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文档简介

《花饽饽》教学设计1、让孩子们了解花饽饽是山东特别是胶东特有的传统民俗，是非物质文化遗产，对花饽饽的历史和其包含的深刻寓意有一定的了解。2、让孩子们尝试运用各种技法，制作一个自己喜欢的能力、自主学习和创断能力以及合作精神。3、让孩子们在动手实践中提高协作能力、知识综合运用能力和创新能力。4、让孩子们创作一个富有寓意的花饽饽，形成热爱及传承非遗的意识。学习制作花饽饽的基本技法并尝试制作花饽饽。小组合作制作一个富有寓意的花饽饽作品。教学过程一、谈话导入你喜欢.寸年么，为什么?指名回答。大家都很喜欢过年，可以穿新衣服，可以尽情的玩，还可以吃好东西，老师这里有个东西，你吃过没有?出示花饽饽实物，让学生观察。师简单介绍花饽饽。看介绍花饽饽的视频，让学生观察蒸制花饽饽的过程和各种各样的花饽饽。师介绍花饽饽的小知识、样式和寓意。展示用陶泥做的花饽饽样品，让学生观察，感受其美观。我们用这个寿桃为例学习花饽饽的制作。指导观察寿桃形状的花饽饽，制作可以分成三个步骤，第一步是做寿桃的主体，第二步做寿桃的叶子，第三步做寿请同学们认真看微课视频，学习制作方法。看完视频后提问学生：制作时要注意什么?指名回答。学生制作，提出要求：可以做咱们演示的这种寿桃，也可以作刚才视频中或生活中看到过的其他形状的花饽饽，还可以做你想像的样子的花饽饽，可以一人做一个，也可以小组合作制作。学生讨论、制作，老师巡回

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