2025年全国农民科学素质网络健康生活知识竞赛题库及答案

2025年全国农民科学素质网络健康生活知识竞赛题库及答案农业生产与生态环境类1.以下哪种肥料属于有机肥料？A.尿素B.过磷酸钙C.猪粪D.硫酸钾答案：C。有机肥料是指含有大量有机物质的肥料，如人畜粪便、堆肥、绿肥等。猪粪属于人畜粪便，是典型的有机肥料。尿素、过磷酸钙、硫酸钾都属于化学肥料。2.为了减少农药对环境的污染，我们应该优先选择以下哪种防治方法？A.化学防治B.生物防治C.物理防治D.机械防治答案：B。生物防治是利用有益生物或其他生物来抑制或消灭有害生物的一种防治方法，具有对环境友好、可持续等优点，能有效减少农药使用，降低对环境的污染。化学防治主要依靠化学农药，会造成一定污染；物理防治和机械防治有一定局限性，且不是减少农药污染的优先选择。3.以下哪种农作物适合在酸性土壤中生长？A.棉花B.甜菜C.茶树D.小麦答案：C。茶树喜酸怕碱，适宜在酸性土壤中生长。棉花、甜菜、小麦适宜在中性至微碱性土壤中生长。4.秸秆还田的好处不包括以下哪一项？A.增加土壤肥力B.减少病虫害C.改善土壤结构D.降低土壤保水保肥能力答案：D。秸秆还田可以增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，改善土壤结构，增强土壤的保水保肥能力。同时，秸秆还田也能在一定程度上减少病虫害的发生。所以降低土壤保水保肥能力不是秸秆还田的好处。5.下列哪种灌溉方式最节水？A.漫灌B.喷灌C.滴灌D.沟灌答案：C。滴灌是将水一滴一滴地、均匀而又缓慢地滴入植物根系附近土壤中的灌溉方式，水分利用率高，能最大程度地减少水分的蒸发和渗漏，是最节水的灌溉方式。漫灌用水量大，浪费严重；喷灌有一定节水效果，但不如滴灌；沟灌也存在一定的水分浪费。6.对于温室大棚内的蔬菜种植，以下哪种做法可以有效提高二氧化碳浓度？A.燃烧煤炭B.放置干冰C.大量浇水D.增加通风答案：B。干冰是固态二氧化碳，放置干冰可以使其升华变成二氧化碳，从而提高温室大棚内的二氧化碳浓度。燃烧煤炭会产生有害气体，污染环境且不安全；大量浇水与提高二氧化碳浓度无关；增加通风会使棚内二氧化碳浓度降低。7.以下哪种农业生态模式是利用生物链原理，实现物质循环利用和能量多级利用的？A.稻田养鱼B.单一种植玉米C.果园施化肥D.大棚种植单一蔬菜答案：A。稻田养鱼模式中，鱼可以吃稻田里的害虫和杂草，鱼的粪便又可以作为稻田的肥料，实现了物质循环利用和能量多级利用。单一种植玉米、果园施化肥、大棚种植单一蔬菜都没有充分体现生物链原理和物质循环、能量多级利用。8.土壤板结会影响农作物生长，以下哪种措施可以改善土壤板结状况？A.大量使用化肥B.长期不深耕C.增施有机肥D.减少灌溉次数答案：C。增施有机肥可以增加土壤有机质含量，改善土壤结构，打破土壤板结。大量使用化肥会加剧土壤板结；长期不深耕不利于土壤疏松；减少灌溉次数与改善土壤板结没有直接关系。9.以下哪种植物可以用于改良盐碱地？A.仙人掌B.芦苇C.玫瑰D.郁金香答案：B。芦苇具有较强的耐盐碱能力，能够在盐碱地生长，并通过自身的生理活动对盐碱地土壤进行一定的改良。仙人掌主要适应干旱环境；玫瑰和郁金香对土壤的酸碱度有一定要求，一般不适宜在盐碱地生长。10.为了保护农田生态系统的生物多样性，我们应该避免以下哪种行为？A.种植多种农作物B.保留田边杂草C.过度使用农药D.采用轮作制度答案：C。过度使用农药会杀死大量有益生物，破坏农田生态系统的生物多样性。种植多种农作物、保留田边杂草、采用轮作制度都有利于保护农田生态系统的生物多样性。食品安全与营养健康类1.以下哪种食物富含优质蛋白质？A.大米B.苹果C.鸡蛋D.黄瓜答案：C。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。大米主要提供碳水化合物；苹果和黄瓜富含维生素和膳食纤维等，但蛋白质含量较低。2.发芽的土豆中含有有毒物质，这种物质是？A.龙葵素B.黄曲霉素C.亚硝酸盐D.甲醛答案：A。发芽的土豆中含有大量的龙葵素，食用后可能会引起呕吐、腹泻等中毒症状。黄曲霉素主要存在于霉变的花生、玉米等食物中；亚硝酸盐常见于腌制食品中；甲醛一般不是土豆本身含有的有毒物质。3.以下哪种烹饪方式最能保留食物的营养成分？A.油炸B.清蒸C.烧烤D.爆炒答案：B。