高考生物一轮复习 模块检测卷（五）

模块检测卷（五）

（时间：75分钟分数：100分）

—v选择题（每小题2分，共50分）

L下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是（）

A.果酒和果醋的发酵菌种不同，代谢类型也不同

B.在酿葡萄酒之前要先除去枝梗，再冲洗葡萄

C.冲洗葡萄，目的是去掉葡萄表面的污染物，但不能冲洗次数过多

D.在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的

答案B

解析果酒制作用到的微生物主要是酵母菌，代谢类型为异养兼性厌氧型；果醋

制作用到的微生物主要是醋酸菌，代谢类型是异养需氧型，A正确；在酿葡萄酒

之前要先冲洗葡萄，再除去枝梗，B错误；冲洗葡萄，目的是去掉葡萄表面的污

染物，但不能冲洗次数过多，否则会使附着在葡萄表面的酵母菌数量太少，不利

于发酵，C正确；在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形

成的，D正确。

2.下列关于传统发酵技术操作及原理的叙述，正确的是（）

A.毛霉可将豆腐中蛋白质分解为氨基酸

B.果醋制作中，产生醋酸需要无氧条件

C.泡菜制作中，水封的主要目的是防止污染

D.果酒制作中，瓶中装满果汁保证无氧环境

答案A

解析制作腐乳主要是利用毛霉等微生物产生的蛋白酶将豆腐内的蛋白质分解成

小分子肽和氨基酸，从而改变豆腐的成分和口味，A正确；参与果醋制作的微生

物是醋酸菌，其代谢类型是异养好氧型，B错误；制作泡菜是利用乳酸菌无氧呼

吸产生乳酸的原理，故制作泡菜时用的坛子需加水密封，为乳酸菌提供无氧环境,

C错误；果酒制作中，瓶中果汁装至2/3处，保证前期发酵过程中酵母菌的有氧

呼吸，以增加酵母菌的数量，后期发酵过程中氧气耗尽会形成无氧环境，此时酵

母菌进行无氧呼吸产生酒精，D错误。

3.右图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述错误的是（）

A.为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶以营造无氧环境

B.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

C.发酵装置要用体积分数为70%的酒精消毒

D.果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中制果醋

答案A

解析用题图装置制作果酒时，果汁装入发酵瓶中，液面应在气体出口管以下，

以便于发酵过程中产生的气体顺利排出，A错误；进行果酒发酵时利用的菌种是

酵母菌，进行果醋发酵时利用的菌种是醋酸菌，二者都有细胞壁、核糖体、DNA

和RNA,B正确；发酵装置需要用体积分数为70%的酒精消毒，C正确；果酒的

发酵温度是18〜30℃,果醋的发酵温度是30〜35℃,所以果酒制成后，可将装

置转移至温度较高的环境中制果醋，D正确。

4.泡菜是许多中国人餐桌上不可缺少的一道佐餐佳品。下列有关泡菜发酵的叙述,

正确的是（）

A.与泡菜风味形成直接有关的乳酸菌不会分布在植物的体表和空气中

B.乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸的过程，只在其细胞质基质内完成

C.在坛沿水已干涸的泡菜坛内，乳酸菌在液体表面繁殖出现“生花”“长膜”现

象

D.在配制泡菜水时，应将清水煮沸冷却后再配制质量百分比为5%〜20%的盐水

答案B

解析在自然界中，乳酸菌分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道

