《学前儿童健康教育与活动指导》课件-学前儿童健康教育与活动指导-第二章

儿童发展的时期是一生最重要的时期。……所以，儿童教育是人类最重要的一个问题。……必须注意为儿童设置一个适当的世界和一个适当的环境，这是一个绝对迫切的需要。我们这样做，将为人类完成一项巨大的工作。——蒙台梭利第二章学前儿童健康教育的基本问题1.现在，设想你是一位正跨出学校大门的毕业生，你即将负责幼儿园一个班级（如中班）的工作，那么作为带班老师，在健康教育领域，你会对幼儿提出怎样的要求呢？2.午饭时间到了，一位托班的小朋友对你说：“老师，我手好酸啊，你喂喂我吧！”你会怎么做呢？为什么？如果是一位小班的小朋友这样对你说呢？你是否会一样处理？第一节学前儿童教育目标

一、学前儿童健康教育的总目标2001年正式颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》）将健康列为五大内容领域之首，提出健康领域的目标是：（1）身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；（2）生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；（3）知道必要的安全保障常识，学习保护自己；（4）喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。从讲述健康概念开始，我们已经很明确，健康应该是包括生理、心理和社会适应三个方面，缺一不可。健康包括生理、心理、社会适应三个方面。健康教育是从“知、信、行”三方面来进行的，特别强调行为的改变。健康常识、健康态度和健康行为并重。幼儿在和教师的共同生活中享有教师的呵护，与此同时，他们也要在教师的言传身教，在教师所设环境的熏陶下发展起相应的成长能力。保护和能力培养并重。对《纲要》目标加以分析，我们可以认为，《纲要》主要强调三个方面：

二、学前儿童健康教育的分类目标与年龄段目标

许多教师根据《纲要》中的总目标，根据不同年龄阶段儿童发展状况，描述了儿童在小、中、大班的教育目标，也就是年龄阶段目标，为设计健康教育活动、实施健康教育铺设了基石。我国教育部基础教育司从2005年起，组织我国幼儿发展与教育方面的专家，着手研制以家长和教师为主要使用对象的《3—6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》），并于2012年10月正式颁布。

《指南》的制定是在《纲要》的指引下进行的，是为了推进《纲要》更加深入地贯彻落实。就学前儿童健康教育领域而言，《指南》在《纲要》总目标的基础上给予了梳理和适当的调整补充，对健康教育三个方面的教育内容提出了分类目标。①具有健康的体态；②情绪安定愉快；③具有一定的适应能力。①具有一定的平衡能力，动作协调、灵敏；②具有一定的力量和耐力；③手的动作灵活协调。①具有良好的生活与卫生习惯；②具有基本的生活自理能力；③具备基本的安全知识和自我保护能力。“身心状况”方面的目标“动作发展”方面的目标“生活习惯与生活能力”方面的目标三、学前儿童健康教育活动目标与个体目标

学前教育工作者是学前儿童健康教育总目标的具体落实者，要在理解、领会健康教育总目标的前提下，进一步结合幼儿身心发展特点来解读各年龄段目标，并将之转化为可操作的一个个活动目标，就这样每日的教养实践中，贯穿《纲要》和《指南》的要求，最终将总目标予以实现。

要真正实现幼儿的身心健康发展，在具体的教养活动中，教师必须为幼儿设立个体目标。学前儿童如同一棵树上的树叶，很相似却又各不相同，他们具有共同的发展规律和发展特点，但每个儿童又都是独特的，要满足每个幼儿独特的发展需要、促进每个幼儿的个性发展，教师根据每个幼儿的身心发展特点，设立有所区别的个体目标就是不可忽视的了。四、关于目标考核作用的异议幼儿的发展不能用“在几岁几个月的时候学会了做什么”这样的标准去衡量，而应该主要观察幼儿是怎么学会的、为什么能学会。在思考怎么学会这个问题时，多数情况下由于教师的存在，对幼儿进行教育方面的评价时，需要同时考虑幼儿学会了什么和教师是通过何种方式教会幼儿的这两方面。在宣称根据每位幼儿的特性进行教育的幼儿教育中，设定目标达成度来衡量幼儿成长的方法没有任何意义。但是，教师必须对幼儿成长的方向有一个明确的认识。这个认识如果模糊，就不可能在幼儿与教师的互动中切实评价幼儿的成长。第二节学前儿童健康教育的实施请你试着描述一下，你在幼儿心目中是怎样的一个形象，或者，你希望自己在幼儿心目中是一个怎样的形象呢？描述得越细致越好。你所描述的形象，和你平时惯常的表现是否一致呢？在面对幼儿的时候，你会格外注意保持良好的形象吗？一、实施学前儿童健康教育的重要前提（一）了解幼儿的特点

