生化简明教程试题及答案

生化简明教程试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）1.蛋白质的基本组成单位是（）A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.葡萄糖2.下列哪种物质不是核酸的组成成分（）A.磷酸B.戊糖C.碱基D.甘油3.酶催化作用的特点是（）A.高效性B.特异性C.可调节性D.以上都是4.糖酵解的终产物是（）A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳和水D.乙酰CoA5.下列哪种维生素与辅酶A的合成有关（）A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.泛酸6.生物氧化的主要场所是（）A.细胞质B.线粒体C.内质网D.高尔基体7.脂肪酸β-氧化的终产物是（）A.乙酰CoAB.丙酰CoAC.丁酰CoAD.戊酰CoA8.嘌呤核苷酸合成的原料不包括（）A.天冬氨酸B.甘氨酸C.谷氨酰胺D.丙氨酸9.DNA复制时，新链合成的方向是（）A.3′→5′B.5′→3′C.3′→3′D.5′→5′10.下列哪种氨基酸是碱性氨基酸（）A.谷氨酸B.精氨酸C.丙氨酸D.色氨酸多项选择题（每题2分，共10题）1.蛋白质的二级结构包括（）A.α-螺旋B.β-折叠C.β-转角D.无规卷曲2.核酸的基本组成单位是（）A.核苷酸B.核苷C.磷酸D.碱基3.影响酶促反应速度的因素有（）A.底物浓度B.酶浓度C.温度D.pH值4.糖的无氧氧化途径包括（）A.糖酵解B.丙酮酸还原C.三羧酸循环D.氧化磷酸化5.下列属于脂溶性维生素的有（）A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K6.生物氧化的方式有（）A.加氧B.脱氢C.失电子D.加水7.脂肪酸的合成原料有（）A.乙酰CoAB.NADPHC.ATPD.HCO3-8.嘧啶核苷酸合成的原料有（）A.天冬氨酸B.谷氨酰胺C.二氧化碳D.磷酸核糖9.DNA复制的特点包括（）A.半保留复制B.半不连续复制C.双向复制D.有特定的起始点10.下列属于必需氨基酸的有（）A.赖氨酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.缬氨酸判断题（每题2分，共10题）1.所有蛋白质都有四级结构。（）2.DNA和RNA的区别仅在于碱基不同。（）3.酶只能催化热力学上允许进行的反应。（）4.糖酵解在有氧和无氧条件下都能进行。（）5.维生素是一类供能物质。（）6.生物氧化过程中，二氧化碳都是由有机酸脱羧产生的。（）7.脂肪酸β-氧化是在线粒体内进行的。（）8.嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的合成都是先合成碱基，再与磷酸核糖结合。（）9.DNA复制时，领头链和随从链的合成都是连续的。（）10.蛋白质的变性是其一级结构发生改变。（）简答题（每题5分，共4题）1.简述蛋白质的功能。答案：蛋白质具有催化、运输、调节、免疫、运动、结构组成、储存及传递遗传信息等功能。2.简述糖酵解的生理意义。答案：在无氧或缺氧条件下为机体快速供能；是某些组织细胞如红细胞等的主要供能方式；糖酵解的中间产物是其他物质合成的原料。3.简述生物氧化的特点。答案：在细胞内温和条件下进行；由酶催化逐步进行；能量逐步释放，部分能量可储存于ATP中；以脱氢为主要方式，二氧化碳由有机酸脱羧产生，水由氢与氧结合生成。4.简述DNA复制的基本过程。答案：包括起始（解链、引发）、延长（新链合成）、终止。起始时解开双链形成复制叉，引发合成引物；延长阶段在DNA聚合酶等作用下按碱基互补合成新链；最后切除引物、填补空缺、连接切口完成复制。讨论题（每题5分，共4题）1.讨论蛋白质结构与功能的关系。答案：蛋白质一级结构决定高级结构，高级结构决定功能。不同结构有不同功能，如血红蛋白特定结构有运输氧功能；结构改变功能也变，如蛋白质变性后功能丧失；相似结构的蛋白质功能可能相似，进化上相关。2.讨论酶促反应的特异性机制。答案：酶的特异性指对底物的选择性。锁钥学说认为酶与底物像锁和钥匙般契合；诱导契合学说提出底物结合可诱导酶构象改变，更好结合催化。酶活性中心与底物特定基团结合，决定了其特异性。3.讨论糖代谢与脂代谢的相互联系。答案：糖可转变为脂肪，糖分解产生的乙酰CoA是合成脂肪酸的原料，磷酸二羟丙酮可转化为甘油。脂肪分解产生的甘油可异生为糖，脂肪酸氧化产生的乙酰CoA可经三羧酸循环氧化供能或用于糖异生。二者相互协调维持机体能量平衡。4.讨论遗传信息传递的中心法则及其意义。答案：中心法则指遗传信息从DNA传递给RNA，再从RNA传递给蛋白质。其意义在于揭示了生物遗传信息传递规律，是现代生物学核心理论，解释了生物遗传、生长发育等现象，为基因工程等生物技术奠定基础。答案单项选择题1.B2.D3.D4.B5.D6.B7.A8.D9.B10.B多项选择题1.ABCD2.ACD3.ABCD4.A