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文档简介

酒吧吧台承包协议书甲方(发包方):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系方式:__________________乙方(承包方):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系方式:__________________鉴于甲方拥有酒吧,并有意将酒吧吧台的运营与管理承包给乙方,乙方具备相应的经营能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方酒吧吧台承包事宜达成如下协议:一、承包标的物及服务具体描述1.承包范围甲方将其酒吧内的吧台区域整体承包给乙方经营管理,该吧台区域包括但不限于吧台区的设备设施、酒水库存、相关经营用具等,具体范围以双方现场交接清单为准。乙方负责吧台区域内各类酒水、饮料、小吃等商品的销售,以及为顾客提供调酒、饮品制作等相关服务。2.设备设施甲方应确保交付给乙方的吧台设备设施齐全、完好且能正常使用,包括但不限于调酒器、酒具、制冰机、冷藏设备、收银系统等。设备设施清单详见本协议附件一。在承包期间,乙方应负责对吧台设备设施进行日常维护、保养,确保其正常运行。如因乙方使用不当造成设备设施损坏,乙方应负责维修或赔偿;如因设备设施本身质量问题或自然损耗需要维修、更换,乙方应及时通知甲方,甲方应负责协调处理。3.酒水库存甲方应向乙方提供酒吧现有酒水库存清单,乙方在承包开始时应按照清单对酒水库存进行清点接收。酒水库存的所有权归甲方所有。在承包期间,乙方应负责酒水库存的管理,包括但不限于酒水的采购计划制定、验收、储存、销售等环节。乙方应确保酒水库存的数量准确、质量合格,并按照先进先出的原则进行销售。乙方应定期向甲方汇报酒水库存情况,每月末双方共同对酒水库存进行盘点。如因乙方管理不善导致酒水库存短缺、变质等损失,乙方应负责赔偿。4.经营用具甲方应提供酒吧吧台经营所需的各类用具,如酒杯、吸管、纸巾、搅拌棒等,具体清单详见本协议附件二。乙方应合理使用经营用具,如有损坏或丢失,应及时向甲方报备并负责赔偿。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的吧台经营活动进行监督检查,提出意见和建议。有权按照本协议约定收取承包费用及相关费用。有权在乙方违反本协议约定或法律法规规定时,解除本协议并要求乙方承担违约责任。2.义务负责向乙方提供合法有效的酒吧经营资质文件,确保乙方能够合法经营吧台业务。按照本协议约定向乙方交付吧台区域及相关设备设施、酒水库存、经营用具等。协助乙方办理与酒吧吧台经营相关的各类证照手续,费用由乙方承担。负责协调酒吧内其他区域与吧台区域的关系,确保乙方经营活动的正常开展。按照国家法律法规及相关政策规定,承担酒吧整体的税费及其他应由甲方承担的费用。(二)乙方权利与义务1.权利在本协议约定的承包范围内,有权自主经营吧台业务,制定经营策略和销售价格。有权要求甲方按照本协议约定提供必要的协助和支持。在乙方按照本协议约定履行义务的前提下,有权获得承包经营所产生的收益。2.义务遵守国家法律法规及相关政策规定,合法经营酒吧吧台业务,不得从事任何违法违规活动。按照本协议约定的承包范围、方式和时间,全面履行承包经营义务,确保吧台经营活动的正常开展。负责吧台区域的日常运营管理,包括但不限于人员招聘、培训、考勤、薪酬发放等,相关费用由乙方自行承担。按照市场行情和甲方要求,合理采购酒水、饮料、小吃等商品,确保商品质量合格、价格合理,并保证充足的库存供应。负责吧台区域的环境卫生、设备设施维护保养、安全管理等工作,确保顾客的人身安全和财产安全。如因乙方原因导致发生安全事故或纠纷,乙方应承担全部责任。按照本协议约定的时间和方式向甲方支付承包费用及相关费用。定期向甲方汇报吧台经营情况,包括但不限于销售额、库存情况、顾客反馈等,积极配合甲方的监督检查工作。未经甲方书面同意,乙方不得擅自将吧台经营权转包或分包给第三方。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币______元(大写______元整)。承包费用包含乙方经营吧台业务所需的全部费用,如人员工资、水电费、设备设施维护费、商品采购费等,但不包括本协议约定应由甲方承担的税费及其他费用。2.支付方式乙方应在每月______日前将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到乙方支付的承包费用后,向乙方开具合法有效的收款凭证。四、合同期限1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。2.协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续______年;如需终止协议,双方应提前______个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方交付吧台区域及相关设备设施、酒水库存、经营用具等,或交付的物品存在质量问题或数量短缺,导致乙方无法正常经营,甲方应承担因此给乙方造成的全部损失,并按照承包费用总额的______%向乙方支付违约金。若甲方未按照本协议约定协助乙方办理相关证照手续,或因甲方原因导致乙方无法合法经营,甲方应承担因此给乙方造成的全部损失,并按照承包费用总额的______%向乙方支付违约金。若甲方违反本协议约定,干涉乙方的正常经营活动,给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任,并按照承包费用总额的______%向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用及相关费用,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向甲方支付违约金;逾期超过______日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付拖欠的费用及违约金,同时乙方应按照承包费用总额的______%向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定的承包范围、方式和时间经营吧台业务,或擅自改变吧台经营用途,甲方有权责令乙方限期改正;如乙方拒不改正或逾期未改正,甲方有权解除本协议,并要求乙方按照承包费用总额的______%向甲方支付违约金,同时乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方违反国家法律法规及相关政策规定经营吧台业务,或因乙方原因导致发生安全事故、纠纷等,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方按照承包费用总额的______%向甲方支付违约金。若乙方未经甲方书面同意,擅自将吧台经营权转包或分包给第三方,甲方有权解除本协议,并要求乙方按照承包费用总额的______%向甲方支付违约金,同时乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。补充协议与本协议不一致的地方,以补充协议为准。3.本协议

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