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文档简介

托管厨师合同协议书怎么写

托管厨师合同协议书甲方(委托方):姓名:______________________身份证号:________________联系地址:________________联系电话:________________乙方(受托方):姓名:______________________身份证号:________________联系地址:________________联系电话:________________鉴于甲方拥有[餐饮场所具体名称]的经营权,因经营需要,希望委托乙方进行厨师工作的托管。经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,就乙方托管甲方厨师工作事宜达成如下协议:一、托管服务内容1.乙方负责组建并管理一支专业厨师团队,按照甲方要求为[餐饮场所具体服务对象]提供优质的餐饮烹饪服务。2.乙方应根据甲方经营需求制定合理的菜单,包括但不限于日常菜品、特色菜品、节日菜品等,并确保菜品质量稳定、口味符合市场需求。3.乙方负责厨房食材的采购计划制定,在保证食材质量的前提下,合理控制食材成本。同时,应严格遵守食品采购相关法律法规及卫生标准。4.乙方需对厨房的设备、设施进行日常维护和管理,确保其正常运行。如发现设备故障或损坏,应及时通知甲方并采取有效措施进行维修。二、托管期限本协议托管期限自______年____月____日起至______年____月____日止。协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续____年。如需终止协议,双方应提前______天书面通知对方。三、费用及支付方式1.托管费用:甲方每月向乙方支付托管费用共计人民币______元(大写:______________________元整)。此费用包含乙方厨师团队的薪酬、福利、管理费等一切与厨师工作托管相关的费用。2.支付方式:甲方应在每月____日前将托管费用支付至乙方指定的银行账户。3.费用调整:在托管期间,如因市场物价波动、人力成本变化等因素导致乙方运营成本发生较大变化,双方可协商适当调整托管费用。调整幅度需经双方书面确认。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利-有权对乙方的厨师工作进行监督和检查,提出合理的意见和建议。-有权知晓乙方采购食材的来源、价格等信息,确保食材质量和成本合理性。-在乙方违反本协议约定或服务质量不达标的情况下,有权要求乙方限期整改;如乙方未能在规定期限内完成整改,甲方有权扣除相应的托管费用甚至解除本协议。2.义务-按照本协议约定按时足额向乙方支付托管费用。-为乙方厨师团队提供必要的工作条件,包括但不限于厨房场地、设备设施等,并协助乙方解决工作中遇到的问题。-配合乙方开展餐饮经营相关工作,如提供必要的经营信息、协助进行市场推广等。(二)乙方权利与义务1.权利-按照本协议约定获取托管费用。-有权根据餐饮经营需要,合理安排厨师团队的工作时间和工作任务。-在甲方未按照协议约定支付托管费用或提供必要工作条件时,有权要求甲方及时履行义务;如甲方逾期未履行,乙方有权暂停相关服务直至甲方履行义务。2.义务-严格遵守国家法律法规、食品安全标准以及甲方制定的各项规章制度,合法合规开展厨师工作托管服务。-确保厨师团队具备相应的专业资质和技能,定期对厨师团队进行培训和考核,提高服务质量。-保守甲方的商业秘密,包括但不限于菜品配方、客户信息、经营策略等,不得向任何第三方泄露。-负责处理因厨师工作引发的食品安全事故等问题,并承担相应的法律责任和经济赔偿责任。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保所提供的餐饮食品符合安全标准。2.乙方应加强对厨师团队的食品安全教育和培训,要求厨师严格遵守食品加工操作规范,做好食品加工、储存、销售等环节的卫生工作。3.如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施控制事态发展,并及时通知甲方。乙方负责承担因食品安全事故产生的一切法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于对消费者的赔偿、行政罚款等。六、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时足额支付托管费用,每逾期一天,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____天的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已完成服务对应的托管费用及违约金。2.若乙方未按照本协议约定提供服务或服务质量不符合要求,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改,甲方有权扣除相应的托管费用,扣除比例为当月托管费用的____%-____%。若乙方多次未能达到服务标准或因乙方原因给甲方造成重大损失的,甲方有权解除本协议,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的全部损失。3.任何一方违反本协议约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币______元(大写:______________________元整);如因违约行为给对方造成损失的,还应承担相应的赔偿责任。七、协议变更与解除1.协议变更:本协议履行期间,如有需要变更协议内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除:-经双方协商一致,可以解除本协议。-若一方出现严重违反本协议约定的行为,另一方有权提前解除本协议,并要求违约方承担相应的违约责任。-因不可抗力等不可预见、不可避免的因素导致本协议无法继续履行的,双方可协商解除本协议,且互不承担违约责任。八、争议解决如双方在本协议履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,

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