DB5331∕T 43.5-2023 德宏州茄果类蔬菜栽培技术规程 第5部分：冬春季大棚番茄栽培技术

ICS65.020.20

CCSB31

5331

德宏州地方标准

DB5331/T43.5—2023

德宏州茄果类蔬菜栽培技术规程

第5部分：冬春季大棚番茄栽培技术

2023-05-06发布2023-06-01实施

德宏州市场监督管理局  发布

DB5331/T43.5—2023

目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4产地环境...........................................................................................................................................................1

5栽培管理技术措施...........................................................................................................................................1

5.1品种选择...................................................................................................................................................1

5.2栽培时期...................................................................................................................................................1

5.3播种育苗...................................................................................................................................................2

5.4整地施肥分墒...........................................................................................................................................2

5.5滴灌安装及覆盖地膜...............................................................................................................................2

5.6定植...........................................................................................................................................................2

5.7插架绑蔓...................................................................................................................................................2

5.8整枝打杈...................................................................................................................................................2

5.9疏花疏果...................................................................................................................................................2

5.10肥水管理.................................................................................................................................................2

5.10.1水分管理.........................................................................................................................................2

5.10.2追肥.................................................................................................................................................2

5.11开关棚管理.............................................................................................................................................3

5.12剪顶尖.....................................................................................................................................................3

5.13病虫害防治.............................................................................................................................................3

5.13.1主要病虫害.....................................................................................................................................3

5.13.2农业防治.........................................................................................................................................3

5.13.3物理防治.........................................................................................................................................3

5.13.4生物防治.........................................................................................................................................3

5.13.5化学防治.........................................................................................................................................3

6采收...................................................................................................................................................................3

附录A（规范性）番茄主要病虫害方法防治.................................................................................................4

附录B（规范性）禁限用农药名录..................................................................................................................5

I

DB5331/T43.5—2023

前言

《德宏州茄果类蔬菜栽培技术规程》，分为 5 个部分：

第 1 部分：茄果类蔬菜穴盘育苗技术；

第 2 部分：茄果类蔬菜嫁接育苗技术；

第 3 部分：茄子栽培技术；

第 4 部分：德宏辣椒栽培技术；

第 5 部分：冬春季大棚番茄栽培技术。

本文件是《德宏州茄果类蔬菜栽培技术规程》的第 5 部分。

本文件按照 GB/T1.1—2020《标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由德宏州农业农村局提出。

