餐饮运营合同

餐饮运营合同编号：__________

甲方（以下简称“甲方”）名称：__________

地址：__________

乙方（以下简称“乙方”）名称：__________

地址：__________

鉴于甲方拥有一定的餐饮经营资源，乙方具备丰富的餐饮运营管理经验，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就乙方在甲方提供的场所从事餐饮运营事宜达成如下协议：

一、合同目的：乙方在甲方提供的场所从事餐饮运营，旨在共同打造一个符合市场需求、具有竞争力的餐饮品牌。

二、合同背景：甲方为提高自身餐饮经营效益，决定将位于__________的场所出租给乙方经营，乙方接受甲方邀请，同意承租该场所并从事餐饮运营业务。

双方的责任和义务：

一、甲方责任和义务：

1.提供符合约定的经营场所，确保场所的产权清晰，无任何法律纠纷，并保证场所符合国家及地方相关餐饮经营的规定和标准。

2.按照合同约定的时间、地点，将经营场所交付乙方使用。

3.对乙方在经营过程中因经营场所引起的法律责任承担连带责任。

4.保障乙方在经营过程中的人身和财产安全，对乙方在经营场所内的合法权益给予保护。

5.在合同约定的范围内，对乙方在经营过程中的经营行为进行监督，确保乙方遵守国家法律法规和餐饮行业标准。

二、乙方责任和义务：

1.按照合同约定，在甲方提供的经营场所内从事餐饮运营业务，确保经营活动的合法性、合规性。

2.自行承担经营过程中的所有费用，包括但不限于租金、装修、设备购置、人员工资等。

3.严格遵守国家法律法规和餐饮行业标准，确保食品安全、卫生，对消费者负责。

4.在经营过程中，保护甲方提供的经营场所，不得擅自改变场所结构，不得损害甲方合法权益。

5.对经营过程中产生的垃圾、废水、废气等污染物进行处理，确保符合国家环保要求。

6.按照合同约定的时间、方式向甲方支付租金及相关费用。

7.在合同约定的期限内，如需提前终止合同，应提前__________日通知甲方，并按照合同约定承担违约责任。

三、双方权利：

1.甲方有权要求乙方按照合同约定履行义务，并有权对乙方在经营过程中的行为进行监督。

2.乙方有权要求甲方按照合同约定提供经营场所，并有权对甲方在履行合同过程中的行为提出异议。

四、双方义务：

1.双方应按照合同约定，履行各自的权利和义务，不得擅自变更或解除合同。

2.双方应遵守诚实信用原则，不得采取欺诈、隐瞒等不正当手段损害对方利益。

3.双方应妥善保管合同文本及相关资料，确保合同的有效性和可执行性。

合同金额与支付方式：

一、合同总金额

本餐饮运营合同的总金额（以下简称“合同金额”）为人民币__________元整（大写：____________________）。

二、支付方式

1.首付款：乙方应在签订本合同之日起__________日内向甲方支付合同金额的__________%作为首付款，即人民币__________元整。

2.保证金：乙方应在支付首付款的同时，向甲方支付人民币__________元整作为保证金，该保证金在合同履行完毕且无违约行为后无息退还乙方。

3.租金支付：

a.乙方应按月支付租金，每月租金为人民币__________元整，支付时间为每月的__________日前。

b.乙方应在支付租金时，同时支付水电费、物业管理费等相关费用。

4.额外费用：

a.乙方在经营过程中产生的装修费用、设备购置费用、人员工资等额外费用，由乙方自行承担。

b.如因乙方原因导致甲方产生额外费用，乙方应承担相应责任，并按照甲方要求支付。

5.终止合同时的支付：

a.如乙方提前终止合同，应按照合同约定支付违约金。

b.如甲方提前终止合同，应按照合同约定退还乙方已支付的首付款和保证金。

三、支付条件

1.甲方在收到乙方按照约定支付的款项后，应及时出具相应的收据或发票。

2.乙方在支付款项时，应确保款项来源合法，并符合国家相关税收政策。

3.双方应按照国家有关财务会计制度的规定，妥善处理财务往来，确保财务记录的准确性和完整性。

四、违约责任

1.如乙方未按约定时间支付款项，应向甲方支付__________%的滞纳金。

2.如甲方未按约定提供经营场所，应向乙方支付__________%的违约金。

3.如任何一方违反合同约定，导致对方遭受损失的，应承担相应的赔偿责任。

违约与争议解决机制：

一、违约责任

1.违约行为：本合同项下，任何一方未按合同约定履行其义务或违反合同约定，均构成违约行为。

2.违约责任：

a.任何一方违约，应立即采取措施纠正违约行为，并承担由此产生的全部责任。

b.如一方违约导致对方遭受损失的，违约方应赔偿对方因此遭受的直接损失和可得利益损失。

