2020-2021学年四川省绵阳市涪城区某中学高二（下）月考生物试卷（6月份）（附答案详解）

2020・2021学年四川省绵阳市涪城区南山中学高二（下）

月考生物试卷（6月份）

1.下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是（）

A.含水量大约85%的豆腐有利于保持湿度，适宜制作腐乳

B.将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15℃〜18℃,并保持干燥

C.红方腐乳可不加辅料，用豆腐本身渗出的水加盐腌制而成

D.腐乳外部有一层致密的“皮”，对人体是无害的

2.检验水样中大扬杆菌常用滤膜法，其操作流程如图。EMB培养基为伊红美蓝培养

基。下列对实验操作的分析，正确的是（）

A.实验检验前，淀杯、滤瓶、蹑子和培养皿均可用干热灭菌法灭菌处理

B.配制EMB培养基时，应满足大肠杆菌所需营养物质及调节pH为弱酸性

C.EMB培养基属亍选择培养基，只有大肠杆菌能正常生长并形成黑色菌落

D.制备培养基时，需要将培养基冷却到室温再倒平板，避免高温杀死菌种

3.某生物兴趣小组完成了“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”的实验，操作流程

如图所示。下列相关叙述正确的是（）

0.5mL0.5mL0.1mL

3土样90mL无菌水土壤悬浮液4白菌水纯化培养

A.取距地表约3〜8cm的土壤样品时必须在泗精灯火焰旁

B.图中振荡的目的主要是为了增加分解尿素的细菌的浓度

C.若用此法测定土壤中细菌数目，应增大稀释倍数

D.由图示菌落计数结果可知10克土样中的菌株数约为1.6x106个

4.桔秆是•种可再生资源，利用桔秆可以生产乙醉，其流程如图所示。下列有关说法

正确的是（）

A.土壤是微生物的天然培养基，微生物X与丫均可从土壤中分离纯化

B.微生物X产生的葡萄糖首酶可以将纤维素分解成葡萄糖

C.若测定微生物X降解秸秆的能力大小，最佳方案是对葡萄糖定品测定

D.实验室分离出微生物X的操作流程：土壤取样一梯度稀释一选择培养一挑选菌

落

5.南洋东华公司研发了两种石油降解产品BDB-n生物降解菌（厌氧型）和BDB-a生

物降解菌（好氧型），降解菌是通过产生酶对石油进行分解的。如图为不同条件下，

某种降解菌对某湖洎污泥中石油分解能力的测定结果。下列有关分析错误的是

（）

.....污迩含水量2盛7（联

A.该实验的自变量为pH和污泥含水量

B.该实验的检测指标是2天后污泥中的石油含量

C.该实验中使用的降解菌最可能是BDB-a生物降解菌

D.在不同污泥含水最条件下，降解菌体内酶的最适pH相同

6.如图表示某研究小沮探窕果胶酶的用量的实验结果。下孱|一一.

列有关说法正确的是（）策/

A.增加酶的用量，反应速率没有增加可能酶已经失活o--------福而

B.在AB段增加反应物浓度，不会使反应速率明显加快

C.要增强果胶酶活性，可以将果胶酶固定化后再使用

D.在该实验给定条件卜，果胶前的最佳用量是C点对应的值

7.下列有关酶使用的说法，错误的是（）

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A.水温太低使洗衣粉中的酶丧失活性，不能再恢复

B.作为消化酶使用时，蛋白酶制剂只能以口服的形式给药

C.洗涤沾染奶渍的棉织物时，添加适量纤维素酶可提高去污效果

D.固定化的葡萄糖异构酶能降低生产成本，提高果糖产量

8.某校学生尝试用琼指作载体，用包埋法固定a-淀粉睡来探究固定化酶催化效果。实

验结果如下表（假设：加入试管中的固定化淀粉酶量与普通a-淀粉酹量相同）.试

验表明1号试管中淀粉未被水解，你认为最可能的原因是（）

1号试管2号试管

固定化淀粉酶

普通a-淀粉酶q

淀粉溶液7

60℃保温5分钟，取出冷却至室温，滴加碘液

现象变蓝不变蓝

A.实验中的温度过高，导致固定化淀粉酶失去活性

B.淀粉是大分子物质，难以通过琼脂与淀粉醉接触

C.水浴保温时间过短，固定化淀粉酶未将淀粉水解

D.实验程序出现错误，试管中应先加入碘液后保温

9.如图凝胶色谱法分离蛋白质示意图和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳示意凰据图分析不

正确的是（）

图甲图乙

A.在装填图甲中凝胶色谱柱时一旦发现柱内有气泡存在，就需要重装

B.图甲中大分子蛋白质因阻力大而移动慢，所以最后从层析柱中流出来

C.图乙中凝胶中加入的SDS可以使蛋白质迁移速率完全取决于分子大小

D.凝胶中的SDS带负电，所以电泳槽的①处接口源负极，②处接电源正极

10.玫瑰精油素有“液体黄金”之称，如图是提取玫瑰精油的实验流程图，据图分析正

确的是（）

A.A表示水中蒸储，清水与玫瑰花瓣的质量比是1：4

B.①操作是加入氯化钠，其目的是避免玫瑰油的挥发

C.②操作是加入无水硫酸钠，③操作是过滤

D.蒸储装置的锥形瓶中收集到的液体是精制的玫瑰油

11.下列有关胡萝卜素提取与鉴定过程的叙述，正确的是（）

A.提取胡萝卜索时，萃取效率与原料的颗粒大小成正比

B.浓缩过程中，圆底烧瓶上安装冷凝回流装置可防止加热时胡萝卜素挥发

C.萃取胡萝卜素的萃取剂不能用做纸层析装置中的层析液

D.鉴定胡萝卜素时，将点样后的滤纸卷成圆筒状，滤纸两边不能相互接触

12.下列哪些方法能达到物质分离的目的？（）

①纸层析法②同位素标记法③染色排除法④凝胶色谱法⑤电泳法⑥离心法.

