2024年职业技能《美发师高级》岗位资格证技术知识考试题库与答案

2024年职业技能《美发师高级》岗位资格证技术知识考试题库与答案一、选择题1.美发师职业道德的特点是（）。A.以服务为中心，以经济效益为目标B.以社会效益为中心，以经济效益为目标C.以服务为中心，以社会效益为目标D.以经济效益为中心，以社会效益为目标答案：C。美发师的工作核心是为顾客提供服务，良好的服务能带来积极的社会效益，而不能单纯以经济效益为目标，所以应以服务为中心，以社会效益为目标。2.美发师在服务中，要注意（）的配合，给顾客一种和谐的美感。A.语言和动作B.技术和语言C.技术和动作D.技术和环境答案：A。美发师在服务时，语言的交流和动作的操作相互配合，能让顾客在接受服务过程中感受到和谐，比如热情的语言搭配专业轻柔的动作，会给顾客更好的体验。3.头部骨骼中，（）的形状、大小、位置决定头型的特征。A.顶骨B.枕骨C.额骨D.颞骨答案：B。枕骨位于头部后方，它的形状、大小和位置对整个头型的后部轮廓起到关键作用，很大程度上决定了头型的特征。4.人体头部的肌肉可分为（）和咀嚼肌两部分。A.表情肌B.头肌C.颈肌D.颞肌答案：A。人体头部肌肉主要分为表情肌和咀嚼肌，表情肌用于表达各种面部表情，咀嚼肌则参与咀嚼动作。5.毛发的生长期一般为（）年。A.1-2B.2-6C.6-8D.8-10答案：B。毛发的生长有一定的周期，生长期通常为2-6年，之后会进入退行期和休止期。6.头发的主要成分是（）。A.角蛋白B.胶原蛋白C.脂肪D.维生素答案：A。头发主要由角蛋白组成，角蛋白赋予头发一定的强度和韧性。7.烫发时，（）决定了头发的卷曲度。A.烫发水的浓度B.烫发的时间C.卷杠的粗细D.烫发的温度答案：C。卷杠越细，头发卷曲度越大；卷杠越粗，头发卷曲度越小，所以卷杠的粗细决定了头发的卷曲度。8.冷烫时，烫发水的pH值一般在（）之间。A.7-8B.8-9C.9-10D.10-11答案：C。冷烫时烫发水的pH值一般在9-10之间，这个酸碱度范围能较好地打开头发的毛鳞片，使烫发剂发挥作用。9.染发时，（）是影响染发效果的重要因素之一。A.头发的粗细B.头发的长短C.头发的健康状况D.头发的颜色答案：C。头发的健康状况不同，对染发剂的吸收和反应也不同，健康的头发和受损的头发染发效果会有差异，所以它是影响染发效果的重要因素。10.吹风梳理时，吹风机与头发的距离一般保持在（）厘米左右。A.10B.15C.20D.25答案：C。吹风机与头发保持20厘米左右的距离，既能达到较好的吹干和造型效果，又能避免温度过高损伤头发。11.修剪头发时，（）是确定发型层次的关键。A.发片的提拉角度B.剪刀的锋利程度C.修剪的顺序D.头发的干湿程度答案：A。发片提拉角度不同，修剪出的头发层次就不同，提拉角度越高，层次越高，所以发片的提拉角度是确定发型层次的关键。12.以下哪种脸型适合用侧分长发来修饰（）。A.圆脸B.方脸C.长脸D.菱形脸答案：A。侧分长发可以在圆脸两侧起到遮挡作用，拉长脸部线条，使圆脸看起来更显瘦、更立体。13.美发工具中的牙剪主要用于（）。A.修剪发梢B.打薄头发C.修剪层次D.修剪刘海答案：B。牙剪的特殊设计使其在修剪时可以去除部分头发，起到打薄头发的作用。14.制作假发套时，选用的头发最好是（）。A.化学纤维B.动物毛发C.人发D.植物纤维答案：C。人发的质感、光泽和自然度与真发最为接近，制作出的假发套更逼真、舒适，所以制作假发套最好选用人发。15.盘发造型中，（）可以增加发型的立体感和层次感。A.编发B.卷发C.发髻D.发饰答案：B。卷发有高低起伏的形状，能在盘发造型中增加立体感和层次感，使发型更加丰富饱满。16.电推子的刀头一般分为（）和陶瓷刀头两种。A.不锈钢刀头B.合金刀头C.碳钢刀头D.塑料刀头答案：A。电推子刀头常见的有不锈钢刀头和陶瓷刀头，不锈钢刀头较为耐用，成本相对较低。17.美发店常用的消毒剂有（）。A.酒精B.碘伏C.84消毒液D.