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文档简介
冬至活动小班活动方案一、活动主题“情暖冬至,欢乐童行”二、活动背景冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。为了让小班的孩子们了解冬至的由来和习俗,感受中国传统文化的魅力,我们特别策划了此次冬至活动。三、活动目标1.认知目标让幼儿了解冬至的时间、由来及相关传统习俗。知道冬至是一年中白天最短、黑夜最长的一天。2.技能目标培养幼儿的动手操作能力,如包饺子等。提高幼儿的团队协作能力和沟通能力。3.情感目标让幼儿体验集体活动的乐趣,感受节日的氛围。激发幼儿对中国传统文化的兴趣和热爱。四、活动时间[具体日期],上午[X]点下午[X]点五、活动地点小班教室及幼儿园食堂六、参与人员小班全体幼儿及教师七、活动准备1.知识经验准备在活动前通过故事、儿歌、图片等形式向幼儿介绍冬至的相关知识和习俗。让幼儿提前了解包饺子的基本步骤。2.物质准备饺子皮、馅料(猪肉、白菜、葱姜等)、擀面杖、案板若干。围裙、厨师帽、一次性手套若干。电磁炉、锅、碗、勺等烹饪工具。冬至相关的图片、视频资料。小礼物若干。音乐播放器、欢快的音乐。3.场地布置在教室悬挂冬至相关的图片、拉花等,营造节日氛围。在食堂摆放好包饺子所需的工具和食材,划分好幼儿操作区域。八、活动流程(一)冬至知识小课堂(上午[X]点[X]点)1.导入([X]分钟)播放欢快的音乐,迎接幼儿入园。引导幼儿观察教室的环境布置,提问:“小朋友们,你们发现今天教室和平时有什么不一样吗?”引出活动主题——冬至。2.知识讲解([X]分钟)通过播放冬至的动画视频,向幼儿介绍冬至的时间、由来。讲述冬至的传统习俗,如吃饺子、搓汤圆等,并结合图片进行展示。提问幼儿:“你们知道为什么冬至要吃饺子吗?”引导幼儿积极思考,参与互动。3.互动环节([X]分钟)组织幼儿进行简单的问答游戏,巩固所学的冬至知识。例如:老师提问“冬至是一年中白天最长还是最短的一天?”让幼儿举手回答。(二)包饺子欢乐行(上午[X]点[X]点)1.分组准备([X]分钟)教师将幼儿分成若干小组,每组[X]人,并为每组幼儿分配一名助教老师。为幼儿穿上围裙,戴上厨师帽和一次性手套。2.包饺子教学([X]分钟)教师向幼儿示范包饺子的步骤:先拿一张饺子皮放在手心,用小勺舀一勺馅料放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折,捏出花边。边示范边讲解动作要领,提醒幼儿注意安全使用擀面杖和刀具。3.幼儿操作([X]分钟)幼儿在老师和助教的指导下开始包饺子,鼓励幼儿发挥想象,包出不同形状的饺子。教师巡回观察,及时给予帮助和指导,提醒幼儿注意卫生,如不要用手揉眼睛等。播放欢快的音乐,营造轻松愉快的氛围。(三)美味饺子共享(上午[X]点[X]点)1.饺子烹饪([X]分钟)教师和助教将包好的饺子送到食堂厨房,交给厨师进行烹饪。在等待饺子煮熟的过程中,组织幼儿进行一些简单的冬至儿歌表演或小游戏,如“数九歌”接龙等。2.品尝饺子([X]分钟)饺子煮熟后,端到教室让幼儿品尝。引导幼儿互相分享,感受集体用餐的快乐。鼓励幼儿说说自己包的饺子是什么形状的,味道怎么样。(四)欢乐游戏时光(下午[X]点[X]点)1.冬至拼图大挑战([X]分钟)准备一些冬至相关的拼图,如饺子、汤圆、梅花等。将幼儿分成若干小组,每组发放一幅拼图。比赛哪个小组最先完成拼图,获胜的小组可获得小奖品。2.踩气球游戏([X]分钟)在幼儿的脚上绑上气球,播放音乐,让幼儿在教室里自由活动,互相踩对方的气球。音乐停止后,看看谁脚上的气球还没被踩破,即为获胜者,可获得小奖品。(五)活动总结与分享(下午[X]点[X]点)1.活动回顾([X]分钟)教师和幼儿一起回顾今天的冬至活动,提问幼儿:“今天我们都做了什么呀?”引导幼儿积极发言,分享自己的感受和体验。总结冬至的知识和包饺子的过程,再次强调中国传统文化的重要性。2.颁发小奖品([X]分钟)为在游戏环节中获胜的幼儿颁发小奖品,鼓励幼儿继续努力。给每位幼儿发放一份冬至小礼品,如小贴纸、小挂饰等,作为活动纪念。3.活动延伸请幼儿回家后和家长一起分享今天在幼儿园的冬至活动,如讲述冬至的由来、展示自己包的饺子等。在美工区投放一些和冬至相关的材料,如彩泥、绘画工具等,让幼儿继续创作关于冬至的作品。九、活动预算1.食材费用:饺子皮、馅料、葱姜等,预计[X]元。2.工具费用:擀面杖、案板、围裙、厨师帽、一次性手套等,预计[X]元。3.小礼物费用:小贴纸、小挂饰、小奖品等,预计[X]元。4.其他费用:水电费、音乐播放设备租赁等,预计[X]元。总预算:[X]元十、注意事项1.活动前确保所有食材新鲜、卫生,烹饪过程要注意食品安全,严格按照卫生标准操作。2.提醒幼儿注意使用工具的安全,如小心使用擀面杖,
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