A.①@④⑥B.©@④⑤C.②③@⑥D.①④⑤⑥

13.关于某二倍体哺乳动物细胞有丝分裂和减数分裂的叙述，错误的是（）

A.有丝分裂后期与减数第一次分裂后期染色体数目不同，DNA分子数目相同

B.有丝分裂与减数分裂过程都会发生同源染色体联会

C.有丝分裂与减数分裂过程中着丝点分裂的次数相同

D.有丝分裂中期和减数第二次分裂中期染色体都排列在赤道板上

A.细胞①和④中的DNA分子数：染色体数=1：1；细胞②的子细胞叫做次级精母

细胞

B.细胞①②③④产生的子细胞中均含有同源染色体

C.细胞①分裂形成的是体细胞；细胞④分裂形成的是精细胞或极体

D.等位基因的分离发生在细胞④中；非等位基因的自由组合发生在细胞②中

15.孟德尔通过多年的杂交实验揭示了两大遗传规律,下列有关说法正确的是（）

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A.异花传粉就是杂交，其后代可能出现显性性状或隐性性状

B.在一对相对性状的遗传实验中，双亲只具有一对相对性状

C.杂种后代中，同时出现显性性状和隐性性状的现象叫做性状分离

D.基因型为AaBb（独立遗传）的个体自交，后代一定有4种表现型和9种基因型

16.孟德尔通过“假说-演绎法”研究了豌豆一对相对性状的杂交实验，以下有关说法

正确的是（）

A.孟德尔在纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆杂交得到B全为高茎的基础上提出叵题

B.体细胞中遗传因子成对存在，并且位于同源染色体上，这属于孟德尔的假说内

容

C.一种正确的假说仅能解释己有的实验结果是不够的，还应能预测另一些实验的

结果

D.孟德尔根据假说，推出测交后代高茎豌豆与矮茎的数量比为1：I,属于实验验

证

17.某同学做了性状分离比的模拟实验：在2个小桶内各装入20个等大的方形积木（红

色、蓝色各10个，分别代表“配子”D、d）,分别从两桶内随机抓取1个积木并

记录，直至抓完桶内积木。结果DD：Dd：dd=7：6：7,他感到失望。下列给他的

建议中不合理的是（）

A.把方形积木改换为质地、大小相同的小球，以便充分混合，避免人为误差

B.每次抓取后，应将抓取的积木放回原桶，保证每种积木被抓取的概率相等

C.重复抓50〜100次，保证实验统计样本数目足够大

D.将某桶内的2种积木各减少到•半，因为卵细胞的数量比精子少得多

18.已知豌豆的高茎对矮茎为显性，现有一株高茎豌豆甲，要确定甲的基因型，以下方

法不可行的是（）

A.选另一株矮茎豌豆与甲杂交，子代若有矮茎出现，则甲为杂合子

B.让甲与另一株高茎豌豆杂交，子代若都表现高茎，则甲为纯合子

C让甲豌豆进行自花传粉，子代中若有矮茎的出现，则甲为杂合子

D.让甲与另一株高茎豌豆杂交，子代若高茎与矮茎之比接近3：1,则甲为杂合子

19.在孟德尔进行的一对相对性状的遗传实验中，具有1：1比例的是（）

①R产生配子的分嗡比

②F2性状分离比

③B测交后代性状分离比

④亲木杂交后代性状分离比

⑤F2测交后代性状分离比.

A.©@B.®®C.②酶D.①③

20.已知某种老鼠的体色由复等位基因A+、A和a决定，A+（纯合胚胎致死）决定黄

色，A决定灰色，a决定黑色，旦A+对A是显性，A对a是显性。下列说法正确的

是（）

A.该种老鼠的成年个体中最多有6种基因型

B.A+、A和a遵循基因的自由组合定律

C.一只黄色雌鼠和一只黑色雄鼠杂交，后代一定出现3种表现型

D.基因型均为A+a的一对老鼠交配产下的3只小鼠可能全表现为黄色

21.下列有关遗传规律的叙述中，正确的是（）

A.孟德尔遗传规律适用于所有真核生物的核基因遗传

B.若杂交后代出现3：I的性状分离比，则一定为常染色体遗传

C.位于非同源染色体上的非等位基因的分离和重新组合是互不干扰的

D.两对或两对以上相对性状的遗传都遵循基因的自由组合定律

22.某自花传粉植物的果皮有毛和无毛、果肉黄色和白色为两对相对性状，各由一对等

位基因控制（前者用D、d表示，后者用F、f表示），且独立遗传。利用该种植物

三种不同基因型的个体（有毛白肉A、无毛黄肉B、无毛黄肉C）进行杂交，实验

结果如图。下列说法不正确的是（）

竭］实物2实蛇3

有毛白肉Ax无毛黄肉B无毛黄肉Bx无毛黄肉C有毛白肉Ax无毛黄肉C

!iI

有毛黄肉：有毛白肉为1:1全都为无毛黄肉全部为有毛黄肉

A.果皮有毛对无毛是显性性状，果肉黄色对白色是显性性状

B.个体A的基因型是DDff,个体C的基因型是ddFF

C.若要得到无毛白肉的果实，最简单可行的办法是个体B自交

D.若要验证自由组合定律，只能选择实验3中的了代个体自交

23.两对基因自由组合,如果F?的分离比分别为9：7、9：6：h15：1,那么R与双

隐性个体测交，得到的分离比分别是（）

A.1：3,1：2：1,3：1B.1：3,4：1,1：3

C.1：2：1,4：1,1：3D.3：1,3：1,1：4

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24.某植物叶形的宽叶和窄叶是一对相对性状，用纯合的宽叶植株与窄叶植株进行杂交,