以上都是答案：D。酒精、碘伏、84消毒液都具有杀菌消毒的作用，在美发店中可以分别用于不同工具和物品的消毒。18.烫染头发后，为了修复受损发质，应使用（）。A.洗发水B.护发素C.发膜D.啫喱水答案：C。发膜含有更丰富的营养成分，能深入头发内部修复受损发质，烫染后的头发受损严重，使用发膜效果较好。19.以下哪种发型适合职场女性（）。A.爆炸头B.齐肩内扣短发C.彩色挑染长发D.脏辫答案：B。齐肩内扣短发简洁大方，给人干练、专业的感觉，适合职场环境；而爆炸头、彩色挑染长发和脏辫比较个性张扬，不太符合职场的正式氛围。20.美发师在为顾客设计发型时，应首先考虑（）。A.流行趋势B.顾客的喜好C.自己的创意D.发型的难度答案：B。顾客是服务的对象，美发师设计发型时首先要考虑顾客的喜好，在此基础上结合流行趋势和自身创意，为顾客打造满意的发型。二、判断题1.美发师只要技术好，不需要注重职业道德。（）答案：错误。美发师不仅要有好的技术，还必须注重职业道德。良好的职业道德能赢得顾客的信任和口碑，有利于美发师的长远发展。2.头发的弹性和韧性与头发中的水分含量有关。（）答案：正确。头发中的水分含量合适时，头发具有较好的弹性和韧性；水分过少，头发会变得干燥易断。3.烫发时，烫发水的浓度越高，烫发效果越好。（）答案：错误。烫发水浓度过高可能会过度损伤头发，导致头发断裂、失去光泽等问题，应根据头发的健康状况和烫发需求选择合适浓度的烫发水。4.染发时，染发剂停留时间越长，颜色越鲜艳。（）答案：错误。染发剂停留时间过长可能会损伤头发，而且颜色也不一定会更鲜艳，应按照染发剂的说明控制好停留时间。5.吹风梳理时，风力越大越好。（）答案：错误。风力过大可能会使头发干燥、毛糙，还可能损伤头发，应根据头发的情况和造型需求选择合适的风力。6.修剪头发时，发片提拉角度为90度时，剪出的是低层次发型。（）答案：错误。发片提拉角度为90度时，剪出的是高层次发型；提拉角度越低，层次越低。7.圆脸的人适合留齐刘海。（）答案：错误。齐刘海会使圆脸看起来更圆，圆脸的人更适合有弧度的斜刘海或侧分刘海来修饰脸型。8.牙剪使用后，只要用清水冲洗即可。（）答案：错误。牙剪使用后，除了用清水冲洗，还需要用专用的清洁剂清洗，并进行消毒，以保证卫生和刀具的使用寿命。9.假发套可以随便清洗，不需要特别注意。（）答案：错误。不同材质的假发套有不同的清洗方法和注意事项，比如人发假发套可以用温和的洗发水清洗，而化纤假发套清洗时要避免过度揉搓。10.盘发造型中，发饰只是起到装饰作用，对发型的整体效果影响不大。（）答案：错误。合适的发饰可以提升盘发造型的整体效果，起到画龙点睛的作用，使发型更加美观和有特色。11.电推子使用后，应立即充电，不管电量是否用完。（）答案：错误。现在的电推子一般采用锂电池，不需要过度充电，应在电量快用完时再充电，以延长电池使用寿命。12.美发店的毛巾可以和顾客的衣物一起清洗。（）答案：错误。美发店的毛巾接触顾客的头发和皮肤，可能会沾染细菌和污垢，应单独清洗和消毒，不能和顾客衣物一起清洗。13.烫染头发后，每天都使用护发素可以快速修复受损发质。（）答案：错误。每天使用护发素可能会使头发过于油腻，影响头发的透气性，应根据头发状况合理使用护发素，同时配合发膜等产品进行修复。14.男士短发造型中，使用发蜡比发胶更能打造出自然的效果。（）答案：正确。发蜡可以使头发更加服帖、有质感，打造出自然的造型效果；发胶则更侧重于固定发型，可能会使头发看起来比较僵硬。15.美发师在为顾客服务时，可以随时接打私人电话。（）答案：错误。美发师在为顾客服务时接打私人电话会分散注意力，影响服务质量，也不尊重顾客，应该在服务间隙处理私人事务。16.头发的生长速度与季节有关，一般夏季生长较快。（）答案：正确。夏季气温较高，血液循环加快，头皮的新陈代谢也相对较快，有利于头发的生长，所以头发在夏季生长速度相对较快。17.染发时，先从发根开始涂抹染发剂可以使颜色更均匀。（）答案：错误。