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文档简介
酒店厨师合同协议书甲方(雇主):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(雇员):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方经营[酒店名称],需要聘请专业厨师为酒店提供餐饮服务,乙方具备相应的厨师技能和经验,愿意为甲方提供服务。双方经友好协商,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、合同标的及服务内容1.服务内容乙方作为甲方酒店的厨师,负责为酒店厨房提供专业烹饪服务,包括但不限于:根据酒店的经营需求和菜单安排,负责日常菜品的烹饪制作,确保菜品的质量、口味和营养符合酒店标准及客人需求。参与制定酒店的菜单计划,根据季节变化、食材供应情况以及客人反馈,提出合理的菜品创新建议。负责厨房食材的验收、储存和使用管理,确保食材的新鲜度和安全性,合理控制食材成本。指导厨房其他工作人员的烹饪工作,进行技能培训和工作监督,提高厨房整体工作效率和菜品质量。保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品卫生安全规范,定期对厨房设备进行维护保养。2.服务地点乙方的工作地点为甲方酒店内的厨房,具体地址为[酒店详细地址]。二、合同期限本合同自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[延续期限]。如需续签或终止合同,双方应提前[通知期限]书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的工作进行监督检查,提出合理的改进意见和要求。有权根据酒店经营情况和客人反馈,对菜品的种类、口味、质量等提出调整建议。有权按照本合同约定,对乙方的工作表现进行考核评价,并根据考核结果决定是否支付相应的奖励或采取其他措施。2.义务按照本合同约定的标准和方式,向乙方支付劳动报酬。为乙方提供必要的工作条件和设备,确保厨房工作的正常开展。协助乙方解决工作中遇到的问题和困难,保障乙方的工作权益。按照国家法律法规和酒店规定,为乙方提供必要的劳动保护用品,并承担相应费用。尊重乙方的劳动成果和人格尊严,不得歧视、侮辱或虐待乙方。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定,获得相应的劳动报酬。有权要求甲方提供必要的工作条件和支持,以保障工作的顺利进行。有权对甲方提出的不合理要求或工作安排提出异议,并协商解决。有权参加甲方组织的与工作相关的培训和学习活动,提高自身业务水平。2.义务遵守国家法律法规和甲方酒店的各项规章制度,服从甲方的工作安排和管理。按照本合同约定的服务内容和标准,认真履行工作职责,为酒店提供优质的烹饪服务。严格遵守食品卫生安全规范,确保菜品的质量和安全,杜绝食品安全事故的发生。爱护甲方提供的工作设备和工具,定期进行维护保养,如因故意或重大过失造成损坏的,应负责赔偿。保守甲方的商业秘密和机密信息,不得向任何第三方泄露。未经甲方书面同意,不得在合同期内或离职后从事与甲方有竞争关系的工作。积极配合甲方完成临时性或紧急性的工作任务,不得推诿或拒绝。四、劳动报酬及支付方式1.劳动报酬甲方每月支付乙方劳动报酬人民币[X]元,该报酬包含乙方的基本工资、奖金、补贴等所有收入。具体支付金额根据乙方的工作表现和考核结果进行适当调整。2.支付方式甲方于每月[支付日期]以货币形式将上月工资支付至乙方指定的银行账户。乙方应提供真实有效的银行账户信息,如有变更应提前[通知期限]书面通知甲方。五、工作时间与休息休假1.工作时间乙方的工作时间根据甲方酒店的经营需要确定,原则上每周工作[工作天数]天,每天工作[工作小时数]小时。甲方可根据实际情况对工作时间进行合理调整,但应提前通知乙方。2.休息休假乙方享有国家规定的法定节假日、年假、病假、婚假、产假、陪产假、丧假等休息休假权利。乙方如需休假,应提前[请假期限]向甲方提出书面申请,经甲方批准后方可休假。六、保险与福利1.社会保险甲方按照国家法律法规的规定,为乙方缴纳基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。乙方应积极配合甲方办理相关手续,提供必要的个人信息。2.其他福利甲方根据酒店实际情况,为乙方提供以下福利:[福利项目1],如[具体内容]。[福利项目2],如[具体内容]。七、保密条款1.保密范围乙方在工作期间知悉的甲方商业秘密和机密信息,包括但不限于酒店的菜品配方、客户信息、营销计划、财务数据等,均属于保密范围。2.保密义务乙方应严格遵守保密义务,不得向任何第三方披露或使用甲方的商业秘密和机密信息。在合同期内及离职后[保密期限]年内,乙方均应履行保密义务。3.违约责任如乙方违反保密条款,应向甲方支付违约金人民币[X]元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如损失难以计算,违约金数额不低于乙方在违约行为发生前十二个月内从甲方获得的劳动报酬总额。如乙方的违约行为构成犯罪,甲方将依法追究其刑事责任。八、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定支付乙方劳动报酬,每逾期一天,应按照未支付金额的[违约比例]向乙方支付违约金。若甲方未按照本合同约定提供必要的工作条件或支持,导致乙方无法正常工作的,甲方应承担相应的赔偿责任。若甲方违反本合同其他约定,给乙方造成损失的,应按照实际损失金额进行赔偿。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的服务内容和标准提供服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在限期内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除相应的劳动报酬,并可解除本合同。若乙方违反酒店的规章制度或劳动纪律,甲方有权根据情节轻重给予警告、罚款、辞退等处理措施。若乙方违反保密条款、竞业限制条款或本合同其他约定,应按照本合同相关条款承担违约责任。九、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。如补充协议与本合同有冲突之处,以补充协议为准。3.本合同附件包括但不限于乙方的身份证复
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