如表（相关基因用A、a；B、b；C、c……表示）。下列相关叙述错误的是（）

母本父本子一代子二代

杂交组合一宽叶窄叶宽叶宽叶：窄叶二3：1

杂交组合二宽叶窄叶宽叶宽叶:窄叶=15：1

杂交组合三宽叶窄叶宽叶宽叶：窄叶二63：1

A.该植物的叶形至少受三对等位基因控制

B.只要含有显性基因该植株的表现型即为宽叶

C.杂交组合一亲本的基因型可能是AABBcc、aaBBcc

D.杂交组合三的子二代宽叶植株的基因型有26种

25.豌豆子叶的黄色对绿色为显性，种子的圆粒对皱粒为显性，且两对性状独立遗传。

以1株黄色圆粒和1株绿色皱粒的豌豆作为亲本，杂交得到B,其自交得到的F2

中黄色圆粒：黄色皱粒：绿色圆粒：绿色皱粒=9：3：15：5,则黄色圆粒的亲本产

生的配子种类有（）

A.1种B.2种C.3种D.4种

26.下列说法错误的是（）

A.女性的色盲基因只能传给儿子不能传给女儿，属于交叉遗传

B.人类抗维生素D佝偻病的遗传和性别相关联，属于伴性遗传

C.摩尔根研究染色体和基因的关系时采用的方法，属于假说一演绎法

D.父方细胞减数分裂时发生异常会导致了代出现性染色体组成为XYY的后代

27.抗维生素D佝偻病为X染色体显性遗传病，短指为常染色体显性遗传病，红绿色

盲为X染色体隐性遗传病，白化病为常染色体隐性遗传病。下列关于这四种遗传病

遗传特征的叙述，正确的是（）

A.短指的发病率男性高于女性

B.红绿色盲女性患者的父亲和儿子都是该病的患者

C.抗维生素D佝偻病的发病率男性高于女性

D.白化病通常会在••个家系的几代人中连续出现

28.某男性遗传病患者与一个正常女子结嫡，医生告诫他们只能生男孩。据此推测该病

的遗传方式为（）

A.Y染色体遗传B.常染色体显性C.伴X显性D.伴X隐性

29.山羊性别决定方式为XY型。如图的系谱图表示了山羊某种性状的遗传，图中深色

表示该种性状的表现者。已知该性状受一对等位基因控制，在不考虑染色体变异和

基因突变的条件下.下列说法错误的是（）

I1B^T-O2

A.据系谱图推测，山羊的该性状为隐性性状

B.假设控制该性状的基因仅位于丫染色体上，在第HI代中表现型不符合的个体只

有Dh和nh

c.若控制该性状的基因仅位于X染色体匕则系谱图中一定为杂合子的是12、H2、

n4

D.若控制该性状的基因仅位于常染色体上，可能为杂合子的是in?

30.鸡的性别决定方式属于ZW型，母鸡的性染色体组成是ZW,公鸡是ZZ.现有一

只纯种雌性芦花鸡与一只纯种雄性非芦花鸡交配多次，Fl中雄鸡均为芦花形，雌鸡

均为非芦花形。据比推测错误的是（）

A.控制芦花和非芦花性状的基因在Z染色体上，而不可能在W染色体上

B.雄鸡中芦花鸡所占的比例比雌鸡中的相应比例大

C.让B中的雌雄鸡自由交配，产生的F?中雄鸡表现型有一种，雌鸡有两种

D.让F2中的雌雄芦花鸡交配，产生的F3中芦花鸡占:

4

31.纸片扩散法药物敏感实验是在涂有细菌的培养基上

按照规定要求铺设没有不同药物的纸片，培养一段时

间后测量抑菌圈的大小，从而测试受试菌株对各种药

物的敏感程度。如图为某一纸片力,散法药物敏感实验

的结果，下列分析正确的是（）

A.在图示培养基.上的接种方法为平板划线法

B.若两纸片位置相距较近，可将其中的一个纸片重新放置

C.形成的抑菌圈较大的原因可能是受试菌株对爽物较敏感

D.不同抗生素在平板上的扩散速度不同不会对实验结果造成影响

32.下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（）

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A.工业上利用固定化酶制作澄清果汁，应在完成固定化后进行瞬间高温灭菌