先从发根开始涂抹染发剂，由于发根温度较高，染发剂反应较快，容易导致发根颜色过深，应先从发中、发梢开始涂抹，最后再涂抹发根。18.吹风造型时，梳子的选择对造型效果没有影响。（）答案：错误。不同类型的梳子适用于不同的吹风造型，比如圆梳适合卷烫头发，排骨梳适合蓬松发根等，所以梳子的选择对造型效果有重要影响。19.修剪头发时，剪刀的开合角度越大，修剪出的发梢越整齐。（）答案：错误。剪刀开合角度过大，会使修剪出的发梢不够整齐，一般应保持较小的开合角度进行修剪。20.盘发时，使用发夹固定头发时，应尽量露出发夹，以显示固定效果。（）答案：错误。盘发时应尽量隐藏发夹，使发型看起来更加自然美观，露出发夹会影响整体造型效果。三、简答题1.简述美发师应具备的职业道德。美发师应具备以下职业道德：-热情服务：以热情友好的态度迎接顾客，耐心倾听顾客需求，为顾客提供优质的服务体验。-诚信待客：不夸大服务效果，不欺骗顾客，如实告知美发产品和服务的价格、质量等信息。-尊重顾客：尊重顾客的意见和选择，不强行推销产品或服务，保护顾客的隐私。-精益求精：不断提升自己的技术水平，追求美发技艺的完美，为顾客打造满意的发型。-注重卫生：保持美发工具和工作环境的清洁卫生，避免交叉感染，保障顾客的健康安全。-团结协作：与同事之间相互配合、相互支持，共同营造良好的工作氛围，提高美发店的整体服务质量。2.说明头发的结构和主要成分。头发由毛干、毛根和毛囊三部分组成。-毛干：是露出头皮表面的部分，是我们可以看到和触摸到的头发主体。毛干又可分为三层，最外层是表皮层，由角质鳞片组成，起到保护头发的作用；中间是皮质层，含有角蛋白、水分和色素等，决定了头发的颜色、弹性和韧性；最内层是髓质层，不是所有头发都有髓质层。-毛根：是埋在头皮内的部分，被毛囊包裹。-毛囊：是毛根生长的地方，它为头发提供营养和支持，同时还与皮脂腺相连，皮脂腺分泌的油脂可以滋润头发。头发的主要成分是角蛋白，它是一种含硫的蛋白质，约占头发重量的85%-90%。此外，头发中还含有水分、色素、微量元素等。3.烫发的基本原理和操作步骤是什么？烫发的基本原理：烫发剂中的主要成分是还原剂和氧化剂。还原剂可以打开头发中的二硫键，使头发的结构变得松弛，便于塑造卷曲形状；然后通过卷杠等工具将头发卷成所需的形状；最后使用氧化剂，使打开的二硫键重新组合，固定头发的卷曲形状。操作步骤如下：-洗发：用洗发水清洁头发，去除污垢和油脂，但不要过度揉搓，以免损伤头发。-涂放烫发剂：根据头发的长度和厚度，将适量的烫发剂均匀地涂抹在头发上，从发梢开始，逐渐涂抹到发根。涂抹过程中要注意避免烫发剂接触到头皮。-卷杠：按照设计好的发型要求，将头发卷在合适粗细的卷杠上，卷杠的方向和角度会影响头发的卷曲效果。-等待反应：根据烫发剂的说明，等待一定的时间，让烫发剂充分发挥作用。在等待过程中，可以适当加热，加快反应速度，但要注意温度不要过高，以免损伤头发。-冲洗：用温水彻底冲洗头发，去除烫发剂。-涂放中和剂：将中和剂均匀地涂抹在头发上，中和头发中的碱性成分，使二硫键重新组合，固定卷曲形状。等待一定时间后，冲洗干净。-拆杠：小心地拆除卷杠，用梳子梳理头发，检查烫发效果。-护理：使用护发素或发膜等护理产品，为头发补充营养，修复受损发质。4.染发时需要注意哪些事项？染发时需要注意以下事项：-皮肤测试：在染发前24-48小时，应在耳后或手腕内侧进行皮肤过敏测试，观察是否有红肿、瘙痒等过敏反应。如果有过敏症状，应避免使用该染发剂。-选择合适的染发剂：根据头发的底色、个人喜好和皮肤肤色等因素，选择合适颜色和质量可靠的染发剂。同时，要注意染发剂的成分，尽量选择对头发损伤较小的产品。-保护皮肤：在染发前，可以在发际线、耳后等部位涂抹适量的凡士林或乳液，防止染发剂沾染皮肤。-正确调配染发剂：按照染发剂的说明，准确调配染发剂的比例，避免调配不当影响染发效果。-涂抹顺序：先从发中、发梢开始涂抹染发剂，最后再涂抹发根，避免发根颜色过深。涂抹过程中要均匀地将染发剂涂抹在每一根头发上。