2025中国茶饮出海全景报告-飞书深诺-202507

20252025国内市场内卷加剧,推动茶饮品牌开拓新市场02文化自信赋能茶饮品牌出海,把握海外市场机遇CONTENTS03本地化和数字化,驱动茶饮品牌海外业务增长推动茶饮品牌开拓新市场2025沪上阿姨、古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬等茶饮品牌纷纷挂牌上市1093.5亿港元59.54亿美元219.02亿港元1093.5亿港元59.54亿美元219.02亿港元亿港元霸王茶姬沪上阿姨古茗蜜雪冰城霸王茶姬沪上阿姨2025年3月3日2025年3月3日2025年2月12日2025年5月8日Source:MeetIntelligence加剧的困局中国现制茶饮VS餐饮行业发展对比门店数量门店数量现制茶饮,以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并加入新鲜牛奶、进口奶油、天然动物奶u2020现制茶饮,以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并加入新鲜牛奶、进口奶油、天然动物奶-5% CAGR-5% CAGR770 CAGR539053890538万家64%连锁化率64%连锁化率49%现制茶饮餐饮Source:,,,MeetIntelligence客单价在RMB11-20的第二和第三梯队赛道拥挤,产品同质化问题严重第一梯队第二梯队第四梯队第三梯队偏高品质相似要市场单位:元第一梯队第二梯队第四梯队第三梯队偏高品质相似要市场单位:元29.223.320.3同品牌都在做,但创新空间有限30元时代,由第一梯队转向第二梯队,15-25元产品占比60%为卖点,品牌间的标准化生产流程相似,导致产品在口9.97.676.67COCO7COCOLELECHALELECHALINLEELINLEESource:,,MeetIntelligenceNote:20248870.733.870.733.820162017201820192020202120222023202420241021收入(亿元)净利率(%)22.0%21.4%22.1%9.6%10.843.357.036.449.210.843.357.036.420202021202220232024-6.6%-10.9%0.30.643.042.951.625.420202021202220232024H1Source:IT,,MeetIntelligence中国茶饮品牌海外布局情况出海时间出海地区海外门店数产品策略价格策略商业模式2019年8月2018年2018年2012年2007年2023年8月2024年2024年2月2024年4月2025年7月首站新加坡,目前已覆盖英澳大利亚、马来西亚等国家首站新加坡,目前主要覆盖马来西亚、新加坡、泰国、美国市场首站越南,后覆盖印尼、马个国家和地区首站新加坡,后续日本开店2023年出海泰国首站日本,主要海外市场为韩国,美国,首站日本,目前已跨越了五大洲,在全球100座城市开设门店印尼、菲律宾等东南亚国家首站韩国,截至2024年底覆盖韩国、泰国、澳大利亚、马来西亚和西班牙等地区首站马来西亚,目前覆盖美国市场,后续计划扩张澳洲、韩国、欧洲等首站美国,其英国等地区北美为先80家+~4800家3家100家+~1500家5家/类奶茶为主,•“茶饮+烘焙”合核心,结经典产品,策略,在饮品,甜文化特点,略差异,下品,推出化零售品,高价,普遍高杯为例,欧美及3-4倍的加价率为例,与东南亚地区普遍持平低价,略高于东南亚略高于国内高价,高于国内率在2-3倍高价,略高于高价,高于国内,定位较高费内,定位中高中低价,略高出资设立区域公代理商持股49%)务Source:MeetIntelligence02把握海外市场机遇喜爱的饮品,在世界三大无酒精饮品中,茶居于首位而饮茶的风尚更遍及全球而不同的国家,是名副其实茶的故乡中国茶文化源远流长,早已在海外享有盛誉中华民族的文化DNA赋予了中国茶饮品牌独特的内涵与魅力,使其在海外更具辨识度与亲和力Source:MeetIntelligence37%亚太29%北美26%欧洲8%4.5%4.4%4.3%37%亚太29%北美26%欧洲8%4.5%4.4%4.3%2023-2028Source:,,,MeetIntelligence—++的主力军,年轻人乐于追求潮流和个性化表达植根于华人的日常生活和社交礼仪中•东南亚地