2.1钠及其化合物课件-高一上学期人教版

碳酸钠碳酸氢钠第一节钠及其化合物俗称：苏打纯碱俗称：小苏打认识“苏式兄弟”金属单质O2碱性氧化物H2O碱盐非金属单质酸性氧化物酸盐O2H2O盐盐+水盐+盐碱+盐酸+盐金属单质+盐盐+氢气NaHCO3Na2CO3现象立即产生气泡开始没有现象继续滴加后产生气泡离子方程式化学方程【实验】向NaHCO3和Na2CO3的稀溶液逐滴加入稀盐酸，观察现象【实验拓展】在两支试管中加入过量的稀盐酸，分别加入等质量NaHCO3和Na2CO3，推测气球大小Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑1.与NaOH的反应①Na2CO3与NaOH：②NaHCO3与NaOH:NaHCO3+NaOH

=Na2CO3+H2OHCO3-+OH-=CO32-+H2ONaHCO3少量：__________________________________________NaHCO3过量：__________________________________________2.与Ca(OH)2反应不反应化学方程式：离子方程式：Na2CO3+BaCl2===BaCO3↓+2NaClNa2CO3:

不反应NaHCO3：1.与BaCl2稀溶液的反应2.与CaCl2稀溶液的反应Na2CO3:

NaHCO3：【实验2-5】分别加热Na2CO3和NaHCO3，观察现象，比较Na2CO3和NaHCO3的热稳定性。物质实验现象实验结论Na2CO3

无现象Na2CO3很稳定，受热不分解NaHCO3

有气体生成，澄清的石灰水变浑浊NaHCO3不稳定，受热容易分解方程：【改进实验】操作简便、节约原料、易于对比若按以上装置进行实验，A、B两支试管中分别放Na2CO3还是NaHCO3？【改进优点】2.CO2通入饱和碳酸钠，会有什么现象？CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O为什么CO2通入澄清的石灰水先变浑浊后又变澄清？结论：多元酸的正盐与对应的酸性氧化物反应生成酸式盐【练习】1.CO2与NaOH的反应Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO32NaOH+CO2=Na2CO3+H2ONa2CO3NaHCO3①通入CO2②加适量HCl①固体：②溶液：加热加氢氧化钠思考：1.厨房去油污，为什么建议使用碳酸钠而不是碳酸氢钠？碳酸钠碱性更强2.为什么治疗胃酸过多的药物选用碳酸氢钠而不是碳酸钠？碳酸氢钠碱性弱，对人体伤害小，而且与盐酸反应快，见效迅速。但胃溃疡患者慎用。3.碳酸氢钠在馒头的制作过程中起了什么作用呢？能否用Na2CO3代替NaHCO3？混合物除杂方法及试剂Na2CO3固体(NaHCO3)加热NaHCO3溶液(Na2CO3)通入足量CO2气体（适量HCl产生NaCl）Na2CO3溶液(NaHCO3)滴加适量NaOH溶液依据方法外观加少量水溶解性碱性热稳定性加热固体，有气体产生的是NaHCO3，无变化的是Na2CO3CaCl2(BaCl2)稀溶液有沉淀生成的是Na2CO3，无变化的是NaHCO3固体与盐酸反应生成气体剧烈的是NaHCO3相对不剧烈的是Na2CO3溶液中逐滴加入盐酸立即产生气体的是NaHCO3，开始不产生气体，随后产生气体的是Na2CO3思考：用Ca(OH)2能否鉴别？饱和食盐水氨化碳酸化过滤NH3CO2煅烧CO2和H2O纯碱侯氏制碱法上述原理利用的NaHCO3哪些性质？原理：（1）NH3+H2O+CO2+NaCl=NaHCO3↓+NH4Cl（2）2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑中国的脊梁——侯德榜银白色金属钠

（Na）

表面变暗

（生成Na2O）

出现白色固体

（生成NaOH）表面变成溶液(NaOH潮解)白色粉末状物质（生成Na2CO3）

白色块状物（生成Na2CO3·10H2O）O2风化CO2H2OH2ONa长时间暴露空气，最后生成什么物质？①⑤④③②思维拓展：物质Na2CO3NaHCO3俗名色态溶解性电离方程式与强酸反应与弱酸(相对强)反应与NaOH反应与Ca(OH)2反应与盐CaCl2反应热稳定性相互转化舌尖上的化学—馒头配料：碳酸氢钠（30%）、焦磷酸二氢二钠（25%）、碳酸钙（15%）、葡萄糖酸-δ-内酯(12%)、淀粉。规格:50g使用方法:直接与面粉混合使用，是面粉用量的0.3-1.2%产地:湖北省宜昌市保质期:24个月贮存条件:于阴凉干燥处保存知识链接：馒头的制作过程和面醒面蒸成形【思考】为什么在醒面和蒸的过程中面团膨胀？

资料：焦磷酸二氢二钠显酸性①小苏打溶液与乙酸溶液混合

②向NaHSO3溶液中加入NaHSO4溶液

③Na2SO4溶液与AgNO3溶液混合

④NH4Cl与NaOH两稀溶液混合

⑤石灰乳与Na2CO3溶液反应

思考2：含钠元素物质离子方程式再书写：⑥NH4HSO4溶液与NaOH溶液的反应NaOH不足：

NaOH过量：

⑦CO2通入NaOH溶液中：CO2少量：

CO2过量：

⑧A.向Ba(OH)2溶液中逐滴加入NaHSO4溶液至Ba2+刚好沉淀：__________________________________________；此时溶液呈

性，若向该溶液中再加入NaHSO4溶液，离子方程式为______________________________________________________________B.向Ba(OH)2溶液中逐滴加入NaHSO4溶液至溶液为中性：_____________________________________________________________⑨Na与水反应：_______