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文档简介
做月饼教案做月饼教案「篇一」[活动目标]1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。2.愉快地参与活动,体验成功的快乐。3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。4.知道节日时人们主要的庆祝活动。[活动准备]1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。2.幼儿玩超市游戏用的货架。3.幼儿认识过月饼。[活动过程]1.由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。2.迁移已有经验,交流和讨论。3.观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。(1)认识材料,知道使用的方法。(2)观察老师示范,了解制作的过程。4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)5.欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)教学反思:通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!做月饼教案「篇二」活动目标:1.了解月饼是中秋节特有的传统食品。2.欣赏月饼盒,了解中秋节习俗。3.体会分享月饼的乐趣。活动准备:各种各样的月饼盒。完整的月饼。活动过程:一、欣赏各种形状、颜色和图案的月饼盒,了解月饼盒上的图案所表示的意义。1.请幼儿自由结伴向同伴介绍自己带来的月饼盒的形状、颜色及画面内容。2.引导幼儿观察月饼盒,欣赏月饼盒上的图案。二、观察、品尝月饼。初步感受多样的月饼。1.教师出示各种月饼,引导幼儿观察月饼表面的花纹。2.引导幼儿观察小月饼不同的月饼馅。三、等分月饼,并感受分享的快乐1.幼儿将完整的月饼切成2等分或4等分,初步感受等份的数学概念。2.幼儿以自助的形式品尝等分后的月饼。3.鼓励幼儿与同伴交换口味不同的月饼,感受与同伴分享食物的快乐。做月饼教案「篇三」活动目标:1.知道阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。2.了解中秋节人们的活动,体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。活动准备:故事《巧姑做月饼》,背景音乐活动过程:1.谈话导入师:小朋友你们知道中秋节是哪一天吗?(农历八月十五)对的,每年的农历八月五定为中秋节,八月十五是八月中间的一天,所以叫中秋节。2.讨论中秋节的由来师:谁知道中秋节是怎么来的吗?中秋节还叫什么节呢?3.讲故事,让孩子了解中秋节的来历教师富有表情地讲故事:巧姑做月饼教师讲完一遍故事后,提问:师:有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的,那听完了老师讲的故事你们就知道了。师:故事里讲了谁和谁?讲了什么事情?4.教师再讲一遍故事。师:故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢?你说一说中秋节是怎么来的?5.经验提升,探讨如何欢度中秋佳节师:中秋节是一个怎样的节日?你家里准备怎样过中秋节?总结:中秋节是一个团圆节,这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月,一边吃月饼和美味的饭菜。其实,我们班的小朋友生活在一起,每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。今天,我们一起提前来过这样一个团圆节,好吗?6.师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。做月饼教案「篇四」教学目标1、了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。2、学会利用工具创造性地装饰月饼。3、体验中秋节做月饼的快乐情感。教学准备1、每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。2、课件。教学过程1、今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。2、为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等等。3、今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。4、小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。5、幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。6、将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面,放到前面的展示桌上,进行“月饼展示会”教学,让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?7、给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。做月饼教案「篇五」活动目标1、了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。2、学会利用工具创造性地装饰月饼。3、体验中秋节做月饼的快乐情感。4、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。5、培养幼儿初步的创造能力。活动准备1、每人一团面、一些月饼馅、制作月饼的工具、蛋糕盘。2、课件。活动过程1、今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。2、为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等。3、今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先将面搓圆再压扁,包上馅然后放进模具,等成形后拿出,添上自己喜欢的花纹。4、幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。5、将幼儿做好的月饼放到盘子上,放到烤箱烘烤。6、品尝自己制作的月饼。教师小结:月饼的形状还有很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?教学反思:通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手
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