（高清版）DB1301∕T 484-2023 林下仿生羊肚菌栽培技术规程

1301I 2 2 3 3 3 4 4 5 5 5 8 2 8本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件起草单位：正定县绿之家家庭农场、正定县农业综合技术推广站、河北省农林科学院经济本文件主要起草人：范学志、王宝利、高红顺、高春燕、王艳霞、闫越、夏伟伟、李慧、王朝江、1林下仿生羊肚菌栽培技术规程本文件确立了林下仿生羊肚菌生产技术程序，规定了林下仿生羊肚菌栽培环境、栽培前准备、菌种选择、菌种制备、播种、外援营养袋生产及摆放、栽培管理、病虫害防治、采收等技术环节的操作下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适NY/T391—2021绿色食品产地环境质量NY/T394—2021绿色食品肥料使用准则NY/T1868—2021肥料合理使NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T393—2020绿色食品农药使用准则4技术流程图2开始选择柳树、杨树、白蜡树、法国梧桐等纯林或几种树混交林地，生长年度在3齐，树林郁闭度在0.6最佳，中性或偏碱性ph值在6.5～7.栽培环境符合NY/T391—2021第4章、第5章、第6章的相关规定。b)间隔10d～15d,旋耕一次，间隔1d,浇透水，晾地；c)间隔10d,洒石灰粉1125kg~1500kg/hm²,撒施商品有机肥料3000kg/hm²,硫酸钾型d)播种前根据土壤情况决定是否再次旋耕。3有机肥的使用按照NY/T1868—2021第8章、第9章的相关要求执行。肥料的使用按照NY/T394b)搭建拱棚高度160m～220选用出菇早、温度适应范围较广、抗逆性强、产量稳定、适应本地气候条件的菌种，如“六妹”母种、原种及栽培种的制作按照NY/T528的相关9.1播种时间9.2播种量将菌种袋表面和盛菌种容器消毒，菌种揉碎至黄豆粒大小。播种量3000kg/hm2为宜，最大播种9.3播种方法9.3.1沟播9.3.2撒播4小麦40%，玉米芯38%，木屑10%，麦麸10%，播种后5d～15d畦面布满“盐霜状”孢子和菌丝后摆放外援营养袋。沿外援营养袋长度方向划两条口，长度12cm～15cm,将划口处紧密贴合地面，交错均匀摆放于畦面，外援营养袋按1kg计，摆放b)原基形成期间地表温度保持在4℃~16℃;d)幼菇期间地表温度稳定在6℃~16℃,最佳温度10℃~16℃;e)子实体生长期间地表温度保持在12℃~18℃。地温以地表下5cm土壤温度计，地表温度以地表以上10cm空气温度计。栽培中，根据羊肚菌各时当棚内空气湿度过大时，要通风降湿，湿度较小5a)催菇期间，地膜打孔，1m2打孔9个～11个,孔径6cm，保持棚内空气新鲜。b)幼菇及子实体成长期，随天气变化和林下棚内温、湿度变化撤掉棚内小拱棚，及时通风，保a)发菌期间，地表铺设黑地膜避光；600kg～750kg，均匀喷洒到营养包及出菇期间禁止向羊肚菌子实体直接喷洒化学药剂。农药的使用按照NY/T393—2020第5章、第6子实体颜色由深灰色变成黄褐色或黑色，菌盖表面窝状凹陷充分，在执行第6、7、8、9、10、11章所规定的各个阶段的程序指示过程中，按照附录B的要求记录并保b)记录栽培前准备、菌种选择、菌种制备、播种、外援营养袋生产及摆放、