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文档简介

厨房承包合同变更协议书甲方(发包方):名称:[甲方公司全称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(承包方):名称:[乙方公司全称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲乙双方于[原合同签订日期]签订了《厨房承包合同》(以下简称“原合同”),合同编号为[原合同编号]。现因[具体变更原因,如经营策略调整、业务范围变化等],经双方平等、自愿、充分协商,就原合同的相关条款达成如下变更协议:一、原合同标的物或服务的具体描述(一)原合同承包范围乙方承包甲方位于[厨房具体地址]的厨房,负责为甲方提供餐饮服务,具体包括但不限于:1.食材采购:乙方按照甲方的要求和标准,负责采购厨房所需的各类食材、调料等物品。采购的食材应符合国家相关食品安全标准和甲方的质量要求。2.餐饮制作:乙方应根据甲方提供的菜单或根据甲方的口味偏好制定合理的菜单,为甲方员工、客户等提供早、中、晚三餐的餐饮制作服务。3.厨房管理:乙方负责厨房的日常管理工作,包括厨房设备的维护与保养、厨房卫生的清洁与保持、厨房人员的管理与调配等。4.人员配备:乙方应配备足够数量且具备相应专业技能的厨师、帮厨等厨房工作人员,以确保餐饮服务的正常开展。(二)原合同期限原合同的承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。(三)原合同费用及支付方式1.承包费用:甲方按照每月[原承包费用金额]元的标准向乙方支付承包费用。2.支付方式:甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月的承包费用以[具体支付方式,如银行转账等]支付至乙方指定的银行账户。二、变更内容(一)承包范围变更1.增加服务内容:乙方在原承包范围的基础上,增加为甲方提供会议餐饮服务。具体包括根据甲方的会议安排,提供相应的茶歇、自助餐或桌餐等餐饮服务。会议餐饮的菜单应根据会议的规模、性质和甲方的要求进行定制。2.减少服务内容:乙方不再负责厨房部分设备的大型维修,如炉灶的整体更换、大型蒸箱的全面检修等。该部分设备的大型维修工作由甲方自行负责或委托第三方进行。(二)合同期限变更原合同的承包期限延长[延长的时长,如6个月],即变更后的承包期限自[新起始日期]起至[新结束日期]止。(三)费用及支付方式变更1.承包费用调整:考虑到承包范围的增加和合同期限的延长,承包费用调整为每月[新承包费用金额]元。2.支付方式调整:甲方应在每季度末的最后一个工作日,将本季度的承包费用一次性支付至乙方指定的银行账户。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利(1)有权对乙方的餐饮服务质量进行监督和检查,包括食材质量、餐饮口味、厨房卫生等方面。如发现乙方提供的服务不符合合同约定,甲方有权要求乙方限期整改。(2)有权根据自身经营需要,对会议餐饮的菜单、时间、规模等提出合理的调整要求。(3)在乙方严重违反合同约定,经甲方书面通知后仍未整改的情况下,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务(1)按照本变更协议的约定,按时足额向乙方支付承包费用。(2)为乙方提供开展餐饮服务所需的场地、设备等必要条件,并保证其正常运行。对于乙方在使用过程中出现的非人为损坏的设备故障,甲方应及时安排维修。(3)向乙方提供准确的会议安排信息,包括会议时间、参会人数、特殊餐饮需求等,以便乙方做好会议餐饮服务的准备工作。(二)乙方权利与义务1.权利(1)按照本变更协议的约定,收取承包费用。(2)在甲方未按照约定支付承包费用时,有权要求甲方支付逾期利息,并在合理期限内仍未支付的情况下,暂停提供餐饮服务。(3)有权根据市场价格波动和食材成本变化,向甲方提出合理的承包费用调整建议。2.义务(1)严格按照本变更协议的约定,提供高质量的餐饮服务,确保食材安全、餐饮口味符合甲方要求。(2)加强厨房管理,保持厨房的清洁卫生,遵守国家相关食品安全法规和甲方的内部管理制度。(3)根据甲方提供的会议安排信息,提前做好会议餐饮服务的准备工作,确保会议餐饮的按时供应和质量。(4)对甲方提供的场地、设备等进行妥善使用和保管,如因乙方原因造成损坏,应负责修复或赔偿。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本变更协议的约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期违约金比例]向乙方支付逾期违约金。逾期超过[具体天数]的,乙方有权暂停提供餐饮服务,直至甲方支付全部费用及违约金。2.若甲方违反本变更协议的其他约定,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方提供的餐饮服务不符合本变更协议的约定,经甲方书面通知后仍未在规定期限内整改合格的,甲方有权扣除相应的承包费用,具体扣除金额根据违约情节的严重程度确定。2.若乙方未按照甲方的会议安排提供会议餐饮服务,或提供的会议餐饮服务存在严重质量问题,给甲方造成不良影响的,乙方应承担甲方因此遭受的全部损失,包括但不限于会议延误的损失、客户投诉的赔偿等。3.若乙方违反本变更协议的其他约定,给甲方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。五、争议解决本变更协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本变更协议自双方签字(或盖章)之日起生效,与原合同具有同等法律效力

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