义乌员工食堂承包协议书

义乌员工食堂承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其员工食堂的运营管理承包给乙方，乙方具备提供相关餐饮服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方员工食堂承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂运营范围乙方负责承包甲方位于[义乌具体地址]的员工食堂，为甲方员工提供早、中、晚三餐及其他指定时间段的餐饮服务。食堂服务对象为甲方全体在职员工。2.餐饮服务标准食品种类：乙方应提供丰富多样的菜品选择，包括但不限于各类主食、荤素菜肴、汤品、凉菜、水果及饮品等。每日菜品应至少包含[X]种不同的主菜、[X]种不同的素菜，确保一周内菜品不重样，以满足员工多样化的口味需求。食品安全：严格遵守国家食品安全相关法律法规及标准，确保食材采购渠道合法、新鲜、无污染，加工过程符合卫生规范，杜绝食品安全事故的发生。用餐环境：保持食堂环境整洁卫生，餐桌椅摆放整齐，地面、墙壁、餐具等清洁干净，无异味。定期对食堂进行消毒、通风换气等工作，为员工提供舒适的用餐环境。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方食堂的运营管理情况进行监督检查，提出意见和建议。有权了解食堂食材采购、菜品制作等相关信息。如乙方违反本协议约定或出现食品安全等问题，有权要求乙方限期整改，情节严重的有权解除本协议。2.义务向乙方提供食堂场地及相关设施设备，确保其正常使用。设施设备包括但不限于炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅等（设施设备清单详见附件一），并负责定期进行维护保养，保证设施设备处于良好运行状态。协助乙方办理食堂运营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照本协议约定的方式和时间向乙方支付承包费用。向乙方提供准确的员工人数、用餐时间等信息，以便乙方合理安排餐饮服务。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供场地、设施设备及协助办理相关证件手续。按照本协议约定收取承包费用。根据甲方员工的口味和需求，自主安排食堂的菜品研发、食材采购、人员调配及日常运营管理。2.义务严格遵守国家法律法规及本协议约定，诚信经营，为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。配备专业的餐饮服务团队，包括厨师、帮厨、服务员等，所有工作人员应具备健康证明，并定期进行体检和培训，确保服务质量。负责食堂食材的采购、验收、储存、加工、制作及售卖等全部环节的管理工作，保证食材新鲜、安全、卫生，菜品符合质量标准和口味要求。采购食材时应选择正规供应商，索取相关票据，并建立食材采购台账（台账格式详见附件二）。按照甲方要求合理安排用餐时间，保证按时供应三餐及其他指定时间段的餐饮服务。因特殊情况需调整用餐时间的，应提前通知甲方。负责食堂的日常清洁卫生工作，包括餐桌椅、地面、墙壁、厨房设备、餐具等的清洁消毒，每日餐后及时清理垃圾，保持食堂环境整洁。定期对食堂进行全面清洁和消毒，做好记录（清洁消毒记录格式详见附件三）。配合甲方做好食品安全管理工作，接受甲方及相关部门的监督检查。如发生食品安全事故，应立即采取措施进行处理，并承担相应的法律责任。定期收集甲方员工对食堂餐饮服务的意见和建议，不断改进服务质量。每月至少组织一次员工满意度调查（调查表格格式详见附件四），并将调查结果反馈给甲方。未经甲方书面同意，不得将本协议项下的食堂承包业务转包或分包给第三方。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付食堂承包费用。此费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费及合理利润等全部费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供正规发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。若甲方未按照本协议约定提供场地、设施设备或协助办理相关证件手续，导致乙方无法正常开展食堂运营工作的，甲方应承担因此给乙方造成的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务，包括但不限于菜品质量不符合标准、用餐时间延误、食品安全事故等，乙方应立即采取措施进行整改，并按照当月承包费用的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方原因给甲方员工造成身体伤害或其他损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方未按照本协议约定使用甲方提供的场地、设施设备，造成损坏的，乙方应负责修复或赔偿。若乙方未经甲方书面同意，将本协议项下的食堂承包业务转包或分包给第三方的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照当月承包费用的[X%]向甲方支付违约金。若乙方违反国家法律法规及本协议约定，导致甲方受到行政处罚或其他损失的，乙方应承担全部赔偿责任。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.协议期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年，自[起始日期]至[结束日期]。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。在协议履行期间，如因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法继续履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜，如无法协商一致，则按照本协议约定的争议解决方式处理。3.保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他敏感信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议生效之日起[X]年。4.通知条款本协议履行过程中，双方的通知应以书面形式送达对方，送达地址以本协议首部记载的地址为准。如一方地址发生变更，应及时书面通知对方。通知送达方式包括但不限于直接送达、邮寄送达等。邮寄送达的，以邮件发出后[X]个工作日视为送达。5.协议份数本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：