本文件由德宏州农业农村局归口。

本文件起草单位：德宏州农业技术推广中心

本文件主要起草人：赵从新、何继文、寸待斌、郑宇峰、杨玲聪、普关坤选、曾俊强、张学周、杨

林院、周学军、陈志雄、普忠韶、邢尔凡、高朝派、夏再兴、朗成伟、唐李军、肖光秀、段明月、张琳、

郭蓥、孔祥静、李学梅、线岩相、何龙源、韩延丽、罗婷婷。

II

DB5331/T43.5—2023

德宏州茄果类蔬菜栽培技术规程

第5部分：冬春季大棚番茄栽培技术

1范围

本文件规定了冬春季大棚番茄栽培的术语定义、产地环境、栽培管理技术措施及采收。

本文件适用于云南省德宏州除樱桃番茄外的番茄品种栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

DB53/T1017露地番茄栽培技术规程

GB16715瓜菜作物种子第 3 部分：茄果类

GB/T8321.10农药合理使用准则（十）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

无限生长型番茄

指在温度条件适宜的情况下，能够无限延展生长并持续开花结果的番茄品种。

3.2

水肥一体化

是将灌溉与施肥融为一体的农业新技术，借助压力滴灌系统，将可溶性固体肥料或液体肥料配兑而

成的肥液与灌溉水一起，均匀、准确地输送到作物根部土壤。

4产地环境

宜选择地势平坦；排水方便；地下水位低；土层深厚、疏松、肥沃、pH值(5.5～6.8)；上一茬未种

过茄果类蔬菜和烟草的砂壤土、壤土建棚，产地靠近水源，交通方便，通电。

5栽培管理技术措施

5.1品种选择

栽培上宜选择品质优良、色泽光亮、稳产高产、耐贮运、抗病性强的无限生长型品种。

5.2栽培时期

1

DB5331/T43.5—2023

当年 8 月份育苗至次年 5 月采收结束。

5.3播种育苗

在没有青枯病病菌的田块，采用常规穴盘育苗方法；在有青枯病危害的田块，采用嫁接育苗方法。

播种育苗按照本文件的第 1 部分和第 2 部分的要求执行。

5.4整地施肥分墒

前作收后将地块犁翻晒白，土层要深耕 25 cm 以上，然后耙细耙平，整好地后用旋耕机按连沟在内

墒宽 1.5 m 开施肥沟，每 666.7 ㎡ 施腐熟农家肥（2 000～2 500）kg，高效硫酸钾复合肥(N:P:K=20-20-20)

75 kg 做底肥，施于沟内，然后在盖好底肥的同时分出墒子，适当刮平即可，墒宽 80 cm。

5.5滴灌安装及覆盖地膜

主管用 40 mm或 50 mm PE管，滴灌带用普通带开关的，墒子分好刮平后，在墒面的中间拉 1 根滴灌

带，拉好后即可铺地膜，用 1.2 m 宽的银灰双色地膜，保水保湿，防止杂草生长。

5.6定植

地膜铺好后按 50 cm 的株距打好定植孔，每墒种 2 行，行距 50 ㎝，每 666.7 ㎡ 定植 1 800 株。边

栽边浇足定根水，栽后第 3 天检查补苗。

5.7插架绑蔓

在秧蔓高 30 cm 左右时插架，架型采用“人”字架，架材一般用实竹或厚竹片，长度（2.3～2.5)m，

“人”字交叉处在 1.8 m 左右。插好架后即可进行绑蔓，将秧蔓捆绑固定在架材上。

5.8整枝打杈

采用单杆整枝方法，不留侧枝，将主茎上发出的侧枝在长到 10 cm以内全部打掉，整枝和打杈的同

时可视情况摘除基部老叶和病叶，增加田间的通风透光度。整枝打杈宜在下午进行，伤口易愈合。

5.9疏花疏果

每台果穗留(4～5)个果，把多余的小果、病果、畸形果、花去掉，保证果的大小均匀、质量高。

5.10肥水管理

5.10.1水分管理

滴水次数和时间可根据土壤湿度决定，土壤湿度尽量保持在 60％。一般每星期滴一次，每次(3～4)

