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小学作文通关秘籍说明（1）用言简意明的文字，把事物的形状、性质、特征、成因、关系、功用等等，解说清楚；或者把人物的经历、特征等表述明白的方法，就是说明。说明是一种什么样的表达方式呢？在议论文中用它交待论据。在记叙文中用它起注释作用。在科学报告或教科书中，用它表述科学知识或事物。在新闻中，用它介绍背景材料，加强内容表达。那么说明的作用是什么呢？小笼汤包小笼汤包是芜湖的著名小吃。我常常夹起一个小汤包轻轻咬开。那醉人的味道，绝对让你余味无穷，吃得停不下来。

我给大家介绍一下它的制作过程吧。首先是制馅，除了要新鲜的猪肉以外，还要加入调料。当然了，最重要的还是让馅里有汤汁。接下来该制面皮了，和面的水可是很讲究的，要求冬热、夏凉、春秋温。发酵后要不停的揉，这样面的口感会很筋道，制出的面皮也会晶莹剔透。包子包好后就该上锅蒸了，大约蒸十分钟就可以出锅了。作为芜湖的名小吃，小笼汤包已经有一百多年的历史了。

定义说明1分类说明2举例说明3比较说明4引用说明5说明的种类有哪些？数字说明6比喻说明7图表说明8一、定义说明定义说明，就是用简洁而明确的语言把事物的本质属性揭示出来，给人以清晰的概念。定义说明，要求把事物的内涵解释清楚。下的定义与被定义的事物外延彼此应该相等。“蟹壳黄”又称火炉饼，以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。二、分类说明分类说明，就是把被说明的事物，按照一个统一的标准划分成不同的类别，然后逐类进行说明。通过对说明对象的分类，显示出不同类别的差异性，使人们掌握不同类型事物的特征。包举对等正确说明事物划分要穷尽，级别要清楚，子项和母项不可混淆，并且划分要有标准。火锅分清汤和红汤两种，清汤用鸡汁吊汤，再加上红枣，山药和莲子等材料，又鲜又香，红汤是我们四川人最爱吃的，它用辣椒吊汤，加上花椒，香菜和胡椒。又麻又辣，又健胃，再喝一口四川米酒，还能清热去火，真是美极了！一次分类只能用同一个标准三、举例说明举例说明，就是指选取某种事物、现象中最有代表性的实例，用以说明各种事物、现象的共同点、共同规律。典型举例法列举法设例说明法我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，

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