处热带,全年平均30℃的高温,天然孕育着超大规模的冷饮市场4048.3%45.4%7.06.95.83048.3%45.4%7.06.95.834.7%34.3%2034.7%34.3%2.02.00.30.202345678923456789印度尼西亚—越南新加坡——泰国Source:OCAC,,MeetIntelligence—中国品牌蜜雪冰城整体表现出色,但面临着本土品牌如Haus和EstehIndonesia更低价的竞争且gs-g-且g以社区为中心,主要分布在学校、火车站等人口流通以社区为中心,主要分布在学校、火车站等人口流通选址<$2$2-5品牌数量众多,最具竞争力的细分市场,以强Source:MeetIntelligence—//•••印尼越南偏好高性价比与甜味足饮品,偏好高性价比与甜味足饮品,接受水果茶、奶盖茶等创新产品优先完成清真认证,开发本地水果茶饮,降低供应茶底产品逐渐受欢迎逐渐受到关注视觉系茶饮突围方调整等茶文化嫁接本土信仰新加坡健康升级引领高端化年轻消费者热衷社媒打卡,年轻消费者热衷社媒打卡,健康意识强,低糖、低卡、价格敏感,偏好甜味足、饮品和门店体验式消费华人占比高,熟悉中国茶饮文化,门店设计可融入时尚与文化元素,强调品牌故事社媒打卡文化盛行,可在人流密集区域开店,打造夜间社交场景偏好多样化口味,奶茶、优先完成清真认证,选择本地Source:MeetIntelligence—据茶百道数据,其在韩国市场的本地达45%以上,品牌产品受到18-30岁日本现制茶饮的核心消费18-35岁是韩国现制茶饮主力军70%3928%28%47%37%22%3%Source:k-foodtrade,crossmarketing,MeetIntelligence/—据茶百道数据,其在韩国市场的本地达45%以上,品牌产品受到18-30岁日本现制茶饮的核心消费18-35岁是韩国现制茶饮主力军70%3928%28%47%37%22%3%Source:k-foodtrade,crossmarketing,MeetIntelligence/—日本现制茶饮竞争格局韩国现制茶饮竞争格局日本现制茶饮竞争格局10-60家10-60家选址铁口、京都河原町、Outlet等副商圈附近、商业街商场、一线商圈$2-4$4-6>$6价比集的区域,如车站附近或商业街址兼顾商业区和生活区口味和品牌故事多为高端商圈约800家)<$3$3-5$5-7特征•强调品牌体验与品质,人群,产品更具差异化Source:MeetIntelligence—&&Source:MeetIntelligence—2024TOP10欧洲饮茶文化融合了东方传统与本0.9565840.890.640.400.270.255387•英国:饮茶始于17世纪,19世纪,下午茶成为英国文化标志,搭配三明治、司康饼等,融入精致社交场景0.9565840.890.640.400.270.255387"有花无茶"的花草茶等3246829342227年),推动了茶叶在欧洲的普及,但饮茶仪式简化,日常以袋泡茶为主"有花无茶"的花草茶等3246829342227Source:Euromonitor,,MeetIntelligence—英国消费者饮茶茶叶种类偏好76%28%20%64%传统红茶水果茶绿茶脱咖啡因茶其他特色茶76%28%20%64%传统红茶水果茶绿茶脱咖啡因茶其他特色茶英国消费者饮茶茶叶类型偏好英国人用一杯茶开始新的一天英国人用一杯茶开始新的一天喜欢红茶人群中,27%的喜欢红茶人群中,27%的30-44岁人群喜欢散叶茶28%Source:Kantar,Mintel,UKTIA,MeetIntelligenceNote:UKTIAN=101020243—墨元素与英式建筑风格,打造高颜值门店和文化体验,增强品牌吸引力?chatime除mooboo和T4外,多数在十几家门店?chatime除mooboo和T4外,多数在十几家门店选址选址、大学城等£3-5£5-8£3-5£5-8折举措展现性价比Source:MeetIntelligence~6%+如抹茶融入司康甜点饮品,以衔接英国咖啡文化饮品,以衔接英国咖啡文化口最多的城市,穆斯林提升饮品乳脂含量提升饮品乳脂含量&2023年,英国养生茶比增长能性配料茶饮抢占健康茶饮赛道&2023年,英国养生茶比增长能性配料茶饮抢占健康茶饮赛道—例如开发"冷萃红茶基底""气泡红茶"等打破传统红茶的刻板印象,重构英式红茶的价值认同老茶新做,激活年轻味蕾Source:MeetIntelligence—美国各类饮品市场规模及年均增速市场规模美国各类饮品市场规模及年均增速市场规模()19-24年均增速CAGR美国美国中国 