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文档简介
流浪人员临时食堂承包协议甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方负责流浪人员救助相关工作,为保障流浪人员饮食需求,现委托乙方承包流浪人员临时食堂,经双方友好协商,达成如下协议:一、承包范围及期限1.承包范围:乙方负责流浪人员临时食堂的餐饮供应及食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工、食堂清洁卫生等工作。2.承包期限:本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。承包期满,双方如无异议,则本协议自动延续____个月,延续期满后,双方重新协商是否继续合作。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利-有权对乙方的食堂运营管理工作进行监督检查,提出合理的改进意见和建议。-有权要求乙方更换不称职的食堂工作人员。-有权对食堂的食品安全、卫生状况等进行不定期抽检。2.义务-为乙方提供食堂场地及现有设备设施的正常使用,并协助乙方办理与食堂运营相关的必要手续。-按照本协议约定及时向乙方支付承包费用。-向乙方提供流浪人员的大致数量、特殊饮食需求等相关信息。(二)乙方权利与义务1.权利-按照本协议约定获取承包费用。-根据实际运营情况,有权合理安排食堂工作人员,并自主采购食材及相关物资,但需确保采购渠道正规合法。2.义务-严格遵守国家及地方有关食品安全、卫生、消防等法律法规,确保食堂运营合法合规。-按照卫生标准和操作规范进行食材采购、加工、储存及销售,保证食品安全,杜绝食物中毒等事件发生。如因乙方原因导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。-提供营养均衡、卫生可口的饭菜,满足流浪人员的基本饮食需求。每周应制定合理的食谱,并提前提交给甲方审核。-负责食堂工作人员的管理、培训和考核,要求工作人员持有健康证上岗,遵守食堂各项规章制度。-定期对食堂设备设施进行维护保养,如因乙方使用不当或管理不善造成设备设施损坏的,乙方应负责维修或赔偿。-做好食堂的清洁卫生工作,保持食堂环境整洁,定期进行消毒,垃圾分类处理,符合环保要求。-接受甲方及相关部门的监督检查,对于提出的问题应及时整改。三、承包费用及支付方式1.承包费用:甲方按照每人每天____元的标准向乙方支付承包费用,每月根据实际就餐流浪人员数量进行结算。如遇物价大幅波动等特殊情况,双方可协商调整承包费用标准。2.支付方式:甲方应在每月____日前,根据上月实际就餐流浪人员数量核算承包费用,并将款项支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的____个工作日内提供正规发票。四、食材采购与管理1.乙方应建立严格的食材采购制度,选择正规、有资质的供应商进行采购,确保食材的质量和安全。采购的食材应符合国家食品安全标准,并留存供应商资质证明、采购凭证等相关资料,以备甲方及相关部门检查。2.食材应分类储存,保持储存环境干燥、通风、卫生,防止食材变质、损坏。同时,应建立食材出入库台账,详细记录食材的出入库数量、日期等信息。五、食品安全责任1.乙方是流浪人员临时食堂食品安全的第一责任人,应严格按照食品安全相关法律法规和标准规范进行操作,确保食品安全。2.如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施救治中毒人员,并及时向甲方及相关部门报告。乙方应承担因此产生的全部医疗费用、赔偿费用以及相应的法律责任。甲方有权根据事故严重程度扣除乙方部分或全部承包费用,并有权解除本协议。六、保险与安全1.乙方应为食堂工作人员购买必要的商业保险,包括但不限于意外伤害保险等,以降低运营过程中的风险。2.乙方应加强食堂的安全管理,做好防火、防盗、防触电等工作,确保食堂工作人员和流浪人员的人身安全和财产安全。如因乙方原因发生安全事故,乙方应承担全部责任。七、协议变更与解除1.协议变更:在协议履行期间,如有一方提出变更协议内容,需提前____天书面通知对方,经双方协商一致后签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除-如一方违反本协议约定,给对方造成重大损失或严重影响协议履行的,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的赔偿责任。-在不可抗力等不可预见、不可避免的情况下,导致本协议无法继续履行的,双方可协商解除协议,互不承担责任。八、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____天的,乙方有权暂停食堂运营,并要求甲方支付拖欠的费用及违约金。2.若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务,或存在食品安全、卫生等问题,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除部分或全部承包费用,并可根据情节严重程度解除本协议。乙方应按照协议总金额的____%向甲方支付违约金,如违约金不足以弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任。九、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章)
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