专升本天然药物化学模拟练习题及答案

专升本天然药物化学模拟练习题及答案一、单选题（共30题，每题1分，共30分）1.下列蒽醌有升华性的是（）。A、番泻苷B、大黄酚C、芦荟苷D、大黄素龙胆双糖苷E、大黄酚葡萄糖苷正确答案：B答案解析：蒽醌类化合物中，游离的醌类多具升华性，大黄酚属于游离蒽醌，具有升华性。而大黄酚葡萄糖苷、大黄素龙胆双糖苷属于蒽醌苷类，番泻苷是二蒽酮类衍生物，芦荟苷是碳苷，一般都不具有升华性。2.黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是（）。A、沸水提取B、酸提碱沉C、乙醇提取D、碱提酸沉E、甲醇提取正确答案：B答案解析：黄酮苷类化合物若采用酸提碱沉法，在酸性条件下可能会导致黄酮苷水解，所以不能采用酸提碱沉法提取。碱提酸沉法可用于提取黄酮苷类化合物，利用黄酮类化合物与碱反应成盐溶解，加酸后又沉淀析出的性质。沸水提取、乙醇提取、甲醇提取是常用的提取黄酮苷类化合物的方法。3.蒽醌苷元类化合物一般不溶于（）。A、碱水B、水C、苯D、乙醇E、乙醚正确答案：B答案解析：蒽醌苷元类化合物一般不溶于水，因为其分子结构中亲水性基团较少，而苯、乙醇、乙醚等有机溶剂对其有较好的溶解性，碱水可与蒽醌苷元发生反应使其溶解。4.原理为分子筛的色谱是（）。A、凝胶过滤色谱B、离子交换色谱C、氧化铝色谱D、硅胶色谱E、聚酰胺色谱正确答案：A答案解析：凝胶过滤色谱又称分子排阻色谱，其分离原理主要是分子筛效应。固定相是多孔性凝胶，当样品溶液通过凝胶柱时，分子大小不同的组分在凝胶颗粒的孔隙中扩散的程度不同，大分子物质不能进入凝胶颗粒内部，沿凝胶颗粒间隙随溶剂流动，先流出柱外；小分子物质可自由进出凝胶颗粒，流程长，后流出柱外，从而实现分离。5.皂苷类化合物根据有无羧基存在可分为()。A、中性皂苷和酸性皂苷B、单糖链皂苷、双糖链皂苷C、-香树脂醇型和-香树脂醇型D、螺旋甾烷型皂苷和异螺旋甾烷型皂苷E、四环三萜皂苷和五环三萜皂苷正确答案：A答案解析：皂苷类化合物根据有无羧基存在可分为中性皂苷和酸性皂苷。中性皂苷是指分子中无羧基的皂苷，酸性皂苷是指分子中含有羧基的皂苷。6.属于非还原糖的是（）。A、麦芽糖B、龙胆二糖C、芸香糖D、果糖E、蔗糖正确答案：E7.碘化汞钾试剂与生物碱反应，其沉淀颜色为（）。A、白色B、红棕色C、橙色D、黄色E、黑色正确答案：A8.下列黄酮类酸性最强的是（）。A、4’-OH黄酮B、3,5-二-OH黄酮C、3’,4’-二-OH黄酮D、7-OH黄酮E、7,4’-二-OH黄酮正确答案：E答案解析：黄酮类化合物酸性强弱顺序为：7,4’-二羟基黄酮＞7-或4’-羟基黄酮＞一般酚羟基黄酮＞5-羟基黄酮。7,4’-二羟基黄酮因有两个强吸电子基，酸性最强。9.不适于醛、酮、酯类化合物分离的吸附剂为（）。A、氧化铝B、硅藻C、活性炭D、聚酸胺E、硅胶正确答案：A10.将生物碱总碱溶于氯仿中，用不同pH值（由高到低）的缓冲溶液依次萃取，最先萃取出来的生物碱是（）。A、最强碱性B、强碱性C、中等碱性D、弱碱性E、极弱碱性正确答案：A答案解析：生物碱的碱性不同，在不同pH值的缓冲溶液中溶解性不同。碱性越强，在酸性条件下越容易成盐而进入水相，碱性越弱，在碱性条件下越容易以游离碱的形式存在于有机相中。