2024年农畜产品法规知识竞赛试题（附答案）

2024年农畜产品法规知识竞赛试题（附答案）一、填空题1.《中华人民共和国农产品质量安全法》自____年____月____日起施行。答案：2023；1；12.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立____记录。答案：农产品生产3.禁止在农产品生产经营过程中使用国家禁止使用的农业投入品以及其他有毒有害物质，禁止超范围、____使用农业投入品。答案：超剂量4.畜禽屠宰经营者应当建立畜禽产品____记录制度。答案：进货查验5.新饲料、新饲料添加剂处于监测期的，不受理其他就该新饲料、新饲料添加剂的____申请。答案：生产许可6.动物诊疗机构应当于每年____月底前将上年度动物诊疗活动情况向发证机关报告。答案：37.生鲜乳收购站应当建立生鲜乳收购、销售和检测记录，记录应当保存____年。答案：28.农业投入品生产者、销售者、使用者未按照规定及时回收肥料等农业投入品的包装废弃物或者农用薄膜，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正，处____元以上____万元以下罚款。答案：1000；19.从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由____以上人民政府农业农村主管部门或者其授权的部门考核合格。答案：省级10.国家建立病死畜禽____处理机制。答案：无害化11.饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录采购的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂等的名称、产地、数量、保质期、许可证明文件编号、质量检验信息、生产企业名称或者供货者名称及其联系方式、进货日期等。记录保存期限不得少于____年。答案：212.兽药经营企业，应当遵守国务院兽医行政管理部门制定的____规范。答案：兽药经营质量管理13.国务院农业农村主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门应当定期组织对可能危及农产品质量安全的____进行风险评估。答案：农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品14.动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以对依法应当检疫而未经检疫的动物实施____。答案：补检15.农产品质量安全标准是____的技术规范。答案：强制执行16.畜禽养殖场、养殖小区应当具备与其养殖规模相适应的____处理设施设备。答案：畜禽粪便、污水17.生鲜乳收购站应当由取得____的乳制品生产企业、奶畜养殖场、奶农专业生产合作社开办。答案：工商登记18.从事动物诊疗活动的机构，应当向____申请动物诊疗许可证。答案：县级以上地方人民政府农业农村主管部门19.禁止将____、抗生素或者其他药物添加到生鲜乳中。答案：化肥20.国家鼓励和支持使用____、可降解的农用薄膜。答案：环保二、单选题1.以下哪种行为不属于《农产品质量安全法》禁止的行为（）。A.使用国家禁止使用的农业投入品B.按照规定使用农药C.在有毒有害物质超过规定标准的区域生产农产品D.超范围、超剂量使用农业投入品答案：B2.畜禽定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行，并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于（）年。A.1B.2C.3D.5答案：B3.新饲料、新饲料添加剂的监测期为（）年。A.2B.3C.5D.7答案：C4.动物诊疗许可证的有效期为（）年。A.1B.2C.3D.5答案：C5.生鲜乳收购许可证有效期为（）年。A.1B.2C.3D.5答案：C6.农产品质量安全检测机构伪造检测结果的，责令改正，没收违法所得，并处（）罚款。A.五万元以上十万元以下B.十万元以上二十万元以下C.二十万元以上五十万元以下D.五十万元以上一百万元以下答案：B7.饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂未附具产品质量检验合格证或者包装、标签不符合规定的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正；情节严重的，没收违法所得和违法销售的产品，可以并处违法销售的产品货值金额（）以下罚款。A.百分之十B.百分之二十C.百分之三十D.百分之五十答案：B8.兽药生产企业、经营企业停止生产、经营超过（）个月或者关闭的，由原发证机关责令其交回兽药生产许可证、兽药经营许可证。A.3B.6C.9D.12答案：B9.动物卫生监督机构对动物、动物产品实施的检疫标准是（）。A.国家标准B.行业标准C.地方标准D.企业标准答案：A10.国家对生猪等动物实行（）制度。A.定点屠宰、集中检疫B.分散屠宰、分散检疫C.定点屠宰、分散检疫D.分散屠宰、集中检疫答案：A11.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织未依照本法规定建立、保存农产品生产记录，或者伪造生产记录的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正；逾期不改正的，可以处（）罚款。A.五千元以下B.一万元以下C.二万元以下D.五万元以下答案：A12.