饭堂伙食承包协议书

饭堂伙食承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有饭堂伙食承包需求，乙方具备提供相关服务的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，就甲方饭堂伙食承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.承包范围乙方负责承包甲方饭堂的伙食供应，包括但不限于早、中、晚三餐的食材采购、加工制作、餐具清洗及饭堂卫生清洁等工作。2.食材要求乙方所提供的食材必须符合国家食品安全标准，新鲜、无变质、无污染，并向甲方提供食材的来源证明及质量检测报告。根据甲方员工的口味和营养需求，合理搭配食材，确保每餐提供的菜品丰富多样，营养均衡。3.餐饮服务标准早餐应提供至少[X]种主食（如面包、馒头、粥等），[X]种配菜（如鸡蛋、小菜等），并保证提供充足的饮品（如牛奶、豆浆等）。午餐和晚餐应提供[X]荤[X]素搭配的热菜，以及适量的汤品和主食（如米饭、面条等）。菜品应色香味俱全，口味符合大众口味，且每周菜品不重复。乙方应根据甲方的作息时间，按时供应饭菜，确保员工能够在规定时间内用餐。早餐供应时间为[具体时间区间1]，午餐供应时间为[具体时间区间2]，晚餐供应时间为[具体时间区间3]。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的伙食供应质量、服务水平进行监督检查，提出意见和建议。有权根据实际情况，要求乙方调整菜品种类、口味或服务方式。有权知晓乙方食材采购的价格、来源等信息。2.义务为乙方提供饭堂场地及相关设施设备的使用权限，并确保场地和设施设备符合食品安全及卫生要求。协助乙方做好饭堂的管理工作，维护饭堂秩序，确保员工文明用餐。按照本协议约定的时间和方式，向乙方支付伙食承包费用。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定提供场地、设施设备及相关协助。有权按照市场价格及协议约定，自主采购食材，但必须确保食材质量符合要求。有权根据实际情况，合理安排饭堂工作人员及工作流程，但应提前告知甲方。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准，建立健全食品安全管理制度，确保饭堂伙食供应的安全卫生。按照本协议约定的餐饮服务标准，提供优质、可口的饭菜，满足甲方员工的用餐需求。负责饭堂食材的采购、验收、储存、加工、烹饪、售卖及餐具清洗消毒等工作，确保饭堂环境整洁卫生。定期对饭堂工作人员进行健康检查和食品安全培训，确保工作人员持健康证上岗，具备良好的卫生习惯和专业技能。配合甲方做好饭堂的各项管理工作，接受甲方的监督检查，对于甲方提出的问题及时整改。按照国家法律法规及相关政策规定，按时足额缴纳员工的社会保险及福利费用，确保员工的合法权益。三、费用及支付方式1.承包费用甲方每月应向乙方支付的饭堂伙食承包费用为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含食材采购费用、加工制作费用、人员工资、餐具及设备损耗费用、水电费、管理费及合理利润等乙方为履行本协议所需的全部费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月的伙食承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停伙食供应，并要求甲方支付已发生的费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展工作，如场地设施设备故障未及时维修、未协助乙方处理饭堂管理问题等，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的餐饮服务标准提供伙食，或提供的食材不符合食品安全标准，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[X%X%]作为违约金，并可解除本协议。若乙方未按照本协议约定的时间供应饭菜，每逾期一次，应按照当月承包费用的[X%]向甲方支付违约金。因乙方原因导致甲方员工用餐受到严重影响的，乙方应承担相应的赔偿责任。若乙方违反国家食品安全法律法规及相关行业标准，导致甲方员工发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。五、协议变更与解除1.协议变更本协议的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法履行的，双方互不承担违约责任，本协议自行解除。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[具体期限]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：______________________法定代表人（