h。

5.10.2追肥

追肥采用水肥一体化。每 666.7 ㎡ 每次用水溶肥 5kg+镁硼锌铁肥 1kg（有效成分为镁：5.0%、

硼：0.2 ％、锌：10.0 ％、锰：0.2 ％、铁钙活性物质适量），溶解后通过滴灌设施和水一起滴到地里，

视长势情况，滴肥(5～8)次。前期用平衡型水溶肥(N:P:K=20-20-20)，中后期用高钾型水溶肥

(N:P:K=15-15-30)，以满足开花坐果和果实膨大需要。开始开花坐果时用芸苔素+亚磷酸钾结合打药叶

2

DB5331/T43.5—2023

面喷施(3～4)次，保花保果，增加坐果量，芸苔素使用浓度为有效成分含量0.004 ％ 的芸苔素 2 000 

倍液，亚磷酸钾有效成分为P2O5≥520 g/L、K2O≥340 g/L,使用浓度为 1 000 倍液。

5.11开关棚管理

本地气温已能满足番茄生长需求，夜间不必关棚，对于连体钢架大棚，不下雨的情况下，所有通风

口打开，利于通风排湿，降低棚内湿度。

5.12剪顶尖

当植株长到架子顶端或超出架子时，留够花序，在最后一穗花序上面留两片叶，剪去植株尖端，使

其不再向上生长。

5.13病虫害防治

5.13.1主要病虫害

主要病害有晚疫病、青枯病、白粉病、溃疡病、细菌性髓部坏死病等；主要虫害有白粉虱、棉铃虫

等。

5.13.2农业防治

选用抗病品种；培育壮苗；采用抗病材料进行嫁接育苗；降低棚内湿度；加强通风；实行轮作、间

作；及时清除病株、病叶、失去功能的老叶片；增施钾肥。

5.13.3物理防治

利用黄板、灯光、性诱剂进行诱杀，黄板用量每666.7 ㎡ 20 片。

5.13.4生物防治

采用生物药剂增加植株抗性并对细菌性病害进行防治（见附录 A ）。

5.13.5化学防治

主要病虫害防治农药(见附录 A )，农药交替使用，避免长期使用单一农药品种，选用高效低毒化学

农药，严格按照农药用量标准和安全间隔期交替使用。严禁使用高毒、高残留农药（见附录 B）。

6采收

番茄从开花到果实成熟，一般要(40～50)d，可根据不同的销售情况采收不同成熟度的果实。外销

的番茄，采收部分或完全变色的果实；本地销售的番茄，采收完全着色、表现出番茄固有的鲜艳色泽的

果实。

3

DB5331/T43.5—2023

A

A

附录A

（规范性）

番茄主要病虫害方法防治

安全间隔期

防治方法主要防治对象通用名剂型及含量使用浓度使用方法

（d）

嘧菌酯25 ％ 悬浮剂1 500 倍液喷雾7 d

(900～1 000)倍

氟菌·霜霉威687.5 g/L 悬浮剂喷雾7 d

晚疫病液

吡唑醚菌酯25 ％ 乳油2 000 倍液喷雾7 d

精甲霜·锰锌68 ％ 水分散粒剂500 倍液喷雾7 d

化苯醚甲环唑10 ％ 水分散粒剂1 200 倍液喷雾7 d

白粉病

醚菌酯50 ％ 水分散粒剂3 000 倍液喷雾(7～10)d

学嘧菌酯25 ％ 悬浮剂1 500 倍液喷雾14 d

叶霉病

春雷·王铜47 ％ 可湿性粉剂500 倍液喷雾14 d

防盐酸吗啉胍20 ％ 可湿性粉剂800 倍液喷雾7 d

病毒病28-表高芸苔素内

0.004 ％ 水剂1 500 倍液喷雾7 d

治脂

棉铃虫甲维盐5 ％ 水分散粒剂3 000 倍液喷雾7 d

(1 500～2 000)

啶虫脒3 ％ 乳油喷雾7 d

白粉虱倍液

扑虱灵25 ％ 可湿性粉剂2 500 倍液喷雾(7～10)d

生喷雾、灌根

青枯病、

乙蒜素80 ％ 乳油1 500 倍液（灌根浓7 d

溃疡病、

物度减半）

细菌性髓部坏

春雷霉素2 ％ 水剂400 倍液喷雾、灌根14 d

死病

防中生菌素3 ％ 可溶液剂500 倍液喷雾、灌根8 d

增加植株抗性枯草芽孢杆菌400 亿 CFU/g3 000 倍液喷雾、灌根7 d

治

注：不能用饮水桶配药，不能用盛药水的桶直接下沟河取水，不能用手或胳臂伸入药液或粉剂中搅拌；孕妇、哺乳

期妇女不能参与配药；配药及施药时，操作人员应戴用必要的防护器具；施药人员操作过程中要严禁进食、喝

水或抽烟；施药后要及时更换工作服，及时清洗手、脸等暴露部分的皮肤。

4

DB5331/T43.5—2023

B

B

附录B

（规范性）

禁限用农药名录

《农药管理条例》规定，农药生产应取得农药登记证和生产许可证，农药经营应取得经营许可证，

农药使用应按照标签规定的使用范围、安全间隔期用药，不得超范围用药。剧毒、高毒农药不得用于防

治卫生害虫，不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材的生产，不得用于水生植物的病虫害防治。

一、禁止（停止）使用的农