禁止在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加任何（）。A.防腐剂B.食品添加剂C.非食品用化学物质或者其他可能危害人体健康的物质D.抗生素答案：C13.从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照国务院农业农村主管部门的规定，做好（）等动物疫病预防工作。A.免疫、消毒B.免疫、检测C.消毒、检测D.免疫、消毒、检测答案：D14.动物诊疗机构变更名称或者法定代表人（负责人）的，应当在办理工商变更登记手续后（）个工作日内，向原发证机关申请办理变更手续。A.5B.10C.15D.30答案：C15.对经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，（）有权查封、扣押。A.农业农村主管部门B.市场监督管理部门C.公安机关D.卫生健康部门答案：A三、多选题1.农产品质量安全标准应当根据（），及时修订。A.科学技术发展水平B.农产品质量安全的需要C.市场需求D.生产技术水平答案：AB2.禁止在下列哪些区域内建设畜禽养殖场、养殖小区（）。A.饮用水水源保护区B.风景名胜区C.自然保护区的核心区和缓冲区D.城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域答案：ABCD3.饲料、饲料添加剂生产企业有下列哪些情形之一的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料，违法生产的产品货值金额不足1万元的，并处1万元以上5万元以下罚款，货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款；情节严重的，由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件，生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员10年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动；构成犯罪的，依法追究刑事责任（）。A.使用限制使用的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产饲料，不遵守国务院农业农村主管部门的限制性规定的B.使用国务院农业农村主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的物质生产饲料的C.生产未取得新饲料、新饲料添加剂证书的新饲料、新饲料添加剂或者禁用的饲料、饲料添加剂的D.不按照国务院农业农村主管部门的规定和有关标准对采购的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和用于饲料添加剂生产的原料进行查验或者检验的答案：ABC4.动物诊疗机构有下列哪些情形之一的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正，处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上5万元以下罚款；有的违法行为涉及的动物诊疗许可证载明事项的，还应当由发证机关吊销、撤销动物诊疗许可证（）。A.变更机构名称或者法定代表人（负责人）未办理变更手续的B.未在诊疗场所悬挂动物诊疗许可证或者公示从业人员基本情况的C.不使用病历，或者应当开具处方未开具处方的D.使用不规范的病历、处方笺的答案：ABCD5.生鲜乳收购站应当具备下列哪些条件（）。A.符合生鲜乳收购站建设规划布局B.有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备C.有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备D.有经培训合格并持有有效健康证明的从业人员答案：ABCD6.农产品质量安全检测机构有下列哪些情形之一的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销其检测资质（）。A.检测机构伪造检测结果的B.出具检测结果不实，造成损害的C.检测机构使用不符合条件的检测人员的D.检测机构未按照规定的检测方法进行检测的答案：AB7.禁止经营下列哪些动物、动物产品（）。A.封锁疫区内与所发生动物疫病有关的B.疫区内易感染的C.依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的D.染疫或者疑似染疫的答案：ABCD8.兽药经营企业，应当具备下列哪些条件（）。A.与所经营的兽药相适应的兽药技术人员B.与所经营的兽药相适应的营业场所、设备、仓库设施C.与所经营的兽药相适应的质量管理机构或者人员D.兽药经营质量管理规范规定的其他经营条件答案：ABCD9.以下属于农业投入品的有（）。A.农药B.兽药C.饲料和饲料添加剂D.肥料答案：ABCD10.国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制执行的标准，包括（）等方面的要求。A.农产品产地环境要求B.农业投入品使用规范C.农产品生产操作规程D.农产品质量要求答案：ABCD11.畜禽定点屠宰厂（场）应当具备下列哪些条件（）。A.有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件B.有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及畜禽屠宰设备和运载工具C.