内都有乳酸菌分布，A错误；乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸的过程是无氧呼吸过程，

只在其细胞质基质内完成，B正确；在坛沿水已干涸的泡菜坛内，液体表面出现

“生花”“长膜”现象，这主要是由兼性厌氧的真核生物—酵母菌形成的，C

错误；在配制泡菜水时，应先用清水和食盐配制质量百分比为5%〜20%的盐水，

然后再煮沸冷却，D错误。

5.某研究性学习小组以葡萄为材料进行制作果酒和果醋发酵实验。下列相关叙述

错误的是（）

A.先隔绝空气进行酒精发酵，然后供氧进行醋酸发酵

B.醋酸发酵比酒精发酵所需的最适温度要高

C.接种量的多少对发酵速率和发酵产品的品质没有多大影响

D.与自然发酵相比，人工接种的发酵实验获得的产品品质更好

答案C

解析酵母菌通过无氧呼吸产生酒精，而醋酸菌产生醋酸需要氧气，因此应该先

隔绝空气进行酒精发酵，然后供氧进行醋酸发酵，A正确；醋酸发酵的适宜温度

为30〜35℃,酒精发酵的适宜温度为18〜30℃,因此醋酸发酵比酒精发酵所需

的最适温度要高，B正确；接种量的多少对发酵速率和发酵产品的品质有一定的

影响，例如，适当加大接种量，让菌体快速形成优势菌群，可以抑制杂菌生长，

C错误；与自然发酵相比，人工接种先通过微生物培养技术获得单一菌种，再将

它们接种到原料中进行发酵，该过程避免了杂菌的污染，所以发酵获得的产品品

质更好，D正确。

6.消毒和灭菌是微生物培养中常用的操作方法。下列说法正确的是（）

A.微生物接种技术的方法各不相同，但核心都是要防止杂菌污染，保证培养物的

纯度

B.在100C煮沸5~6min属于灭菌方法，可杀死微生物细胞和一部分芽抱

C.在灭菌后倒平板前，加入一定量的缓冲液以调节培养基的pH

D.高压蒸汽灭菌，只有当压力表的压力降到一个标准大气压时，才能打开盖子

答案A

解析微生物接种技术的方法各不相同，但核心都是要防止杂菌污染，保证获得

纯净的培养物，A正确；在100℃煮沸5〜6min属于煮沸消毒法，可杀死微生物

的营养细胞和一部分芽抱，B错误；在灭菌前，加入一定量的缓冲液以调节培养

基的pH,C错误；高压蒸汽灭菌，只有当压力表的压力降到零时，才能打开排气

阀，拧松固定螺栓，打开盖子，D错误。

7.“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功

的是（）

A.在牛肉膏蛋白腺培养基中，筛选大肠杆菌

B.在以尿素为唯一氮源的固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物

C.用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物

D.在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物

答案A

解析在牛肉膏蛋白陈培养基中，几乎所有细菌都能生长，不能筛选大肠杆菌，

A符合题意；在以尿素为唯一氮源的固体培养基中，只有能分解尿素的微生物才

能生长，B不符合题意；用纤维素为唯一碳源的培养基，只有能分解纤维素的微

生物才能生长，C不符合题意；在培养基中加入不同浓度的氯化钠，能够筛选出

抗盐突变体植物，D不符合题意。

8.下图中甲是稀释涂布平板法中的部分操作，乙是平板划线法的操作结果。下列

叙述中错误的是（）

1mL1mL1mL1mL1mL1mL

EmL

Z

•zA

DW

菌

稀

稀

稀

稀

液

释

释

释

释

液

液

液

液

甲

乙

A.甲涂布前要将涂布器灼烧，冷却后才能涂菌液

B.甲、乙操作中只有甲可以用于微生物的计数

C.乙中接种环需要灼烧5次

D.乙中连续划线的起点是上一次划线的末端

答案C

解析甲图中采用了稀释涂布平板法，涂布前要将涂布器灼烧，冷却后才能取菌

