现场卫生管理办法

现场卫生管理办法一、总则（一）目的为加强公司现场卫生管理，创造整洁、卫生、安全的工作环境，保障员工身体健康，提高工作效率，特制定本办法。（二）适用范围本办法适用于公司内所有办公区域、生产车间、仓库、食堂、宿舍等场所的卫生管理。（三）职责分工1.行政管理部门负责制定和完善现场卫生管理办法，并监督执行；定期组织卫生检查和评比，对不符合卫生标准的部门或个人提出整改意见；协调解决现场卫生管理工作中的重大问题。2.各部门负责本部门责任区域的日常卫生清扫、保洁工作，确保卫生达标；组织员工学习卫生管理知识，提高员工的卫生意识；配合行政管理部门开展卫生检查和评比活动，对提出的整改意见及时进行整改。3.员工个人自觉遵守现场卫生管理规定，保持个人工作区域的整洁卫生；积极参加公司组织的卫生清扫活动，爱护公共卫生设施；发现卫生问题及时报告或处理。二、卫生标准（一）办公区域1.地面保持清洁，无杂物、无污渍、无水渍，定期进行清扫和拖地。2.桌面办公用品摆放整齐，文件资料分类存放，无灰尘、无杂物。3.门窗玻璃明亮干净，窗台无灰尘，门窗开关灵活，定期擦拭。4.垃圾处理垃圾篓及时清理，垃圾袋扎口后放置在指定地点，定期清运。5.绿植定期浇水、修剪，保持叶面清洁，无黄叶、枯枝。（二）生产车间1.设备设施设备表面清洁，无油污、无灰尘，定期进行擦拭和保养；设备周围地面无杂物、无积水，保持通道畅通。2.生产区域物料摆放整齐，标识清晰，无混放、无散落；生产过程中产生的废料、废品及时清理，分类存放，定期处理。3.地面与墙面地面保持清洁，无油污、无灰尘、无杂物，定期清扫和冲洗；墙面无污渍、无蜘蛛网，定期进行清洁。4.通风与照明通风良好，无异味；照明设施完好，亮度符合要求，定期检查和维护。5.卫生防护用品员工按规定佩戴口罩、手套等卫生防护用品，使用后及时清洗或更换。（三）仓库1.货物摆放货物分类分区存放，堆放整齐，标识清晰，便于查找和盘点；货物不得直接接触地面，应放置在货架或垫板上。2.仓库地面保持清洁，无杂物、无积水，定期清扫和拖地；仓库通道畅通，不得堆放货物。3.货架与货柜货架和货柜表面清洁，无灰尘、无污渍，定期进行擦拭；货架上的货物应摆放整齐，不得超出货架边缘。4.库存盘点定期进行库存盘点，确保账物相符；对积压、过期、变质的货物及时清理，上报处理。5.防虫防鼠仓库应采取有效的防虫防鼠措施，如放置鼠夹、鼠药、粘鼠板等，定期检查和清理。（四）食堂1.餐厅环境桌椅摆放整齐，地面清洁，无油污、无杂物，定期清扫和拖地；墙面、天花板无污渍、无蜘蛛网，定期进行清洁。2.厨房设施炉灶、烤箱、蒸箱等厨房设备表面清洁，无油污、无食物残渣，定期进行擦拭和保养；厨房用具摆放整齐，定期清洗消毒。3.食品加工与储存食品加工过程符合卫生标准，生熟分开，防止交叉污染；食品储存应分类存放，隔墙离地，保持通风良好，防止变质。4.餐具消毒餐具使用后应及时清洗消毒，消毒设备正常运行，消毒效果符合要求；消毒后的餐具应存放在清洁、干燥的专用橱柜内。5.垃圾处理垃圾桶及时清理，垃圾袋扎口后放置在指定地点，定期清运；泔水桶应加盖，定期清理，防止异味和蚊虫滋生。（五）宿舍1.室内卫生床铺整洁，物品摆放整齐，地面清洁，无杂物、无污渍，定期清扫和拖地；桌面、窗台无灰尘，门窗开关灵活，定期擦拭。2.个人卫生个人衣物、被褥干净整洁，勤洗勤换；保持室内通风良好，无异味。3.公共区域宿舍走廊、楼梯等公共区域保持清洁，无杂物、无积水，定期清扫和拖地；垃圾桶及时清理，垃圾袋扎口后放置在指定地点，定期清运。