中国茶道艺术茶叶品质鉴别之辨叶底职业教育空中乘务专业国家教_第1页
中国茶道艺术茶叶品质鉴别之辨叶底职业教育空中乘务专业国家教_第2页
中国茶道艺术茶叶品质鉴别之辨叶底职业教育空中乘务专业国家教_第3页
中国茶道艺术茶叶品质鉴别之辨叶底职业教育空中乘务专业国家教_第4页
中国茶道艺术茶叶品质鉴别之辨叶底职业教育空中乘务专业国家教_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

职业教育空中乘务专业国家教学资源库《中国茶道艺术课程》茶叶品质鉴别之—辨叶底茶叶品质鉴别之辨叶底赏干茶闻茶香品茶味辨叶底茶叶品质鉴别茶叶品质鉴别之辨叶底WHAT：什么是叶底？叶底，是茶叶品评的一种常用术语，亦称茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。茶叶品质鉴别之辨叶底HOW：怎么辨叶底？将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中，并将叶底拌匀铺开，观察其嫩度、匀度、色泽等。也可将泡过的茶叶倒入漂盘中，将清水漂叶进行观察.辨叶底一起来学习一下怎样辨叶底吧！茶叶品质鉴别之辨叶底辨叶底用眼看，辨认叶底的色泽、均匀度，发现茶叶的采摘标准，留意有无杂质及叶片异常缺损用手捏，辨认叶底的老嫩、均匀度、软硬、厚薄、韧性等用鼻嗅，辨别是否有清新的茶香味职业教育空中乘务专业国家教学资源库THANKYOU

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论