有依法取得健康证明的屠宰技术人员D.有经考核合格的肉品品质检验人员答案：ABCD12.以下哪些行为违反了《饲料和饲料添加剂管理条例》（）。A.经营无产品质量标准、无产品质量合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、饲料添加剂的B.饲料、饲料添加剂生产企业不依照本条例规定实行采购、生产、销售记录制度或者产品留样观察制度的C.饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂未附具产品质量检验合格证或者包装、标签不符合规定的D.不具备本条例规定条件的申请人取得饲料、饲料添加剂生产许可证的答案：ABCD13.动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以采取下列哪些措施（）。A.对动物、动物产品按照规定采样、留验、抽检B.对染疫或者疑似染疫的动物、动物产品及相关物品进行隔离、查封、扣押和处理C.对依法应当检疫而未经检疫的动物实施补检D.查验检疫证明、检疫标志和畜禽标识答案：ABCD14.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立农产品生产记录，如实记载下列哪些事项（）。A.使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期B.动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况C.收获、屠宰或者捕捞的日期D.农产品的销售去向和数量答案：ABC15.以下关于生鲜乳生产、收购、运输的说法正确的有（）。A.奶畜养殖者、生鲜乳收购站、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的生鲜乳、乳制品的质量安全负责，是质量安全的第一责任者B.生鲜乳收购站应当建立生鲜乳收购、销售和检测记录，记录应当保存2年C.生鲜乳运输车辆应当取得所在地县级人民政府农业农村主管部门核发的生鲜乳准运证明D.生鲜乳运输车辆应当保持清洁，每次运输生鲜乳后应当及时清洗消毒答案：ABCD四、判断题1.农产品质量安全标准是推荐性的技术规范。（）答案：错误2.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织可以不建立农产品生产记录。（）答案：错误3.禁止在农产品生产经营过程中使用国家禁止使用的农业投入品以及其他有毒有害物质，但可以超范围、超剂量使用农业投入品。（）答案：错误4.畜禽屠宰经营者应当建立畜禽产品进货查验记录制度，如实记录畜禽的来源、数量、供货者名称和联系方式、进货日期等内容。记录保存期限不得少于1年。（）答案：错误5.新饲料、新饲料添加剂处于监测期的，其他企业可以就该新饲料、新饲料添加剂申请生产许可。（）答案：错误6.动物诊疗机构可以不将动物诊疗许可证悬挂在诊疗场所的显著位置。（）答案：错误7.生鲜乳收购站可以由个人开办。（）答案：错误8.农产品质量安全检测机构伪造检测结果的，责令改正，没收违法所得，并处十万元以上二十万元以下罚款；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，撤销其检测资质。（）答案：正确9.饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂未附具产品质量检验合格证或者包装、标签不符合规定的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正；情节严重的，没收违法所得和违法销售的产品，可以并处违法销售的产品货值金额百分之三十以下罚款。（）答案：错误10.兽药经营企业，应当遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药经营质量管理规范。（）答案：正确11.动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以对依法应当检疫而未经检疫的动物产品实施补检。（）答案：错误12.国家对生猪等动物实行定点屠宰、集中检疫制度。（）答案：正确13.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织未依照本法规定建立、保存农产品生产记录，或者伪造生产记录的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正；逾期不改正的，可以处一万元以下罚款。（）答案：错误14.禁止将化肥、抗生素或者其他药物添加到生鲜乳中。（）答案：正确15.从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照国务院农业农村主管部门的规定，做好免疫、消毒、检测等动物疫病预防工作。（）答案：正确五、简答题1.简述农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织建立农产品生产记录的主要内容。答案：农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织建立农产品生产记录，应当如实记载下列事项：（1）使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；（2）动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况；（3）收获、屠宰或者捕捞的日期。2.简述畜禽定点屠宰厂（场）应当具备的条件。答案：畜