用不同pH值（由高到低）的缓冲溶液依次萃取时，最先萃取出来的是最强碱性的生物碱，因为其在高pH值时就会被萃取到缓冲溶液中。11.天然药物水提取液中，有效成分是多糖。欲除去无机盐，采用（）。A、过滤法B、蒸馏法C、透析法D、分馏法E、盐析法正确答案：C答案解析：透析法是利用小分子物质在溶液中可通过半透膜，而大分子物质不能通过半透膜的性质，达到分离的目的。在天然药物水提取液中，多糖属于大分子物质，无机盐属于小分子物质，通过透析法可除去无机盐。分馏法用于分离沸点不同的液体混合物；盐析法是在溶液中加入无机盐使某些物质沉淀析出；蒸馏法用于分离沸点不同的液体；过滤法用于分离固液混合物，均不能用于除去多糖溶液中的无机盐。12.根据皂苷元的结构，皂苷可分为（）。A、皂苷和皂苷元两大类B、四环三萜皂苷和五环三萜皂苷两大类C、甾体皂苷和三萜皂苷两大类D、甾体皂苷、三萜皂苷、酸性皂苷和中性皂苷四大类E、单糖链皂苷、双糖链皂苷和酯皂苷三类正确答案：C答案解析：甾体皂苷的皂苷元为甾体化合物，三萜皂苷的皂苷元为三萜类化合物，根据皂苷元结构，皂苷分为甾体皂苷和三萜皂苷两大类。13.pH梯度萃取分离黄酮苷元混合物时，加入NaHCO3时得到的是（）。A、7-OH黄酮B、4’-OH黄酮C、3’,4’-二-OH黄酮D、7,4’-二-OH黄酮E、5-OH黄酮正确答案：D答案解析：黄酮类化合物中，7,4’-二羟基黄酮酸性最强，可溶于碳酸氢钠溶液，所以加入NaHCO3时得到的是7,4’-二-OH黄酮。14.常用生物碱薄层色谱显色剂（）。A、改良碘化铋钾B、碘化铋钾C、碘-碘化钾D、硅钨酸E、雷氏铵盐正确答案：A15.生物碱沉淀试剂碘化铋钾与生物碱产生沉淀反应，其颜色为（）。A、橙色B、黑色C、蓝色D、白色E、红棕色正确答案：E答案解析：碘化铋钾与生物碱反应生成的沉淀颜色为红棕色。16.正相分配色谱常用的固定相为（）。A、三氯甲烷B、水C、正丁醇D、甲醇E、乙醇正确答案：B答案解析：正相分配色谱是根据被分离物质在固定相和流动相之间的分配系数不同而进行分离的方法。常用的固定相为水、缓冲溶液等强极性溶剂，流动相为弱极性或非极性有机溶剂。选项中只有水是强极性溶剂，可作为正相分配色谱的常用固定相。三氯甲烷、甲醇、正丁醇、乙醇均为有机溶剂，极性相对较弱，不适合作为正相分配色谱的固定相。17.既可作吸附剂又常用于分配色谱作载体的物质是（）。A、活性炭B、氧化铝C、氧化镁D、硅藻E、硅胶正确答案：E答案解析：硅胶是一种常用的吸附剂，同时也常用于分配色谱作载体。它具有较大的比表面积和良好的吸附性能，能够有效地吸附和分离物质。氧化铝也可作为吸附剂和色谱载体，但在某些方面不如硅胶常用。活性炭主要用于吸附气体和杂质，在色谱中的应用相对较少。氧化镁和硅藻一般不常用于这两个方面。18.生物碱沉淀反应的条件是（）。A、中性水溶液B、盐水溶液C、碱性水溶液D、酸性水溶液E、醇水溶液正确答案：D答案解析：生物碱沉淀反应一般在酸性水溶液中进行，因为生物碱在酸性条件下更容易以游离碱的形式存在，从而与沉淀试剂发生反应。碱性水溶液中生物碱多以盐的形式存在，不利于沉淀反应；中性水溶液和盐水溶液不是生物碱沉淀反应的适宜条件；醇水溶液也不利于生物碱沉淀反应的进行，因为生物碱沉淀试剂在醇中的溶解性等可能会受到影响。