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文档简介

初三化学教案大全

恰当地选择和运用教案,调动学生学习的乐观性,面对大多数学

生,同时留意培育优秀生和提高后进生,使全体学生都得到进展C下

面是为大家整理的关于初三化学教案大全:欢迎大家阅读参考学习!

初三化学教案大全1

教学目标

学问与技能

1.了解养分素糖类、油脂、维生素、无机盐和水等。

2.了解糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。

3.通过计算,了解蛋白质、糖类、油脂经氧化为人体供应能量。

过程与方法

1.通过阅读教材、探讨等,学会自主学习的方法。

2.通过相识、分析、比较教材上的大量图片,学会从读图来相识

化学学问。

情感、看法与价值观

通过学习养分物质对人的生命活动的重要意义,相识到合理支配

饮食的重要性。

教学重难点

重点

知道糖、脂肪、维生素等人体常见养分素。

难点

了解糖、脂肪、维生素等人体常见养分素与人体健康的关系。

教学工具

多媒体课件。

教学过程

一、新课导入

人饿了,会浑身无力,此时首先想到要吃饭;马拉松长跑运动员

在中途要喝葡萄糖水;消化汲取实力差的病人要通过静脉输入葡萄糖

水……

人们要维持肯定的体温,要从事各种活动,须要热量和能量C吃

饭或摄入葡萄糖,为什么能供应人们活动所需的热量和能量呢?

这就须要我们了解有关糖类的学问O

[板书]一、糖类

二、新课教学

[讲解]一般地说,葡萄糖、淀粉、纤维素等有机化合物属于糖类,

也称为碳水化合物。糖类是绿色植物光合作用的产物,是动植物所需

能量的重要来源,在人类食物所供应的总能量中,有60%〜70%来自

糖类。

[板书]糖类是动植物所需能量的主要来源。

人们吃饭,从大米、面粉、玉米、土豆等主食中摄入的糖类物质

是淀粉。

[板书]1.淀粉[(C6H10O5)n]

淀粉的相对分子质量从几万到几十万不等。食物淀粉在人体内经

酶的作用,与水发生一系列反应,最终变为葡萄糖,葡萄糖的化学式

为C6Hl206。

[板书]2.葡萄糖(C6Hl206)

葡萄糖是一种有甜味的白色固体。葡萄糖经过肠壁汲取进入血液

成为血糖,输送到人体的各个组织器官,为人体组织供应养分,乂在

酶的作用下,转变为淀粉贮存在肝脏和肌肉中。

在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳

和水,同时放出能量,供机体活动和维持恒定体温的须要。

[板书]C6Hl2O6+6O26CO2+6H2O

在上述反应中,每克葡萄糖约放出15.6kJ的能量。

过渡:我们平常所吃的甘蔗中就含有糖类物质一一蔗糖。

[板书]3.蔗糖(C12H22O11)

蔗糖在甜菜中的含量也极高。日常生活中食用的白糖、冰糖和红

糖的主要成分就是蔗糖,它是食品中常用的甜味剂。

过渡:麦芽糖也是一种常见的糖类物质。通常食用的饴糖(如高

粱饴),其主要成分就是麦芽糖。

[板书]4.麦芽糖(Cl2H22011)

[提问]为什么在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味?

[讲解]当在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味,这是因为唾液

中含有淀粉酶,它能将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖的原因;

余下的淀粉由小肠中的胰淀粉酶催化水解为麦芽糖;麦芽糖在肠液中

麦芽糖酶的催化下,水解为人体可汲取的葡萄糖。

正常人每天要摄入肯定量的淀粉等化合物,在血液中也要维持肯

定浓度的葡萄糖。假如摄入的这些化合物不够,就会造成血糖含量太

低(医学上称为〃低血糖〃)。低血糖的人会出现乏力、疲乏、昏迷、休

克等症状。因葡萄糖可不经过消化过程而干脆为人体汲取,故体弱和

血糖过低的患者可利用静脉注射葡萄糖溶液的方式来快速补充养分。

另外须要留意的是,淀粉含量较高的食物常常简洁发生霉变。其

中因霉变产生的黄曲霉毒素毒性较大,可诱发肝癌,故绝不能食用霉

变食物。[过渡]食物中的另一类养分物质一一油脂也是动物体内

重要的供能物质。有关油脂我们须要了解些什么呢?

