《生产与运作管理》课件-第9章 质量管理

1第八章质量管理2学习目的了解质量和质量管理的概念；质量成本的构成；质量检验的依据。掌握质量管理发展的历史；质量成本曲线图及分析；质量检验计划的基本内容；抽样检验方案。熟练掌握全面质量管理的概念及特点——“三全一多样”、PDCA循环；质量管理常用工具——

排列图、因果图；抽样方案的定性分析。3质量管理发展阶段1．质量检验阶段（20世纪初—20世纪30年代）2．统计质量管理阶段（20世纪40年代—20世纪50年代）3．全面质量管理阶段（20世纪50年代至今）4全面质量管理基本特点——

“三全一多样”1、全员参加质量管理2、全过程的质量管理3、全组织、全企业的质量管理4、全面质量管理所采用管理方法与技术应是多种多样的5全面质量管理的工作方法（PDCA）即任何一个全面质量管理过程都要遵循PDCA循环。P、D、C、A是英文Plan（计划）、Do（实施）、Check（检查）、Action（处理）的缩写。PDCA循环分为4个阶段8个步骤672.PDCA循环的工作特点⑴4个阶段一个也不能少。⑵大环套小环，互相促进。⑶总是不断上升的循环。⑷推动循环的关键在“处置总结”阶段。

8质量成本的构成质量成本是由预防成本、鉴别成本、内部故障成本和外部故障成本四部分构成的。可根据质量成本各构成部分的意义，可画出典型的质量成本曲线图。9

质量成本曲线图1．质量成本曲线图分析102．最佳质量成本分析图9-5最佳质量成本图11质量管理常用工具一、排列图排列图又称为帕累托（Pareto）图，是根据意大利经济学家帕累托分析社会财富分布状况的帕累托原则发展来的一种质量统计方法，这个准则认为“大多数的影响来自于少数因素”，大多数时候又被称为“关键的少数，次要的多数”。122．排列图分析法的步骤

⑴收集有关数据，并分层。⑵编制影响因素统计表。（因素频数从大到小排列）⑶绘制排列图1314⑷排列图分析累积％0－－80A类因素（主要）；累积％80－－90B类因素（次要）；累积％90－－100C类因素（一般）。下一步可对A类因素提出改进措施。152.因果图因果图又叫特性要素图。因其形状似“树枝”或“鱼刺”，故又称为树枝图或鱼刺图。排列图只是寻找影响质量的主要问题，但要解决这些问题，首先要把产生这些问题的原因找到，以便有的放矢地去解决问题。1617因果图应用的步骤如下：1．简明扼要地确定结果，确定需要解决的质量问题；2．确定可能产生的原因主要类别。3．开始画图。4．寻找所有下一个层次的原因，画在相应的主（分）枝上，并继续一层层地展开下去。18质量检验计划基本内容1．编制检验流程图。2．合理设置检验站。3．检验用质量特性缺陷严重性分级。4．检验手册。5．检验指导书。

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抽样检验方案1．抽样检验过程对于一个批量为N的全部产品，从中随机抽取数量为n的样本，检验全部n个样品，确定样品中不合格数d。设A为合格判定数，抽样检验的判定准则为：当d≤A时，则整批产品(N件)接收；当d＞A时，则整批产品拒收。202．抽样检验方案一个最简单的抽样方案都必须包含两个参数：n——样本大小；A——合格判定数(接受数)。抽样方案一般用(n／A)来表示，如(10／1)。对一个抽样方案的基本要求为：对于质量好(合格率高)的产品批都应接收；对质量差(合格率低)都应拒收。213．接收概率与OC曲线根据概率统计原理，每个抽样方案都可以画出其抽检特性曲线，又称OC曲线。接收概率L(P)是批不合格品率的函数。对于一个简单的抽样方案(n／A)，设d为样本中的不合格品数，当d＜A时，则接收。2223对抽样方案进行定性讨论⑴概述。实际应用时，它的两个参数为样本数n和合格质量水平AQL。使用这两个参数来查抽样标准中的各种图表，得到α和β，据此判断抽样方案的优劣。24其中：将可能把合格批判断为不合格批，即“正判误”，称为第一类错误，发生错误的概为α。它表示生产者风险。将可能把不合格批判断为合格批，即“误判正”，称为第二类错误，其概率为β，它表示消费者风险。AQL本质上与A相同，在表中可查到。25定性讨论若当AQL取小(严格)时，能降低消费者风险，但会同时增加生产者风险，即在消费者拒收批中，有较多是合格的，从而使生产者要求提高价格。若当AQL取大(放宽)时，能降低生产者风险，但会同时增加消费者风险，即在接收的合格批中有较多是不合格的，使消费者不愿接受。26若要同时降低供需双方的风险，就必须增大n，这会增加成本，从而使供方(生产者