19.某生物碱pKa为3.5属于（）。A、强碱性B、中等碱性C、弱碱性D、极弱碱性E、中性正确答案：C答案解析：生物碱的碱性强弱用pKa表示，pKa越大，碱性越强。一般来说，pKa＜2为极弱碱，pKa在2～7为弱碱，pKa在7～11为中强碱，pKa＞11为强碱。该生物碱pKa为3.5，属于弱碱性。20.可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是（）。A、乙醇B、正丁醇C、醋酸乙脂D、丙酮E、乙醚正确答案：B答案解析：正丁醇对亲水性成分有较好的萃取能力，它能将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来，与水有一定的互溶性且能与亲水性成分较好地分离，而乙醚、醋酸乙酯主要萃取亲脂性成分，丙酮、乙醇与水互溶，不能用于萃取分离亲水性成分。21.香豆素苷不溶于下列何种溶剂（）。A、乙酸乙酯B、稀碱溶液C、热乙醇D、水E、三氯甲烷正确答案：E答案解析：香豆素苷一般可溶于水、甲醇、乙醇等亲水性溶剂，在热乙醇中溶解度较大，也可溶于乙酸乙酯、稀碱溶液等。而三氯甲烷是亲脂性有机溶剂，香豆素苷通常不溶于三氯甲烷。22.温和酸水解容易对（）有水解作用。A、Ⅲ型B、Ⅱ、Ⅲ型C、Ⅱ型D、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型E、Ⅰ型正确答案：E23.下列生物碱碱性最强的是()。A、pKa=1.22B、pKa=10.5C、pKa=6.13D、pKa=9.58E、pKa=1.42正确答案：B答案解析：生物碱分子中氮原子上的孤电子对，能给出电子或接受质子而使生物碱显碱性。碱性强弱用pKa表示，pKa越大，碱性越强。选项B的pKa=10.5，在几个选项中pKa值最大，所以碱性最强。24.最难被酸水解的是（）。A、氧苷B、硫苷C、氮苷D、碳苷E、氰苷正确答案：D答案解析：碳苷在各类苷中最难被酸水解，这是因为碳-苷键的稳定性较高，使得酸难以断裂该键从而水解苷键。25.一般情况下，认为是无效成分或杂质的是（）。A、皂苷B、黄酮C、叶绿素D、鞣质E、生物碱正确答案：C答案解析：叶绿素在大多数情况下被视为无效成分或杂质，而生物碱、鞣质、黄酮、皂苷等在很多植物中都具有一定的生理活性和药用价值，不属于一般所认为的无效成分或杂质。26.能与水分层的溶剂是（）。A、乙醇B、丙酮C、甲醇D、乙醚E、丙酮/甲醇（1：1）正确答案：D答案解析：能与水分层的溶剂通常是有机溶剂，且该有机溶剂不溶于水或在水中的溶解度较小。乙醚不溶于水，与水混合时会分层；而丙酮、甲醇、乙醇都能与水以任意比例互溶，不会分层；丙酮/甲醇（1：1）同样能与水互溶，不会分层。所以能与水分层的溶剂是乙醚。27.香豆素与Emerson试剂反应生成（）。A、红色缩合物B、黄色缩合物C、蓝色缩合物D、紫色缩合物E、白色缩合物正确答案：A答案解析：香豆素与Emerson试剂反应生成红色缩合物。Emerson试剂是4-氨基安替比林和铁氰化钾，可与酚羟基对位有活泼氢的香豆素类化合物发生反应，生成红色缩合物。28.水解后可用活性亚甲基试剂来检识甲型强心苷元的水解方法是（）。