B.果酒、果醋和腐乳发酵中都是利用微生物的脆内酶

C.培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细

菌

D.亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质

33.图甲表示某二倍体动物减数第一次分裂后形成的子细胞；图乙表示该动物的细胞中

每条染色体上DNA含量的变化；图内表示该动物一个细胞中染色体组数的变化（染

色体数为2N即表示有2个染色体组，N表示同源染色体对数）。下列有关叙述错

误的是（）

都

W

及

⑷

森

W

圣

奥

白

・

内

A.图甲细胞中同时存在A、a基因可能是由基因突变或者交叉互换

B.图甲可对应图乙中的be段，在图丙中无对应区段

C.be和hj可能对应同种细胞分裂的同一时期

D.图乙中的cd段与图丙中gh段形成原因都是着丝点的分裂

34.如图表示高等动物细胞（2N）在分裂过程中某一时期的染色体（a）、染色单体（b）、

DNA（c）三者之间的数量关系。此时细胞内不匕能发生（）

A.染色体在纺锤体的牵引下移向细胞两极

B.存在于细胞中某一极的染色体数目可能为2N

C.同源染色体联会，四分体内非姐妹染色单体交叉互换

D.无同源染色体联会，染色体着丝点排列在赤道板I:

35.我国科学家袁隆平院士带领科研团队在杂交水稻领域不断创新，使我国成为世界杂

交水稻生产强国，让中国人的饭碗端在自己手中。他的研究团队利用杂合抗病水稻

（Rr）为亲本，若连续自交三代，子三代中杂合抗病水稻的概率；若每次自交后均

除去不抗病水稻再自交，子三代中纯合抗病水稻概率分别是（）

・7R1±7n1Z

A;，c-DMio

q4,in。A'9

36.现用山核桃甲（AABB）、乙（aabb）两品种作亲本杂交得R,B测交结果如表,

下列有关叙述错误的是（）

测交类型测交后代基因型种类及比值

父本母本AaBbAabbaaBbaabb

1222

F,乙7

7J77

1111

乙Fi

4444

A.正反交结果不同，说明这两对基因的遗传不遵循自由组合定律

B.R产生的AB花粉50%不能萌发，不能实现受精

C.B自交得Fz,F?的基因型有9种

D.R自交得F2,F?的表现型有4种

37.假定五对等位基因独立遗传，则杂交组合aaBBCcDDEExaaBbCcDdee产生的子代

中，有一对等位基因纯合、四对等位基因杂合的个体所占的比例是（）

A弓B.gC.2D.：

38.科学家在研究果蝇的突变体时，发现其常染色体上的显性基因A（控制卷翅，a控

制正常翅）和显性基因F（控制星状眼，f控制正常眼），均属于纯合致死基因，

现让基因型为AaFf的两只雌雄果蝇进行交配，欲确定A/a、F/f在染色体上的相对

位置（有如图所示三种情况）。下列有关说法正确的是（）

B.若杂交了代有3种表现型，比例为I：2：1,则基因相对位置如图甲所示

C.若杂交子代有4种表现型，比例为4：2：2：1,则基因相对位置如图乙所示

D.若杂交子代有2种表现型，比例为1：1,则基因相对位置如图丙所示

39.某种雌雄异株植物，茎有绿色和紫色两种（用基因B、b表示），花有红花和白花

两种（用基因R、r表示），两表现型为绿茎红花的雌、雄植株杂交得到如下结果，

下列相关叙述错误的是（）

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球茎红花绿茎白花紫茎红花紫茎白花

雄株1521484852

雌株29701010

A,控制茎色和花色的基因分别位于两对同源染色体上

B.亲本的基因型为BbXRX「和BbXRY

C.让子代中绿茎雄株与紫茎雌株杂交，F2中紫茎植株所占比例为；

D.让子代中红花植株和白花植株杂交，F2中白花雄株占：

40.某雌雄异株植物，其叶形宽叶（B）对窄叶（b）是显性，B、b基因仅位于X染色

体上。研究发现，含Xb的花粉粒有50%会死亡。现选用杂合的宽叶雌株与窄叶雄

株进行杂交获得F”R随机传粉获得Fz，则下列叙述正确的是（）

A.该植物种群中，随机传粉代数增加，窄叶雄株的比例越小

R.R雄株中窄叶占今因父本产生存活雄配子的匕例为其",

C.若B中出现XXY的窄叶植株，能确定是父本减数第一次分裂异常

D.在F2中宽叶植株占全部植株的比例为葛，且F2中雌雄比为3：4

41.利用传统发酵技术制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜极大地丰富了人们的饮食。回答

下列有关问题：

（1）请将下列微生物与对应的发醉产物联系起来：

①乳酸菌

②根瘤菌

③根霉

④醋酸菌

⑤毛霉

⑥酵母菌

⑦大肠杆菌

⑧曲霉

制作果酒、果醋、离乳、泡菜对应的主要微生物依次是（填相应序号）。

（2）上述四种传统发酵的共同特点是（至少答出两点）。

（3）如果将用于制作果酒的装置改为制作果醋（不经酒精发酵就制作果醋），除

直接接种醋酸菌外，还需要在发酵条件上进行的调整有（答出两点）。

（4）泡菜制作过程中会产生亚硝酸盐，影响亚硝酸含量的因素有,泡菜制

作过程中还需测定亚硝酸盐含量，其原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨

基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-蔡基乙二胺盐酸盐结合形成_____色染料。

42.某同学正在参照课本进行血红蛋白的提取与分离实验，实验流程如图：

（1）将实验流程补充完整：A为,B为。

（2）洗涤红细胞的目的是去除,洗涤干净的标志是。在实验流程

A中发挥作用的试剂有。

凝胶色谱操作

43.某生物兴趣小组在学习了生物技术实践的相关知识后，该小组同学欲利用固定化酵

母菌分解麦芽汁，来尝试生产啤酒。请回答下列问题：

（1）制备固定化酵母细胞，常用的包埋材料是,

（2）刚形成的凝胶珠要在CaCk溶液中浸泡30min左右，目的是0

（3）发酵一定时间后，观察发酵液不再有,说明发酵基本完成。

（4）部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形，其主要原因是。

44.藏报春花的花色表现为白色（只含白色素）和黄色（含黄色锦葵色素）一对相对性

状，由两对等位基因（A和a,B和b）共同控制，生理机制如图甲所示。为探究

藏报春花的遗传规律，进行了杂交实验，结果及比例如图乙所示:

