餐饮厨房合作协议书

餐饮厨房合作协议书甲方：姓名：______________________身份证号：______________________地址：______________________联系方式：______________________乙方：姓名：______________________身份证号：______________________地址：______________________联系方式：______________________鉴于甲乙双方有意在餐饮厨房领域开展合作，经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下合作协议：一、合作项目概述1.合作方式双方共同合作经营餐饮厨房，为[具体餐厅名称]提供餐饮烹饪服务。甲方负责厨房的日常运营管理、人员调配、食材采购等工作；乙方负责提供专业的烹饪技术支持、菜品研发创新等工作。2.合作期限本协议自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。合作期满后，双方如无异议，则本协议自动延续____年。3.合作场所合作厨房位于[详细地址]，面积为[X]平方米，该场所仅用于双方约定的餐饮厨房合作经营活动。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对厨房的日常运营管理提出意见和建议。按照本协议约定，享有合作经营所产生的利润分配权。2.义务负责办理厨房运营所需的相关证照，确保厨房经营活动合法合规。提供厨房运营所需的场地、设备设施，并承担相应的维护、维修费用，但因乙方故意或重大过失造成的损坏除外。负责招聘、培训和管理厨房工作人员，制定合理的工作制度和流程，确保厨房工作的正常开展。按照市场价格和质量要求，负责食材的采购工作，保证食材的新鲜、安全和卫生，并承担相应费用。协调餐厅与厨房之间的关系，及时传达餐厅的需求和意见，确保餐饮服务的质量和效率。定期向乙方提供厨房运营的财务报表，接受乙方的财务监督和检查。（二）乙方权利与义务1.权利有权根据市场需求和餐厅特色，提出菜品研发创新的建议和方案。按照本协议约定，享有合作经营所产生的利润分配权。对厨房工作人员的工作表现进行监督和评价，提出改进意见。2.义务负责提供专业的烹饪技术支持，制定合理的菜品制作标准和流程，确保菜品的质量和口味稳定。定期研发新菜品，丰富菜品菜单，以满足餐厅顾客的需求和市场竞争的需要。新菜品研发所需的食材、调料等费用由甲方承担，但乙方应提前告知甲方预算。对厨房工作人员进行定期的技术培训，提高工作人员的烹饪水平和业务能力。遵守厨房的各项规章制度，配合甲方的日常运营管理工作。协助甲方处理厨房运营过程中出现的食品安全问题和其他突发事件，提供必要的技术支持和解决方案。三、利润分配与亏损承担1.利润分配双方按照[具体比例]进行利润分配。每月末，甲方应在[具体日期]前完成财务核算，并向乙方提供当月的利润报表。双方根据利润报表进行利润分配，分配款项应在[具体日期]前支付至对方指定的银行账户。2.亏损承担如合作经营期间出现亏损，双方按照利润分配比例共同承担亏损。亏损弥补方式为：首先以合作期间的盈利进行弥补；如盈利不足以弥补亏损，则由双方按照利润分配比例以现金方式补足亏损差额。四、费用分担1.厨房运营费用厨房运营费用包括但不限于食材采购费用、水电费、燃气费、设备设施维护费、人员工资及福利等，由甲方承担。2.菜品研发费用新菜品研发所需的食材、调料、设备等费用由甲方承担，但乙方应提前向甲方提交详细的研发预算报告。研发过程中产生的技术指导费用等由乙方承担。3.其他费用因合作经营活动产生的其他费用，如证照办理费用、市场推广费用等，根据费用性质和双方协商确定分担方式。五、保密条款1.双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、财务信息等予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用对方的保密信息。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起____年。六、违约责任1.若甲方未按照本协议约定履行义务，如未按时支付利润分配款项、未提供合格的食材等，应按照未履行金额的[X%]向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的损失。2.若乙方未按照本协议约定履行义务，如未提供专业的烹饪技术支持、未按时研发新菜品等，应按照未履行金额的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。3.如一方违反保密条款，应向对方支付违约金[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。若违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的，违约方还应继续赔偿对方超出部分的损失。4.任何一方违反本协议约定，导致本协议无法继续履行或给对方造成重大损失的，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协