液，A正确；乙图平板划线法无法计数，B正确；乙图为平板划线法，平板中划

了5个区域，因此操作过程中接种环需要灼烧6次，C错误；乙图中连续划线的

起点是上一次划线的末端，D正确。

9.营养缺陷型菌株是指缺乏合成某些营养物质（如氨基酸、维生素）的能力，必

须在基本培养基中补充特殊营养物质才能正常生长的一类菌株，可自然产生或人

工诱导获得。用一定方法诱变大肠杆菌并将其接种到甲培养皿上，一段时间后将

菌落影印接种（不改变菌落在培养基中相应位置）到乙、丙两培养皿中，进一步

培养一段时间可筛选出营养缺陷型菌株,结果如图所示。下列说法正确的是（）

无菌落生长

A.将大肠杆菌接种到甲培养皿的方法为平板划线法

B.甲、丙两培养皿中培养基均添加了特殊营养物质

C.乙培养皿中能生长的为所需的营养缺陷型菌株

D.甲中部分大肠杆菌发生了基因突变或染色体变异

答案B

解析由菌落的分布情况可知，将大肠杆菌接种到甲培养皿的方法为稀释涂布平

板法，A错误；根据甲、丙两培养皿中培养基上的菌落位置可知，甲中的菌株在

丙培养基中均能生长，再结合乙培养皿中菌落的生长情况，可推测甲、丙培养皿

中培养基都添加了特殊营养物质，B正确；乙培养皿中不能生长的为所需的营养

缺陷型菌株，C错误；甲中的部分大肠杆菌发生了基因突变，不可能发生染色体

变异，因为大肠杆菌是原核生物，不含染色体，D错误。

10.下图是从土壤中筛选具有较强磷降解能力的菌株过程中的一些操作。下列叙述

不正确的是（）

U------0

n—h

n—n

①

A.倒平板后的培养皿需进行灭菌

B.培养时培养皿的放置应如图a所示

C.在火焰旁操作，可以防止杂菌污染

D.进行菌落计数时，一般选择菌落数在30〜300的平板

答案A

解析培养基灭菌后倒平板，倒平板后的培养皿不再进行灭菌，A错误；等待平

板冷却凝固后，应将平板倒过来放置，如图a所示，B正确；操作时为避免杂菌

污染，应在火焰旁操作，C正确；进行菌落计数时，一般应选择菌落数在30〜300

的平板进行计数，D正确。

11.如图甲、乙是微生物接种常用的两种方法，图丙是接种后培养的效果图解。下

列相关叙述不正确的是（）

A.图甲是平板划线法，图乙是稀释涂布平板法

B.这两种方法所用的接种工具分别是接种针和接种环

C.图丙是采用图乙所示方法得到的结果

D.两种方法的接种操作都一定要在火焰附近进行，因为火焰附近存在着无菌区域

答案B

解析据图分析，图甲是平板划线法，图乙是稀释涂布平板法，这两种方法所用

的接种工具分别是接种环和涂布器，B错误。

12.下列有关植物组织培养技术的叙述，错误的是（）

A.利用植物的愈伤组织进行诱变处理可获得有用的突变体

B.经脱分化和再分化过程形成的幼芽细胞不具有全能性

C.利用茎尖、花粉进行组织培养可分别获得脱毒苗和单倍体植株

D.培养基中生长素和细胞分裂素的比例将影响愈伤组织分化的方向

答案B

解析利用植物的愈伤组织进行诱变处理可获得有用的突变体，A正确；经脱分

化和再分化过程形成的幼芽细胞具有全能性，在一定条件下可发育成完整植株，

B错误；利用茎尖、花粉进行组织培养可分别获得脱毒苗和单倍体植株，C正确；

培养基中生长素和细胞分裂素的比例将影响愈伤组织分化的方向，D正确。

13.下图所示为利用二倍体西瓜的品种甲和品种乙培育其他新品种的流程图。下列

相关叙述正确的是（）

•—品种丙（9）品种戊（纯合子）

无子西瓜W品种丁E试剂1④

植株

花粉：刺激品种甲U

②t③

f植株匕花粉

无子西瓜^~饕一品种乙」1

A.品种丁高度不育，品种丙和品种甲属于不同物种

B.品种丁不能结出有子果实的原因是品种丁不能进行减数分裂

C.图中①④和⑤过程所用到的试剂都是秋水仙素

D.由品种甲和品种乙培育出品种戊的原理是染色体数目变异

答案A