基因BP白色X黄色

抑制I

F,白色

基因

A|0

（显糯）,黄色锦葵色素

F2白色：黄色

36484

甲乙

（1）根据图甲和图乙杂交结果说明两对基因位于对同源染色体上。

（2）亲本中开白花植株的基因型为,F2中白花基因型有种；F2白

花中表现型能够稳定遗传的比例是o

（3）上述F?部分白花个体自交.后代会发生性状分离.欲判断这部分白花个体的

基因组成，请完成相关实验思路并预测实验结果［有各种基因型纯合的植株可供利

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用）。

实验思路：

结果预测：如果;如果

45.如图是人类红绿色盲的遗传系谱图（基因用B、b表

示），图中阴影部分表示色盲患者，请分析回答：

（1）控制人类红绿色盲的基因位于染色体

上，写出该家族中下列成员的基因型：1,10

,11O

（2）14号成员是色盲患者，其致病基因是由第一代中的某个个体传递来的。月.成

员编号和“一”写出红绿色盲基因的传递途径。

（3）若成员7号与8号再生一个孩子，是红绿色盲男孩的概率为,是红绿

色盲女孩的概率为。

答案和解析

1.【答案】D

【解析】解：A、含水量大约70%的豆腐有利于保持湿度，适宜制作腐乳，A错误；

B、先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15〜18℃,并保持一定的湿度，B

错误；

C.腌制青方时可以不加入铺料，是用豆腐木身渗出的水加盐腌制而成，C错误；

D、腐乳外部一层致密的皮是毛霉的匍匐菌丝形成的，对人体无害，D正确。

故选：Do

1、腐乳的制作的原理：

（I）腐乳的发酵在多和微生物的协同作用下进行，其中起主要作用的是毛霉，它是一

种丝状真菌，新陈代谢类型是异养需氧型。

（2）毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；

脂肪酹可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸。

2、腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉T加盐腌制一加卤汤装瓶T密封腌制。

本题考查制作腐乳，要求考生识记制作腐乳的原理和过程，意在考查考生的识记和分析

能力。

2.【答案】A

【解析】解：A、干热灭菌法的工具为干热灭菌箱，160〜170C下加热1〜2h,能耐高

温、需要保持干燥的物品可以使用干热灭菌法，如滤杯、滤瓶、镣子和培养皿等，A正

确；

B、培养基中除了含有水、碳源、氮源和无机盐，还需要满足微生物生长对pH、特殊营

养物质以及氧气的要求，故配制EMB培养基时，应满足大肠杆菌生长所需条件，应调

节.pH为微碱性，B错误；

C、伊红美蓝培养基属于鉴别培养基，大肠杆菌的代谢产物也会和伊红美蓝发生反应，

使菌落呈现黑色，C错误；

D、倒平板操作中需要将培养基冷却到50C左右时进行，D错误。

故选：Ao

将已知体积的水过滤后.将滤膜放在伊红美蓝培养基上培养。伊红美蓝培养基属于鉴别

培养基，在该培养基上，大肠杆菌的菌落呈现黑色，带金属光泽。可以根据培养基上黑

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色菌落的数目，计算出水样中大肠杆菌的数量。

本题结合图解，考查微生物的实验室培养，要求考生识记无菌技术；识记培养基的营养

构成、种类及作用；掌握制备培养基的相关操作，能结合所学的知识准确判断各选项。

3.【答案】C

【解析】解：A、取距地表约3〜8cm的土壤样品时不用在酒精灯火焰旁，A错误；

B、振荡的目的是提高培养液的溶解氧的含量，使菌体充分接触培养液，提高营养物质

的利用率，B错误；

C、由于土壤中各类微生物的数量不同，因此测定土壤中能分解尿素的细菌和土壤中细

菌的总量选用的稀释倍数不相同，由于土壤中细菌总数大于尿素分解菌的数量，故若用

此法测定土壤中细菌数目，应增大稀释倍数，C正确；

D、图示平板中有16个菌落，该过程中稀释的倍数为10000,最后只取了0.1mL进行涂

布稀释，因此由图示菌落计数结果可知10克土样中的菌株数约为

16xl0F0.1xlQ=1.6xl()7个,D错误。

故选：Co

活菌计数法：

①原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中

的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌；

②操作：a、设置重复组，增强实验的说服力与准确性。b、为了保证结果准确，一般选

择菌落数在30〜300的平板进行计数；

③计算公式：每克样品中的菌株数=(c-?V)xM,其中c代表某一稀释度下平板上生长

的平均菌落数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL),M代表稀释倍数。

本题考查微生物的实验室培养，要求考生无菌技术，掌握计数微生物的方法，能从图中

提取有效信息准确判断各选项。

4.【答案】A

【解析】解：A、微生物X和丫均可以从土壤中取样，进行分离纯化，A正确；

B、微生物X产生的葡萄糖甘酶可以将纤维二糖分解成帝萄糖，B错误；

C、若要测定微生物X降解粘秆的能力大小，一般是采用刚果红染色法进行鉴定，观察

是否产生透明圈及透明圈的大小，C错误；

D、微生物X存在于土壤中，要分离出微生物，可以先从土壤中取样，然后进行选择培

养，再经过梯度稀释、挑选菌落等处理，D错误。

故选：Ao

分析题图：微生物X是纤维素分解菌，可以将秸秆分解产生葡萄糖：微生物丫是酵母

菌，可以进行酒精发酵，

本题考查微生物的实验室培养，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原

理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。

5.【答案】C

【解析】解：A、分析曲线图，横坐标表示的是不同的pH值，三条曲线比较的是不同

