高考生物 专项拔高 专题九　生物技术与工程(A卷)

专题九生物技术与工程(A卷)一、选择题1.餐厨垃圾中具有高效降解能力的微生物,可用于餐厨垃圾高效无害化处理,科研人员取一定量的餐厨样品,制备不同浓度的样品稀释液,并将样品接种于利用蛋白胨、牛肉膏、氯化钠、琼脂配制的培养基表面进行培养并分离。下列分析正确的是(C)A.牛肉膏主要为微生物提供氮源B.接种时需用力将菌种接种到培养基内C.稀释样品获得单个菌落以便判断菌种类型D.经过培养可筛选出具有高效降解能力的微生物2.人参是重要的药用植物,常以根入药,由于过度采挖导致人参资源枯竭,人工栽培周期长。研究表明,可采用植物组织培养的方式培养人参不定根,以满足市场需求。下列说法错误的是(B)A.人参不定根培养中有脱分化和再分化过程B.过程①必须光照培养以增加有机物来源C.过程②所需要的生长素比例大于细胞分裂素D.需要检测获得的不定根中有效成分的含量3.传统发酵技术通常是家庭式或作坊式的,豆豉一般以黄豆为原料,通过微生物群落共同发酵而成。利用传统发酵技术制作风味豆豉的主要工艺流程如图。下列叙述正确的是(D)A.传统方法制作豆豉,以混合菌种的液体发酵为主B.参与前期发酵、后期发酵过程中的菌种代谢类型一致C.调味过程中添加盐可抑制杂菌生长,白酒和风味料只是调节口味D.黄豆煮熟的目的主要是破坏黄豆内部结构,使蛋白质变性,同时起到消毒的作用4.精子载体法是以精子作为外源基因载体携带外源基因进入卵细胞,如图表示用该方法制备转基因鼠的基本流程。下列叙述正确的是(D)A.①过程需将成熟的精子放入ATP溶液中进行获能处理B.②采用体外受精技术,受精卵中的遗传物质来自父母双方C.②③过程所用培养液的成分相同且都加入动物血清D.上述过程中,需要对代孕母鼠用相关激素进行同期发情处理5.(多选)如图是利用生物工程技术培育转荧光蛋白基因克隆猪的过程。下列叙述错误的是(A、B、D)A.①②过程都属于基因工程的范畴B.③过程将目的基因导入受体细胞常用显微注射法,注射前需先用Ca2+处理重构胚C.①过程可以用电融合的方法获得重构胚D.④过程胚胎需发育到囊胚或原肠胚阶段二、非选择题6.牛奶是适合微生物生长的良好培养基。牛奶在饮用前用巴氏消毒法消毒,可以杀死有害微生物。某小组为检测自制酸奶是否被杂菌污染,进行了如图所示操作。请回答下列问题。(1)牛奶用巴氏消毒法消毒的好处是基本不会破坏牛奶的营养成分。(2)取最终的牛奶稀释液0.1mL在培养基上进行涂布,应选择的工具是下图中的乙。(3)题图方法为稀释涂布平板法,理想情况下,培养一段时间后可在培养基表面形成菌落。若用该方法培养设置了3个培养皿,菌落数分别为65、63、64,则可以推测每毫升酸奶中所含细菌数为6.4×107个,运用这种方法统计的结果往往较实际值小(填“大”或“小”),原因是有的菌落可能是由两个或多个菌体形成的。(4)已知酸奶中的有益菌主要是乳酸菌,要进一步分离纯化乳酸菌,应采用下图中B(填字母)所示的划线分离操作,其正确操作过程中,划线工具至少要灼烧5次。7.生长素参与植物生长发育的调节,生长素运输蛋白(PINI)对IAA的极性运输具有重要作用。为研究35S启动子(一种来自病毒的强启动子)能否引起下游基因的过量表达,研究人员将35S启动子与PINI基因转入拟南芥,观察PINI过量表达对植物的影响。(1)获取PINI基因的mRNA后,通过RT-PCR扩增获取PINI基因(DNA)时所需要的酶是逆转录酶、TaqDNA聚合酶。每次PCR循环分为3步,其中所需温度最低的一步称为复性。

(2)PINI基因不能直接导入受体细胞,需要构建PINI表达载体。构建PINI表达载体的目的是利于PINI基因在受体细胞中稳定存在,并遗传给下一代;利于PINI基因在受体细胞中表达和发挥作用。(3)为将PINI基因以正确方向插入质粒需要双酶切。在设计引物时,需在引物的5'端加入相应的酶切位点。已知PINI基因的1链为转录的模板链,据下图分析,引物1和引物2的酶切位点分别为PstⅠ、EcoRⅠ(顺序不可颠倒),理由是因PINI基因中含有XhoⅠ,引物上的酶切位点不能为XhoⅠ,1链为转录的模板链,该链在启动子后的方向应为3'→5',因此,引物2应位于PINI基因的上游,其上应构建EcoRⅠ的酶切位点;引物1应位于PINI基因的下游,其上应构建PstⅠ的酶切位点。(4)提取转基因拟南芥的DNA,用相应引物扩增出35S启动子和PINI基因。为检测目的基因是否导入拟南芥,应电泳检测扩增产物中的35S启动子