A、稀NaHCO3溶液B、稀Na2CO3溶液C、稀NaOH醇溶液D、稀NaOH水溶液E、稀Ca(OF、2溶液正确答案：C29.从天然药物中提取对热不稳定的成分宜（）。A、水蒸气蒸馏法B、连续回流法C、渗漉法D、回流提取法E、煎煮法正确答案：C答案解析：渗漉法是将适度粉碎的药材置于渗漉筒中，由上部不断添加溶剂，溶剂渗过药材层向下流动过程中浸出药材成分的方法。该法不需要加热，适用于对热不稳定成分的提取。回流提取法、连续回流法都需要加热，不适合热不稳定成分。煎煮法是将药材加水加热煮沸提取，也不适合热不稳定成分。水蒸气蒸馏法主要用于提取挥发性成分，不适合本题情况。30.TLC指的是（）。A、纸色谱B、薄层色谱C、高效液相色谱D、气相色谱E、质谱正确答案：B答案解析：薄层色谱（ThinLayerChromatography），常用TLC表示，它是一种吸附薄层色谱分离法，是快速分离和定性分析少量物质的一种重要实验技术。二、多选题（共10题，每题1分，共10分）1.可用于皂苷类化合物检识的试剂有()。A、3,5-二硝基苯甲酚B、醋酐-浓硫酸C、硅钨酸D、三氯甲烷-浓硫酸E、三氯醋酸正确答案：BDE答案解析：皂苷类化合物常用的显色反应有：醋酐-浓硫酸反应（Liebermann-Burchard反应），可用于区分甾体皂苷和三萜皂苷；三氯甲烷-浓硫酸反应（Salkowski反应）；三氯醋酸反应（Rosenheim反应）等。3,5-二硝基苯甲酚一般不用于皂苷类化合物的检识。硅钨酸主要用于生物碱的检识，而非皂苷。2.鞣质的除去方法有（）。A、石灰法B、变性沉淀法C、等电点沉淀法D、聚酰胺吸附法E、明胶沉淀法正确答案：ADE答案解析：鞣质的除去方法有多种，明胶沉淀法是利用鞣质可与明胶生成沉淀而除去；石灰法是通过与鞣质形成钙盐沉淀来去除；聚酰胺吸附法是利用聚酰胺对鞣质有较强的吸附作用从而除去鞣质。变性沉淀法一般不是专门用于除去鞣质的典型方法；等电点沉淀法通常不是针对鞣质去除的常用手段。3.强心苷中连接的糖有（）。A、菊糖B、6-去氧糖C、2，6去氧糖D、D-葡萄糖E、芸香糖正确答案：BCD答案解析：强心苷中连接的糖有多种类型，常见的有6-去氧糖、2,6-去氧糖和D-葡萄糖等。菊糖一般不参与强心苷的糖连接；芸香糖不是强心苷中典型的连接糖。所以答案是BCD。4.常用于香豆素的检识方法有（）。A、盐酸镁粉反应B、爱默生反应C、异羟肟酸铁反应D、荧光检识E、醋酸镁反应正确答案：BCD答案解析：香豆素可与异羟肟酸铁反应呈现红色，用于其检识；香豆素在紫外光下多显蓝色荧光，可进行荧光检识；爱默生反应可用于香豆素的检识。而醋酸镁反应主要用于黄酮类化合物的检识，盐酸镁粉反应也是用于黄酮类化合物的检识，并非香豆素的常用检识方法。5.蒽酚、蒽酮类成分()。A、是蒽醌的还原产物B、可被氧化成蒽醌C、遇碱液显红色D、制存在与新鲜药材中E、遇碱液显红色正确答案：ABD6.硝基醌反应（Vitali反应）可用于鉴别()。A、东莨菪碱B、莨菪碱C、麻黄碱D、阿托品E、苦参碱正确答案：ABD7.醋酐-浓硫酸反应可用于检查（）。A、蒽醌苷B、黄酮类C、三萜类D、强心苷E、皂苷正确答案：CDE8.多数生物碱一般具有的性质（）。A、有显著的生物活性B、有碱性C、黄色D、有挥发性E、结晶或粉末状固体正