咖啡店占比95%23%VS74380402615奶茶店占比5%77%Source:menusifu2025,MeetIntelligence—//美国市场奶茶搜索情况品牌chagee、heytea等近一年搜索量同比增长超300%近一年美国近一年美国”milktea”搜索热度及相关查询内容100500Blutochageemilktea+650%heytea+300%chamomileteaformilksupply+300%canyouaddmilktogreentea2024#TOP销量产品#TOP销量小料珍珠48.7%量同比增长Source:GoogleTrends,menusifu2025,MeetIntelligence—?chatime部分品牌门店覆盖广,或依附便?chatime部分品牌门店覆盖广,或依附便$3-6$4-8$3-6$4-8验的高收入人群Source:MeetIntelligence—++巧克力)结合,实现"东方基底,西方表达",或将吸引更多受众青睐?chatime•2021年10月18日,万圣——谷(PeachyHollow),的季节,同时推出南瓜•2024年12月,Sharetea推出三款AppleCinnamon系列,结合苹果、蜂蜜、肉桂等元素,心消费群体,而年轻消费者乐于尝鲜,限量款和网红饮品或成为流量密码社交属性满足热衷Instagram、TikTok打卡,偏好高比奶茶饮品是机会点星巴克饮品星巴克饮品美国价格范围Tall(小杯)$3.25-3.75拿铁Grande(中杯)$5.25-5.95Grande$4.95-5.75Grande$5.95-6.95奶茶种类奶茶种类美国价格范围$5.00-$6.00黑糖波霸奶茶$6.25-$7.50$6.00-$7.00$6.50-$7.50小众个性化需求体现小众个性化需求体现达需求Source:MeetIntelligence机会总结英国韩国美国印尼越南泰国机会总结英国韩国美国印尼越南泰国马来西亚新加坡咖啡为市场消费主流咖啡为市场消费主流经典黑糖和波霸奶茶为明星品类,果茶也受欢迎市场现状:英国茶叶消费量居欧洲最前传统红茶为市场消费主流日本:现制茶饮核心群体年轻化、都市化特征,绿茶是消费主流庞大华侨茶饮文化浓厚年轻人口更愿奶茶尝鲜市场格局高度分散市场格局高度分散场台式珍珠奶茶进入日韩市场早,已有中低端品牌渗透高,集中大学城等学传统台式奶茶品牌主导市场切入中高端市场市场格局高度分散年轻消费驱动下,可通过社交和年轻消费驱动下,可通过社交和性价比产品填补市场空白传统红茶创新健康&功能性需求升级亚洲风味的本土化独特口味与创新健康化与功能性需求本地化元素融入本地口味融合日本:日本:注重原料成分透明/多元容量选择韩国:高端化体验/美容概念绑定印尼&越南:高性价比/甜味足/多配料泰国:高颜值/门店打卡/清真认证马来西亚:重文化传递/多样化口味新加坡:强调时尚新潮/品质/健康化03数字化赋能本地化业务运营,驱动茶饮品牌海外业务增长产品本地化营销产品本地化营销本地化本地化本地化筑基产品本地化经营本地化营销本地化调整产品配方,或开发符合当地饮食文化的新品类,可直接满足本地消费者的味觉习惯,提尊重目标市场的宗教禁忌、传统习俗或政策法规,通过认证、符号融合或场景设计实现文化兼容,通过深入挖掘目标市场的特色农产品或传统食材,将其融入茶饮研发,强化产品独特性形成差异化壁垒的同时,也可有效降低供应链成本费者嗜甜偏好及热带水果特色,推出榴莲椰奶冰,费者嗜甜偏好及热带水果特色,推出榴莲椰奶冰,日均销量突破2,000杯汉拿峰柑橘为原料的饮品,将地域水果融入产品线限定饮品「加州落日」,选用当地新奇士橙作为原料,首月售出超3,000杯茶百道喜茶厚椰乳、雪顶系列等,厚椰乳、雪顶系列等,降低柠檬茶苦涩感,适配偏好清爽风味的客群喜茶在新加坡结合饮料分级政策(A-D级),调整配方以符合本地的健康标准WEDRINK茶进入马来西亚之初便积极申请清真认证(Halal),确保产品符合伊斯兰教规,成功打入穆斯林市场Source:MeetIntelligence渠道分类渠道策略线下渠道线上渠道{渠道价值品牌案例创造良好的消费体验,强化消费者粘性和复购意愿MIXUECHAGEEHEYTEA强化品牌触点、展示品牌价值主张,实现品牌升级MIXUECHAGEEHEYTEA结合客流分布等进行门店选址布局,如华人活跃区、提供完整