的含水最，所以实验的自变量是pH和污泥含水量，A正确；

B、实验的因变量是污泥中的石油含量，所以该实验的检测指标是2天后污泥中的石油

含量，B正确；

C、该实验中使用的降解菌最可能是BDB-n生物降解曲，C错误；

D、分析曲线图可以看;4,不同的含水量，酶的最适pH值都是一样的，D正确。

故选：Co

实验组：经过处理的组是实验组。对照组：未经过处理的组是对照组。变量：实验过程

中可以变化的因素称为变量。自变量：想研究且可人为改变的变量称为自变量。因变量：

随着自变量的变化而变化的变量称为因变量。无关变量：在实验中，除了自变量外，实

验过程中存在一些可变因素，能对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。

本题主要考查的是探究实验的变量分析以及酶的特性，已在考杳学生对基础知识的掌握

程度，难度适中。

6.【答案】A

【解析】解：A、在BC段，增加酶的用量，反应速率没有增加，但酶并没有失活，限

制反应速率的因素有反应物的浓度、温度、pH等，A错误；

B、由分析可知，在AB段，增加反应物浓度，反应速率不变；在BC段，增加反应物

浓度，反应速率加快，B正确；

C、同直接使用酶相比，将果胶酶固定化后，其活性降低，C错误；

D、由分析可知，在该实验给定条件下，果胶醉的最佳用量是B点对应的值，D错误。

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故选：Ao

分析曲线图可知，自变量是酶的用量，因变量是酶促反应速率。OB段表示随着酶用量

的增加，反应速率加快：BC段表示随着酶用量的增加，反应速率不再加快。

本题主要考查影响酶促反应的因素，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中。

7.【答案】A

【解析】解：A、低温可降低酶的活性，但不会使酶的活性丧失，A错误；

B、消化酶在消化道内起作用，则蛋白酶制剂只能以口服方式给药才能进入消化道自起

作用，B正确；

C、由于棉织物的主要成分是纤维素，所以洗涤沾染血渍的棉织物时，添加适量纤维素

酹分解附着奶渍的纤维素可提高去污效果，C正确；

D、用固定化葡萄糖异构能生产高果糖浆，反应柱能连续使用半年，大大降低了生产成

木，提高了果糖的产量和质量，D正确。

故选：Ao

影响加酶洗衣粉活性的条件：温度、pH和水量。影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素：水

温、水量、水质、洗衣粉的用量、衣物的质地、大小、浸泡和洗涤的时间。

本题考查酶的应用，意在考查学生识记所学知识要点，把握知识间的内在联系，形成知

识网络的能力，同时获取题干信息准确答题。

8.【答案】B

【解析】解：I号试管中加入的是固定化淀粉酶，由于淀粉分子太大，难以通过琼脂扩

散与淀粉酶接触，因而导致反应无法进行，所以加碘液后变蓝。

故选：

1、固定化酵母细胞的制备过程：酵母细胞的活化；制备氯化钙溶液；制备海藻酸钠溶

液；海藻酸钠溶液与酵母细胞混合；固定化酵母细胞,

2、探究实验遵循对照原则和单一变量原则。

本题综合考查固定化酶及探究实验等，要求考生识记固定化酵母细胞的过程，能解释固

定化酶不能催化的原因：能结合所学的知识准确答题,

9.【答案】B

【解析】解.：A、在装填凝胶色谱柱时，凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在，

因为气泡会影响蛋白质洗脱的次序，A正确；

B、图甲中大分子蛋白质因不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动速度快，所以最

先从层析柱中流出来，B错误；

C、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳的迁移速率完全取决于分子大小，因此图乙中凝胶中加入

的SDS可以使蛋白质迁移速率完全取决于分子大小，C正确；

D、凝胶中的SDS带负电，所以电泳槽的①处接电源负极，②处接电源正极，D正价。

故选：Bo

凝胶色谱法分离蛋白质的原理：凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的

有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程长，移动的速度慢，

相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此相

对分子质量不同的蛋白质得以分离.

本题考查蛋白质的提取和分离，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原

理、实验采用的试剂及试剂作用、实验方法等，需要考生在平时的学习过程中注意积狼.

10.【答案】C

【解析】解：A、根据以上分析可知，玫瑰精油的提取常采用水蒸气蒸馀法的水中蒸谯，

玫瑰花瓣与清水的质量二匕是1：4,A错误；

B、根据以上分析可知，图中①表示加入氯化钠，其1=1的是增加盐的浓度，使乳浊液出

现明显的分层，B错误；

C、②操作是加入无水硫酸钠，无水硫酸钠具有吸水的功能，可除去精油中的水分，③

操作是过滤，C正确：

D、蒸馄装置的锥形瓶口收集到的乳白色的乳浊液是玫瑰油与水的混合物，D错误。

故选：Co

1、植物芳香油的提取方法：蒸饰法、压榨法和萃取等。

2、玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸储，玫

现精油常采用蒸储法提取。提取流程为：①在开花的盛期（时期）采收玫瑰花瓣，与清

水以质量比为1；4的比例进行混合；②在水蒸气蒸饰装置中进行水中蒸锅，在锥形瓶

中收集到乳白色（颜色）的乳浊液；③向乳化液中加入Na。，增加盐的浓度，静置.，

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出现油水分层；④用分液漏斗将其两层分开，得到油层；⑤向油层中加入一些无水硫

