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文档简介

大学餐厅合作合同范本甲方:名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方:名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方拥有大学餐厅的经营权,乙方具备餐饮经营管理经验和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就合作经营大学餐厅事宜达成如下协议:一、合作项目双方合作经营位于[大学名称]内的[餐厅具体名称],该餐厅提供早、中、晚三餐及其他时间段的简餐、小吃等餐饮服务。餐厅面积为[X]平方米,配备有厨房设备、桌椅、餐具等相关设施。二、合作期限本合同合作期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合作期满,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权监督乙方的餐厅经营管理活动,提出合理的意见和建议。按照本合同约定获取合作收益。对餐厅的食品安全、环境卫生等方面进行监督检查。2.义务确保餐厅的经营资质合法有效,提供经营所需的相关证件和手续。协助乙方办理餐厅经营过程中所需的各类许可证,如食品经营许可证等,并承担相应的费用。负责餐厅的基础设施维护和更新,包括但不限于房屋结构、水电线路、消防设施等,确保餐厅正常运营。协调与学校相关部门的关系,为餐厅经营创造良好的外部环境。(二)乙方权利与义务1.权利有权自主经营餐厅,制定合理的经营策略和菜品价格。使用餐厅现有的设施设备进行经营活动。按照本合同约定获取合作收益。2.义务严格遵守国家法律法规以及学校的各项规章制度,合法经营餐厅。负责餐厅的日常经营管理,包括人员招聘、培训、考勤、薪酬发放等。保证餐厅提供的食品符合食品安全标准,严格把控食品采购、加工、储存、销售等环节的质量安全。按照合同约定的时间和金额向甲方支付合作费用。定期对餐厅的设施设备进行维护保养,如有损坏及时维修或更换,确保设施设备正常使用。积极配合甲方的监督检查工作,对于提出的问题及时整改。四、合作收益及支付方式(一)合作收益分配1.双方约定,在扣除餐厅经营成本(包括但不限于食材采购、员工工资、水电费、物业费、设备折旧费等)后,按照甲方[X]%、乙方[X]%的比例分配合作收益。2.餐厅经营产生的利润以月度为核算周期,每月[核算日期]进行上月利润的核算。(二)支付方式乙方应在每月[支付日期]前将应支付给甲方的合作收益以银行转账的方式支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后的[X]个工作日内开具相应的发票。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保餐厅食品安全。2.乙方应建立健全食品安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员,加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的管理。3.餐厅所使用的食材应从正规渠道采购,索证索票,确保食材质量安全。4.乙方应定期对餐厅进行环境卫生清洁和消毒,保持餐厅环境整洁卫生。5.若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,并赔偿由此给甲方造成的一切损失。六、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定协助乙方办理相关许可证或提供经营资质证明,导致乙方无法正常经营,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.若甲方未按照本合同约定履行基础设施维护义务,影响餐厅正常运营,甲方应负责及时修复,并赔偿乙方由此造成的经济损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定支付合作费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付拖欠的合作费用及违约金。2.若乙方违反国家法律法规或学校规章制度经营餐厅,导致甲方遭受处罚或损失,乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方未按照食品安全相关规定经营,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于对消费者的赔偿、行政罚款、甲方的声誉损失等。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付违约金[X]元。4.若乙方擅自改变餐厅经营用途或未经甲方书面同意将餐厅转包给第三方经营,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付违约金[X]元。七、合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。2.在合作期限内,若出现下列情形之一,一方有权解除本合同:因不可抗力因素导致本合同无法继续履行的。一方严重违反本合同约定,经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的。学校因政策调整等原因要求终止餐厅经营的。3.合同解除后,双方应按照法律法规的规定和合同约定进行清算,结清各项费用,并按照本合同约定承担违约责任。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):______________________法定代表人(签字):

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