清蒸是一种低温、短时的烹饪方式，能最大程度地减少食物中营养成分的流失，保留食物的原汁原味和营养。油炸、烧烤和爆炒过程中，高温会使食物中的营养成分遭到破坏，还可能产生一些有害物质。4.每天食用盐的摄入量不宜超过多少克？A.3克B.6克C.9克D.12克答案：B。根据《中国居民膳食指南》，成年人每天食用盐的摄入量不宜超过6克。过量摄入盐会增加高血压、心脏病等疾病的发生风险。5.以下哪种食物可以预防缺铁性贫血？A.菠菜B.香蕉C.牛奶D.豆腐答案：A。菠菜富含铁元素，且其中的铁以血红素铁的形式存在，易于被人体吸收，有助于预防缺铁性贫血。香蕉主要提供钾等矿物质；牛奶虽然营养丰富，但含铁量较低；豆腐主要提供蛋白质等营养成分。6.以下哪种食物含有丰富的维生素C？A.橙子B.胡萝卜C.核桃D.海带答案：A。橙子是维生素C的优质来源，每100克橙子中维生素C的含量较高。胡萝卜富含胡萝卜素；核桃富含不饱和脂肪酸等；海带富含碘等矿物质。7.食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。以下关于食品添加剂的说法正确的是？A.食品添加剂都对人体有害B.只要是食品添加剂就可以无限量使用C.按照国家标准使用食品添加剂是安全的D.天然的食品添加剂一定比人工合成的好答案：C。按照国家标准使用食品添加剂是安全的，它可以提高食品的质量和稳定性，延长食品的保质期。并非所有食品添加剂都对人体有害，且使用食品添加剂有严格的剂量限制，不能无限量使用。天然的食品添加剂和人工合成的食品添加剂在安全性和有效性上不能简单地进行比较，关键是要符合国家标准。8.以下哪种食物容易受到黄曲霉素污染？A.新鲜蔬菜B.冷藏肉类C.发霉的花生D.罐装饮料答案：C。黄曲霉素是一种由黄曲霉和寄生曲霉产生的毒素，容易在温暖潮湿的环境中污染谷物、坚果等食物，发霉的花生是常见的受黄曲霉素污染的食物。新鲜蔬菜、冷藏肉类和罐装饮料一般不容易受到黄曲霉素污染。9.食用海鲜时不宜与以下哪种水果同时食用？A.草莓B.葡萄C.苹果D.西瓜答案：B。海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄等含鞣酸较多的水果与海鲜同时食用，鞣酸会与海鲜中的蛋白质和钙结合，形成不易消化的物质，可能引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。草莓、苹果、西瓜含鞣酸较少，与海鲜同时食用一般不会产生明显不良反应。10.以下哪种食物不属于“三高”（高糖、高脂肪、高盐）食物？A.薯片B.蛋糕C.青菜D.油炸鸡腿答案：C。青菜富含维生素、膳食纤维等营养成分，不属于“三高”食物。薯片、蛋糕和油炸鸡腿通常含有较高的糖、脂肪或盐。健康生活习惯与疾病预防类1.成年人每天应该保证多长时间的睡眠时间？A.4-5小时B.6-7小时C.7-8小时D.9-10小时答案：C。一般来说，成年人每天保证7-8小时的睡眠时间有助于身体恢复和维持正常的生理功能。睡眠不足或过长都可能对健康产生不利影响。2.以下哪种行为有助于预防心脑血管疾病？A.长期吸烟B.大量饮酒C.坚持运动D.高盐饮食答案：C。坚持运动可以增强心肺功能，降低血脂、血压，改善血液循环，有助于预防心脑血管疾病。长期吸烟、大量饮酒和高盐饮食都会增加心脑血管疾病的发生风险。3.预防感冒最有效的方法之一是？A.多吃冷饮B.勤洗手C.熬夜D.少穿衣服答案：B。勤洗手可以有效减少病毒和细菌的传播，是预防感冒等传染病的重要措施。多吃冷饮、熬夜和少穿衣服都可能降低身体免疫力，增加感冒的发生几率。4.以下哪种症状可能是糖尿病的早期表现？A.视力模糊B.皮肤瘙痒C.多饮、多食、多尿、体重减轻D.关节疼痛答案：C。多饮、多食、多尿、体重减轻（“三多一少”）是糖尿病的典型早期表现。视力模糊、皮肤瘙痒可能是糖尿病的并发症表现；关节疼痛一般与糖尿病关系不大。5.被狗咬伤后，正确的处理方法是？A.立即用肥皂水冲洗伤口，然后尽快接种狂犬病疫苗B.自行包扎伤口，不用管它C.涂抹酒精消毒即可D.等伤口发炎了再去医院答案：A。被狗咬伤后，应立即用肥皂水反复冲洗伤口至少15分钟，然后尽快到医院接种狂犬病疫苗，以预防狂犬病的发生。自行包扎伤口、仅涂抹酒精消毒或等伤口发炎了再去医院都可能延误治疗时机。6.以下哪种运动方式适合老年人进行有氧运动？A.