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文档简介
美美与共
天下大同《民俗与文化》课程学习的深层目的——让我们知道自己从哪里来?美是精神层面的一种概念,物质的发展是迅猛的,精神却是缓慢的。民俗就是一种生活舒适状态的外在展现。文化就是内在核心的统一称谓。“各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。”——著名社会学家费孝通文明的起源有三种形式:裂变、撞击与融合。只有知道自己走来的路,才能不迷茫。文化力量无穷,文化自信就是民族自信。民宿是能够提供有质感生活方式的一种住宿地。民宿愉悦的不仅仅是身体,还能够丰富心灵,获得共鸣。打动别人之前,请先打动自己!竞争?
生存?
情怀?民宿挖掘所在地文化的特色并与之结合,其依托所在地文化并在其基础上与建筑、美食、习俗等全面融合,正在形成具有独特性的新型住宿体验。独特性和个性化是它无法舍弃的标签。课程学习的浅层目的——让我们做个优秀的民宿人课程介绍——课程性质《民俗文化》第一章
民俗文化概述《民俗文化》是民宿管理与运营专业学生的一门专业基础课,同时也是酒店数字化运营管理、旅游管理等相关专业的专业拓展课,共计60学时。课程性质本课程通过民俗文化系统理论知识的学习,重点突出文化活动的设计能力和文化氛围的塑造能力,让学生掌握民宿经营和管理者所需要的文化素养。通过具有代表性的中国民族宗教世俗信仰、民族服饰、饮食特点、社交礼仪和传统节日的内容学习,帮助学生了解和认识中华传统文化的优秀要素,熟悉中国传统思维模式,学习中华传统美德,体悟中华民族品格;启迪学生热爱祖国、热爱民族文化;引导学生汲取中华民族智慧,传承中华民族精神,完善人格,深化家国情怀,增强民族自信心、自尊心、自豪感,弘扬中国价值:从而助推学生人文素养、职业素养和专业素养的全面发展。课程介绍——课程作用《民俗文化》第一章
民俗文化概述课程作用教材基本情况《中国民俗文化》共14章,首先对中国民俗文化进行综合概述,然后从服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、交通民俗、交际礼仪民俗、岁时节日民俗、生产商贸民俗、社会组织民俗、民间信仰民俗、娱乐民俗、语言民俗、民间文艺等多方面具体介绍中国的民俗文化。教材优点1.通俗易懂,涉及民俗文化范围广泛;2.文化普适性强,适合进行传播。教材缺点1.内容深度不够,浅尝辄止,文化脉络体系不清晰;2.受到篇幅的影响,多民族文化丰富度略差;3.有代表性文化没有展现出来。课程介绍——教材选择《民俗文化》第一章
民俗文化概述课程介绍——课程内容《民俗文化》第一章
民俗文化概述课程内容课程介绍——重点难点《民俗文化》第一章
民俗文化概述重点&难点重点难点服饰民俗文化饮食民俗文化建筑民俗文化岁时节庆民俗文化游艺民俗文化传统技艺民俗文化课程介绍——教学目的《民俗文化》第一章
民俗文化概述教学目的学知识提素质懂应用课程介绍——教学要求《民俗文化》第一章
民俗文化概述学习分享设计教学要求个人活动:一次课请两位同学进行民俗文化分享,任选一种民俗或文化和大家进行分享,内容和形式不限。注意:1.必须是自己家乡的民俗文化;2.要思考如何进行这项民俗文化的传承;3.可以用抽签决定顺序。本活动从第二周开始。团队活动:1.4-6人一组;2.每组设计一个活动;3.提交活动策划设计方案;4.班级其他成员作为参与者参与活动;5.活动时间30--45min;6.活动结束后其他成员打分并写出自己的体验感受。:课程介绍——活动任务《民俗文化》第一章
民俗文化概述课程介绍——考核方式01平时成绩02期
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