-控制时间：严格按照染发剂的说明控制染发时间，不要过长或过短。时间过长可能会损伤头发，时间过短则可能导致染发颜色不均匀或不明显。-冲洗干净：染发完成后，用温水彻底冲洗头发，直到水变清为止。避免染发剂残留对头发和头皮造成伤害。-护理头发：染发后，使用专门的染发护理产品，如染发专用洗发水、护发素等，为头发补充营养，减少染发剂对头发的损伤。同时，避免频繁洗发和使用高温工具吹发。5.如何根据不同脸型设计合适的发型？-圆脸：可以选择拉长脸部线条的发型。例如侧分长发，能够在脸颊两侧起到遮挡作用，使圆脸看起来更显瘦；有弧度的斜刘海也能修饰圆脸，避免齐刘海加重圆脸的圆润感。还可以将头发烫成大波浪卷，增加头发的立体感和层次感。-方脸：适合柔和线条的发型来弱化脸部的棱角。如长直发，发梢可以微微内扣，修饰脸部轮廓；也可以选择有层次感的短发，如BOBO头，通过头发的层次来分散对方脸线条的注意力。-长脸：需要增加脸部的宽度感。齐刘海可以缩短额头的视觉长度，使脸部看起来更圆润；卷发也是不错的选择，如烫卷的短发或中长发，能够增加头发的蓬松度，从视觉上拓宽脸部。-心形脸：这种脸型上部较宽，下部较窄，发型设计要注意平衡上下部的比例。可以选择侧分的长发，将较宽的额头部分适当遮挡，同时在脸颊两侧留出一些头发，修饰下巴线条；也可以尝试一些有层次感的短发，突出脸部的优点。-菱形脸：重点是修饰颧骨和下巴。可以留长一些的侧分刘海，遮盖部分颧骨；头发长度可以在肩部以下，通过头发的重量感来平衡脸部的尖锐感，使脸部线条更加柔和。四、综合分析题1.顾客来到美发店，要求将原本黑色的直发染成金黄色的卷发。请你分析美发师在操作过程中需要注意的问题以及具体的操作步骤。需要注意的问题：-头发健康评估：在进行烫染操作前，仔细检查顾客头发的健康状况，包括头发的干燥程度、受损情况等。如果头发本身已经受损严重，应先进行护理，或者与顾客沟通，说明可能出现的效果和风险。-皮肤过敏测试：按照规定进行皮肤过敏测试，确保顾客对染发剂和烫发剂不过敏，避免出现过敏反应。-颜色调配：准确调配金黄色染发剂，根据顾客头发的底色和长度，确定合适的染发剂比例和用量，以达到理想的染发效果。-烫染顺序：一般先进行染发，再进行烫发。因为染发后头发的结构会发生一定变化，如果先烫发，再染发，可能会影响染发的颜色和效果。-控制损伤：在烫染过程中，要严格控制烫发剂和染发剂的停留时间和温度，避免过度损伤头发。同时，在操作过程中可以适当使用一些护发产品，减少对头发的伤害。-沟通与确认：在操作过程中，及时与顾客沟通，确认烫染的效果是否符合顾客的期望，如有问题及时调整。具体操作步骤：-染发：-洗发：用温和的洗发水清洁头发，去除污垢和油脂，但不要使用护发素，以免影响染发效果。-调配染发剂：按照说明书准确调配金黄色染发剂。-涂抹染发剂：先从发中、发梢开始涂抹，最后涂抹发根，确保染发剂均匀覆盖每一根头发。-等待反应：根据染发剂的说明，等待适当的时间，让染发剂充分发挥作用。在此期间，可以用保鲜膜包裹头发，保持温度，加快染发速度。-冲洗：用温水彻底冲洗头发，直到水变清为止。然后用洗发水清洗头发，去除残留的染发剂，最后使用护发素护理头发。-烫发：-洗发：再次用洗发水清洁头发，去除头发上的护发素和其他杂质。-涂放烫发剂：将烫发剂均匀地涂抹在头发上，从发梢开始，逐渐涂抹到发根。涂抹过程中要注意避免烫发剂接触到头皮。-卷杠：根据顾客的要求和头发的长度，选择合适粗细的卷杠，将头发卷在卷杠上。卷杠的方向和角度会影响头发的卷曲效果。-等待反应：根据烫发剂的说明，等待一定的时间，让烫发剂充分发挥作用。可以适当加热，但要注意温度不要过高。-冲洗：用温水彻底冲洗头发，去除烫发剂。-涂放中和剂：将中和剂均匀地涂抹在头发上，中和头发中的碱性成分，使二硫键重新组合，固定卷曲形状。等待一定时间后，冲洗干净。-拆杠：小心地拆除卷杠，用梳子梳理头发，检查烫发效果。-护理：使用护发素或发膜等护理产品，为头发补充营养，修复受损发质。最后可以根据顾客的需求