浙江省宁波市2025年高二生物第二学期期末统考试题含解析

浙江省宁波市2025年高二生物第二学期期末统考试题请考生注意：1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．关于细胞结构和功能的叙述，正确的是（）A．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜B．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所C．在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息D．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关2．下列关于腐乳制作叙述中，正确的是()A．腐乳制作过程中加酒精主要是为了灭菌，避免腐乳变质B．将长满毛霉的豆腐分层装瓶腌制时，底层和接近瓶口的盐要铺厚些C．勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长D．腐乳生产的现代化工艺中，常将优良毛霉菌种直接接种在豆腐上3．下列关于核酸的叙述中，正确的是A．DNA和RNA中的五碳糖相同 B．组成DNA与蛋白质的元素种类相同C．HIV的遗传信息贮存在DNA中 D．双链DNA分子中含有胸腺嘧啶4．胚胎移植中受体需要满足的条件不包括A．同一物种 B．健康的体质C．优良的遗传性能 D．正常的繁殖能力5．利用0.1g/mL的NaOH溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液和蒸馏水三种试剂，可以鉴定出生物组织中是否含有①还原糖②淀粉③蛋白质④脂肪A．①② B．②③ C．②④ D．①③6．下列有关糖类和脂质的叙述不正确的是()A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要作用D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的7．下列生物学实验操作，能够顺利达到实验目的的是A．在固体培养基上涂布稀释的大肠杆菌培养液获得单菌落B．在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒C．土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌D．在分离土壤中的尿素分解菌实验中，采集的土样经高温灭菌后，可以用于制取土壤稀释液8．（10分）下列关于菌种计数方法的叙述不正确的是A．当样品的稀释度足够高时，能在培养基表面形成单个菌落B．应该选取培养基表面菌落数目稳定时的记录作为有效数据C．为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数D．在某一浓度下涂布三个平板，以它们的平均值作为统计结果二、非选择题9．（10分）某二倍体雌雄同株植物非糯性（A）对糯性（a）为显性，茎秆高秆（B）对矮秆（b）为显性，这两对基因分别位于9号、6号染色体上。已知B基因容易转移到9号染色体上，且这种变异不影响同源染色体正常配对及配子的可育性，而缺失纯合体（两条同源染色体均缺失相同片段）致死。回答下列问题：（1）一个特定基因在染色体上的位置称为____，组成A基因的两条脱氧核苷酸链经复制后处于有丝分裂中期时____（在/不在）同一条染色体上。（2）将纯合的非糯性高秆植株与糯性矮秆植株进行杂交得到F1，F1细胞中B基因的位置可能存在如下三种情况。①已知非糯性品系的花粉遇碘液变蓝色，糯性品系的遇碘液变棕色。用碘液处理F1代的花粉，则显微镜下观察到花粉颜色及比例为____，该现象可以证明杂合子在产生配子时发生了____分离。②若F1细胞中B基因的位置如甲图所示，请写出F1与纯合糯性矮杆植株杂交的遗传图解____。③若F1细胞中B基因的位置如乙图所示，则F1自交，后代表现型及比例为____10．（14分）金属硫蛋白（MT）是一类广泛存在的金属结合蛋白。某研究小组计划通过多聚酶链式反应（PCR）扩增获得目的基因，构建转基因工程菌，用于重金属废水的净化处理。PCR扩增过程示意图图像，请回答下列问题：（1）从高表达MT蛋白的生物组织中提取mRNA，通过______________获得cDNA用于PCR扩增。（2）设计一对与MT基因两端序列互补配对的引物（引物1和引物2），为方便构建重组质粒，在引物中需要增加适当的限制性核酸内切酶位点。设计引物时需要避免引物之间形成______________，而造成引物自连。（3）图中步骤1代表____________________，步骤2代表退火，步骤3代表延伸，这三个步骤组成一轮循环。（4）PCR扩增时，退火温度的设定是成败的关键。退火温度过高会破______________的碱基配对。退火温度的设定与引物长度、碱基组成有关，长度相同但______________的引物需要设定更高的退火温度。（5）如果PCR反应得不到任何扩增产物，则可以采取的改进措施有______________（填序号：①升高退火温度②降低退火温度③重新设计引物）。11．（14分）甜橙是重要的果品和香料植物，在我国具有广泛的分布，人们可以从甜橙中提取甜橙油。请回答下列问题：（1）植物芳香油组成成分比较复杂，主要包括______________________。甜橙中提取出来的甜橙油与其他芳香油一样，也具有较强的___________性。（2）甜橙皮精油的提取方法通常为__________，利用该方法提取甜橙油时首先要用1．7%的石灰水浸泡6h，其目的是_____________________，压榨后为了使甜橙油易与水分离，应加入相当于甜橙皮质量的____________。该法和水蒸气蒸馏法在制备精油过程中都用到的试剂是_______________________。12．ATP合成酶由突出于膜外的F1和嵌入膜内的F0两部分组成。F1负责ATP的合成或水解，F0是一个疏水蛋白复合体，形成跨膜H+通道。当H+顺浓度梯度穿过ATP合成酶时，ADP与Pi结合形成ATP。其过程如图所示，请回答：（1）酶是生物催化剂，其作用机理是______________________________。（2）ATP合成酶在______上合成，据图推测，在真核细胞中含有该酶的生物膜有__________。（填出两种）。（3）如果该图表示叶绿体内合成ATP的过程，若膜两侧的H+浓度梯度突然消失，其他条件不变，短时间内暗反应中的五碳化合物量会___________。（填“上升”或“下降”或“不变”）

