认识有机化合物+高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第一节

认识有机化合物第1课时碳原子的成键特点第七章

有机化合物探秘柠檬中的维生素C生活小科普：维生素C能抑制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素生成，有一定的抗氧化性，能将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质，从而改善皮肤暗沉达到美白的效果。维生素C有机化合物碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C黑色素+维生素C食品：糖类、油脂、蛋白质……材料：塑料、纤维、橡胶……能源：煤、石油、天然气……药物：阿司匹林、扑尔敏、多酶片……有机化合物C6H12O6C9H8O4CH4碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C有机化合物:含有C元素的化合物。碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C1.碳单质及其氧化物：CO、CO22.碳酸及其盐类：HCO3、Na2CO3等3.金属碳化物：CaC2等4.氰化物和硫氰化物：HCN、KCN、KSCN5.SiC等物质以上五类物质均为无机化合物维生素C有机化合物:含有C元素的化合物。CCCCCC有机化合物有哪些化学性质呢？结构决定性质碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C【任务1】探究碳原子成键数目碳的原子结构示意图：碳原子电子式：思考1:碳原子如何达到8电子稳定结构?举例说明分子式:电子式:结构式:思考2:甲烷中5个原子在一个平面上吗？C....最简单的有机物甲烷CH4碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C现代精密仪器测得甲烷分子不是平面结构，而是正四面体结构。正四面体结构特点：甲烷分子是以碳为中心，四个氢原子为顶点的正四面体结构，其中C-H的长度和强度相同，键角相等（109°28'）。分子结构109°28'碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C鲍林：美国化学家，曾获诺贝尔化学奖和诺贝尔和平奖研究方法:用模型呈现微观的分子结构试一试：请用碳原子、氢原子、小木棍拼插出甲烷的结构?资料卡片球棍模型空间填充模型碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C优点：方便了解微观分子中原子的结合方式与空间位置关系分子结构【任务1】探究碳原子成键数目【学生活动1】现提供以下材料：1个C原子，1个Cl原子，H原子数目不限制，你能否拼插出合理的有机化合物？如果换以下材料：1个C原子，1个O原子，H原子数目不限制，你能否拼插出合理的有机化合物？碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C小结：碳原子不但可以与氢原子（H)、氯原子（Cl)形成共价键，也可以和氧原子(O)、硫原子(S)、氮原子(N)等形成共价键，原则是碳原子最终形成4个共价键。【任务1】探究碳原子成键数目组成元素：主要元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C【任务2】探究碳原子之间的成键方式【学生活动2】现提供以下材料：2个C原子，H原子数目不限制，你能否拼插出合理的有机化合物？碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C拼插思路：先确定碳骨架，再补齐氢原子碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C【任务2】探究碳原子之间的成键方式C与C之间也可以形成共价键，有

单键、双键或三键碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C【任务3】探究碳骨架的连接方式【学生活动3】现提供以下材料：3个C原子，H原子数目不限制，你能否拼插出合理的有机化合物？（拼出碳骨架即可）碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C【任务3】探究碳骨架的连接方式碳骨架的连接方式链状结构环状结构碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C【任务3】探究碳骨架的连接方式【学生活动4】现提供以下材料：4个C原子，碳碳之间以单键形式连接，你能否拼插出合理的有机化合物？（拼出碳骨架即可）碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C【任务3】探究碳骨架的连接方式碳原子的成键特点——探秘柠檬中的维生素C支链结构直链结构典例精讲【例1】请结合下图显示的4个碳原子相互结合的几种方式，分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。①②③④⑤⑥⑦⑧⑨典例精讲1.这些有机物分子式是什么？2.碳原子间所成的化学键全是碳碳单键的有____________(填字母)，含有碳碳双键的有_________，含有碳碳三键的有______。3.碳骨架为链状的有______________________，为环状的有______，含有支链的有_________。①②③④⑤⑥⑦⑧⑨维生素CCCCCC