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文档简介

加班订饭管理办法总则目的为规范公司加班期间的订饭管理工作,确保加班员工能够及时、便捷地获得餐饮服务,保障员工的身体健康,提高工作效率,特制定本办法。适用范围本办法适用于公司全体员工在加班期间的订饭管理。基本原则1.保障员工权益原则:充分考虑加班员工的实际需求,提供安全、卫生、营养的餐饮服务,保障员工在加班期间的基本生活需求。2.规范管理原则:明确订饭流程、标准和责任,确保订饭工作有序进行,避免出现混乱和纠纷。3.成本控制原则:在满足员工需求的前提下,合理控制订饭成本,提高资源利用效率。订饭流程加班申请1.员工因工作需要加班,应提前[X]小时填写《加班申请表》,详细说明加班时间、加班人数、加班原因等信息,并提交给上级领导审批。2.上级领导应根据工作实际情况,对加班申请进行审核,如批准加班,应在《加班申请表》上签字确认,并将申请表提交给行政部门。订饭通知1.行政部门收到经批准的《加班申请表》后,应及时统计加班人数和时间,并在当天[具体时间]前通知合作的餐饮供应商。2.通知内容应包括加班日期、时间、人数、送餐地点等信息,确保餐饮供应商能够准确安排送餐。餐饮选择1.行政部门应根据员工的反馈和实际需求,定期与餐饮供应商沟通,更新可供选择的餐品菜单。2.菜单应包括多种口味、荤素搭配的菜品,以满足不同员工的饮食需求。同时,应提供特殊饮食需求(如素食、清真等)的选项。3.员工可在加班前[X]小时通过公司内部订餐系统或其他指定方式选择当天的餐品。如遇特殊情况需要更改订餐,应在规定时间前通知行政部门。送餐安排1.餐饮供应商应按照与行政部门约定的时间和地点,准时将餐品送达公司。送餐车辆应保持清洁卫生,餐品应采用密封包装,确保食品安全。2.行政部门应安排专人在送餐地点接收餐品,并核对餐品数量、种类和质量。如发现问题,应及时与餐饮供应商沟通解决。3.接收餐品后,行政部门应及时将餐品分发到各个加班区域,确保员工能够及时用餐。费用结算1.加班订饭费用由公司统一支付给餐饮供应商。行政部门应根据每月的订餐记录,与餐饮供应商核对账目,并在规定时间内完成费用结算。2.费用结算方式可根据双方协商确定,如银行转账、支票等。行政部门应确保费用结算的准确性和及时性,避免出现拖欠或错误支付的情况。餐品标准质量标准1.餐饮供应商提供的餐品应符合国家食品安全相关标准和规定,确保食品安全卫生。2.餐品应新鲜、美味、营养均衡,不得使用变质、过期或劣质食材。3.菜品应注重色、香、味、形的搭配,满足员工的口味需求。分量标准1.餐品的分量应根据员工的实际需求合理确定,确保员工能够吃饱吃好。2.主食(如米饭、面条等)的分量应足够,菜品的分量应适中,汤品应提供适量。包装标准1.餐品应采用环保、卫生的包装材料进行包装,确保餐品在运输和分发过程中不受污染。2.包装上应标明餐品名称、分量、价格等信息,方便员工识别和核对。监督与考核监督机制1.行政部门应定期对餐饮供应商的服务质量进行监督检查,包括餐品质量、送餐时间、包装卫生等方面。2.设立员工意见反馈渠道,鼓励员工对加班订饭服务提出意见和建议。行政部门应及时收集员工反馈信息,并与餐饮供应商沟通解决。3.如发现餐饮供应商存在服务质量问题,行政部门应及时发出整改通知,要求其限期整改。如整改后仍不符合要求,应终止合作。考核办法1.建立餐饮供应商考核制度,对其服务质量、食品安全、费用结算等方面进行综合考核。2.考核指标包括餐品满意度、送餐准时率、食品安全事故发生率、费用结算准确率等。3.根据考核结果,对优秀的餐饮供应商给予奖励,对不合格的餐饮供应商进行处罚,直至终止合作。特殊情况处理临时加班1.如遇临时加班情况,员工应及时向上级领导报告,上级领导批准后通知行政部门。2.行政部门应尽快与餐饮供应商沟通协调,争取在最短时间内安排送餐。如无法及时订餐,应提供其他应急解决方案,如提供点心、饮料等。人数变动1.加班人数如有变动,员工应及时通知行政部门。行政部门应根据变动情况及时调整订餐数量,并通知餐饮供应商。2.如因人数变动导致订餐过多或过少,行政部门应与餐饮供应商协商解决,尽量减少浪费或满足员工需求。恶劣天气1.如遇恶劣天气(如暴雨、暴雪、大风等),影响送餐正常进行,餐饮供应商应及时与行政部门沟通,协商解决方案。2.行政部门可根据实际情况,调整送餐时间或方式,如改为集中领取、提供外卖补贴等,确保员工能够获得餐饮服务。员工权益保障饮食选择自由员工有权根据自己的口味和饮食需求选择餐品,餐饮供应商应提供多样化的菜品供员工选择。食品安全保障公司应确保餐饮供应商提供的餐品符合食品安全标准,如员工发现餐品存在质量问题,有权向行政部门反映,行政部门应及时处理。费用透明行政部门应定期向员工公布加班订饭费用明细,确保费用透明,接受员工监督。附则解释权本办法由公司行政部门负责解释。修订与废

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