标准解读

《DB31/ 48-2012 啤酒单位产品能源消耗限额》是上海市地方标准,旨在规范啤酒生产过程中的能源使用效率。该标准适用于以大麦芽、大米等为主要原料,采用液态发酵法生产的各类啤酒生产企业。其核心内容围绕着设定啤酒生产过程中单位产品的能耗限制展开,包括但不限于电能、蒸汽、水等主要能源的消耗量。

对于啤酒生产企业而言,该标准规定了具体的产品单位能耗限额值,这些数值是基于行业内先进技术水平和实际操作经验而设定的。通过实施这一标准,可以促使企业采取更加有效的节能措施和技术改造方案,从而降低整体生产成本,同时也有利于环境保护。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2012-08-31 颁布
  • 2012-12-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS67040

X01.

备案号35132—2012

:

上海市地方标准

DB31/48—2012

代替

DB31/T48—1999

啤酒单位产品能源消耗限额

Energyconsumptionnormforunitproductofbeer

2012-08-31发布2012-12-01实施

上海市质量技术监督局发布

上海市地方标准

啤酒单位产品能源消耗限额

DB31/48—2012

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100029)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第一版

20157

*

书号

:155066·5-0197

版权专有侵权必究

DB31/48—2012

前言

第4章中的4142为强制性条文43为推荐性的

.、.,.。

本标准代替味精啤酒单位产品能耗定额及计算细则

DB31/T48—1999《、》。

本标准与标准相比主要内容变化如下

DB31/T48—1999,:

名称修订后改为啤酒单位产品能源消耗限额并订为强制性标准

———《》,;

第章更新和增加项引用标准

———22;

第章标题改为术语和定义增加英文注释

———3“”,;

第章标题改为技术要求为现有啤酒生产企业产品单位产量能耗限定值为新建啤

———4,4.1,4.2

酒生产企业产品单位产量能耗准入值为啤酒生产企业产品单位产量能耗先进值

,4.3;

第章标题改为计算原则计算范围和计算方法

———5、;

第章标题改为节能管理与措施使本标准更具有操作性和指导性

———6,。

本标准由上海市发展和改革委员会上海市经济和信息化委员会提出

、。

本标准由上海能源标准化技术委员会归口

本标准负责起草单位上海市轻工业协会上海市能源标准化技术委员会上海市能效中心

:、、。

本标准参加起草单位青岛啤酒上海松江有限公司华润雪花啤酒有限公司上海金山华润雪花啤

:、、

酒有限公司上海亚太酿酒有限公司三得利光明啤酒上海有限公司三得利啤酒上海有限公司

、、()、()。

本标准主要起草人左异群吴彝勤钱文波童维真陈津迪

:、、、、。

本标准参加起草人蒋海涌王寿云黄荣王宇钱小琴杨德龙钱继跃倪维列沈黎芸

:、、、、、、、、。

本标准所代替标准的历次发布情况为

:

———DB31/48—1990、DB31/T48—1999。

DB31/48—2012

啤酒单位产品能源消耗限额

1范围

本标准规定了啤酒单位产品能源消耗以下简称能耗限额的技术要求计算原则计算范围计算

()、、、

方法和节能管理与措施

本标准适用于啤酒企业的单位产品能耗的计算和考核以及对新建项目的能耗限额控制

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

工业企业能源管理导则

GB/T15587

用能单位能源计量器具配备的管理通则

GB17167

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

31

.

产品综合能耗comprehensiveenergyconsumption

企业在统计期内产品从原料进厂至啤酒成品入库的生产全过程中实际消耗各种能源折算成标准

,,

煤后的总和

32

.

产品单位产量综合能耗comprehensiveenergyconsumptionperunitproduct

企业在统计期内产品综合能耗与最终合格产品产量的比值

,。

33

.

产品单位产量综合能耗限额normofcomprehensiveenergyconsumptionperunitproduct

生产单位合格产品所消耗综合能耗的限定值

34

.

产品单位产量取新水量单耗waterconsumptionperunitproduct

企业在统计期内产品取新水量与最终合格产品产量的比值

,。

35

.

产品单位产量取新水量消耗限额normofwaterconsumptionperunitproduct

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