c.违约方应支付合同金额__________%的违约金作为赔偿，但赔偿金额最高不超过实际损失。

3.损害赔偿：违约方应承担因其违约行为给对方造成的全部损失，包括但不限于合同金额、可得利益损失、律师费、诉讼费等。

二、争议解决

1.争议解决方式：双方在履行本合同时发生的任何争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权将争议提交至下列机构解决：

a.诉讼：将争议提交至合同签订地人民法院，适用中华人民共和国法律。

b.仲裁：将争议提交至__________仲裁委员会，按照该仲裁委员会的仲裁规则进行仲裁，仲裁裁决为终局裁决，对双方均有约束力。

2.争议解决程序：

a.双方应在争议发生后__________日内书面通知对方，并说明争议的详细情况。

b.双方应在收到争议通知之日起__________日内进行友好协商，如协商不成，则按上述争议解决方式处理。

3.适用法律：本合同的签订、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。

三、保密条款

1.双方对本合同的内容和履行情况负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。

2.保密期限：自本合同签订之日起至合同终止后__________年止。

四、其他

1.本合同未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年。合同期满前__________个月，任何一方均有权书面通知对方终止合同。

附则：

一、生效条件

本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。合同生效前，双方应按照合同约定完成所有必要的审批、登记手续。任何一方未能按时完成上述手续，导致合同无法生效的，责任由责任方承担，并赔偿对方因此遭受的损失。

二、有效期

本合同的有效期为__________年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方同意继续合作，应在本合同期满前__________个月书面协商续签事宜。

三、变更和终止条款

1.变更：在合同有效期内，任何一方如需变更合同内容，应书面通知对方，并经双方协商一致后签订书面变更协议。未经双方同意，任何一方不得单方面变更合同。

2.终止：

a.如一方违约，另一方有权终止合同，并要求违约方承担违约责任。

b.如合同约定的终止条件成就，合同自动终止。

c.双方协商一致，可以终止合同。终止合同应当书面通知对方，并按照合同约定处理善后事宜。

3.合同终止后，双方应按照合同约定处理剩余的财务结算、债务清偿、场地返还等事宜。

四、不可抗力

1.如因不可抗力（包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等）导致一方无法履行合同义务，该方应及时书面通知对方，并采取一切可能的措施减轻损失。

2.不可抗力事件持续超过__________日，任何一方均有权终止合同，并无需承担违约责任。

五、通知

1.双方之间的通知应以书面形式发送，通过__________方式送达，送达日期以实际收到日期为准。

2.如一方更换地址或联系方式，应在变更后__________日内书面通知对方。

六、合同份数

本合同一式__________份，甲乙双方各执__________份，每份均具有同等法律效力。

七、其他

本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。本合同的附件均为合同不可分割的一部分，与本合同具有同等法律效力。

附件：

一、需求文档

1.餐饮运营需求说明书，详细列明乙方运营的餐饮服务项目、菜品种类、服务标准等。

2.餐饮场所运营计划书，包括市场分析、经营策略、营销方案等。

二、设计方案

1.餐饮场所装修设计方案，包括室内外装修效果图、平面布局图等。

2.餐饮设备设施配置方案，包括厨房设备、餐厅家具、照明设施等。

三、技术规格

1.餐饮设备技术规格书，包括厨房设备、冷藏设备、烹饪设备等的技术参数。

2.餐饮场所消防设施技术规格书，确保场所消防设施符合国家标准。

四、各类证件复印件

1.甲方提供的经营场所产权证明文件复印件。

2.乙方营业执照复印件，以及相关餐饮服务许可证明文件复印件。

3.乙方法定代表人或授权代表身份证复印件。

4.餐饮场所卫生许可证复印件，以及其他相关资质证书复印件。

五、合同签订前的协商记录

1.双方就合同条款进行协商的会议记录或邮件往来记录