封闭物及其他杂物；

（3）有安装方向的阀门应按要求进行安装，有关程度指

不标志的应准确；

（4）并排安装的阀门应整齐、美观，便于操作

38.受限空间作业安全生产基本要求有哪些？（说出任意2

项）

答：（1）企业要依法设立安全生产管理机构、配备安全管理

人员，建立健全有限空间作业安全生产管理制度、操作规程

并严格落实。应当严格执行“先通风、先检测、后作业”的

原则，严禁在事故发生后盲目施救。

（2）企业应当为有限空间作业人员（含检测人员）配备

符合国家标准要求的防护用品和设备。

（3）企业应当在有限空间进入点附近设置醒