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文档简介

厨师劳务外包协议书甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方需要专业的厨师团队提供餐饮服务,乙方具备提供该劳务服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将厨师劳务外包给乙方事宜达成如下协议:一、劳务服务内容及要求1.服务范围乙方负责为甲方提供厨师劳务服务,具体服务地点为甲方指定的经营场所。服务内容包括但不限于根据甲方的经营需求,按照不同的用餐时段(早餐、午餐、晚餐、加餐等),为甲方员工、客户或其他相关人员准备和制作各类餐食。餐食种类应涵盖但不限于中式菜肴、西式简餐、特色风味小吃等,具体菜品需根据甲方的口味偏好、营养搭配要求以及季节变化进行合理安排和调整。2.服务标准乙方所提供的餐食应符合国家食品安全相关标准,保证食材新鲜、卫生,烹饪过程符合卫生规范,无变质、异味等情况。菜品的口味应满足甲方大多数人员的需求,注重色香味形的搭配,不断优化菜品质量,定期推出新菜品。厨师团队应保持工作区域的整洁卫生,遵守甲方的环境卫生管理规定,每日工作结束后及时清理厨房设备、餐具、桌面等,确保就餐环境干净整洁。乙方应根据甲方的用餐人数和时间安排,合理安排厨师人员数量,确保能够按时、高效地完成餐食供应任务,不得出现因人员不足或安排不当导致的供餐延误等情况。二、合同期限本协议自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续____年。如需提前终止或变更合同期限,双方应提前____日书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的厨师劳务服务进行监督和检查,提出改进意见和建议,要求乙方按照本协议约定的服务内容和标准提供服务。有权根据自身经营情况和实际需求,对餐食的种类、口味、供应时间等进行调整,但应提前合理通知乙方。2.义务为乙方提供开展劳务服务所需的工作场地、基本的厨房设备及餐具(如炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、餐盘、碗筷等),并确保其正常运行和使用。如因甲方提供的设备设施故障或短缺影响乙方服务的,甲方应及时维修或补充。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付劳务费用。协助乙方处理与甲方员工、客户之间因餐饮服务产生的合理投诉和纠纷,但因乙方原因导致的除外。向乙方提供必要的食品安全、卫生等方面的培训和指导,协助乙方确保服务符合相关法律法规要求。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付劳务费用。有权根据甲方提供的食材和预算,合理安排菜品的采购和制作,在确保服务质量的前提下,自主决定具体的烹饪方式和菜品搭配。有权要求甲方提供必要的协助和支持,如在食材采购、设备设施使用等方面给予便利条件。2.义务按照本协议约定的服务内容、标准和要求,派遣具备相应资质和经验的厨师团队为甲方提供劳务服务。厨师团队成员应身体健康,持有有效的健康证明和厨师资格证书,并遵守甲方的各项规章制度。负责厨师团队的日常管理和培训,确保厨师团队具备良好的职业道德和专业技能,不断提高服务质量。自行采购制作餐食所需的食材、调料等物资,但应保证食材的质量安全符合国家相关标准,并向甲方提供食材采购清单及质量检验报告等相关资料。严格遵守国家食品安全、卫生等法律法规,制定并执行厨房卫生管理制度、食品安全操作规程等,确保餐饮服务过程安全、卫生。如因乙方原因导致食品安全事故或其他责任事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。定期对厨房设备、餐具等进行维护保养,确保其正常使用。如因乙方使用不当或维护不善导致设备损坏的,乙方应负责维修或赔偿。根据甲方的用餐人数和时间安排,提前制定合理的菜单计划,并提交甲方审核。如甲方提出修改意见,乙方应及时调整。配合甲方处理与餐饮服务相关的投诉和纠纷,及时采取措施解决问题,并向甲方反馈处理结果。四、劳务费用及支付方式1.劳务费用标准甲方按照每月人民币______元(大写______元整)的标准向乙方支付厨师劳务费用。该费用包含厨师团队的工资、奖金、福利、社保、公积金以及乙方应承担的管理费用、税费等一切费用。2.支付方式甲方应在每月____日前,将当月的劳务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的____日内向甲方提供正规的发票。3.费用调整在合同履行期间,如因市场物价波动、甲方经营规模变化或其他不可抗力因素导致劳务成本发生较大变化,双方可协商调整劳务费用标准。调整费用标准的协商应提前____日进行,经双方书面确认后生效。五、保密条款1.双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起____年。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付劳务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的,乙方有权暂停劳务服务,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。若甲方违反本协议约定,擅自变更服务内容、标准或要求,导致乙方增加额外工作或成本的,甲方应承担相应的赔偿责任。若因甲方原因导致乙方无法正常开展劳务服务(如工作场地、设备设施等问题未及时解决),甲方应按照乙方因此遭受的实际损失进行赔偿。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容、标准和要求提供劳务服务,经甲方指出后仍未改正或多次出现同类问题的,甲方有权扣除当月劳务费用的____%作为违约金。情节严重的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的部分费用,同时乙方应按照协议总金额的____%向甲方支付违约金。若乙方厨师团队成员违反甲方规章制度,或因乙方原因导致食品安全事故、责任事故等,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。如给甲方造成重大损失的,甲方有权解除本协议,并要求乙方赔偿甲方因此遭受的一切损失。若乙方未按照本协议约定的时间和要求派遣厨师团队提供劳务服务,每逾期一小时,应按照当日劳务费用的____%向甲方支付违约金。逾期超过____小时的,甲方有权扣除当日劳务费用,并要求乙方承担因此给甲方造成的其他损失。若乙方违反本协议约定的保密条款,向第三方披露或使用甲方商业秘密等信息的,乙方应按照协议总金额的____%向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如构成犯罪的,乙方应承担相应的刑事责任。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协

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