品牌叙事空间,深度传递品牌调性打破同质化,建立差异化品牌认知构建自主流量池,实现用户资产沉淀CHAGEEUSACHAGEEUSACHAGEEHKHEYTEA本地化适配,如自动展示新加坡"Nutri-Grade"糖分标签、穆斯林清真认证信息等,CHAGEEHKHEYTEAuberEatsuberEats背靠本土优势平台流量,实现"高覆盖低成本"Source:MeetIntelligenceIPIP奥运会运动员--品牌全球"健康大使团"•借势2024年奥运会热点,霸王茶姬签约7位世界级运动员担任品牌健康大使,传递霸王茶姬现代亚洲知名歌手--亚太区品牌代言人•2025年6月,霸王茶姬官宣孙燕姿为亚太区品牌代言人,孙燕姿与品牌合作演绎了「第一天」霸王茶姬土演员、红人现场在新加坡新店开业邀团艺人现场宣传并举办粉丝见面会•民精神符号,传递品牌价值观Source:MeetIntelligence…IP+IP/IPIP品牌自有IP本地化运营手游DiabloIV•地区:全球多国家品牌自有IP本地化运营手游DiabloIV•地区:全球多国家家联名周边(贴纸、明信片、别针、钥匙扣和鼠标垫)等HONOROFKINGS•地区:马来西亚•新品:薄荷村橘茉莉花茶和柑橘•周边:五种款式手提袋、杯垫机会赢取独家奖励•效果:Ins多条贴文点赞合计2.5w+官方中英双语马来西亚雪王主题曲本土语言改编雪王IP—本地文化融合Tuangga1创作雪王与本土女南民间传说"绘画比赛其他澳洲高端口服美容品牌VidaGlow•地区:澳大利亚和英国•新品:联名饮品"Ocean’sGlow”(椰椰芒芒+海强化视觉辨识度Ins掀起打卡热潮,被《CosmeticsBusiness》评为"健康与潮流的完美结合表马来西亚传统文化,此次联名合作,有助于提升品牌在当地的知名度雪王形象设计本土元素植入微表情、姿势和口号,呈现出漫画中热血少年形象进行装扮,戴上皇冠和金银珠宝经典IP合作唤醒集体记忆本地化IP/品牌合作强化区域认同•地区:马来西亚•周边:本土元素图案贴纸和服饰、WhatsApp聊•活动:INS分享使用WhatsApp聊条贴纸对话截图搭配#CHAGEEMY并标记一位好友,有机会获得服饰周边和免费奶茶券•效果:Ins发布多条贴文,点赞合计2w+马来简约时尚品牌dUCK•新品:正山小种红茶奶茶使用标签#CHAGEE和#TastefullyDifferent有机会获•效果:Ins多条贴文点赞1w+Source:MeetIntelligence印尼X情人节活动新加坡万圣节活动时间:2024年10月24日-11月3日活动内容:印尼X情人节活动新加坡万圣节活动时间:2024年10月24日-11月3日活动内容:TricksOrGrapesinNAIXUE,时间:2023年2月13日-14日活动内容:动,购买2杯Mixue饮品即可获得Mixue情侣证书•线上:关注MixueIndonesiaIns账号并发帖,可获得第二杯半价优惠活动效果:Ins相关贴文收获点赞1.4w和评论600+,约为平时贴文的4-5倍IP印尼开斋节活动马来西亚X农历新年活动时间:2024年3月25印尼开斋节活动马来西亚X农历新年活动时间:2024年3月25日至4月21日活动内容:获得iphone15promax多部iphone手机50+条贴文时间:2025年1月16日-29日活动内容:•线上:#CHAGEECNY挑战赛,录•线下:GongXi挑战赛,到店购买饮””Source:MeetIntelligenceIPIP品牌本地大事件本地社会热点事件品牌营销动作:品牌营销动作:立快闪店TEABAR•推出闻香、投壶、蹴鞠等中式游戏互动,让外国友人在塞纳河畔感受千年文化与东方茶饮的碰撞品牌营销动作:货等巴黎地标性建筑上进行品牌LOGO投影•邀请英国长跑名将MoFarah探店营销效果:•庆典期间,品牌赠送20000杯奶茶•2024年5月13日-19日在吉隆坡Pavilion中央商场举办为期一周的庆典活动,提供精美礼品、与马来西亚明星和网红见面会等•2024年5月17日-21日购买大杯桂花龙井奶茶和正山小种红奶茶可获得限量版玻璃杯•FB&Ins社媒活动互动送奖品营销效果:营销效果:马来西亚CHAGEE"搜索热度变化1001008010060402002024/3/12024/4/12024/5/12024/6/1Source:GoogleTrends,MeetIntelligenceMeetIMC全球化视野poweredby全球化视野MeetIMC本地化落地赋能茶饮