解析品种丁是三倍体西瓜，高度不育，所以其亲本品种丙和品种甲存在生殖隔

离，属于不同物种，A正确；品种丁不能结出有子果实的原因是品种丁在进行减

数分裂过程中同源染色体联会紊乱，不能产生正常配子，B错误；图中①和④过

程所用试剂为适宜浓度的秋水仙素，⑤过程所用试剂是适宜浓度的生长素或其类

似物，C错误；由品种甲和品种乙培育出品种戊的原理有基因重组、植物细胞的

全能性和染色体数目变异，D错误。

14.中科院动物所和福州大熊猫研究中心合作，通过将大熊猫的细胞核植入去核后

的兔子卵母细胞中，在世界上最早克隆出一批大熊猫早期胚胎，这表明我国的大

熊猫人工繁殖研究再次走在世界前列。下列有关叙述中错误的是（）

A.卵母细胞去核的方法是显微注射法，还可以用紫外光短时间照射等方法

B.兔子卵母细胞细胞质中有使大熊猫细胞核表达全能性的物质

C.重构胚需要用物理或化学方法激活，使之完成细胞分裂和发育进程

D.在大熊猫早期胚胎的形成过程中，囊胚期开始出现细胞的分化

答案A

解析卵母细胞去核的方法有显微操作法、梯度离心、紫外线短时间照射和化学

物质处理等方法，A错误；兔子卵母细胞细胞质中有使大熊猫细胞核表达全能性

的物质，故可用去核后的兔子卵母细胞作为受体细胞，B正确；重构胚需要用物

理或化学的方法进行激活，使其完成细胞分裂和发育进程，C正确；胚胎发育过

程中囊胚期开始出现细胞分化，D正确。

15.动物细胞培养是动物细胞工程的基础，如图所示：a、b、c表示现代生物技术,

①②③表示结果。根据图示分析，下列说法正确的是（）

动物细胞培养

胚胎移植

T7~v

①②③

A.若a是核移植技术，①反映了动物细胞也具有全能性

B.若c是胚胎分割技术，③中个体的基因型和表型一定相同

C.①②③中作为受体的动物品种是珍稀的或存量少的雌性动物

D.若b是体外受精技术，则②为良种家畜快速大量繁殖提供了可能

答案D

解析动物细胞通过核移植技术获得动物个体只能证明动物细胞的细胞核具有全

能性，A错误；胚胎分割技术是将一个囊胚或者桑建胚分割成多份以获得多个后

代个体，属于无性繁殖，获得的个体的基因型一定相同，但是表型是由基因和环

境条件共同作用的结果，不一定相同，B错误；珍稀的或存量少的雌性动物属于

保护动物，不能作为胚胎移植的受体，应该用本地同种生物中数量较多的具有正

常繁殖能力的雌性动物，C错误；若b是体外受精技术，则②为试管动物，这种

技术为良种家畜快速大量繁殖提供了可能，D正确。

16.下面为克隆羊的培育流程图，下列相关说法不正确的是（）

代孕母羊

ccccco^f^^-^

上皮分散

细胞培养

A.卵母细胞可以从屠宰场收集，并在体外培养到减数分裂I中期

B.从供体羊中取得的上皮细胞需用胰蛋白酶或胶原蛋白酶进行处理

C.用微型吸管将卵母细胞的细胞核和第一极体吸出

D.代孕母羊和供体羊需经过同期发情处理

答案A

解析从屠宰场中收集的卵母细胞，需在体外培养到减数分裂n中期才具备受精

的能力，A错误；动物细胞培养时，需用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理组织使其分

散成单个细胞并制成细胞悬液，B正确；核移植过程中，通过显微操作法吸出卵

母细胞中的细胞核，除了将细胞核吸出外，往往还会将第一极体一并吸出，C正

确；在胚胎移植的过程中，需要使重组胚胎发育到一定阶段，再移植到同种的、

生理状态相同的其他雌性动物体内，即代孕母羊和供体羊需经过同期发情处理，

D正确。

17.某制药公司研制了基于DNA的个性化新生抗原靶向疫苗，并用于相关癌症治

疗，该公司依据不同癌细胞的特点合成能编码一个或多个新生抗原的DNA片段。

该DNA片段导入人体细胞后，可产生相应的新抗原，新抗原能激活机体的免疫

系统，诱导人体产生特异性免疫应答。据此判断，下列叙述错误的是()