4.水电安全节约水电，做到人走灯灭、关水龙头；不得私拉乱接电线，不得使用大功率电器，确保用电安全。三、卫生清扫与保洁（一）清扫频率1.办公区域每日上班前进行清扫，保持全天整洁；下班后对重点区域进行再次清扫，确保无垃圾、无杂物。2.生产车间每班工作结束后进行清扫，清除设备、地面、工作台等表面的杂物和灰尘；每周进行一次全面大扫除，对车间墙面、天花板、通风管道等进行彻底清洁。3.仓库每周进行一次全面清扫，清理货架、货柜、地面等区域的灰尘和杂物；每月对仓库进行一次深度清洁，检查货物的存放情况，整理库存。4.食堂每餐结束后及时清理餐桌、餐具、地面等；每天对厨房进行全面清扫，包括炉灶、烤箱、蒸箱等设备的清洁；每周进行一次大扫除，对餐厅墙面、天花板、通风管道等进行彻底清洁。5.宿舍每天进行清扫，保持室内整洁；每周进行一次全面大扫除，包括擦拭门窗、清洁卫生间等。（二）保洁要求1.清扫工具配备齐全的清扫工具，如扫帚、拖把、抹布、水桶等，并定期进行清洗和更换，确保工具清洁卫生。2.清扫方法采用正确的清扫方法，先清理大件垃圾和杂物，再进行地面清扫和擦拭；清扫过程中应注意避免扬尘，减少对环境的污染。3.保洁人员管理保洁人员应经过专业培训，熟悉卫生清扫和保洁标准；严格遵守工作时间，按时完成清扫和保洁任务；工作期间应佩戴工作标识，着装整齐，文明作业。四、卫生检查与评比（一）检查方式1.日常巡查行政管理部门安排专人每天对各部门责任区域进行巡查，及时发现和纠正卫生问题。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查，由行政管理部门牵头，各部门负责人参加，对公司内所有场所进行检查评分。3.专项检查根据实际情况，不定期开展专项卫生检查，如对食堂卫生、仓库防火防虫等进行重点检查。（二）评分标准制定详细的卫生检查评分标准，总分100分，其中办公区域20分、生产车间30分、仓库20分、食堂20分、宿舍10分。具体评分项目包括地面、桌面、门窗、设备设施、垃圾处理、通风照明等方面，根据卫生达标情况进行扣分。（三）评比与奖惩1.评比结果公布每次卫生检查结束后，及时公布检查结果，对卫生状况良好的部门进行表扬，对存在问题的部门提出整改意见。2.奖励措施设立卫生管理奖励基金，对卫生工作表现突出的部门和个人进行奖励，如颁发荣誉证书、给予物质奖励等。3.惩罚措施对卫生不达标的部门或个人进行批评教育，并责令限期整改；对多次整改仍不合格的部门，给予一定的经济处罚，并在公司内部进行通报批评。五、环境卫生设施管理（一）设施配备根据各场所的实际需求，合理配备环境卫生设施，如垃圾桶、垃圾袋、扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒用品等。（二）设施维护定期对环境卫生设施进行检查和维护，确保设施完好无损、正常使用；垃圾桶、垃圾袋等应及时更换，保持清洁卫生；对损坏的设施应及时维修或更换，确保不影响正常使用。（三）设施更新随着公司的发展和实际需求的变化，适时更新环境卫生设施，提高卫生管理水平；采用先进的清洁设备和环保型清洁用品，减少对环境的污染。六、健康教育与宣传（一）健康知识培训定期组织员工参加健康知识培训，邀请专业人员讲解卫生保健、疾病预防、食品安全等方面的知识，提高员工的健康意识和自我保护能力。（二）宣传活动通过公司内部宣传栏、电子显示屏、微信群等渠道，宣传卫生管理知识和健康生活方式，营造良好的卫生管理氛围