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、A【解析】线粒体内膜向内腔折叠形成嵴，使得内膜面积大于外膜，所以线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜，A项正确；核糖体是蛋白质合成的场所，B项错误；在细胞核内RNA能够传递遗传信息，C项错误；高尔基体与有丝分裂过程中细胞壁的形成有关，D项错误。【考点定位】细胞的结构和功能、遗传信息的表达、有丝分裂2、D【解析】

腐乳的制作：1、原理：（1）腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行，其中起主要作用的是毛霉，它是一种丝状真菌，新陈代谢类型是异养需氧型。

（2）毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸。2、流程：

3、注意的问题

（1）腐乳发酵中杂菌的控制：①事先用馒头放在温暖潮湿处培养毛霉，当馒头上长出青点（青霉菌落）、黄点（黄曲霉菌落）、红点（红曲霉菌落）时，及时用镊子和解剖针剔除，保留白毛让其生长。

②消毒：将豆腐块加热，杀死表面的微生物，防止其他微生物的干扰。

③接种：将上述馒头上的孢子弹在豆腐块上，并用灭菌后的食品袋罩上，放在适宜的温度下培养。

（2）腐乳制作所需豆腐的含水量及意义：豆腐含水量以70%为宜。毛霉为异养需氧型真菌，若含水量过高，影响毛霉的有氧呼吸，豆腐不宜成块；若含水量过少，则不利于毛霉的生长，毛霉的代谢也离不开水。

（3）配制卤汤时酒量的控制：加酒的目的之一是杀死微生物。如果过少，达不到杀死微生物的目的，导致豆腐腐败；若过多，不但杀死了微生物，而且会因酒精度过高抑制了酶的活性，从而影响腐乳的成熟，同时还会因酒精含量过高而影响腐乳的风味。一般应控制在12%左右。【详解】A.腐乳制作中加酒主要是为了调节腐乳的风味，同时也可以杀菌，避免腐乳变质，A错误；B.由于越靠近瓶口的位置被微生物污染的几率越大，所以将长满毛霉的豆腐分层装瓶腌制时，应随层数的增加而增加盐量，B错误；C.勤向腐乳坯表面喷水，会改变毛霉生长所需的湿度，又会导致杂菌污染，不利于毛霉菌丝的生长，C错误；D.现代的腐乳生产是在严格无菌条件下接种优良的毛霉菌种制作而成的，D正确。故选D。3、D【解析】

DNA与RNA的不同点：1、结构不同：DNA分子通常是双链双螺旋结构，RNA分子通常是单链结构。2、化学组成不同：①五碳糖不同，组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的核糖是核糖。②碱基不完全相同，胸腺嘧啶是DNA特有的碱基，尿嘧啶是RNA特有的碱基。【详解】组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的核糖是核糖，A错误；组成DNA的元素是C、H、O、N、P，而蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，有的蛋白质还含有有S、P、Fe等元素。因此，组成DNA与蛋白质的元素种类不相同，B错误；HIV是RNA病毒，其遗传信息贮存在RNA中，C错误；组成DNA分子的碱基有胸腺嘧啶、鸟嘌呤、胞嘧啶、腺嘌呤，D正确。故选D。明确DNA分子与RNA分子的异同点是解答本题的关键。4、C【解析】

胚胎移植是指将雌性动物的早期胚胎，或者通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同种的、生理状态相同的其他雌性动物体内，使之继续发育为新个体的技术。胚胎移植时，需要选择有健康的体质和正常繁殖能力的雌性动物作为受体，需要选择遗传性能和生产性能都优秀的雌性动物做供体。【详解】A、胚胎移植中，受体与供体应为同一物种，A正确；B、D、受体需要有健康的体质和正常的繁殖能力，B、D正确；C、供体需要有优良的遗传性能和生产性能，C错误。故选C。5、D【解析】

生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖等）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）；（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。【详解】斐林试剂用于鉴定还原性糖（如葡萄糖、乳糖、麦芽糖），淀粉不是还原性糖，不能用斐林试剂鉴定；斐林试剂的甲液与双缩脲试剂的甲液完全相同，斐林试剂乙液的浓度比双缩脲试剂乙液的浓度高，所以只要用蒸馏水稀释稀释斐林试剂的乙液，就可以得到双缩脲试剂。双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，可与双缩脲试剂发生紫色反应。故①③正确。故选D。本题考查生物组织中还原糖和蛋白质的鉴定实验，意在考查考生的识记能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。6、B【解析】