酸钠吸水，静置约12h,过滤得到的液体为玫瑰油。

本题结合图解，考查提取芳香油，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的

原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。

11.【答案】D

【解析】解：A、一般来说原料颗粒越小、含水量越低、紧密程度越小，萃取效率越高，

故萃取效率与原料颗粒大小、含水量、紧密程度均呈负相关，A错误；

B、浓缩过程中，圆底烧瓶上安装冷凝回流装置可防止加热时有机溶剂挥发，B错误；

C、萃取胡萝卜素的萃取剂能用做纸层析装置中的层析液，C错误；

D、鉴定胡萝卜素时，将点样后的滤纸卷成圆筒状，滤纸两边不能相互接触，如果发生

接触会由于毛细现象而使溶剂前沿不整齐，D正确。

故选：Do

植物色素的提取：

（1）胡萝卜素、叶绿素、叶黄素、番茄红素和辣椒红素都是脂溶性植物色素，一般不

溶于水，易溶于酒精、乙醛和氯仿等有机溶剂。故常用有机溶剂萃取胡萝卜素。

（2）胡萝卜素的提取：

①胡萝卜索的性质：胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于♦乙

醇，易溶于石油醒等有机溶剂。

②胡萝卜素的提取来源：提取天然胡萝卜素的方法主要有，一是从植物中提取；二是从

大面积养殖的岩藻中获得；三是利用微生物的发酵生产。

③萃取剂：最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醛。

④实验流程：胡萝卜T粉碎T干燥T萃取（石油酸）T过滤T浓缩T胡萝卜素一鉴定（纸

层析法）.

（3）注意事项:

①萃取前往往要将胡萝卜烘干、粉碎，并且原料颗粒越小越好，这样做的目的：让原料

与萃取剂充分接触，提高萃取效率；

②萃取过程中采用水浴加热的原因：有机溶剂用明火直接加热易爆炸；

③在提取的胡萝卜素粗品鉴定中，点样斑点用吹风机吹干时，温度不宜过高，否则因点

会变成黄色。

本题考查从生物材料中提取某些特定成分，对手此类试题，需要考生注意的细节较多，

如实验的原理、实验采用的方法等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。

12.【答案】D

【解析】解：①纸层析法：分离叶绿体中色素的方法；

②同位素标记法：目标物质示踪，定位，无分离功能；

③染色排除法：细胞是否被大分子染色剂着色，判断细胞是否失去活性；

④凝胶色谱法和⑤电泳法：分离相对分子质量不同的蛋白质的方法；

⑥离心法：分离各种细胞器的方法；

故选：Do

联系课本的相关内容，分析各种科学方法的功能，做出判断。

本题考查了科学方法的功能。本题设计较为巧妙，考查学生分析问题的能力，基本知识

必须扎实。

13.【答案】B

【解析】解：A、有丝分裂后期染色体数目是体细胞的二倍，减数第•次分裂后期染色

体数目与体细胞相同，有丝分裂后期核DNA数目为体细胞的二倍，减数第一次分裂后

期核DNA数目也是体细胞的二倍，所以有丝分裂后期与减数第一次分裂后期染色体数

目不同，但DNA分子数目相同，A正确；

B、有丝分裂不发生同源染色体联会，减数第一次分裂前期发生同源染色体联会，B错

误；

C、有丝分裂后期着丝点分裂，而减数第二次分裂后期时着丝点分裂，即有丝分裂与减

数分裂过程中着丝点分裂的次数都是一次，C正确；

D、有丝分裂和减数第二次分裂的染色体行为类似，前期散乱分布，中期染色体的若丝

点都排列在赤道板上，后期姐妹染色单体分离，D正确。

故选：Bo

有丝分裂时染色体复制一次，细胞分裂一次，前期同源染色体不联会，中期染色体排列

在赤道板上，后期姐妹染色单体分离，移向两极；减数分裂时染色体复制一次，细胞连

续分裂两次，减数第•次分裂前期发生同源染色体联会，后期同源染色体分离，非同源

染色体自由组合，减数第二次分裂中期类似有丝分裂，染色体排列在赤道板上，后期姐

妹染色单体分离，移向两极。

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本题考查了细胞有丝分裂和减数分裂的相关知识，要求考生识记细胞有丝分裂和减数分