A.获取新生抗原基因可在癌细胞内提取mRNA,通过逆转录获取相应的cDNA

B.由mRNA在细胞内逆转录获取的cDNA中含内含子

C.利用PCR技术扩增新生抗原基因时需要设计2种引物

D.检测受体细胞中的新生抗原基因是否成功表达可采用抗原一抗体杂交技术

答案B

解析获取新生抗原基因时，通常在癌细胞内提取mRNA,通过逆转录酶的作用

获取相应cDNA用于PCR扩增，A正确；利用mRNA在逆转录酶的催化作用下

形成的cDNA,其结构中不含内含子，B错误；利用PCR技术扩增新生抗原基因

时，由于DNA是两条反向平行的双链结构，用2种引物才能确保DNA两条链同

时扩增，C正确；新生抗原基因表达的产物是蛋白质，可用抗原一抗体杂交技术

检测，D正确。

18.T4溶菌酶在高温时易失去活性。研究人员对编码T4溶菌酶的基因进行改造，

使T4溶菌酶的第3位的异亮氨酸变成半胱氨酸，该半胱氨酸与第97位的半胱氨

酸之间形成一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热性。下列相关叙述正确的是

()

A.T4溶菌酶耐热性提高的原因是组成该酶的氨基酸种类和数目发生了改变

B.T4溶菌酶的改造属于蛋白质工程，自然界中的酶都可通过蛋白质工程进行改造

C.蛋白质工程与中心法则的流程方向一致，即DNA-mRNA-蛋白质

D.若高温等使蛋白质分子的空间结构发生改变，则蛋白质的功能也会受到影响

答案D

解析由题意可知，T4溶菌酶耐热性提高的原因是组成该酶的肽链的氨基酸序列

发生了改变，氨基酸的数目没有改变，A错误；由题意可知，T4溶菌酶的化学本

质是蛋白质，对其进行改造属于蛋白质工程，在自然界中绝大多数酶的化学本质

是蛋白质，但也有少数酶的化学本质是RNA,化学本质是RNA的酶不能通过蛋

白质工程进行改造，B错误；蛋白质工程与中心法则的流程方向相反，其流程是

从预期蛋白质的功能出发一设计预期的蛋白质结构一推测应有的氨基酸序列一找

到并改变相对应的脱氧核甘酸序列或合成新的基因一获得所需的蛋白质，C错误;