[板书]二、油脂

请大家阅读课本有关内容,并总结。

[师总结,板书]油脂是油和脂肪的合称;油脂是重要的供能物质,

每克油脂在人体内完全氧化时放出39.3kJ的能量,比糖类多一倍;人

体内的脂肪是维持生命活动的备用能源。

[投影课堂练习]花生米含糖约24%(质量分数)。油脂约39%,蛋

白质约26%;小麦含糖约76%,油脂约2%,蛋白质约ll%o50g花生

米和50g小麦在体内完全氧化放出的能量各是多少?

[解答]由课木信息知:

1g油脂完全氧化可放出39.3kJ能量

1g葡萄糖完全氧化可放出15.6kJ能量

1g蛋白质完全氧化可放出约18kJ的能量

50g花生米中,含油脂:50gx39%=19.5g

含糖类:50gx24%=12g

含蛋白质:50gx26%=13g

50g小麦中,含油脂:50gx2%=lg

含糖类:50gx76%=38g

含蛋白质:50gxll%=5.5g

50g花生米在体内完全氧化放出能量为:

19.5x39.3+12xl5.6+13xl8=1187.55(kJ)

50g小麦在体内完全氧化放出能量为:

lx39.3+38xl5.6+5.5xl8=731.1(kJ)

[过渡]20世纪初期,人们认为只要摄入足够的蛋白质、糖类、脂

肪、矿物质和水就可以满意健康的须要。那时,某些成人和儿童由于

摄入维生素不足,生长发育出现障碍;一些人也因摄入维生素不足,

患养分缺乏症。这些病症曾成为医学难题。在20世纪中后期,人们

相继发觉了各种维生素及其作用。对维生素重要作用的相识是20世

纪养分学的进展。

初三化学教案大全2

教学目标

学问目标:

通过试验,使学生了解空气的组成;并对空气的污染和防治有所

相识。

实力目标:

初步培育学生视察试验,分析问题的思维实力;查阅搜集资料的

技能;表达与沟通实力。

情感目标:

培育学生的环保意识和实事求是的科学看法。

教材分析与建议

初中生在学习化学之前,对空气和氧气已有较为丰富的常识。这

些是他们以前积累的学问,但从化学学习的角度来看,就显得零碎、

不够深化。课前应了解学生有关的详细学问状况,以便从学生现有的

进展水平动身,在教学过程中,恰当的外理教材及接受相宜的教学方

法。

课的起先,建议除检查学生对绪言重点内容的理解程度之外,还

应检查他们驾驭的有关空气常识的状况,以针对性的引起学生学习的

动机。

在做空气中氧气含量的测定的演示试验时,不仅要使学生学习试

验操作步骤和操作技术,还要指导熬炼学生视察、分析的实力;此外,

要引导学生驾驭这种科学的思维方式,并把它推广到其它试验。即把

验证性的试验改成探究性的试验。先不把结果告知学生,而是在已有

学问的基础上,提出新的问题,然后通过设计试验来探讨此问题,并

渐渐的解开疑点,找出答案。

在通过试验推断空气组成成分的基础上,对于200年来,人类对

空气相识的历史过程的教学,重点应放在:当时的科学家是怎样进行

科这探讨的,应介绍他们所具有的抓住事物间的微小差异而做出推断

的唯物主义观点和作风。使学生受到对任何事物都必需有一个实事求

是的科学看法的教化。同时也应叙述一下,从那时起,科学家把〃天

平〃用于探讨工作,使化学探讨走向定量化。

教材通过讲解并描述空气对人类的危害和对自然资源的破坏,介

绍了有关环境爱护方面的学问。老师应当有意齐全的积累一些有关大

气污染事务的报道资料,尤其应对当地的环境污染状况作些调整器杳,

培育学生的环保意识。有关大气污染的防治可作为课外探讨专题。

在讲解并描述过程中,也应介绍大气的自净作用。启发学生在各

自的岗位担当起环保的义务。

对稀有气体,通过简史介绍,启发学生科学探讨新领域总是在不

断进展,科学思维也不能是一成不变的。就接受新事物,在学习中适

当进展求异思维,而不能盲目的接受甚至产生僵死或孤立片面的思想。

在介绍稀有气体的用途时,可以演示稀有气体在放电管中的放电现象,

以增另学生的感性相识,提高他们学习化学的爱好。

本节课后,可介绍几种元素符号,以分散元素一节的教学难点。

关于空气成分的教学:

在知道空气是氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳其它气体杂质组

成的后,在本节中需留意,关于氧气,将在下一节学习,氮气将到高

二学习,二氧化碳在木册第五章学习,木节不做深化学习。

关于稀有气体,要指出过去,人们认为这些气体不和其它物质发

生化学反应,曾叫它们〃惰性气体〃,但科技的进展,例这种〃惰性〃也

不是肯定的。在肯定条件下,有些稀有气体也能和某些物质发生化学

变更。联系它的化学不活动性,介绍稀有气体的用途。

关于污染的形成,介绍一般来说,空气的成分是比较固定的C整

个大气本身有自净作用,但当大气中的有害气体和杂质超过了大气的

自净实力,就形成了污染。

教学设计示例

目的:

1.使学生了解空气的组成。

2.使学生相识空气是一种珍贵的自然资源。

3.使学生初步了解空气污染的后果和防止污染的重要意义。

4.初步培育学生的视察实力;查阅搜集资料的技能;表达与沟通

实力;为学生供应展示特长和才能的机会。

重点:增加环保意识。

课时:1课时

打算:

1.搜集资料

在本课前2〜3周动员学生多方面搜集有关空气的素材,包括课

外读物、科普书籍、杂志、报纸、照片、录像、漫画、实物等。例如:

课外读物:环境学问读本、关于空气的学问、大气污染方面的文

照片:风景地的蓝天、本地的晴天和污染天气、学生外出旅

游、交通堵塞、工厂烟囱冒烟

杂志(或照片):酸雨、太空、臭氧层空洞、水灾等照片

漫画:大气污染的严峻后果

剪报:某一期的《大气质量周报》或《大气质量日报》、大气污

染报道等

录像:空气、酸雨、爱护臭氧层、温室效应

2.课外预习和调查

结合搜集的素材,阅读课文,查阅有关资料,为在课堂上介绍有

关学问做打算。

3.课前活动(见学生页)

⑴[视察]烟气观测活动。

(2)[小试验]哪儿的尘土多?

⑶[调查活动]交通流量与空气质量的关系。

4.布置教学环境组织学生编写环境墙报、图片、漫画、小论文

等,布置教室。

初三化学教案大全3

教学过程:

【引言】

二氧化碳是一种有广泛用途的气体,试验室中如何制取二氧化碳

呢?想一想到目前为止,你知道多少种能够制得二氧化碳的方法。

(学生探讨,并列举学过的可以得到二氧化碳的方法。老师在黑

板上逐一记录)

1.碱式碳酸铜热分解

2.蜡烛燃烧

3.木炭燃烧

4,石墨等碳单质在氧气中燃烧

5.木炭还原氧化铜

6.碳在高温下还原氧化铁

7.碳酸受热分解

8.人或动物的呼吸

9.高温煨烧石灰石……

引导学生探讨作为试验室制法的条件是:

1.制取应简便快速;

2,所制得的气体纯度高,符合演示试验的须要;

3.操作简洁、平安,易于实现。

学生评价每一种制得二氧化碳的方法是否可以作为二氧化碳的

试验室制法。

【板书】第四节二氧化碳的试验室制法

【小结】以上方法都不能作为二氧化碳的试验室制法。

【讲解】经过不断探讨改进,试验室中常用石灰石或大理石与盐

酸反应来制备二氧化碳。

【板书】一反应原理

L试剂石灰石或大理石盐酸

【讲解】碳酸钙与稀盐酸反应生成氯化钙和碳酸,碳酸不稳定,

分解生成二氧化碳和水,故最终产物为氯化钙、水和二氧化碳。

【板书】2.原理:

CaCO3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2个

【提问】可不行以用稀硫酸与石灰石或大理石来制取二氧化碳?