1.幼儿的“学习”方式幼儿的学习就是幼儿通过自己特有的方式与周围环境互动的过程，是幼儿主动地探索周围的社会环境、自然环境和物质世界的过程。幼儿的“学习”方式主要是通过实际操作、亲身体验，去模仿、感知、探究，“做中学”、“玩中学”、“生活中学”，不断积累经验，逐步地建构自己的理解与认识。游戏是幼儿极有意义的学习过程和学习方式，幼儿自己的生活是其学习的最重要的途径。

2.幼儿态度的影响态度对行为有着重要的影响，从情感态度入手施教，关注幼儿在健康教育领域“学习”的过程性和体验性，是符合我国学前教育改革的价格取向的，但是仅仅改变态度并不足以养成健康行为。

3.幼儿的“合理化”心理理学中讲到自我防御机制的时候，大多会说到人的“合理化”心理，它可以表现为“酸葡萄”心理、“甜柠檬”心理以及推诿。所谓“甜柠檬”心理指企图说服自己和别人，自己所做成或拥有的已是最佳的抉择。这种“知足常乐”的心态，有时适当地运用，可以帮助我们面对生活中所发生的一些不如意的事，以减少内心的失望和痛苦。当然，同样有学者指出，这种方法如过分使用，会妨碍我们去追求生活的进步。4.幼儿需要行为养成健康行为养成的三个方面：既要传授健康常识以奠定“知”的基础，也需要在认知过程中结合过程体验来培养幼儿正确的健康态度和意识，树立起良好的“信”；同时，还必须从行为改变方面努力，帮助幼儿养成良好的行为习惯。知、信、行这三方面是相辅相成的关系，缺一不可。（二）学前儿童健康教育的表现形式通常，我们可以将之分为显性的健康教育和隐性的健康教育。（1）显性的健康教育即是通过有意识的、直接的、外显的教育活动使幼儿自觉受到影响的有形的健康教育。它具有目标明确、条件可靠、效率显著等特点和优势。（2）隐性的健康教育即是通过无意识的、间接的、内隐的教育活动使幼儿不知不觉地受到影响。它具有教育作用的无意识性、教育影响的间接性、教育方式的内隐性、教育范围和内容上的广泛性等特点。二、学前儿童健康教育的实施途径（一）幼儿园中的分类教育和整合实施

显性的健康教育在实施过程中，比较显而易见的是以下两种方式：1.按内容分类开展专门的教学活动按内容分领域进行专门的健康教育教学活动，也就是所谓的“上健康课”，按内容将活动分为身体与动作教育、生活习惯教育、心理卫生教育、安全教育等。2.五大领域整合施教在学前教育的课程改革中，幼儿园五大内容领域的课程都彼此渗透和融合。幼儿健康的价值和幼儿成长的特点决定了幼儿园在进行任何领域的教育时都必须将维护和促进幼儿的健康放在首位，故健康领域与其他领域的融合是非常必要的。

（二）渗透在幼儿园生活中的健康教育隐性的健康教育，除了教师的行为示范、态度影响等之外，主要是渗透在幼儿园生活各个环节、各处细节之中。渗透在生活中的健康教育往往和幼儿园的环境创设有密切的关系。1.日常生活环节中的健康教育入园、饮水、进餐、盥洗、睡眠、运动、游戏、离园等是学前儿童在园一日活动的主要部分，其中蕴涵重要的健康教育价值，设计许多自我保护意识和自我保护技能的教育内容。有些健康教育的内容，如健康意识的培养和生活习惯的养成教育，其本身的特点决定了必须在生活中长期渗透，反复练习。另外，日常生活中的健康教育是教学活动的延伸。有些教育内容仅靠集体的教学活动是不够的，需要在生活中巩固和操练。2.健康教育的环境（1）物质环境的创设因为幼儿认知水平比较低，主要是具体形象思维占优势，还残留着直觉行动思维的一些特点，他们思考时往往需要依托一定的具体形象，因此，我们在实施健康教育时，为了取得效果，往往还需要借助标志、示意图等实物化的方式来进行或提供辅助。（2）心理氛围的营造健康教育实施中非常重要的一环是要和幼儿建构起健康的心理氛围，教师首先要努力保持自身良好的身心状态；在和幼儿共同的生活中，教师应该倡导理解、和谐的班级氛围，形成平等、鼓励的师幼关系，以及互帮互助的家园关系，要根据幼儿的不同个性特点，关注幼儿的情绪和行为表现，经常进行教养行为上的反思和调整，不断改善心理氛围。

