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文档简介

宁波食堂承包协议书甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有意将其食堂的餐饮服务承包给乙方,乙方具备提供相关服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方食堂承包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)食堂基本情况甲方食堂位于[食堂具体地址],建筑面积为[X]平方米,包含用餐区域、厨房操作间、储物间等设施。食堂具备基本的餐饮设备,如炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等(设备清单见附件一)。(二)服务内容1.餐饮供应乙方负责按照甲方的要求,为甲方员工提供一日三餐的餐饮服务,包括早餐、午餐和晚餐。具体菜单应提前一周提交给甲方审核,经甲方同意后执行。乙方应保证提供的食品符合国家卫生标准和食品安全要求,不得使用过期、变质、伪劣等不符合食品安全标准的食品原料。2.食品安全管理乙方应建立健全食品安全管理制度,配备专业的食品安全管理人员,负责食堂的食品安全管理工作。乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,加强食品采购、储存、加工、留样等环节的管理,确保食品安全。3.餐厅环境卫生维护乙方负责食堂餐厅的环境卫生维护工作,包括餐桌椅、地面、墙壁、门窗等的清洁消毒,保持餐厅环境整洁卫生。乙方应定期对食堂进行全面清洁消毒,每周至少进行[X]次大扫除,每天对餐厅进行日常清洁和消毒。4.餐具清洗消毒乙方负责食堂餐具的清洗消毒工作,确保餐具清洁卫生,符合国家卫生标准。乙方应配备专门的餐具清洗消毒设备,按照规定的程序对餐具进行清洗消毒,消毒后的餐具应存放在清洁、消毒的专用餐具柜中。二、权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议的约定提供餐饮服务,如乙方未履行协议义务,甲方有权追究乙方的违约责任。2.义务为乙方提供食堂的场地、设备等设施,并保证其正常使用。协助乙方做好食堂的食品安全管理工作,配合乙方进行食品安全检查和整改。按照本协议的约定及时支付乙方的承包费用。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议的约定提供食堂的场地、设备等设施,并保证其正常使用。有权按照本协议的约定收取承包费用。有权根据市场价格变化和成本核算情况,对餐饮价格进行合理调整,但应提前[X]天通知甲方。2.义务按照本协议的约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务,满足甲方员工的用餐需求。严格遵守国家食品安全法律法规,加强食品安全管理,确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任。加强食堂餐厅的环境卫生维护工作,保持餐厅环境整洁卫生。定期对食堂员工进行健康检查,确保食堂员工持健康证上岗。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时进行整改。按照本协议的约定,按时、足额支付食堂员工的工资、福利等费用,不得拖欠员工工资。三、承包费用及支付方式(一)承包费用1.本协议承包期限内,甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币[X]元(大写:[大写金额]元整)。2.承包费用包含乙方为甲方提供餐饮服务所需的食材采购、加工制作、人员工资、设备维护、水电费、清洁消毒用品等一切费用。(二)支付方式1.甲方应于每月[具体支付日期]前,将上月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的承包费用后[X]个工作日内,向甲方提供正式发票。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议的约定按时支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。2.若甲方未按照本协议的约定提供食堂的场地、设备等设施,或因甲方原因导致乙方无法正常提供餐饮服务的,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议的约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务,或因乙方原因导致食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用。2.若乙方未按照本协议的约定按时、足额支付食堂员工的工资、福利等费用,导致员工投诉或劳动纠纷的,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.若乙方未按照本协议的约定加强食堂餐厅的环境卫生维护工作,或未按照规定对餐具进行清洗消毒的,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方未在规定期限内整改到位的,甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。4.若乙方未经甲方书面同意,擅自将食堂承包给第三方或转包给他人的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照本协议承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。五、协议变更与解除(一)协议变更1.本协议的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议与本协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法履行或部分无法履行的,双方应协商变更协议内容。如无法协商一致的,双方应按照法律法规的规定处理。(二)协议解除1.经双方协商一致,可以解除本协议。2.若一方严重违反本协议的约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担违约责任。3.因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法履行或部分无法履行的,一方有权解除本协议,双方互不承担违约责任。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款(一)保密条款1.双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本协议履行期限届满后[X]年。(二)不可抗力条款1.本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.因不可抗力导致一方无法履行本协议的,该方不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力导致的协议履行问题。(三)协议生效与期限1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。2.本协议的承包期限为[X]年,自[起始日期]起至[结束日期]止。协议期满后,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。如需终止协议,一方应提前[X]个月书面通知对方。(四)其他事项1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,双方可另行协商补充,并以书面形式作为本协议的附件,与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章

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