【演示】在两个表面皿中分别放有大小一样的石灰石各一块,一

支试管中加入稀盐酸、一支试管中加入稀硫酸。(让学生视察到起先

都有二氧化碳生成,随后加入硫酸的试管,反应速率越来越慢,最终

停止。)

【结论】不能用硫酸与石灰石或大理石来制取二氧化碳。

【讲解】为了收集到二氧化碳须要什么样的装置来制备二氧化碳

呢?反应条件反应物的状态等对试验装置有较大的影响。碳酸钙是块

状固体,盐酸是液体,且反应进行时不须要加热,依据这些特点,我

们可以选择什么样的反应装置呢?(必要时老师可以讲解制氧气、氢气

的装置特点)

【板书】二、反应装置:

(学生回答、老师归纳)

【讲解】因为试验室制取二氧化碳和试验室制取氢气的反应药品

状态,反应条件类似,故可以接受相像的装置来制取。用投影显示制

氢气和制二氧化碳的装置图

【探讨】

L长颈漏斗是否可用一般漏斗代替?

2.锥形瓶可否用其他仪器来代替?

3.依据二氧化碳的性质,可以接受什么方法收集二氧化碳?

4.如何检验二氧化碳是否收集满?

(学生探讨、回答,然后老师试验演示、讲解)

【演示】用一般漏斗代替长颈漏斗,结果没有在集气瓶中收集到

二氧化碳。

【讲解】

1.因为一般漏斗颈太短,产生的二氧化碳气会从漏斗处逸出。长

颈漏斗下端管口在液面下被液体封住,气体不会从长颈漏斗处逸出。

2.锥形瓶可以用广口瓶、大试管等玻璃仪器代替。

3.气体收集方法主要取决于气体的密度和气体在水中的溶解性。

因二氧化碳可溶于水生成碳酸,故不宜用排水法收集。二氧化碳比空

气重,所以常接受集气瓶口向上排气法收集。

4.可以依据二氧化碳不能燃烧,也不支持燃烧的性质,可以将燃

着的木条放在集气瓶口,如火焰熄灭,则说明二氧化碳已收集满。【板

书】三收集方法:向上排气法

初三化学教案大全4

学问目标

1、常识性介绍有机化合物的初步概念及性质上的一些共同特点,

能够推断生活中的有机物;了解甲烷的存在和物理性质及其可燃性。

2、了解酒精学名、化学式、物理性质、化学性质及重要应用;辨

别甲醇及乙醇性质的异同,相识甲醇的毒性;常识性介绍醋酸。

3、常识性介绍煤和石油既是重要的能源,又是重要的化工原料。

实力目标

1、学生探究甲烷的元素组成化学式的过程中,了解科学独创的

过程和方法:发觉问题一寻求解决方法一实施方案一结果分析一得出

成果,培育学生的试验实力和思维实力。

2、提高学生配平化学方程式的技能。

3、培育学生的自学实力。

情感目标

1、通过古代对自然气、沼气的利用,对学生进行爱国主义教化。

联系甲烷燃烧放热,说明甲烷可作重要能源以及对农村进展的重要意

义。

2、通过介绍我国在酿酒造醋工艺方面的重大独创和悠久历史,

对学生进行爱国主义教化。

3、树立环保意识、能源意识。

初三化学教案大全5

1.氧气的试验室制法:

⑴药品:氯酸钾(另加二氧化锦)或高镒酸钾。

⑵反应原理:

[

⑶发生装置:给固体加热装置。

[来

(4)收集方法:

排水法:因为氧气不易溶于水。

瓶口向上排气法:因为氧气的密度比空气大。

收集氧气时应留意:

1用排水法收集氧气:收集完毕时,应先将导管移出水面,再撤

去酒精灯,目的是防止试管内温度隧然降低,压强减小,水槽中的水

回流到热的试管内使试管炸裂。

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