细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，脂质中最丰富的是磷脂；植物细胞中的多糖有淀粉、纤维素，动物细胞中的多糖是糖原，动植物细胞共有的糖有葡萄糖、核糖、脱氧核糖；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。【详解】A.所有细胞都含有细胞膜，脂质中的磷脂是细胞膜的主要成分，故所有细胞都含有磷脂，A正确；B.乳糖是动物细胞特有的二糖，不是多糖，B错误；C.固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能，C正确；D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖，D正确。7、A【解析】在固体培养基上涂布稀释后的菌液能够得到单个菌落，A正确；在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气，有利于酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖，不利于制作果酒，B错误；牛肉膏蛋白胨培养基不能筛选出分解尿素的细菌，应在以尿素为唯一氮源的培养基上筛选尿素分解菌，C错误；在分离土壤中的尿素分解菌实验中，采集的土样经高温灭菌后，土样中的微生物全部被杀死，不能用于制取土壤稀释液，D错误。8、C【解析】

微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，若要对微生物进行取样计数，接种方法只能是稀释涂布平板法；稀释涂布平板法则是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。【详解】A、当样品的稀释度足够高时，培养基表面一个活菌会形成一个菌落，A正确；B.应该选取培养基表面菌落数目稳定时的记录作为有效数据，B正确；C、为了保证结果准确，一般选取菌落数在30-300之间的平板进行计数，C错误；D、在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别不大，则应以它们的平均值作为统计结果以减小实验误差，D正确。故选C。二、非选择题9、基因座位在蓝色：棕色=1：1等位基因非糯高杆：糯性矮杆=3：1【解析】

水稻非糯性（A）对糯性（a）为显性，茎秆高秆（B）对矮秆（b）为显性，这两对基因分别位于9号、6号染色体上，一般来说两者遵循基因的自由组合定律，非糯性高秆基因型为A_B_、糯性矮秆基因型为aabb、糯性高秆基因型为aaB_、非糯性矮秆基因型为A_bb。【详解】（1）一个特定基因在染色体上的位置称为基因座位，有丝分裂中期着丝点未分离，组成A基因的两条脱氧核苷酸链在同一条染色体上。（2）①纯合的非糯性高秆（AABB）与糯性矮秆（aabb）杂交，根据等位基因的分离定律，杂合的非糯性植株的花粉可产生含A和a的两种配子，比例为1∶1，用碘液处理后，显微镜下观察到花粉颜色及比例为蓝色∶棕色=1∶1。②若F1细胞中B基因的位置如甲图所示，F1代基因型为AaBb，纯合糯性矮杆植株基因型为aabb。③若F1细胞中B基因的位置如乙图所示，可以产生AB、ABb、a、ab四种比例相等的配子，因缺失纯合体（两条同源染色体均缺失相同片段）致死，则F1自交，后代表现型及比例为非糯高杆∶糯性矮杆=3∶1。答题关键在于掌握基因自由组合定律和染色体变异的相关知识，判断染色体变异时产生的配子类型。10、逆转录碱基互补配对变性引物与模板GC含量高②③【解析】

PCR技术：

1、概念：PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术。

2、原理：DNA复制。

3、前提条件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一对引物。

4、条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）。

5、过程：①高温变性：DNA解旋过程；②低温复性：引物结合到互补链DNA上；③中温延伸：合成子链；PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶，高温条件下氢键可自动解开。【详解】（1）PCR扩增目的基因，首先要有目的基因作为模板，所以从高表达MT

蛋白的生物组织中提取mRNA，通过逆转录获得cDNA，从而用于PCR扩增。（2）构建重组质粒，首先要用限制酶切割含目的基因的DNA片段和质粒，所以位于目的基因两端的引物中需要增加适当的限制性核酸内切酶位点，设计的引物之间不能有碱基互补配对，否则引物自连，而不能与模板相连。

（3）图中步骤1、2、3分别代表变性、退火、延伸，这三个步骤组成一轮循环。

（4）退火表示引物与模板相连，若退火温度过高会破坏引物与模板的碱基配对；由于G-C之间有三个氢键，A-T之间有两个氢键，所以G-C含量越高的引物，退火温度越高。

（5）PCR反应得不到任何扩增产物，可能是退火温度过高，导致引物与模板不能相连或引物间相互配对，引物自连，不能与模板相连，因此，可通过②降低退火温度或③重新设计引物进行改进。易错点：PCR技术的核心部分就是Taq酶，这种酶可以忍耐较高的温度而不至于在高温变性过程中失活而无法发挥作用；PCR技术的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一对引物。11、萜类化合物及其衍生物挥发压榨法提高出油率0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4Na2SO4【解析】

芳香油是植物体新陈代谢的产物，由细胞原生质体分泌产生，大多具挥发性，有芳香的气味，故又称挥发油，在香料工业中又称精油。植物芳香油的主要成分：主要包括萜类化合物及其衍生物。植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