蛋白质的功能由蛋白质的结构决定，蛋白质的空间结构发生改变，蛋白质的功能

也会受到影响，D正确。

19.抗PD-L1单克隆抗体能与癌细胞膜表面的PD-L1特异性结合，因而具有治

疗某些癌症的作用。下图是制备抗PD—L1单克隆抗体的示意图，下列叙述错误

的是（）

।・i“・i・I・I・i・i・i・i・i・i・I・I・i・i・।多孑L玻,离板

［在培养基中筛选

।।牌|।।域।।।I】।博tt+细胞集落

呈野|加入PD-L1抗原

II盆I侬III网I闺II

A.在分离B淋巴细胞前，需要对小鼠注射PD-L1进行免疫

B.多孔玻璃板中的细胞为B淋巴细胞和鼠瘤细胞的融合细胞

C.图中细胞集落a〜d既能大量繁殖，又能产生抗体

D.图中细胞集落a可用于扩大化培养生产抗PD-L1单克隆抗体

答案B

解析本实验的目的是获得抗PD—L1单克隆抗体，所以在分离B淋巴细胞前，

需要对小鼠注射PD—L1进行免疫，A正确；多孔玻璃板中的细胞有三种两两融

合细胞，即B淋巴细胞和鼠瘤细胞的融合细胞、B淋巴细胞和B淋巴细胞的融合

细胞，鼠瘤细胞和鼠瘤细胞的融合细胞，B错误；图中a〜d是经过筛选的杂交瘤

细胞，所以既能大量繁殖，又能产生抗体，C正确；图中细胞集落a与PD—L1

抗原反应呈阳性，说明能够产生抗体，可以用于扩大化培养生产抗PD—L1单克

隆抗体，D正确。

20.下列关于胚胎移植技术应用的叙述，错误的是（）

A.应用胚胎移植可大大缩短受体本身的繁殖周期

B.应用胚胎移植可以减少优良种畜的引进，丰富品种资源

C.胚胎移植技术对于人类来说目前主要应用于解决某些不孕症患者的生育问题

D.胚胎移植可充分发挥优良母牛的繁殖潜力，相同时间内可得到较多的良种牛犊

答案A

解析胚胎移植可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力。在该项技术中，供体的

主要职能是提供具有优良遗传特性的胚胎，繁重而漫长的妊娠和育仔任务由受体

取代，大大缩短供体本身的繁殖周期；同时，在对供体实施超数排卵处理后，可

获得多枚胚胎，经移植后可得到多个后代，从而减少优良种畜的引进，A错误，

B、D正确；胚胎移植技术除了用于快速繁育良种家畜外，还可用于克隆哺乳动

物、培育转基因动物、保存珍稀哺乳动物、保护生物多样性、克服人类不孕等，

C正确。

21.科学家将含有人溶菌酶基因的基因表达载体注射到鸡胚中获得转基因鸡，目的

基因在鸡输卵管细胞中特异性表达，并能在鸡蛋中收集溶菌酶。下列说法错误的

是（）

A.可从基因文库获取人溶菌酶基因

B.RNA聚合酶识别鸡输卵管细胞中特异性表达的基因的启动子

C.可通过农杆菌转化法将人溶菌酶基因导入鸡胚

D.鸡输卵管细胞可将人溶菌酶分泌到细胞外

答案C

解析可从基因文库获取人溶菌酶基因，A正确；目的基因在输卵管细胞中特异

性表达，说明RNA聚合酶识别鸡输卵管细胞中特异性表达的基因的启动子，B

正确；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法，而农杆菌转化法是

将目的基因导入植物细胞常用的方法，C错误；能在鸡蛋中收集溶菌酶，说明鸡

输卵管细胞可将人溶菌酶分泌到细胞外，D正确。

22.金花茶是一种观赏品种，但易得枯萎病。科学家在某种植物中找到了抗枯萎病

的基因，通过如图所示的方法培育出了抗枯萎病的金花茶新品种。下列相关叙述

正确的是（）

设

细菌①、,◎一

,/('③---捽兼

获得能特异

性表达抗病

能特异性

基因的金花

表达抗病

茶细胞

基因的某

④

植物细胞

A.图中②③在基因工程中依次称为目的基因、标记基因

B.图中①是载体，具有一个或多个限制酶识别位点

C.检测到受体细胞含有目的基因就标志着基因工程操作成功

D.抗枯萎病这一性状在后代中能稳定遗传

答案B

解析图中②③在基因工程中依次称为目的基因、基因表达载体，A错误；图中

①是质粒，具有一个或多个限制酶识别位点，可作为载体，B正确；检测到金花

茶新品种具有抗枯萎病的特点才能说明基因工程操作成功，C错误；通过基因工

程获得的抗枯萎病新品种一般是杂合子，抗枯萎病这一性状在后代中不能稳定遗

传，D错误。

23.如图是RT—PCR过程示意图，①和②表示逆转录酶催化的逆转录过程，③表

示PCR过程。据图分析下列说法错误的是（）

------5'靶RNA

3'cDNA

------5'RNA

―3'cDNA

引物b

3'