（三）家园合作开展健康教育在健康教育的实施中，家园合作是不可忽视的一环。家园合作，主要是教师和家长对幼儿生活方式、自理能力等方面进行一致性的要求，互相配合共同完成某些健康教育内容。家园教育要求的一致性往往会取得更好的效果；而教师和家长的不同步性，可能会造成幼儿在家、在园的表现不同，对一些规范的认识不能内化等。三、学前儿童健康教育的实施原则实施学前儿童健康教育的过程中，主要依据两个原则:(1)依据目标进行，目标对教养实践有重要的导向作用，它会引导所有学前教育工作者向着共同的方向前进。(2)实施过程中要充分考虑儿童的特点。健康教育是为了帮助幼儿获得身心健康发展，健康教育目标本身就是根据儿童的发展水平和发展需要制定的，在实施过程中，更应该结合本地区、本园、本班幼儿的发展实际，体现出对幼儿身心发展规律的尊重。

第三节学前儿童健康教育活动的组织与实施一、学前儿童健康教育活动设计的原则（1）活动设计应该为保教目标服务。（2）活动设计应该注重幼儿的参与。（3）活动设计应具有一定的整合性。（4）活动内容的选择应有一定的程序性。（5）活动设计应该满足幼儿的发展需要。二、学前儿童健康教育活动的设计特点活动的开放化活动过程的互动化活动形式的游戏化确立目标需遵循思考步骤：（1）认真学习《指南》中的目标和各年龄阶段典型表现（2）摸清本班幼儿（3）研究幼儿的过渡方式

（一）明确健康教育活动目标（二）选择健康教育活动的内容健康教育活动的主要环节：（1）引入环节（2）活动的展开环节（3）活动的结束环节，除此之外，还需要教师采取适当的组织方法（三）组织健康教育活动的过程三、学前儿童健康教育活动的设计过程选择活动内容的原则（1）活动内容符合保教目标。（2）活动内容要符合幼儿的身心特点。（3）活动内容要联系幼儿的生活经验。四、学前儿童健康教育活动的组织方法（一）激发幼儿思维的方法1.提问启发法2.讲解介绍法3.讨论评议法4.观察体验5.设计制作法6.实验操作法（二）动作练习法动作练习法，是教师指导幼儿将某种动作或行为反复演练，养成熟练、机械的迅速反应。（三）作品欣赏法作品欣赏法是指教师通过音乐、美术、文学之类的作品，帮助幼儿建立正确的健康态度。（四）表达表现的方法1.情境表演

2.语言文字的表达3.图画造型的表达五、健康教育活动方案的撰写综合考虑活动目标、内容和组织方法等重要问题之后，我们需要撰写健康教育活动方案，就是我们通常所说的教案，其撰写时一般包括以下要素：（一）活动名称活动名称通常就标明了活动的具体内容、教师预设的主题、引发儿童参与讨论的话题。（二）活动目标活动目标要写清幼儿在活动前后的变化，主要是认知、情感态度和行为能力三方面。（三）活动准备活动准备是教师和幼儿在活动之前应该有的基础，包括物质材料、场景布置等方面的准备，和幼儿知识经验的准备。（四）活动过程活动过程是指按活动环节的先后顺序写出几个步骤。（五）活动延伸活动延伸部分主要写：在活动结束后，教师准备通过哪些途径或后续活动来使幼儿在集体教育活动中获得的经验、技能得以延续和巩固。（六）活动评价活动评价是在活动开展之后进行的，带有教学反思性质，主要是教师根据目标分析活动的成效。第四节学前教育机构的健康促进与管理保教人员需要在接受生理保健观，即只要幼儿“吃好、睡好、不生病”的基础上，转变态度和保教行为。幼儿园健康促进者的保教观1.制定能促进健康的方针和管理制度2.创造支持健康发展的环境3.加强家园联合行动4.培养幼儿个人健康自护