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文档简介

项目5蒸发工艺的认识《化工传热应用技术》课程教学团队5.1相关知识：蒸发工艺流程的认识5.2实践操作：单效蒸发操作的物料衡算及热量衡算5.3实践操作：多效蒸发操作的物料衡算和热量衡算目录考核与评价：蒸发工艺的认识5.4知识目标技能目标素质目标1.了解多效蒸发的流程、多效蒸发与单效蒸发的比较、多效蒸发的效数限制及提高加热蒸汽利用率的措施。2.掌握单效蒸发的计算，如蒸发的物料衡算、热量衡算、蒸发器传热面积及蒸发操作的调节。3.掌握蒸发过程溶液沸点和温度差损失的概念，能进行相关溶液沸点升高的计算。1.能对蒸发过程中的影响因素进行分析并应用所学知识解决实际工程问题。2.能根据工艺过程需要正确查阅和使用常用的工程计算图表、手册等，并进行必要的工艺计算，如蒸发水量计算、加热蒸汽用量计算、传热面积计算等1.使学生逐步建立工程技术观念和追求知识、严谨治学、勇于创新的科学态度及理论联系实际的思维方式。2.培养学生具备安全生产、节能环保的职业意识和敬业爱岗、严格遵守操作规程的职业操守及团结协作、积极进取的团队合作精神。教学目标5.4考核与评价：蒸发工艺的认识评价内容自我评价互相评价教师评价安全意识（30分）1.蒸发系统操作人员接触浓碱时，要佩戴好劳保用品2.严格遵守安全规章制度，不能擅自更改工艺指标3.生产过程中，严禁明火进车间理论知识（30分）1.了解单效蒸发流程2.了解单效蒸发原理3.熟知多效蒸发流程的种类4.叙述蒸发流程操作技能（40分）1.能对单效蒸发过程的溶剂蒸发量、加热蒸汽消耗量和蒸发器的传热面积进行计算2.掌握蒸发过程溶液沸点和温度差损失的概念，能进行相关溶液沸点升高的计算3.熟知影响蒸发器生产强度的因素，知道提高蒸发器生产能力的方法4.了解多效蒸发的概念5.掌握蒸发操作的节能措施6.了解多效蒸发的物料衡算和能量衡算总分（总分=自我评价分数×30%+互相评价分数×30%+教师评价分数×40%）我的收获：我还需要努力的是：综合评价：

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