5'

A.逆转录酶具有DNA聚合酶的能力

B.③过程只需要引物b

C.RT-PCR不可直接检测基因表达水平

D.RT-PCR可检测新型冠状病毒等RNA病毒

答案B

解析逆转录酶能催化合成DNA,即具有DNA聚合酶的能力，A正确；③表示

PCR过程，需要引物a、b,B错误；RT—PCR可检测基因的转录情况，从而推

知基因的表达水平，不可直接检测基因表达水平，C正确；RT—PCR过程是先由

RNA逆转录得到cDNA,再通过PCR扩增，故可用于检测新型冠状病毒等RNA

病毒，D正确。

24.科学家利用耐盐碱植物中的耐盐基因，培育出了耐盐水稻新品系，过程如图所

示。下列说法不正确的是（）

耐盐基因抗生素抗性基因

A.阶段I、II分别米用重组DNA技术、植物组织培养技术

B.可采用抗原一抗体杂交技术对耐盐基因的表达产物进行检测

C.水稻细胞内检测到耐盐基因的表达产物，并不能说明育种已成功

D.常采用显微注射法将目的基因导入水稻细胞

答案D

解析阶段I表示将目的基因导入水稻细胞中，采用了重组DNA技术；阶段n

表示利用植物组织培养技术将水稻细胞培养成完整植株，采用了植物组织培养技

术，A正确；耐盐基因的表达产物是蛋白质，可用抗原一抗体杂交技术进行检测，

B正确；水稻细胞内检测到耐盐基因的表达产物，并不能说明育种已成功，还要

进一步检测该水稻是否能够在盐碱地中生长，C正确；将目的基因导入植物细胞

常采用花粉管通道法或农杆菌转化法，将目的基因导入动物细胞常采用显微注射

法，D错误。

25.基因疫苗是将编码外源性抗原的基因插入到质粒上，然后将质粒直接导入人或

动物体内，让其在受体细胞中表达抗原蛋白，诱导机体产生免疫反应。下列说法

正确的是（）

A.疫苗经注射进入人体后，可被人体的浆细胞识别

B.接种基因疫苗只能预防特定微生物的感染

C.基因疫苗是指机体能识别特定的基因，从而引起机体产生免疫反应

D.利用蛋白质工程生产的蛋白质疫苗就是基因疫苗

答案B

解析浆细胞不能识别抗原，A错误；基因疫苗发挥作用是促使机体产生抗体作

用于相应的抗原，这属于特异性免疫，因此接种基因疫苗只能预防特定微生物的

感染，B正确；基因疫苗是将编码外源性抗原的基因插入到质粒上，然后将质粒

直接导入人或动物体内，让其在受体细胞中表达抗原蛋白，诱导机体产生免疫反

应，C错误；利用蛋白质工程生产的蛋白质疫苗不是基因疫苗，D错误。

二、非选择题（共50分）

26.（10分）苹果树腐烂病是由黑腐皮壳菌引起的，是限制苹果产量的重要因素之

一，生产上主要以化学药剂防治该病，为开发生物防治途径，科研人员拟从土壤

中分离筛选出能抑制黑腐皮壳菌生长的枯草芽泡杆菌，实验流程图如下:

将土壤样

种到挑取单

释

品接梯度稀

培菌落培

取

分别

含有木糖培后养复养

®咨

一m

和硝酸钾离纯鉴

稀释

0的

0定

⑤

的培养液④

种③

液接

中①②

。

是

用

作

的

钾

酸

硝

和

糖

木

中

（1）①

0

的是

释的目

梯度稀

一③中

（2）②

点是

共同

上的

操作

中，

方法

接种

两种

用的

）常

（3

别出枯

特征鉴

要根据

，主

程中

养过

o培

是

种方法

⑤的接

从④到

菌。

抱杆

草芽

皮壳菌

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个品系