泰州油烟监控管理办法

泰州油烟监控管理办法一、总则（一）目的为加强泰州市餐饮油烟排放管理，改善大气环境质量，保障公众健康，根据《中华人民共和国大气污染防治法》《江苏省大气污染防治条例》等相关法律法规，结合本市实际情况，制定本办法。（二）适用范围本办法适用于泰州市行政区域内餐饮服务经营场所的油烟排放监控管理活动。（三）基本原则1.依法监管原则严格依据国家和地方相关法律法规，对餐饮油烟排放进行监督管理，确保各项规定得到有效执行。2.科学监测原则运用先进的监测技术和设备，对餐饮油烟排放进行准确监测，为管理决策提供科学依据。3.防治结合原则强化源头控制，鼓励餐饮经营者采用先进的油烟净化设备和技术，减少油烟排放；同时加强对违法排放行为的查处，做到防治并重。4.公众参与原则充分发挥公众监督作用，鼓励社会各界参与餐饮油烟排放管理，形成全社会共同防治餐饮油烟污染的良好氛围。二、职责分工（一）环保部门1.负责制定餐饮油烟排放监测计划，并组织实施。2.对餐饮服务经营场所的油烟排放情况进行监督检查，依法查处超标排放等违法行为。3.建立餐饮油烟排放监测数据库，定期发布监测信息。（二）市场监管部门1.负责餐饮服务经营场所的营业执照登记管理，将餐饮服务经营场所的相关信息及时通报给环保部门。2.加强对餐饮服务经营场所使用的油烟净化设备质量的监督检查，确保设备符合相关标准要求。（三）城市管理部门1.负责对餐饮服务经营场所的油烟排放行为进行日常巡查，发现问题及时通知相关部门处理。2.配合环保部门对违法排放油烟的行为进行查处，依法拆除违法设置的油烟排放设施。（四）其他相关部门按照各自职责，协同做好餐饮油烟排放监控管理工作。三、监控要求（一）监测点位设置1.餐饮服务经营场所的油烟排放监测点位应设置在油烟净化设备的排放口处。2.监测点位应易于采样，且应避开对监测结果有明显影响的障碍物。（二）监测项目餐饮油烟排放监测项目包括油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度等。（三）监测频次1.新建、改建、扩建的餐饮服务经营场所，在项目投入使用前应进行油烟排放监测，监测合格后方可营业。2.已投入使用的餐饮服务经营场所，每季度至少进行一次油烟排放监测。3.对群众投诉举报的餐饮服务经营场所，应及时进行油烟排放监测。（四）监测方法餐饮油烟排放监测应按照国家和地方相关标准规定的方法进行，确保监测数据的准确性和可靠性。四、油烟净化设施管理（一）设施安装要求1.餐饮服务经营场所应安装与其经营规模相匹配的油烟净化设施，并确保设施正常运行。2.油烟净化设施应安装在室内通风良好、便于维护的位置，且应远离火源和人员活动区域。3.油烟净化设施的安装应符合相关安全标准要求，确保使用安全。（二）设施选型与质量要求1.餐饮服务经营场所应选用经国家认可的环保产品认证机构认证的油烟净化设备。2.油烟净化设备的净化效率应不低于国家规定的标准要求。3.油烟净化设备应具备产品质量合格证明、安装使用说明书等相关资料。（三）设施维护与保养1.餐饮服务经营场所应建立油烟净化设施维护保养制度，定期对设施进行清洗、维护和保养，确保设施正常运行。2.油烟净化设施的清洗、维护和保养记录应至少保存一年。3.当油烟净化设施出现故障时，餐饮服务经营场所应及时维修，确保设施正常运行。在设施维修期间，应采取有效的油烟排放控制措施，避免油烟超标排放。五、排放限值与标准（一）排放限值餐饮服务经营场所的油烟排放浓度应符合国家和地方规定的排放标准，具体限值如下：1.油烟排放浓度不得超过2.0mg/m³。2.颗粒物排放浓度不得超过1.0mg/m³。3.非甲烷总烃排放浓度不得超过10mg/m³。（二）排放标准餐饮服务经营场所的油烟排放应执行国家和地方相关排放标准，具体标准如下：1.《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB184832001）。2.《江苏省大气污染物综合排放标准》（DB32/40412021）。六、监督检查（一）日常检查1.环保部门、市场监管部门、城市管理部门等应定期对餐饮服务经营场所的油烟排放情况进行日常检查，检查内容包括油烟净化设施的安装、运行、维护情况，油烟排放监测情况等。2.日常检查可采取现场检查、查阅资料、监测等方式进行。（二）专项检查1.根据大气环境质量状况和群众投诉举报情况，环保部门可组织开展餐饮油烟排放专项检查。2.专项检查可采取联合执法、交叉检查等方式进行，对发现的问题依法进行处理。（三）投诉举报处理1.建立餐饮油烟排放投诉举报制度，畅通投诉举报渠道，及时受理群众对餐饮油烟排放问题的投诉举报。2.对群众投诉举报的餐饮油烟排放问题，应及时进行调查处理，并将处理结果反馈给投诉举报人。七、法律责任（一）对餐饮服务经营场所的处罚1.餐饮服务经营场所未安装油烟净化设施或安装的油烟净化设施不符合要求的，由环保部门责令改正，并处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。2.餐饮服务经营场所油烟净化设施未正常运行的，由环保部门责令改正，并处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。3.餐饮服务经营场所油烟排放超标且拒不改正的，由环保部门责令停业整治，并处一万元以上十万元以下的罚款。（二）对相关部门工作人员的处罚1.环保部门、市场监管部门、城市管理部门等工作人员在餐饮油烟排放监控管理工作中玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。2.对未按照本办法规定履