品牌全球增长本地化落地数字化驱动数字化驱动DigitalMKT数字营销•Scrumball订阅服务GlobalResource全球资源•Publishers媒体合作•GlobalTalents全球网红•品牌/IP合作(电影/艺术/赛事)BrandCommDigitalBrandCommMeetIMCGlobalCreativeStudioCreativeStudio创意中心BrandComm品牌传播CreativeStudio创意中心•品牌设计(VI/BrandDesign)•3D创意MeetIMCpoweredby红人4,300+22+3,000+AIIP全球&区域顶级文化艺术IPIPIP资源覆盖全球顶级的博物馆、美术馆、科学馆、图书馆,电影,漫画等的多元文化艺术IPIPIP运营深入洞察行业趋势与市借助品牌渠道、行业活动、媒体宣传等,高效提升IP影响力IPIP授权IP授权业务覆盖了全球各行各业。为广大的跨境出海品牌等提供商品授权、营销授权以及线下体验授权全球&区域顶级体育IP100+数字化赋能准落地数字化赋能产品研发设计产品生产产品迭代消费者口味需求洞察产品在地化创新自动化生产与品控管理智能点单与生产调度利用AI等数字技术对当地饮食文开分析,推出符合当地口味的限定饮品,如印尼的椰子奶茶、泰据驱动的流程优化,利用AI等数字技术对当地饮食文开分析,推出符合当地口味的限定饮品,如印尼的椰子奶茶、泰据驱动的流程优化,提升茶饮制食品安全和本地法规合规性统)与后厨生产调度整合,优化订单处理流程,提升高峰期效率实时调整菜单,减少滞销品类,品,吸引消费者柠季柠季喜茶研洞察到当地对低糖、健康茶饮的强烈需求,并据此调整产品策略,推出低糖果茶系列门店用户甜度、冰量偏好,生成"口味热力图",定制区域特供产品,如印尼棕榈糖榴莲奶盖奶茶机,结合本地偏好预设出料比例,提升标准化与效率,单店高峰期出餐效率得到两位数提升•柠季通过机器学习构建AI销量预测系统且已应用于海外市场,将门店需求预测准确率提升至95%以上,极大降低了库存浪费和缺Source:MeetIntelligence:://••••••••••••••••••••••••••••••••POSCRM/•/••SKU••Source:MeetIntelligence…•5个生产基地,面积79万平方米,系统,实现核心原料全链路溯源安徽广西•5个生产基地,面积79万平方米,系统,实现核心原料全链路溯源安徽广西计划,动态调整原料配送食品类大宗商品全球459000+门店人流、消费能力等展开分析,支撑运营数据,动态调整选址策略40,000+海外约4,800家重庆•27个自营仓库(东南亚7个)•海外运输覆盖4国超560个城市•引入智能仓储管理(WMS系统)构建全球化仓储体系,覆盖泰国、产品研发产品研发品质控制数字化赋能Source:MeetIntelligence私域资产的重要载体飞书深诺为茉莉奶白提供数字化基建解决方案,助力其开启品牌出海新篇章海外认知第一入口视觉体系加速本地信任建立底层服务器与CDN支持架构设计域名规划加速本地信任建立底层服务器与CDN支持架构设计域名规划保障不同地区用户访问稳定性与流畅性,提升网站体验形成营销链路闭环poweredby—MeetExperience多种建站产品选择,覆盖不同发展阶段需求电商站:ShopifyWooCommerceAdobeCommerce自定义开发品牌站:Sitecore、SitefinityWordPress自定义开发定制化业务支持本地化设计团队定制化业务支持B2B:WordPress、SitecoreStrikingly本地化用户体验SaaS系列:shopifyo本地化用户体验04ShopifyPlus升级及维护04ShopifyPlus升级及维护•SEO诊断•ShopifyPlus级别官方合作伙伴•24x7中国本地客服团队优先服务•Shopifyflow/Launchpad/scripts•CheckOut专属定制•ExpansionStore•UI/UX设计:Lofi、Hifi•技术搭建:动效实现、功能开发•测试验收:内部测试、UAT测试•运维服务:网站运维、云服务托管•内容撰写:CopyWriting、Editing网站综合提效升级03•GoogleAnalytics-数据采集及综合分析•Meetbot-提升用户留存转化/智能客服•Trustpilot-评论管理和网站信任/转化•BuyWithPrime-AWSPrime会员服务•SEO效果搜索,网站综合性能提升•Fi