广州临时茶室管理办法

广州临时茶室管理办法总则制定目的为加强广州临时茶室的管理，规范临时茶室经营秩序，保障消费者合法权益，维护公共安全和环境卫生，根据国家有关法律法规和广州市相关规定，结合本市实际情况，制定本办法。适用范围本办法适用于广州市行政区域内临时茶室的设立、经营及其相关管理活动。本办法所称临时茶室，是指在一定期限内，利用临时场地开设，为消费者提供茶饮、休闲等服务的场所。管理原则临时茶室的管理应当遵循依法依规、安全有序、文明经营、保护环境的原则，坚持政府监管与行业自律相结合，保障临时茶室经营活动健康、规范发展。职责分工市、区文化和旅游部门负责临时茶室经营活动的行业指导和监督管理。市、区市场监督管理部门负责临时茶室的登记注册、食品安全监管等工作。市、区公安部门负责临时茶室的治安管理和消防安全监督检查。市、区城市管理和综合执法部门负责临时茶室周边环境卫生、市容秩序的监督管理。其他相关部门按照各自职责，做好临时茶室的相关管理工作。设立条件场地要求临时茶室的经营场地应当符合以下条件：1.不得设在违法建筑、危险房屋、已被列入征收范围的房屋以及其他依法不得用于经营的场所内。2.与污染源、危险源保持安全距离，周边环境应当符合卫生、安全等要求。3.经营场地应当具备相应的通风、采光、排水等条件，确保消费者的身体健康和安全。设施设备要求临时茶室应当配备必要的设施设备，包括但不限于：1.符合卫生标准的茶饮制作设备、器具和储存设施。2.足够的桌椅、沙发等休闲设施，保证消费者的舒适体验。3.消防设施和器材，如灭火器、消火栓等，确保消防安全。4.符合环保要求的污水处理和垃圾收集设施。人员要求临时茶室的从业人员应当符合以下要求：1.持有有效的健康证明，具备良好的个人卫生习惯。2.经过专业的茶饮制作和服务培训，掌握相关的业务知识和技能。3.遵守国家法律法规和职业道德规范，诚实守信，文明服务。申请材料申请设立临时茶室，应当向所在地的区文化和旅游部门提交以下材料：1.申请书，包括临时茶室的名称、地址、经营范围、经营期限等基本信息。2.场地使用证明，如租赁合同、场地所有权证明等。3.从业人员的健康证明和培训证明。4.消防设施和器材的配备情况说明。5.环保措施和污水处理方案。6.其他需要提交的材料。审批程序受理区文化和旅游部门收到申请材料后，应当对申请材料进行初步审查。申请材料齐全、符合法定形式的，应当予以受理；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在五个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。现场勘查区文化和旅游部门受理申请后，应当会同相关部门对临时茶室的经营场地进行现场勘查。现场勘查的内容包括场地条件、设施设备配备、消防安全等情况。审批决定经审查和现场勘查，符合设立条件的，区文化和旅游部门应当在二十个工作日内作出批准决定，并颁发临时茶室经营许可证；不符合设立条件的，应当书面通知申请人并说明理由。备案临时茶室经营者应当在取得临时茶室经营许可证后，按照规定向所在地的市场监督管理部门办理登记注册手续，并向公安、城市管理和综合执法等部门备案。经营规范证照管理临时茶室经营者应当在经营场所的显著位置悬挂临时茶室经营许可证、营业执照等相关证照，亮证经营。不得伪造、涂改、出租、出借、转让临时茶室经营许可证。经营活动规范1.临时茶室应当按照核准的经营范围开展经营活动，不得超范围经营。2.提供的茶饮和食品应当符合国家食品安全标准，不得销售过期、变质、假冒伪劣的食品和饮品。3.应当合理定价，明码标价，不得哄抬物价、欺诈消费者。4.不得在经营场所内进行赌博、色情、吸毒等违法犯罪活动，不得为违法犯罪活动提供便利条件。5.应当遵守国家有关环境保护的规定，采取有效措施减少噪音、污水、垃圾等对周边环境的影响。服务质量要求1.临时茶室经营者应当为消费者提供优质、文明、规范的服务，尊重消费者的意愿和选择。2.从业人员应当着装整洁、举止文明、服务热情，主动为消费者提供必要的帮助和指导。3.应当建立健全消费者投诉处理机制，及时处理消费者的投诉和建议，不断提高服务质量。安全管理1.临时茶室经营者应当加强消防安全管理，定期检查消防设施和器材，确保其完好有效。2.制定消防安全应急预案，定期组织员工进行消防演练，提高应对火灾等突发事件的能力。3.加强治安管理，配备必要的安全防范设施，如监控摄像头等，保障消费者的人身和财产安全。4.对经营场所的设施设备进行定期检查和维护，确保其正常运行，防止发生安全事故。监督检查日常巡查市、区文化和旅游部门应当会同相关部门建立健全临时茶室日常巡查制度，加强对临时茶室经营活动的监督检查。对发现的问题，应当及时责令整改；对违法违规行为，应当依法予以处理。专项检查根据实际情况，市、区文化和旅游部门可以会同相关部门组织开展临时茶室专项检查。专项检查可以针对特定的问题或者领域进行，如食品安全、消防安全、环境卫生等。投诉举报处理市、区文化和旅游部门应当建立健全投诉举报处理机制，公布投诉举报电话、邮箱等联系方式。对消费者的投诉举报，应当及时受理、调查处理，并将处理结果反馈给投诉举报人。信用管理市、区文化和旅游部门应当建立临时茶室信用档案，记录临时茶室的经营活动、违法违规行为等信息。对信用良好的临时茶室，可以给予表彰和奖励；对信用不良的临时茶室，应当加强监管，依法实施联合惩戒。法律责任未经许可经营的法律责任未经许可擅自设立临时茶室或者超范围经营的，由区文化和旅游部门会同相关部门责令停止经营活动，没收违法所得，并处以一定数额的罚款。违反经营规范的法律责任1.临时茶室经营者违反本办法规定，有下列行为之一的，由相关部门责令限期改正；逾期不改正的，处以一定数额的罚款：未在经营场所显著位置悬挂相关证照的；销售不符合食品安全标准的食品和饮品的；哄抬物价、欺诈消费者的；未采取有效措施减少对周边环境影响的。2.临时茶室经营者违反本办法规定，有下列行为之一的，由相关部门依法予以处理；构成犯罪的，依法追究刑事责任：伪造、涂改、出租、出借、转让临时茶室经营许可证的；在经营场所内进行赌博、色情、吸毒等违法犯罪活动的；为违法犯罪活动提供便利条件的。监管