裂不同时期的特点，掌握有丝分裂和减数分裂过程中染色体和DNA含量变化规律，能

结合所学的知识准确判断各选项。

14.【答案】A

【解析】

【分析】

本题考查有丝分裂和减数分裂的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用

所学知识综合分析问题的能力。

根据题意和图示分析可知：①细胞处于有约分裂后期,②细胞处于减数第一次分裂后期，

③细胞处于有丝分裂中期，④细胞处尸减数第二次分裂后期。明确知识点，梳理相关的

基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答C

【解答】

A.细胞①和④中的着丝点已分裂，所以细胞中的DNA分子数：染色体数=1：1；细胞②

中同源染色体分离，细胞质均等分裂，所以其产生的子细胞叫做次级精母细胞，A正确；

B.细胞①©产生的子细胞中均含有同源染色体，②©产生的子细胞中均不含有同源染色

体，B错误；

C细胞①有丝分裂形成的是体细胞；由「②中细胞质均等分裂，为初级精母细胞，所以

细胞④分裂形成的是精细胞，C错误；

D.等位基因的分离和非等位基因的自由组合都发生在细胞②中，D错误。

故选Ao

15.【答案】C

【解析】解：A、若是同一植株上的异花传粉则不是杂交，后代的表现型与亲本相同，

A错误；

B、在一对相对性状的遗传实验中，双亲只具有多对相对性状，但是只研究其中的一对

相对性状的遗传，B错误；

c、杂种后代中，同时;I；现显性性状和隐性性状的现象称为性状分离，C正确；

D、AaBb的个体，2对等位基因独立遗传，后代的基因型是9种，但是表现型不一定是

4种，不完全显性、基因之间的相互作用等会改变后代表现型及比例，D错误。

故选：Co

两对等位基因共同控制生物性状时，子二代中出现的表现型异常比例分析：

(1)12：3：I即(9A_B_+3A_bb)：3aaB_：laabb或(9A_B_+3aaB_)：3A_bb：laabb

(2)9：6：1即9A_B_：(3A_bb+3aaB_)：laabb

⑶9：3：4即9A_B_：3A_bb：(3aaB_+laabb)«£9A_B_：3aaB_：(3A_bb+1aabb)

(4)13：3即(9A_B_+3A_bb+laabb)：3aaB_或(9A_B_+3aaB_+laabb)：3A_bb

(5)15：1即(9A_B_+3A_bb+3aaB_)：laabb

(6)9：7即9A_B_：(3A_bb+3aaB_+laabb)

本题考查遗传定律的相关知识，要求考生识记遗传学口的相关概念，掌握基因自由组合

定律的实质，尤其是掌握两对等位基因共同控制生物性状时，子二代中出现的表现型异

常比例分析。

16.【答案】C

【解析】解：A、孟德尔提出问题是在纯合亲本杂交和R自交两组豌豆遗传实验基础上

提出的，孟德尔一对相对性状的杂交实验：用具有相对性状的纯合亲本杂交得B,再用

Fi(B都表现为显性性状)自交得Fz(F2出现性状分离且数量比为3：1),A错误；

B、体细胞中的遗传因子是成对存在的是孟德尔假说的内容之」但孟德尔时代并未提

出染色体这一概念，B错误；

C、一种正确的假说，仅能解释己有的实验结果是不够的，还应该能够预测另一些实验

结果；孟德尔设计了测交实验，先根据以上假说预测了B与隐性纯合子杂交的实验结

果，再用杂种子一代与隐性纯合子豌豆杂交，他所做的实验结果与预测结果相符合，验

证了他的假说，C正确；

D、孟德尔根据假说，推出测交后代高茎豌豆与矮茎的数量比为I：I,即“R高茎豌豆

与矮茎豌豆杂交，其后代高茎与矮茎植株数量比应为1：1”属于演绎内容，D错误，

故选：C.

孟德尔发现遗传定律用了假说演绎法，其基本步骤：提出问题一作出假说一演绎推理一

实验验证一得出结论。

①提出问题(在纯合亲本杂交和R自交两组豌豆遗传实验基础上提出问题)；

②做出假设(生物的性状是由细胞中的遗传因子决定的；体细胞中的遗传因子成对存在：

配子中的遗传因子成单存在：受精时雌雄配子随机结合)；

③演绎推理(如果这个假说是正确的，这样R会产生两种数量相等的配子，这样测交

后代应该会产生两种数最相等的类型)；

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④实验验证（测交实验脸证，结果确实产生了两种数量相等的类型）：

⑤得出结论（就是分离定律）.

本题考查孟德尔遗传实验，要求考生识记孟德尔遗传实验的具体过程，掌握假说演绎法

的具体步骤及各步骤中需要注意的细节，再结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲

识记和理解层次的考杳，

17.【答案】D

【解析】解：A、使用方块可能使两种积木混合不均匀，因此应把方形积木改换为质地、

大小相同的小球，以便充分混合，避免人为误差，A正确；

B、如果每次抓取后没有将抓取的积木放回原桶，会使每种配子被抓取的概率不相等，

所以每次抓取后，应将迎取的配子放回原桶，以保证每种配子被抓取的概率相等，B正

确；

C、继续重复抓取，保证足够大的样本数，以减少实验误差，C正确；

D、该学生抓取的结果不符合1：2：1,是因为其抓取的次数太少，不是因为卵细胞的

数量比精子少得多，D错误。

故选：Do

1、实验结果失败的原因是：（1）方形积木不易混匀，导致实验误差较大；（2）每次

抓取后没有将抓取的积木放回原桶，使每种配子被抓取的概率不相等。

2、分离定律的内容是在杂合体进行自交形成配子时，等位基因随着一对同源染色体的

分离而彼此分开，分别进入不同的配子中.产生的两种配子比例为1：1,产生的后代

性状比例为I：2：Io

本题考查模拟基因分离定律的实验，要求考生掌握基因分离的实质，明确实验中所用的

小桶、方形枳木和方形枳木的随机结合所代表的含义；其次要求考生能正确分析实验失

败的原因，明确每次抓取后都要将积木放回原桶中，这也是解答本题的关犍.

18.【答案】B

【解析】解：A.选另一株矮茎豌豆与甲杂交是测交，子代若有矮茎出现，说明甲为杂

合子，A正确。

B.让甲与另一株高茎碗豆杂交，子代若都表现高茎，则甲为纯