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文档简介

腊八粥学习目标知识目标能力目标情感目标识记本课生字词、理解词语朗读课文。把握课文主要内容找出细腻描写腊八粥的句子仿照课文第一自然段写一种自己喜欢的食物感受八儿对腊八粥的喜爱

沈从文（1902—1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。中国现代

著名文学家、历史文物研究学者。1924年开始文学创作，是白话革命的重要践行者和代表作家。主要作品有小说《边城》《长河》，散文集《从文自传》《湘行散记》《湘西》等。20世纪50年代后主要从事中国古代文物研究，晚年编著的《中国古代服饰研究》填补了中国文物研究史上的一项空白。走进作者

腊八节是中华民族的一个传统节日，俗话常说过了腊八就是年，腊八是过年的前奏曲。如今的腊八节，依然是我国民间保存比较完好的一个传统节日，在各地都还比较流行，也保留了不少传统的过节习俗，比较流行的有这么5个。

腊八节习俗熬腊八粥泡腊八蒜晒腊八豆腐煮腊八面吃腊八冰

初读课文1读准字音，掌握

字词2思考：作者围绕腊八粥讲了一件什么事？

粉碎搅和猜想解释糊涂浓稠可靠甜腻深褐熬粥腊肉外套学习词语多音字咽（吞咽）（细嚼慢咽）（咽喉）（呜咽）（哽咽）yànyānyè

大

匙

大匙

搅和匙（汤匙）（匙子）（钥匙）chǐshi和héhèhuó（和气）（曲高和寡）（和面）

腻

腻的

浓

稠

深

褐腻褐

上灯

松劲

孥孥【上灯】

点灯。多用以指入夜时。【松劲】

降低紧张用力的程度。文中的意思是“让人泄气、失望”。【孥孥】

本义是儿女，本课是对儿子的爱称。

理清脉络，绘制思维图

快速浏览课文，思考课文中围绕腊八粥主要写了哪两部分内容？尝试用小标题概括出来。等粥吃粥第2—17自然段

详写第18—19自然段

略写

理清脉络第2—17自然段

（详写）（第2—8自然段）（第9—12自然段）（第13自然段）（第14—17自然段）

默读“等粥”这一部分内容，抓住关键词用词语概括四个场景

等粥盼粥分粥猜粥看粥再读课文，思考：第一自然段中，作者是怎样描写腊八粥并表达喜爱之情的？

作者先写了不同的人对腊八粥相同的喜爱之情，再写具体的制作过程，最后写人们品尝时的场景。另外，俏皮、新奇的语言的使用，更好地表达了作者对腊八粥的喜爱之情。

品读“爱粥”，仿写美食

请同学们用心朗读课文第一自然段，看哪些语句触动了你，动笔画下来，在旁边写下自己的感受。

欣赏范文，仿写美食

作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴，请同学们仿照课文第一自然段写法，选择一种食物，写出其特点及对它的喜爱之情。

年纪小的馋嘴的

娃娃们

，讲究美颜养生的

妈妈们

，喜欢喝酒侃大山的

爸爸们

，爱念叨着年年有余的

老人家们

，提到鲫鱼炖豆腐都忍不住咽口水。我们家乡的鲫鱼炖豆腐可不一般，新鲜鲫鱼就着葱姜蒜被热油煎成两面金黄，浇上料酒后文火煮几分钟，再放入蘑菇与豆腐，加上糖、盐和少许的味精，小火慢炖。起锅前还要放入香菜提味配色。盛好后往餐桌上一摆，你看呐，它的颜色可真丰富，黑红的鱼，嫩白的豆腐，葱绿的香菜，红棕的蘑菇，耸耸鼻子闻一闻，真的太香了！大家都迫不及待地要动筷子尝一尝，这鲫鱼炖豆腐要

先吃一口鱼肉，爽口滑嫩，尝一下豆腐，唇齿留香，再喝一口

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