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文档简介
厂里承包饭堂合同协议书甲方(发包方):名称:[厂方全称]法定代表人:[姓名]地址:[详细地址]联系方式:[联系电话]统一社会信用代码:[具体代码]乙方(承包方):名称:[饭堂承包方全称]法定代表人:[姓名]地址:[详细地址]联系方式:[联系电话]统一社会信用代码:[具体代码]鉴于甲方为满足本厂员工的就餐需求,乙方具备专业的饭堂经营管理能力,双方经平等、自愿、充分协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就乙方承包甲方厂里饭堂事宜达成如下协议:一、合同标的(一)服务内容乙方承包甲方位于[厂区具体地址]的饭堂,为甲方员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务。具体服务包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、饭堂清洁卫生维护、餐具清洗消毒等与饭堂运营相关的一切事务。(二)服务期限本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[X]年;如有一方需终止合同,应在合同期满前[X]个月书面通知对方。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利(1)有权对乙方的饭堂经营管理活动进行监督和检查,包括但不限于食品质量、卫生安全、服务态度等方面。(2)有权要求乙方按照本合同约定的标准和要求提供餐饮服务,对不符合要求的情况提出整改意见,并监督乙方整改落实。(3)当乙方出现严重违约行为,影响甲方员工正常就餐或造成其他严重后果时,甲方有权单方面解除本合同,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务(1)按照本合同约定的方式和时间向乙方支付餐饮服务费用。(2)为乙方提供饭堂经营所需的场地、设备、设施等,并保证其正常运行和使用。如因甲方提供的场地、设备、设施等出现问题导致乙方无法正常经营,甲方应及时进行维修或更换。(3)协助乙方做好饭堂的安全保卫工作,为乙方员工进入厂区提供必要的便利条件。(4)向乙方提供甲方员工的就餐人数、口味偏好等相关信息,以便乙方更好地安排餐饮供应。(二)乙方权利与义务1.权利(1)按照本合同约定的标准和方式收取餐饮服务费用。(2)在本合同约定的范围内自主开展饭堂经营管理活动,有权根据实际情况调整餐饮品种、价格等,但需提前[X]天书面通知甲方。(3)要求甲方提供饭堂经营所需的场地、设备、设施等,并对甲方提供的场地、设备、设施等进行合理使用和维护。2.义务(1)严格遵守国家有关食品卫生、安全、环保等方面的法律法规和标准,确保所提供的食品符合卫生安全要求,不得使用过期、变质、劣质的食材。(2)建立健全饭堂管理制度,加强对饭堂员工的培训和管理,提高服务质量和水平。饭堂员工应持有有效的健康证明,并定期进行健康检查。(3)按照甲方提供的就餐人数和口味偏好,合理安排餐饮供应,保证餐饮品种丰富、营养均衡、口味可口。(4)做好饭堂的清洁卫生工作,保持饭堂环境整洁、干净,定期对餐具、厨具等进行清洗消毒。(5)接受甲方的监督和检查,对甲方提出的整改意见及时进行整改,并将整改情况书面报告甲方。(6)未经甲方书面同意,不得将饭堂承包经营权转让给第三方。三、餐饮服务费用及支付方式(一)餐饮服务费用标准甲方按照乙方实际提供的餐饮服务数量和质量向乙方支付餐饮服务费用。具体费用标准如下:1.早餐:每人每餐[X]元。2.中餐:每人每餐[X]元。3.晚餐:每人每餐[X]元。上述费用标准包含食材采购、食品加工、人工成本、设备设施折旧、税费等一切与饭堂经营相关的费用。(二)支付方式甲方应在每月[具体日期]前,根据上月实际就餐人数和费用标准,向乙方支付上月的餐饮服务费用。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供正规发票。四、食品质量与安全(一)食品采购乙方应选择具有合法资质的供应商进行食材采购,并要求供应商提供产品质量合格证明。乙方应建立食材采购台账,记录食材的名称、数量、采购日期、供应商等信息,以备甲方和相关部门检查。(二)食品加工乙方应严格按照食品加工操作规范进行食品加工,确保食品加工过程安全、卫生。食品加工场所应保持清洁卫生,生熟食品应分开存放和加工,防止交叉污染。(三)食品留样乙方应每餐对供应的食品进行留样,留样时间不少于[X]小时,留样数量不少于[X]克,并做好留样记录。(四)食品安全事故处理如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治和处理,并及时向甲方和相关部门报告。乙方应承担因食品安全事故造成的一切损失和责任,包括但不限于医疗费用、赔偿费用、法律责任等。五、违约责任(一)甲方违约责任1.如甲方未按照本合同约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付全部未支付费用及违约金。2.如甲方因自身原因导致乙方无法正常经营饭堂,应赔偿乙方因此遭受的损失。(二)乙方违约责任1.如乙方未按照本合同约定的标准和要求提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定的期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除相应的餐饮服务费用,并要求乙方支付违约金[X]元。2.如乙方发生食品安全事故,导致甲方员工身体健康受到损害或造成其他严重后果的,乙方应承担全部赔偿责任,并向甲方支付违约金[X]元。甲方有权单方面解除本合同。3.如乙方未经甲方书面同意,将饭堂承包经营权转让给第三方,甲方有权单方面解除本合同,并要求乙方支付违约金[X]元。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款(一)保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密和其他秘密信息予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露。(二)合同变更与解除本合同的变更或解除需经双方协商一致,并签订书面协议。如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双
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