DB3401T 265-2022《稻-渔-菜共作技术规程》

ICS65.020

CCSB04

3401

安徽省合肥市地方标准

DB3401/T265—2022

稻-渔-菜共作技术规程

Technicalregulationsofrice,fishesandvegetablesco-cultivation

2022-11-03发布2022-11-03实施

合肥市市场监督管理局发布

DB3401/T265—2022

稻-渔-菜共作技术规程

1范围

本文件规定了稻-渔-菜共作的基本要求、品种选择、水稻栽插、水产养殖、蔬菜栽植、综合管理和

收获。

本文件适用于稻-渔-菜共作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分:禾谷类

GB11607渔业水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

SC/T1009稻田养鱼技术规范

SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范第1部分：通则

SC/T1135.2稻渔综合种养技术规范第2部分：稻鲤

SC/T1135.3稻渔综合种养技术规范第3部分：稻蟹

SC/T1135.4稻渔综合种养技术规范第4部分：稻虾（克氏原螯虾）

SC/T1135.5稻渔综合种养技术规范第5部分：稻鳖

SC/T1135.6稻渔综合种养技术规范第6部分：稻鳅

NY525有机肥料

NY/T1534水稻工厂化育秧技术规程

NY/T3658水稻全程机械化生产技术规范

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

DB34/T243鱼类疾病防治技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

稻-渔-菜共作rice,fishesandvegetablesco-culture

在同一田块中同时种植水稻、养殖水产和栽植蔬菜，实现水稻、渔和蔬菜有机结合的循环农业生产

模式。

3.2

沟坑ditchandpuddleforaquaculture

用于水产养殖动物活动、暂养、栖息等用途而在稻田中开挖的沟和坑。

1

DB3401/T265—2022

[来源：SC/T1135.1-2017,3.5]

4基本要求

4.1田块选择

应选择阳光充足、水源充沛、无污染的田块，单块田块面积3×667m2～30×667m2为宜。

4.2环境条件

产地环境条件应符合NY/T5010的规定，土壤条件应符合GB15618的规定，养殖水质应符合GB

11607的规定。

4.3田间工程

4.3.1田间工程可包括沟坑（占总面积10%以内）、田埂、进排水设施、食台、防逃设施、监测监控

设施等。

4.3.2不同水产养殖品种，田间工程按照SC/T1009、SC/T1135.2、SC/T1135.3、SC/T1135.4、SC/T

1135.5、SC/T1135.6的规定执行。

5品种选择

5.1水稻

宜选择抗病虫害、不易倒伏、品质优良、适合当地种植的品种。种子质量应符合GB4404.1的规

定。

5.2水产

宜选择体质健壮、健康无伤病、活动力强的鳖、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、黄鳝等品种。