短跑B.举重C.太极拳D.俯卧撑答案：C。太极拳动作缓慢、柔和，注重身心协调，是适合老年人的有氧运动，有助于增强身体柔韧性、平衡能力和心肺功能。短跑、举重和俯卧撑强度较大，不适合老年人。7.为了预防骨质疏松，老年人应该多补充以下哪种营养素？A.维生素CB.维生素DC.维生素BD.维生素E答案：B。维生素D可以促进钙的吸收和利用，有助于维持骨骼健康，预防骨质疏松。维生素C主要参与抗氧化等生理过程；维生素B族在能量代谢等方面起重要作用；维生素E具有抗氧化作用。8.以下哪种疾病是通过蚊虫叮咬传播的？A.艾滋病B.肺结核C.疟疾D.流感答案：C。疟疾是由疟原虫引起的传染病，主要通过按蚊叮咬传播。艾滋病主要通过性接触、血液和母婴传播；肺结核通过呼吸道飞沫传播；流感通过空气飞沫和接触传播。9.以下哪种做法可以有效缓解眼睛疲劳？A.长时间盯着电脑屏幕B.做眼保健操C.在昏暗的灯光下看书D.连续看手机数小时答案：B。做眼保健操可以通过按摩眼部穴位，促进眼部血液循环，缓解眼睛疲劳。长时间盯着电脑屏幕、在昏暗的灯光下看书和连续看手机数小时都会加重眼睛疲劳。10.以下哪种心理状态不利于身体健康？A.乐观开朗B.焦虑抑郁C.积极向上D.心态平和答案：B。焦虑抑郁等负面心理状态会影响神经系统和内分泌系统的功能，降低身体免疫力，不利于身体健康。乐观开朗、积极向上和心态平和的心理状态有助于维持身心健康。网络与信息安全类1.在网络上，我们应该避免泄露以下哪种信息？A.自己的姓名B.家庭住址C.兴趣爱好D.喜欢的书籍答案：B。家庭住址属于个人隐私信息，在网络上泄露可能会带来安全风险，如遭遇骚扰、盗窃等。自己的姓名在一定程度上是公开信息；兴趣爱好和喜欢的书籍通常不会对个人安全造成直接威胁。2.以下哪种密码设置方式最安全？A.使用生日作为密码B.使用简单的数字组合（如123456）C.使用包含字母、数字和特殊字符的长密码D.使用常用的单词作为密码答案：C。使用包含字母、数字和特殊字符的长密码可以增加密码的复杂度，提高密码的安全性。使用生日、简单数字组合或常用单词作为密码容易被破解。3.当收到陌生的短信，要求点击链接领取奖品时，我们应该？A.立即点击链接B.不理会，直接删除C.随便回复一条短信D.按照短信要求填写个人信息答案：B。陌生短信中的链接可能包含恶意软件或钓鱼网站，点击链接可能会导致个人信息泄露或遭受财产损失。所以应该不理会，直接删除。4.在使用公共无线网络时，我们应该注意什么？A.随意连接任何无线网络B.不进行涉及个人敏感信息的操作C.下载大量文件D.长时间使用该网络答案：B。公共无线网络的安全性无法保证，可能存在被攻击的风险。在使用公共无线网络时，不进行涉及个人敏感信息的操作，如网上银行转账、登录重要账号等，可以降低信息泄露的风险。随意连接任何无线网络可能会连接到不安全的网络；下载大量文件和长时间使用该网络也增加了安全隐患。5.以下哪种行为不属于网络诈骗？A.冒充公检法人员要求转账B.以中奖为由要求先缴纳手续费C.在正规电商平台购物D.虚构投资项目骗取钱财答案：C。在正规电商平台购物是正常的网络购物行为，有一定的保障机制。而冒充公检法人员要求转账、以中奖为由要求先缴纳手续费、虚构投资项目骗取钱财都属于常见的网络诈骗手段。6.为了保护个人信息安全，我们应该定期做什么？A.更换手机号码B.更换电子邮箱C.更改重要账号密码D.注销所有账号答案：C。定期更改重要账号密码可以增加账号的安全性，防止密码被破解后个人信息泄露。更换手机号码和电子邮箱操作较为麻烦，且不一定能有效保护个人信息；注销所有账号不现实，也不是保护信息安全的主要方式。7.当发现自己的个人信息在网络上被泄露时，我们应该首先做什么？A.找黑客攻击泄露信息的网站B.联系相关平台或机构，要求采取措施C.发布网络帖子谴责泄露者D.自行报复泄露者答案：B。发现个人信息在网络上被泄露时，应首先联系相关平台或机构，要求其采取措施，如删除信息、加强安全防护等。找黑客攻击网站、发布网络帖子谴责或自行报复泄露者都是不合法或不理智的行为。8.以下哪种软件应该从正规渠道下载？A.游戏软件B.杀毒软件C.办公软件D.以上都是答案：D。无论是游戏软件、杀毒软件还是办公软件，都应该从正规渠道下载，以确保软件的安全性和可靠性，避免下载到含有恶意软件或盗版软件。9.在网络社交中，我们应该如何保护自己的隐私？A.随意添