5.3蔬菜

宜选择抗病力强、耐肥、分蘖强、高产的水芹、茭白、空心菜等品种。

6水稻栽插

6.1稻田整理

6.1.1稻田整理应达到机械插秧或人工插秧的要求。

6.1.2稻田整理时，若田间存有水产幼苗，为避免对其造成伤害，可在环沟内侧的田面，构建并加固

一圈高30cm、宽20cm的土埂，将环沟和田面分隔开，进行田面整理，稻田整理的时间应尽可能短。

6.1.3在秧苗移栽前适量施用基肥，每667m2施用有机肥300kg～500kg。有机肥应符合NY525的

规定。

6.2育秧

常规稻5月下旬开始播种育秧，再生稻4月下旬开始播种育秧。育秧技术可参照NY/T1534的规定执

行。

2

DB3401/T265—2022

6.3秧苗栽插

6.3.1人工插秧的，应选择秧龄35d左右、根系发达的秧苗，采取浅水和大垄双行（宽窄行）交替栽

插的方法，按照每667m2栽插1.2万穴～1.4万穴、每穴秧苗2株～3株的要求进行秧苗栽插。

6.3.2机械插秧的，应按照NY/T3658的规定进行。

7水产养殖

7.1苗种放养应选择晴天早晨，4月下旬开始放养鳖苗，6月下旬～7月上旬放养黄鳝苗，1月～3月

放养其他水产种苗。主要种类水产种苗规格和放养密度见表1。

表1主要种类水产种苗要求和放养密度

水产种类鳖鲤鱼鲢鱼鳙鱼黄鳝

20尾/斤～30尾

种苗规格200g～300g150g～250g≥500g≥500g

/斤

60尾/667m2～80

放养密度200只/667m230尾/667m2～40尾/667m28尾/667m2～10尾/667m23尾/667m2～5尾/667m2

尾/667m2

7.2放养前，水产种苗使用10mg/L～30mg/L高锰酸钾溶液或者2%～5%的食盐水浸泡5min～10min。

7.3鳖苗应投放在鳖坑的斜坡上，其自行入水，放苗后，加水深至15cm。其他水产种苗应投放在稻

田的环沟内。

8蔬菜栽植

3月中下旬开始，在环沟内种植茭白或设置生物浮床种植水芹、空心菜等水生蔬菜。

9综合管理

9.1晒田

参照NY/T5117的规定执行。

9.2水位水质管理

9.2.1插秧后，前期以浅水勤灌为主，田间水层不超过4cm，孕穗阶段田间水层保持10cm～20cm，

同时采用灌水、排水相间的方法控制水位。

9.2.2根据环沟水位，经常加注新鲜水，保持环沟水位不低于70cm。

9.2.3沟坑每隔15d～20d泼洒一次微生态制剂,水质应符合GB11607的要求。

9.3肥料管理

秧苗栽插3天后，每667m2施用氮肥5kg～6kg，促进生根。

9.4投饲

可选用全价配合饲料于每日上午8：00～9：00、17:00～18:00各投喂1次，每次投喂量以1h～2h

内吃完为宜。配合饲料应符合NY5072的要求。

9.5病虫草害防治

3

DB3401/T265—2022

9.5.1定期在沟坑中，交替泼洒生石灰、漂白粉、二氧化氯等消毒剂消毒。具体可参照DB34/T243

的规定执行。

9.5.29月中旬以后，水层保持10cm～15cm，在病虫情出现前3d（以当地农业部门发布的病虫情时

间为准），再加深水15cm，并利用水泵加快大田间水体流速，预防病虫害发生。也可采取灭虫灯、粘

虫板等物理方法进行防治。

9.5.3草害防治应采取人工除草方法。

10收获

10.1水稻收割

水稻成熟后，放干田间水分，采用人工或机械收割。

10.2水产捕捞

当养殖品种达到商品规格后，可采用网具或排干沟坑内水分的方法，将其起捕。

10.3蔬菜采收

当蔬菜达到商品规格后及时采收。

4

DB3401/T265—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由合肥市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：安徽杰与祥水产养殖有限公司、合肥市孔勇家庭农场有限公司、肥西县三河镇农

办、肥西县市场监督管理局、肥西县动物疫病预防控制中心、安徽鑫禾养殖有限公司、安徽锡登农业科

技有限公司、合肥立平养殖有限公司。

本文件主要起草人：马仁胜、方国侠、王庆成、殷承斌、黄荣林、潘军杰、孔勇、郭立平、陈志平。

I

DB3401/T265—2022

稻-渔-菜共作技术规程

1范围

本文件规定了稻-渔-菜共作的基本要求、品种选择、水稻栽插、水产养殖、蔬菜栽植、综合管理和

收获。

本文件适用于稻-渔-菜共作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分:禾谷类

GB11607渔业水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

SC/T1009稻田养鱼技术规范

SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范第1部分：通则

SC/T1135.2稻渔综合种养技术规范第2部分：稻鲤

SC/T1135.3稻渔综合种养技术规范第3部分：稻蟹

SC/T1135.4稻渔综合种养技术规范第4部分：稻虾（克氏原螯虾）

SC/T1135.5稻渔综合种养技术规范第5部分：稻鳖

SC/T1135.6稻渔综合种养技术规范第6部分：稻鳅

NY525有机肥料

NY/T1534水稻工厂化育秧技术规程

NY/T3658水稻全程机械化生产技术规范

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

DB34/T243鱼类疾病防治技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

稻-渔-菜共作rice,fishesandvegetablesco-culture

在同一田块中同时种植水稻、养殖水产和栽植蔬菜，实现水稻、渔和蔬菜有机结合的循环农业生产

模式。

3.2

沟坑ditchandpuddleforaquaculture

用于水产养殖动物活动、暂养、栖息等用途而在稻田中开挖的沟和坑。

1

DB3401/T265—2022

[来源：SC/T1135.1-2017,3.5]

4基本要求

4.1田块选择

应选择阳光充足、水源充沛、无污染的田块，单块田块面积3×667m2～30×667m2为宜。